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关于肉丝浇青菜的餐饮百科

肉丝浇青菜怎么做-肉丝浇青菜的做法
  • 肉丝浇青菜怎么做-肉丝浇青菜的做法

  • 食材明细主料大头青菜(4颗)肉丝(适量)辅料青椒(适量)蒜(适量)淀粉(适量)红椒(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)花椒(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝浇青菜的做法步骤1、大头青菜冲洗干净,一颗对称切成四半2、炒锅油烧热放入青菜煸炒3、加入蒜,青红椒(准备量的...
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浇汁白菜丝怎么做-浇汁白菜丝的做法
  • 浇汁白菜丝怎么做-浇汁白菜丝的做法

  • 食材明细主料白菜叶(4片)辅料小米辣(2个)蒜瓣(2颗)调料盐(1小勺)生抽(2勺)食用油(适量)鸡精(少许)微辣(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁白菜丝的做法步骤1、所需原材料。2、白菜洗干净切丝放入碗里。3、蒜切末辣椒切片。4、锅里放入适量清水加一小勺盐煮开。5、放入白菜丝焯水。6、焯...
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浇汁青麻菜怎么做-浇汁青麻菜的做法
  • 浇汁青麻菜怎么做-浇汁青麻菜的做法

  • “青麻菜又名苦菜,因为有淡淡的苦味,据说有败火的作用。小的时候家里困难,买不起其他青菜,家家只有去田野里采摘青麻菜,青麻菜蘸大酱就是一家人的下饭的菜了。现在生活水平提高了,青菜四季都能吃到新鲜的,青麻菜和婆婆丁仍然是城市餐桌上的新宠,人们喜爱吃的蘸酱菜。青麻菜外表...
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浇汁肉丝油麦菜怎么做-浇汁肉丝油麦菜的做法
  • 浇汁肉丝油麦菜怎么做-浇汁肉丝油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)辅料肉(适量)葱(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)酱油(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁肉丝油麦菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法:油麦菜适量洗干净,备用。3、水烧开,放入油麦菜,焯烫30秒,捞出过凉水,攥出多余水分,备用。4、锅里适量油,葱姜爆锅...
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浇汁肉丝核桃怎么做-浇汁肉丝核桃的做法
  • 浇汁肉丝核桃怎么做-浇汁肉丝核桃的做法

  • 食材明细主料肉(适量)核桃(适量)生菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)蚝油(食材)酱油(适量)水淀粉(适量)糖(适量)番茄酱(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁肉丝核桃的做法步骤1、成品!2、肉适量,切丝,适量料酒,糖,淀粉,拌均,腌制5分钟!3、核桃用水浸泡一...
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浇汁包菜丝怎么做-浇汁包菜丝的做法
  • 浇汁包菜丝怎么做-浇汁包菜丝的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)辅料蒜末(适量)葱末(适量)小米椒(1个)调料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁包菜丝的做法步骤1、半个包菜。2、切成细丝。3、锅中水烧开,放入油和盐。4、倒入包菜丝,焯水两分钟。5、捞起装盘。6、碗中准备蒜末、葱末、...
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鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做
  • 鱼香肉丝盖浇饭的做法 下饭菜---鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭怎么做

  • 食材明细主料青椒(2个)胡萝卜(2根)细笋(4根)肉猪肉(1小块儿)辅料韩国蒜蓉辣酱(1汤匙)老抽(1汤匙)盐(1小勺)味精(1小勺)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香肉丝盖浇饭的做法步骤1、所有食材洗净2、切细丝肉丝放料酒淀粉抓匀3、锅热油先煸炒一下青椒胡萝卜丝盛出来待用,...
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青菜肉丝粥的做法 老少谐宜的青菜肉丝粥 青菜肉丝粥怎么做
  • 青菜肉丝粥的做法 老少谐宜的青菜肉丝粥 青菜肉丝粥怎么做

  • 食材明细主料大米(1.5杯)辅料青菜(两颗)肉丝(一碗)调料盐(两匙)糖(一匙)鸡精(一匙)白胡椒(半匙)料酒(一勺)生姜(两片)香油(一匙)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青菜肉丝粥的做法步骤1、大米洗净放入大砂锅中,多放水。大火烧开水期间不停搅拌防止粘锅。转小火煮半个小时以上。2、...
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青椒肉丝盖浇饭怎么做-青椒肉丝盖浇饭的做法
  • 青椒肉丝盖浇饭怎么做-青椒肉丝盖浇饭的做法

  • “国民经典菜青椒肉丝,适合一人食的时候炒一份,煮一份米饭,青椒肉丝盖浇饭齐活了!”食材明细主料里脊肉(300g)青椒(3个)米饭(一碗)辅料料酒(适量)草果粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)干淀粉(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝盖浇饭的做法步骤1、准备好食材,有点扭...
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豆腐浇青菜怎么做-豆腐浇青菜的做法
  • 豆腐浇青菜怎么做-豆腐浇青菜的做法

  • 食材明细主料油菜(200g)豆腐(150g)辅料辣椒粒(适量)葱花(适量)盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐浇青菜的做法步骤1、油菜清洗干净。2、油菜中间切一刀,一分为二。3、烧开水,放入少许油和盐,下油菜焯...
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青菜肉丝粥怎么做-青菜肉丝粥的做法
  • 青菜肉丝粥怎么做-青菜肉丝粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料青菜(适量)猪肉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜肉丝粥的做法步骤1、准备大米,青菜,猪肉。2、猪肉切丝焯水备用。3、青菜焯水切碎。4、锅里放入提前泡好的大米加入适量水煮开。5、加入肉丝,小火煮十分钟。6、加入青菜。7、小火在煮十分钟。8...
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青椒肉丝盖浇面怎么做-青椒肉丝盖浇面的做法
  • 青椒肉丝盖浇面怎么做-青椒肉丝盖浇面的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)瘦肉(适量)手擀面(适量)辅料蚝油(适量)红薯淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)老抽(少许)葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝盖浇面的做法步骤1、瘦肉洗净,切丝,加入蚝油,料酒,胡椒粉,红薯淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。2、青椒洗净,去籽,切丝。3、不粘...
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浇汁香菇青菜的做法 浇汁香菇青菜——健康快手菜 浇汁香菇青菜怎么做
  • 浇汁香菇青菜的做法 浇汁香菇青菜——健康快手菜 浇汁香菇青菜怎么做

  • “谁说无肉不欢?素菜也能有“汁”有味~!喜欢清淡的朋友可以试试哦。O(∩_∩)O!”食材明细主料青菜(6颗)香菇(6朵)辅料姜末(适量)蒜末(适量)生抽(适量)油(适量)淀粉(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁香菇青菜的做法步骤1、青菜用盐水洗净,香菇提前泡发。生...
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浇汁香菇青菜怎么做-浇汁香菇青菜的做法
  • 浇汁香菇青菜怎么做-浇汁香菇青菜的做法

  • “老公最近一段时间挺忙的,他一忙起来就不记得喝水~~虽然天气渐寒,肥甘厚味的食物却不适合他~~周末和老公一起逛菜市的时候,特意挑了一些小香菇,小青菜~~~~~~做道【浇汁香菇青菜】,搭配着其他荤菜吃,口味可以中和下,身体不至于上火~~眼看着立冬了~~~~“贴秋膘”的呼声越来越高了...
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酱肉丝浇青菜怎么做-酱肉丝浇青菜的做法
  • 酱肉丝浇青菜怎么做-酱肉丝浇青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(100g)肉丝(140g)辅料蒜末(适量)盐(少许)料酒(少许)酱油(少许)淀粉(2匙)胡椒粉(少许)甜面酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱肉丝浇青菜的做法步骤1、煮开热水,加少许盐,将青菜焯熟捞起。2、整齐摆入盘。3、肉切成丝,放蒜末、酱油、淀粉、胡椒粉、料酒腌十分钟。4、入...
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烂肉青椒盖浇面怎么做-烂肉青椒盖浇面的做法
  • 烂肉青椒盖浇面怎么做-烂肉青椒盖浇面的做法

  • “香辣开胃。”食材明细主料新鲜面条(100g)辅料青椒碎(20g)瘦肉碎(20g)黄瓜丝(20g)调料油(2勺)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烂肉青椒盖浇面的做法步骤1、面条下入开水锅里煮。2、面条反复加入冷水三次煮熟。3、加入盘中放上黄瓜丝。4、淋上用油炒好的烤肉青椒碎即可。...
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青菜肉丝面的做法 中点传奇—青菜肉丝面 青菜肉丝面怎么做
  • 青菜肉丝面的做法 中点传奇—青菜肉丝面 青菜肉丝面怎么做

  • “上一篇潮面制作的延续,既然做了面了,趁新鲜当然要接着做,选择做青菜肉丝面的原因,是因为我喜欢的一个女孩曾经跟我说过想吃,但是一直都没机会做给她吃”食材明细主料面条(300克)青菜(100克)鞭笋(50克)肉丝(50克)香菇(50克)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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浇汁青菜怎么做-浇汁青菜的做法
  • 浇汁青菜怎么做-浇汁青菜的做法

  • 食材明细主料上海青(280g)辅料葱末(适量)蒜末(适量)泡椒(1个)油(适量)盐(适量)芡汁酱油(半勺)蚝油(半勺)淀粉(1匙)水(适量)原味(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁青菜的做法步骤1、青菜清洗干净。2、把青菜的头部切断,叶片夹心难清洗部分,还可以再次清洗。3、准备葱末、蒜末、泡椒粒。4、芡汁。...
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肉末青豆浇南瓜怎么做-肉末青豆浇南瓜的做法
  • 肉末青豆浇南瓜怎么做-肉末青豆浇南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(250g)青豆(50g)五花肉(100g)虾仁(10g)辅料蒜头(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)芡汁(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末青豆浇南瓜的做法步骤1、准备材料:南瓜、五花肉、青豆、虾仁。2、五花肉切丁、虾仁切粒、蒜末。3、将南瓜切成小方块。4、南瓜摆盘...
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青椒肉丝的做法 家常菜---青椒肉丝 青椒肉丝怎么做
  • 青椒肉丝的做法 家常菜---青椒肉丝 青椒肉丝怎么做

  • “无论是在街边饭馆里,还是在普通的家常饭桌上,总可以看到它的身影,它是那么的符合众人的口味,那么满足你挑剔的味蕾。青椒,肉丝,天生绝配。”食材明细主料猪肉(300克)青椒(3只)辅料鸡蛋(1个)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)糖(适量)淀粉(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)...
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青菜肉丝面怎么做-青菜肉丝面的做法
  • 青菜肉丝面怎么做-青菜肉丝面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料青菜(适量)瘦肉(适量)蒜蓉(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丝面的做法步骤1、锅中烧开水放入挂面煮沸。2、煮熟捞出清洗沥干。3、准备配料。4、锅中热油煸香。5、加入热水煮沸。6、放入挂面再次煮沸即可,加入盐生抽调...
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蒜香浇汁青菜怎么做-蒜香浇汁青菜的做法
  • 蒜香浇汁青菜怎么做-蒜香浇汁青菜的做法

  • “青菜这样吃才过瘾,蒜香味十足,味道鲜美。”食材明细主料青菜(适量)辅料辣椒油(适量)香油(适量)橙汁(适量)蚝油(适量)香醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香浇汁青菜的做法步骤1、成品图。2、青菜适量,洗干净备用。3、青...
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酸菜肉丝面浇头怎么做-酸菜肉丝面浇头的做法
  • 酸菜肉丝面浇头怎么做-酸菜肉丝面浇头的做法

  • 食材明细主料袋装酸菜(3袋)野山椒(10-15个)大葱(1根)老姜片(5片)辅料肉丝(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜肉丝面浇头的做法步骤1、酸菜开袋泡水里,泡大约25-60分钟均可,根据时间,没有时间浸泡的话就多洗几遍也可以,然后把水挤干,切块,注意还要挤干水分一次,挤很干,把需要的野山...
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浇汁青菜花的做法 张炎家创意菜之一------浇汁青菜花 浇汁青菜花怎么做
  • 浇汁青菜花的做法 张炎家创意菜之一------浇汁青菜花 浇汁青菜花怎么做

  • 食材明细主料青菜(数根)辅料香葱(数根)火腿(两片)胡萝卜(半根)配料食盐(适量)鸡精(少许)麻油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁青菜花的做法步骤1、1.准备青菜数根,整理干净去掉黄叶...2、2.准备配料,香葱粉根,胡萝卜半根...3、3.将青菜叶子部分切掉...4、4.将小刀或是...
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青菜肉丝汤怎么做-青菜肉丝汤的做法
  • 青菜肉丝汤怎么做-青菜肉丝汤的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)辅料青菜(适量)料酒(适量)生抽(适量)红薯粉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料猪油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜肉丝汤的做法步骤1、青菜洗净备用,肉丝中放入一勺盐一勺生抽一勺料酒适量红薯粉抓匀腌制15分钟。2、锅中清水煮开,放入一勺盐,适量猪油。3...
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