- “汤白不油腻。”食材明细主料羊脊骨(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊脊骨清汤的做法步骤1、羊脊骨适量。2、清水浸泡一夜。中间换两三次水。3、冷水下锅。4、水开多炖一会儿,能炖出更多血沫儿。5、捞出洗净浮沫儿...
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- “汤白不油,山药和胡萝卜软糯,今日大雪,来上一碗,浑身暖暖的,舒服极了。”食材明细主料带肉羊脊骨(适量)胡萝卜(一个)山药(两根)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜山药羊脊骨汤的做法步骤1、新鲜羊脊骨(带肉)适量。2、清水浸泡一夜。期间换几次水...
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- “羊脊骨不仅营养价值高,而且还含有大量的钙、铁、磷、维生素B1、B2等多种营养成分,能御寒保暖、健身壮体、增强自身免疫力。同时羊脊骨还有“补钙之王”的美誉。用羊脊骨熬出的汤,营养价值很高。养颜又健胃。骨髓为补脑佳品,而羊骨髓又被誉为美食中的“脑白金”。香辣羊脊...
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- 羊肉本身是很膻的,但是只要经过正确的处理以及正确的加工,羊肉就会成为一种非常好吃的肉制品。目前羊肉有很多种做法,不仅仅是烤羊腿还有烤羊肉串等,但是随着人们的创新一种新型的食物也出现了。这就是羊汤了,当然羊汤也是分为很多种的,羊汤本身是很有营养价值的,冬日喝上一碗羊...
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- “超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉入砂锅,倒入清水把肉淹住,开大火煮开。2、将浮沫捞干净...
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- “香辣入味儿,软烂脱骨。”食材明细主料羊脊骨(适量)调料花生油(适量)姜葱(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(一小段)孜然粒(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)火锅底料(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣羊脊骨的做法步骤1、羊脊骨清水浸泡2个小时。2、洗净控水。3、冷水下锅。...
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- 羊肉汤是一道特别有风味的汤品,在全国各地都是有着不错的销量的,深受消费者的喜爱。羊肉汤是以新鲜羊骨熬制的汤底,以新鲜羊肉和羊杂烹制而成,口味非常醇厚,营养价值也非常高,是很多人都会点的一道食补汤品。现在在全国各地,羊肉汤的品牌都很多,但是真正好吃的口味却还是不多的,正...
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- 羊肉汤是我国淮南地区的一个特色小吃,淮南当地的羊肉汤营养丰富,而且羊肉汤非常的鲜美,羊肉也是非常的好吃,所以羊肉汤渐渐成为了我国非常受欢迎的一种特色小吃。今天小编就在这里带大家详细了解一下正宗加盟羊肉汤的多少钱?正宗加盟羊肉汤的多少钱?1.其实大家加盟一家羊肉汤...
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- 食材明细主料脊骨(适量)海带(适量)辅料姜(一块)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海带脊骨汤的做法步骤1、脊骨冷水下锅。2、烧开,焯水。3、海带改刀,姜切片。4、焯水后的脊骨另起一锅水,放入姜片,烧开。5、改小火,继续炖一个小时。6、加入海带继续炖半小时。7、炖到海带也软...
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- 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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- 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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- 很多人都喜欢喝羊汤,其实外面的羊汤之所以熬的好喝都是有方法的,是需要很多的配料的。下面为大家介绍一些正宗羊肉汤配料,教大家自己在家做出美味的羊肉汤。南方人吃羊肉是一定要去掉膻味儿的,所以大家要是不会就一起来看看。正宗羊肉汤配料羊肉汤主料:羊腩肉750克。配料:香菜...
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- 羊肉是我们平时吃的比较多的一种肉类,尤其到了冬天很多人喜欢买羊肉炖了吃,可以驱寒暖胃,而且羊肉当中富含的蛋白质比较多,而脂肪比较少,因此多吃羊肉对身体健康也是有好处的。平时我们买回来的羊肉大多数是炖汤喝的,这样的话可以很好的被人体吸收羊肉当中的营养,今天小编就来告...
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- “肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2、调糊,一斤排骨一个鸡蛋,我这...
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- “脊骨营养丰富,它含有的骨髓可是滋补肾阴,强健筋骨的好东西,给正长身体的孩子吃是最好的啦。”食材明细主料猪脊骨(适量)辅料冬瓜(适量)胡萝卜(适量)海带(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)八角(适量)山楂(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)脊骨冬瓜汤...
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- “汤白,清爽不腻,白菜软烂。”食材明细主料大白菜(适量)羊脊骨清汤(适量)辅料葱姜蒜(适量)玉米油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)枸杞(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊脊骨炖大白菜的做法步骤1、白菜叶洗净切大片。2、枸杞洗一下备用。3、炖好的羊脊骨清汤。4、砂...
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- “羊排买来,小排用来做干炸,剩余脊骨最好是熬汤或烧炖。看到家里有现成的白萝卜,拿来一起红烧。这次的红烧我没有熬糖,只用了红烧酱油调色,上色依然很棒,味道当然不用多夸了,很棒的喽。”食材明细主料羊脊骨(600g)白萝卜(500g)辅料胡椒粒(10粒)油(适量)盐(适量)蚝油(1汤勺)红烧酱油(2汤勺)料酒...
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- “新买了个紫砂炖煲,这两天一直在试煲汤。因为一个人住,第一次煲栗子鸡脚汤放的材料比较少,不好喝。这次煲猪脊骨汤放足料了,比上次的好很多。这次第一次发图,成品竟然忘拍了。那个叫粉葛的不知道有没有什么别的叫法,我问了挺多人都不知道我说的粉葛叫什么。有懂的告诉一下它的...
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- “夏日炎炎,出汗量明显增加,食欲减退,大鱼大肉令人退却,清淡开胃的小菜往往大受欢迎。一碗脊骨海带汤,营养丰富、滋味鲜美、脂肪含量不高,配合两碟清淡开胃的小菜,均衡营养的同时,令人精力充沛。猪脊骨含有丰富的神经节苷脂,促进神经细胞核酸及蛋白质合成,促进轴索再生和骨体形成,对...
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- “好肉,好汤,好鲜美!老少皆宜!”食材明细主料新鲜牛脊骨(500g)辅料葱(1根)姜(20g)八角(3颗)丁香(2粒)食盐(适量)原味(口味)未知(难度)清炖牛脊骨的做法步骤1、牛骨用水浸泡3小时以上,以便将残余血水排出,随后洗净备用。2、将大葱切段,姜切薄片备用。3、起锅烧水,将脊骨下锅,大火烧开煮至10分钟,捞出...
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- “非常好吃酱羊脊骨,骨头酱着吃是极品哈哈。”食材明细主料羊脊骨(2斤)辅料大料(一个)干辣椒(两个)茴香(少量)葱段(适量)胡椒粉(少量)生抽(两勺)东北大酱(一勺)盐(少量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱羊脊骨的做法步骤1、羊骨头2、水开下锅,超出血末3、血末出来就把骨头捞出来4、大勺加...
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- “首先我给大家介绍(正宗铁塔烤羊排)的制作方式之前说一声我是少数民族主厨汉语水平不是那么高。有些错别字不可避免,请大家理解!铁塔烤肉是咱们新疆很有名的烤肉之一,他有很多种烹调方式,那我做的这个是我爸爸给我教的独特配方。从科学食观上而言,铁塔烤羊排属高蛋白质食品由...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “我买长长一条的排骨,中间的可以拿来红烧,可是边上的脊骨红烧没啥好吃,就只能煲汤了”食材明细主料猪脊骨(250g)花菇(5朵)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花菇脊骨汤的做法步骤1、花菇提前泡发,切成小块2、脊骨先焯一下3、放入砂锅中4、放入泡好的花菇,大火煮开,小火...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时冬天寒风呼啸的时候炖一锅羊肉既可滋补养身又暖和。不知道羊肉可以煮什么??羊脊骨炖萝卜汤就很好,羊肉滋补益气,又开胃、养胃,加上萝卜一起炖煮,萝卜的清更增加了汤的清甜味,尝上一口甜腻中带着清香,不会太油腻,也...
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