- 食材明细主料热饭(适量)辅料柴魚片(适量)甜粟米(适量)罐头鳗鱼(适量)配料日本寿司醋(适量)海苔酱(适量)其他(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花造型饭团的做法步骤1、将日本寿司醋和煮好的白米饭以饭7:醋1的比例拌匀制醋饭(醋饭方法参考金沙甜粟米反卷,如要自制寿司醋,参考鲭鱼寿司)2、将...
- 5021
- “宝宝爱吃饭,妈妈有动力!可爱的螃蟹红薯,宝宝见到会兴奋哒”食材明细主料红薯(适量)辅料熟油(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)造型红薯的做法步骤1、红薯蒸熟,放微凉。模具洗净2、红薯去皮,放入保鲜袋压碎3、模具里摸一层熟油,把红薯填满压实4、模具拿在手里,左右捏捏,方便...
- 32058
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟遇到小朋友平时不好好吃饭,这时候就是要放大招的啦,做一个动物造型的饭团给小朋友,他们看着好玩就会自己吃起来,反正今天侄子过来我们家我就是做了一个考拉造型饭团给他,平时在家不好好吃饭的他都把整个饭团吃...
- 26646
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟今天就做一道创新的菜品,一道考拉造型饭团。听这名字感觉就像给小孩子吃的,没错,就是给小孩子吃的,哈哈。从造型来讲考拉是属于小孩子的童趣和快乐,让小朋友们能很好的吃饭。当然饭团里面含有一些很有营养的蔬...
- 6596
- “簡單的花生醬吐司孩子嫌棄😂好吧把它做成🐱型可以了吧🤭萌萌的貓咪吐司準備好了,開吃吧😋”食材明细主料吐司片(1片)辅料藍莓(3颗)调料花生醬(適量)黃油(適量)芝士醬(適量)甜香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)造型花生酱吐司的做法步骤1、材料準備好。2、準備好吐司片,要做多少人份...
- 30666
- 民以食为天,经济处于急速发展的过程中,各行各业都有着非常多的机会,而这其中饮食作为从古至今永远热门的存在,现在饮食多样性和新颖独特上面有着非常多的特色,其中造反团加盟目前特别火热,非常受到年轻人的喜爱和青睐,很多人纷纷感觉到商机,想要经营造反团行业,其中一捧手造反团处...
- 16905
- 食材明细主料菠菜细面(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)虾肉(适量)辅料牛油果油(适量)黄金拌料(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)龙猫造型面的做法步骤1、准备食材2、将白菜龙虾肉豆腐切碎备用,3、,起锅放点牛油果油将切碎备用食材放锅内翻炒均匀,4、加入适量水,水开后放入菠菜细面煮3-5...
- 6991
- “这次做的馒头是儿子自己亲自按出来的模型,宝宝特别喜欢那个米老鼠的模具,等到馒头蒸出来的时候,他拿着那个米老鼠造型的馒头特别高兴,一下就吃了两个,哈哈,能让孩子多吃饭,真好!”食材明细主料面粉(200g)辅料面碱(适量)小苏打(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)造型小馒头的做法...
- 8519
- 食材明细主料猪肉末(250g)饺子皮(200g)辅料香葱(6颗)淀粉(2勺)生抽(1勺)鸡蛋(1个)盐(1小勺)食用油(少许)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香葱造型煎饺的做法步骤1、猪肉剁成末(我比较喜欢猪前腿肉,三分肥七分瘦。)2、香葱洗干净切成末放在肉末中,放入两大勺淀粉,一个鸡蛋,一勺生抽,一小勺盐。3...
- 21836
- “清明国人有拿猪等祭品祭拜祖先的习惯,通常最后是拿回来自己吃的,这点我觉得在物质稀缺的年代可以理解。但是我觉得留在那里才是真心给祖宗吃的,这次去想起可以动手做一些面食,虽然手不够巧但是祖宗念在我的心意不会计较O(∩_∩)O哈!”食材明细主料面粉(240g)水(150g)辅料紫薯粉(1...
- 4204
- “六一儿童节,是儿子的节日,每天都在做同样的米饭,今天给儿子换个心情换个吃法,给他利用饼干模具把米饭美化一下,儿子特别喜欢午餐时把四个小饭包合吃光了,平时儿子吃饭时总是在哄上半天,今天我都没有哄就全吃光了,我发信息告诉他爸时,他爸还说他是饭桶呢,哈哈哈,...”食...
- 32012
- “快过年了,做了小饼干增添些节日气氛。”食材明细主料低筋面粉(130克)黄油(75克)全蛋液(20克)辅料糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)造型小饼干的做法步骤1、黄油我放微波炉里加热了40秒,感觉加热时间过长了。放入糖粉一起打发到蓬松2、分次加入20克全蛋液,搅打均匀3、...
- 11742
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:100辅料肉末:100肝酱:50具体步骤1.大米蒸熟,蒸大米的时候把肉末和肝酱加料炒香。2.将大米饭和肉末拌匀。适当加点盐、胡椒什么的。3.将拌好的饭放入模具中压实。4.煎锅放油,小火慢慢煎至两面金黄,装盘。吃...
- 21109
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:200辅料具体步骤1.紫薯洗净去皮切片,放蒸锅中蒸至熟烂,保鲜袋包住,用擀面杖擀。最好有筛子的就筛一下,会更细腻匀称。2.再拿一只保鲜袋,包点紫薯,使紫薯团尽量成球形,最后一绞。3.欧啦!烹饪技巧百度一下:...
- 25938
- “从看到步骤到自己做一共差不多2个月的时间,太懒了!不过一直没有忘记过,总算抽空把这棵草拔了。灵感来自安安的小厨房,方子和步骤都进行了调整。”食材明细主料高粉(250克)鸡蛋液(25克)牛奶(110克)淡奶油(30克)酵母(3克)糖(20克)盐(2克)黄油(20克)紫薯馅(300克)辅料黑芝麻(少许)蛋液(少许)甜味(口味...
- 3980
- “今天,做的这款面包,属于欧洲面包店里的橱窗招牌展示类面包,大的可重达十几斤,小的也有两三斤,我做的这款只有一斤重,和人家比起来算是迷你型的面包了。做起来并不难,一看就会,只是外观好一些,制作稍显繁琐些,情趣稍微多一些,发酵要求低温用时长一些,麦香更为浓一些,属于硬质咸面包类...
- 25655
- 随着时代的发展,人们的生活水平越来越高,人们的生活环境和物质条件也越来越好。因此,人们对各种东西的要求也越来越多。特别是对餐饮这方面的要求要高很多,毕竟食物是人们必不可少的一样东西。所以,现在的餐饮行的发展如火如荼,不管是产品,格局,还是环境方面都各有千秋。而一棒手...
- 31956
- “小朋友有时候吃饭真的要哄很久,但巧手的妈妈将饭菜稍微变化一下,是不是很可爱呢?饭团里面分别是肉松、香松还有紫苏梅子,小孩子对可爱的造型,还有好下饭的夹馅饭团可是超级喜欢,后面的配菜也相当的丰富:烤鸡翅、脆皮肠、鸡蛋、蟹棒,西兰花!孩子看到,哪有不爱的道理?”食材明细主料...
- 14230
- 食材明细主料面粉(150克)辅料鸡蛋(2个)水(70克)酵母(1.5克)糖(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)造型发糕的做法步骤1、鸡蛋打散,酵母用水化开。2、和面。3、面糊倒入模具发酵,现在夏天室温38度,发酵一个小时。4、上蒸锅大火蒸20分钟。5、成功!6、成功!...
- 29539
- “宝宝喜欢吃,试着做了一下,还算比较成功!这个其实是黄油曲奇,只是造型变了……”食材明细主料黄油(210克)低筋面粉(150克)辅料烘焙白糖(60克)鸡蛋(1个)牛奶(适量)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花朵造型曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化2、低筋面粉3、打发黄油4、加入面粉揉成...
- 11648
- 食材明细主料低筋面粉(180g)黄油(60g)辅料鸡蛋(1只)糖粉(20g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)造型饼干的做法步骤1、黄油室温软化2、糖粉3、黄油里加入糖粉,打蛋器低速打匀4、分三次加入蛋液,每次搅打均匀再加入下一次,打至充分融合膨胀5、筛入低筋粉6、翻拌均匀7、操作台上用湿布...
- 11474
- “🐸今天的造型是小青蛙,配菜是蛋黄虾仁豆腐,味道鲜美,口感嫩滑。搭配绿色的青蛙饭,绝对吸引宝宝眼球,原来用餐也可以如此可爱呢。我家小先生不爱单独吃青菜,这样打成汁的菠菜米饭,当然可以接受。”食材明细主料米饭(适量)菠菜(适量)辅料虾仁(适量)鸡蛋(1个)豆腐(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小...
- 15018
- “又一款造型别致的年糕,美观大方,软糯香甜,既饱口福,又饱眼福。本配方食材为一个10寸梅花造型圆模的用量。”食材明细主料糯米粉(700克)粘米粉(245克)红糖块(350克)清水(770克)辅料食用油(少许(刷模具用))甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)梅花造型年糕的做法步骤1、将红糖块、清水放入...
- 8424
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟最近休息天噢,可以试试很多新花样啦,中午小孩子都不喜欢吃饭了,可是当了家长就会知道,孩子不吃饭是一件多挠心的事,只好想办法弄好看的,吸引他的注意力啦,考拉造型饭团,里面放很多种材料噢,不会单一,而且造型超级可...
- 25921
- 食材明细主料浅草海苔(适量)咸鸭蛋(适量)皮蛋(适量)剥皮辣椒(适量)酪梨(适量)辅料炒黑芝麻(适量)配料日本寿司醋(适量)沙律酱(适量)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双色绝味海苔饭团的做法步骤1、将日本寿司醋和煮好的白米饭以饭7:醋1的比例拌匀制醋饭(方法参考金沙甜粟米反卷)。2、将...
- 14746