当前位置:味味甜 >

关于肥羊酸菜米线的餐饮百科

美味的肥羊酸菜米线如何做简单又好吃
  • 美味的肥羊酸菜米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟米线是一种非常好消化的主食;肥羊与酸菜如果与米线搭配会产生怎样的化学反应呢?今天我们来学习这款美味的肥羊酸菜米线,这道美食需要准备好米线、酸豆角、酸萝卜等主材;同时还有生抽、大蒜、盐、姜等辅材,就能...
  • 17179
自制鸡汁酸菜米线如何做简单又好吃
  • 自制鸡汁酸菜米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料米线(或米粉):1人份莴笋叶(或其他蔬菜):1人份鸡汁味的浓汤宝(或鸡汤):1个四川泡酸菜:适量香菜:适量水(用鸡汤就不用了):1碗辅料盐:适量花椒面:适量辣椒油:2勺具体步骤1.将米粉泡软,沥水。2.用一个小锅将准备的一碗水和鸡...
  • 22430
酸菜米线怎么做
  • 酸菜米线怎么做

  • 米线是很多人都喜欢吃的一种食物,米线不仅健康美味,而且还营养丰富,制作的方法也是非常的简单。那么,酸菜米线怎么做才好吃呢?下面,我们就来给大家介绍几种酸菜米线的做法,帮助喜欢吃米线的朋友在家也能自己做米线。一、酸菜米线怎么做1、米线提前浸泡一夜煮开锅1-2分钟成熟后放...
  • 17804
竹笋酸菜牛肉米线怎么做-竹笋酸菜牛肉米线的做法
  • 竹笋酸菜牛肉米线怎么做-竹笋酸菜牛肉米线的做法

  • 食材明细主料米线(1袋)嫩牛肉(150克)竹笋(150克)酸菜(100克)小葱(1根)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)豆瓣酱(1勺)淀粉(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)竹笋酸菜牛肉米线的做法步骤1、准备材料如图。2、将牛肉切颗粒加入适量淀粉和香油拌匀;竹笋切小圈,葱头和叶子切好分开放。3...
  • 15278
酸汤肥牛米线怎么做-酸汤肥牛米线的做法
  • 酸汤肥牛米线怎么做-酸汤肥牛米线的做法

  • “今天鱼就把这个好吃的大杂烩分享给大家,酸汤肥牛米线,好吃不长肉的一大碗,米线软糯有弹性,肥牛酸爽开胃,一口肥牛一口米线一口酸汤进肚,整个肚子立马暖和起来了,时不时的再来一根青菜,真心的美味,难怪孩子天天晚上爱吃这个,关键好吃还不长肉,大家都知道,牛肉多吃是不会长肉的,家里可...
  • 13309
酸菜米线汤怎么做-酸菜米线汤的做法
  • 酸菜米线汤怎么做-酸菜米线汤的做法

  • “第二次”食材明细主料米线(适量)瘦肉(适量)水(适量)酸菜(适量)油(适量)辅料番茄(1个)香菇(5个)平菇(适量)火腿肠(1个)豆芽(适量)胡萝卜(适量)青带(适量)泡椒(适量)山药(适量)芹菜(适量)葱花(适量)鸡精(适量)木耳(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜米线汤的做法步骤1、先炒酸菜,加水2、在加番茄,香菇,(...
  • 32175
合肥酸菜鱼米线加盟哪家好
  • 合肥酸菜鱼米线加盟哪家好

  • 现在有很多消费者都喜欢吃美味的烤鱼,其实这也是个不错的商机,烤鱼店里制作的美食种类不少,而且都不是很贵,烤鱼在美食行业的受欢迎成都比较高,开一家烤鱼店后可以靠他的知名度吸引顾客。那么,合肥酸菜鱼米线加盟哪家好?大家继续看下文吧。合肥酸菜鱼米线加盟哪家好1.川小喵酸汤...
  • 18416
老坛酸菜米线的做法 【老坛酸菜米线】 老坛酸菜米线怎么做
  • 老坛酸菜米线的做法 【老坛酸菜米线】 老坛酸菜米线怎么做

  • “最近北方天气越来越冷了,天气越冷越要好好吃早餐,早晨来一碗酸酸辣辣的老坛酸菜米线,既开胃又过瘾,吃的饱饱暖暖的就不会冷了。”食材明细主料老坛酸菜(适量)猪肉末(适量)米线(适量)辅料姜(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量...
  • 10762
酸汤肥羊年糕怎么做-酸汤肥羊年糕的做法
  • 酸汤肥羊年糕怎么做-酸汤肥羊年糕的做法

  • 食材明细主料肥羊(适量)年糕(适量)黄豆芽(适量)辅料酸汤(1袋)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸汤肥羊年糕的做法步骤1、酸汤一袋放入锅中烧开后放入豆芽。2、肥羊焯水。3、年糕切片。4、放入年糕煮熟。5、放入肥羊烧开即可。6、装盘。...
  • 20293
合肥酸菜米线品牌加盟投资哪家好
  • 合肥酸菜米线品牌加盟投资哪家好

  • 现在的美食行业里,米线这个好吃的美食发展势头很好,在我国的美食行业中已经累计了很高的人气,不少消费者都比较爱吃美味的米线,这个美食也是很多人都想加盟的项目,目前开一家米线店的前景也还不错。那么,合肥酸菜米线品牌加盟投资哪家好?想知道详情的快来看一下吧。合肥酸菜米线...
  • 30552
老坛酸菜肉丝米线的做法 老坛酸菜肉丝米线-----轻松在家做 老坛酸菜肉丝米线怎么做
酸汤肥羊煲怎么做-酸汤肥羊煲的做法
  • 酸汤肥羊煲怎么做-酸汤肥羊煲的做法

  • “我做菜一向都是随心的,想到什么就做什么。做这道菜,也是因为那天太冷了,都不想出门。家里有酸菜、金钍菇和羊肉卷,正好这三样食材都是家人共同喜欢的。那就直接把这三样食材组合在一起做一道菜吧,于是就有了这道酸汤肥羊煲。没想到受到家人的一致好评,并且列入了我家的菜单中...
  • 16491
米线酸菜胡豆怎么做-米线酸菜胡豆的做法
  • 米线酸菜胡豆怎么做-米线酸菜胡豆的做法

  • “米线是平时大家都会吃到的早餐美食,味道鲜美配上好汤营养丰富。”食材明细主料米线(150克)辅料酸菜胡豆瓣汤(1锅)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米线酸菜胡豆的做法步骤1、备好食材2、锅中烧开水放入米线煮3、煮大概6分钟到透明即可4、捞出放入冷水盆里想吃就取5、取一勺...
  • 12974
酸菜肉丝米线怎么做-酸菜肉丝米线的做法
  • 酸菜肉丝米线怎么做-酸菜肉丝米线的做法

  • “鱼家快手早餐一般有水饺、面条、馄饨、米线、牛排、三明冶之类的,今天鱼跟大家分享的是酸菜肉丝米线,快手又好吃还暖胃。肉丝鱼一般是周末买的,提前把肉丝腌好并分成小份放在冰箱冷冻,每天晚上睡觉前会拿一小份放到冷藏里备用,这样睡过头也不愁没有热腾腾的早饭了。早上冰箱...
  • 13497
酸菜米线怎么做-酸菜米线的做法
  • 酸菜米线怎么做-酸菜米线的做法

  • “米线是将大米打浆压制后制成的,口感爽滑,煮后汤水不浊,易于消化。与酸菜搭配,香中带酸,开胃解馋。”食材明细主料米线(适量)酸菜(适量)辅料生菜(适量)香菜(适量)花生碎(适量)白芝麻(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜米线的做法步骤1、碗中倒入生抽两匙、醋半匙,香油、黑胡椒适...
  • 5496
自制酸菜米线的做法 家庭自制酸菜米线 自制酸菜米线怎么做
  • 自制酸菜米线的做法 家庭自制酸菜米线 自制酸菜米线怎么做

  • “在家做米线所有材料自己定,想加多少加多少。安逸。”食材明细主料米线(3两)酸菜(适量)鸡蛋(一个)辅料姜(2片)蒜(1瓣)花椒(少许)鸡精(适量)盐(适量)高汤(一碗)小葱(一颗)油(适量)香油(少许)胡椒(适量)白糖(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制酸菜米线的做法步骤1、准备好主要材料:米线、鸡蛋、...
  • 8133
酸菜牛肉砂锅米线怎么做-酸菜牛肉砂锅米线的做法
  • 酸菜牛肉砂锅米线怎么做-酸菜牛肉砂锅米线的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)酸菜(适量)米线(适量)辅料生姜(适量)料酒(适量)大葱(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)辣酱(适量)葱花(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜牛肉砂锅米线的做法步骤1、牛肉洗净,切麻将大小的块,冷水入锅,加入葱段,料酒,姜片焯水。(我还要做卤牛肉,所以放一起...
  • 5659
酸汤肥羊肉怎么做-酸汤肥羊肉的做法
  • 酸汤肥羊肉怎么做-酸汤肥羊肉的做法

  • “只要放一包,一上桌就秒光的酸汤肥羊肉,超简单的做法,分分钟搞定,酸辣开胃,快试一试吧!”食材明细主料羊肉(1块)辅料白萝卜(小半段)香菜(1棵)姜片(几片)调料盐(少许)味达美酸汤肥牛复合调味料(1包)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤肥羊肉的做法步骤1、食材大合照,只要一包味达美酸汤肥...
  • 14275
红油酸菜羊肉米线怎么做-红油酸菜羊肉米线的做法
  • 红油酸菜羊肉米线怎么做-红油酸菜羊肉米线的做法

  • “在阴冷的冬日早晨,很喜欢羊肉米线那热热乎乎、软软糯糯的感觉,柔柔的嚼在嘴里,总能让你体会到温暖。在传统煮米线的做法上,添加了一点酸菜,淡淡的酸辣又稍稍的刺激一下你的味蕾,让你食欲骚动,欲罢不能。当你吃完后,全身暖暖和和,精神抖擞,开始一天的新生活。《本草纲目》中说:“羊...
  • 23399
酸菜骨汤米线怎么做-酸菜骨汤米线的做法
  • 酸菜骨汤米线怎么做-酸菜骨汤米线的做法

  • 食材明细主料米线(适量)辅料酸菜(少许)配菜(适量(各种配菜))骨汤(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜骨汤米线的做法步骤1、热锅,放入少许油炒香酸菜2、放入适量骨汤3、骨汤烧开后,放入泡好得米线4、再放入喜欢的配菜,稍微煮两分钟,调味起锅,就可以吃了5、美味的酸菜骨汤米线做...
  • 7191
酸汤肥羊怎么做-酸汤肥羊的做法
  • 酸汤肥羊怎么做-酸汤肥羊的做法

  • 食材明细主料羊肉片(适量)辅料白菜(适量)粉丝(适量)小葱(适量)调料酸汤料包(一包)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤肥羊的做法步骤1、准备好所有食材。2、白菜要叶子部分切块,小葱切好。3、粉丝泡软。4、锅内加水烧开。5、...
  • 21130
酸汤肥牛里放的是米线还是米粉
  • 酸汤肥牛里放的是米线还是米粉

  • 米线。米粉柔韧有弹性,干炒不易断,爽滑入味,适合干炒或干拌;而米线比米粉细一些,耐煮不易烂,煮后汤水不浊,爽口嫩滑适合做汤粉。做酸汤肥牛米线的时候要先把肥牛焯水去血沫后,再将肥牛放入酸汤中煮,这样可以很好地去除肥牛的腥味,使口感更加清爽。...
  • 9191
酸菜午餐肉米线怎么做-酸菜午餐肉米线的做法
  • 酸菜午餐肉米线怎么做-酸菜午餐肉米线的做法

  • “感觉吃米线总是要有一点酸酸开胃的配菜才好吃,酸菜就是很好的选择,午餐肉上次买了一罐没吃完,这一次也用在米线里要煎香了放进去才好吃,喜欢吃辣的加一点辣椒去炒更香,因为我最近不吃辣所以没有放辣椒。”食材明细主料米线(200g)酸菜(100g)午餐肉(70g)瘦肉(80g)杏鲍菇(50g)辅料盐(5g)大...
  • 12517
酸菜鱼米线怎么做-酸菜鱼米线的做法
  • 酸菜鱼米线怎么做-酸菜鱼米线的做法

  • “米线是中华传统小吃,各地做法各不相同,今天带来一款酸菜鱼米线,鱼肉细嫩入味,米线爽滑劲道,酸菜酸脆可口,汤鲜味美。”食材明细主料黑乌鱼(一条)米线(三人份)辅料酸菜(一小袋)小葱(适量)大葱(适量)大蒜(适量)老姜(适量)绿叶蔬菜(适量)鸡蛋清(一个)小米椒(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)猪油(适...
  • 9329
羊肉米线怎么做-羊肉米线的做法
  • 羊肉米线怎么做-羊肉米线的做法

  • 食材明细主料羊肉片(适量)米线(适量)辅料鸡蛋(一个)菠菜(适量)蒜苗(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉米线的做法步骤1、准备好所有食材,米线提前泡2小时。2、鸡蛋煎熟。3、米线放开水锅里煮软,捞出过一遍清水。4、水烧开下入菠菜焯水。5、蒜苗...
  • 3975
专题