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关于咸肉米粥怎么做的餐饮百科

咸肉米粥怎么做-咸肉米粥的做法
  • 咸肉米粥怎么做-咸肉米粥的做法

  • “立秋一过,小北风一吹,天凉了我也感冒了。还没等我补好膘,感冒就先到了。天气渐渐地凉了,也到了喝粥的季节了。一碗温热的粥,香香糯糯的,喝了暖心暖胃。今天的粥是用大米,瘦猪肉、松花蛋,精盐熬制的。猪肉提前用盐和料酒腌渍了一天一夜,制成了咸肉,这样熬出的米粥就有了咸肉的鲜香...
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香菇咸肉大米粥怎么做-香菇咸肉大米粥的做法
  • 香菇咸肉大米粥怎么做-香菇咸肉大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(100克)新鲜香菇(3个)咸肉(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇咸肉大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、新鲜香菇(已洗净)。3、咸肉(已清洗)。4、将新鲜香菇放在案板上切成片,待用。5、将咸肉放在案板上切成片。6、在高压锅里倒入适量的清水...
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咸味二米粥怎么做-咸味二米粥的做法
  • 咸味二米粥怎么做-咸味二米粥的做法

  • “每次做菜粥,我都会多做一点免得不够吃的。入口香醇的米味喝蔬菜的清香,不咸不淡刚刚好吃。煮粥是大火,还是小火煮有很多人一直在探讨着,不比纠结哈,我用电锅先开大火煮开锅,然后用中火煲10分钟,煮的粥软烂香润好吃。其实什么东西都有探讨,适合自家的就是最好的了。初冬季节多喝...
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芹菜鸡肉咸粥怎么做-芹菜鸡肉咸粥的做法
  • 芹菜鸡肉咸粥怎么做-芹菜鸡肉咸粥的做法

  • “暖暖的都是爱!”食材明细主料大米(30克)芹菜叶(10克)鸡胸肉(20克)辅料香油(一勺)调料盐(一勺)南德(2克)生抽(半勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜鸡肉咸粥的做法步骤1、芹菜叶切碎,鸡胸肉剁成肉糜后加入少许南德、少许生抽搅拌均匀腌制10分钟左。砂锅内加入适量的清水,水开后放入...
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咸肉粥的做法 黄花菜干菜煲咸肉粥 咸肉粥怎么做
  • 咸肉粥的做法 黄花菜干菜煲咸肉粥 咸肉粥怎么做

  • “黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。黄花菜是预防中老年人疾病和延缓机体衰老的佳蔬。黄花菜咸肉粥,可以做为可作为孕妇、产妇...
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咸肉蛋花大米粥怎么做-咸肉蛋花大米粥的做法
  • 咸肉蛋花大米粥怎么做-咸肉蛋花大米粥的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)大米(120克)咸肉(55克)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉蛋花大米粥的做法步骤1、材料:鸡蛋、大米2、咸肉(已切)、葱花3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、将大米淘洗干净,待用。6、在高压锅里倒入水烧...
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咸香小米粥怎么做-咸香小米粥的做法
  • 咸香小米粥怎么做-咸香小米粥的做法

  • 食材明细主料小米(165克)虾仁(140克)熟咸鸭蛋(3只)辅料香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸香小米粥的做法步骤1、食材:小米(已淘洗)、虾仁(已清洗)、熟咸鸭蛋、香葱。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。5、在电饭锅中加入...
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咸鸭蛋青菜二米粥怎么做-咸鸭蛋青菜二米粥的做法
  • 咸鸭蛋青菜二米粥怎么做-咸鸭蛋青菜二米粥的做法

  • “早上起床后,吃一碗热乎乎的咸鸭蛋青菜二米粥,是件很幸福的事。”食材明细主料大米(50克)小米(25克)青菜(190克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清水(750克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鸭蛋青菜二米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)、小米(已淘洗)、青菜(已洗净切碎)、熟咸鸭蛋(已...
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绿豆小米咸排骨粥怎么做-绿豆小米咸排骨粥的做法
  • 绿豆小米咸排骨粥怎么做-绿豆小米咸排骨粥的做法

  • “炎热的夏天会有部分人无胃口食东西,绿豆、小米刚好可消暑清热,配上排骨熬成粥美味可口。”食材明细主料绿豆(适量)小米(适量)大米(适量)排骨(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绿豆小米咸排骨粥的做法步骤1、准备材料。2、排骨预先放调料奄制备用。3...
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青菜咸肉大米粥怎么做-青菜咸肉大米粥的做法
  • 青菜咸肉大米粥怎么做-青菜咸肉大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(150克)咸肉(120克)青菜(180克)辅料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜咸肉大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)、咸肉(已清洗切开)、青菜(已洗净)2、将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。3、将切好的咸肉和已淘洗好的大米下入沸水中煮开。4、接着,盖上盖...
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芹菜咸肉大米粥怎么做-芹菜咸肉大米粥的做法
  • 芹菜咸肉大米粥怎么做-芹菜咸肉大米粥的做法

  • 食材明细主料芹菜(80克)咸肉(80克)大米(150克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜咸肉大米粥的做法步骤1、材料:芹菜、咸肉(已切)、大米(已淘洗)2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切碎,待用。4、随后,将切好的咸肉和淘洗好的大米下入沸水中。5、接着,盖上高压锅...
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咸味肉丝粥怎么做-咸味肉丝粥的做法
  • 咸味肉丝粥怎么做-咸味肉丝粥的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)香米(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸味肉丝粥的做法步骤1、香米清水淘冼后放进电压锅里,加适量的清水,姜片煮成白米粥。2、煮好的粥。3、切好的肉丝。4、备好香葱。5、熟瘦肉切丝,放进放好...
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鸡蛋咸肉大米粥 怎么做-鸡蛋咸肉大米粥 的做法
  • 鸡蛋咸肉大米粥 怎么做-鸡蛋咸肉大米粥 的做法

  • 食材明细主料咸肉(90克)鸡蛋(2只)大米(145克)辅料料酒(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋咸肉大米粥的做法步骤1、食材:咸肉(已切)、鸡蛋(已打入碗中)、大米(已淘洗)、香葱2、在鸡蛋中、加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将已淘洗好的大米和咸肉下入沸水中煮开。5、...
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黄花菜咸肉粥怎么做-黄花菜咸肉粥的做法
  • 黄花菜咸肉粥怎么做-黄花菜咸肉粥的做法

  • “喜欢吃黄花菜,源于受了父母的影响。爸爸非常喜欢吃黄花菜,家里如果炖鸡,爸爸要放黄花菜,家里煮肉,爸爸也要放黄花菜,平日里改善个生活,爸爸都喜欢买回黄花菜。以至于我都怀疑爸爸是不是从草原来的?记得小时候,每逢吃黄花菜,爸爸都要求我们把浸泡好的黄花菜打结,也就是把一根根的黄...
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咸肉菜心大米粥怎么做-咸肉菜心大米粥的做法
  • 咸肉菜心大米粥怎么做-咸肉菜心大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(120克)咸肉(适量)菜芯(4棵)辅料猪油(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉菜心大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、咸肉。3、菜芯。4、将咸肉用清水淋一下,放在案板上切开,待用。5、将菜芯洗净捞出。6、放在案板上切开,待用。7、在高压锅里...
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咸肉皮蛋大米粥怎么做-咸肉皮蛋大米粥的做法
  • 咸肉皮蛋大米粥怎么做-咸肉皮蛋大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(115克)咸肉(80克)皮蛋(2个)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉皮蛋大米粥的做法步骤1、材料:大米(已淘洗)2、皮蛋(已剥壳)、咸肉3、将皮蛋和咸肉放在案板上切成小块,待用。4、在高压锅里倒入一些清水煮开。5、随后,下入已淘洗好的大米和切好的咸肉搅...
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咸肉香芋大米粥怎么做-咸肉香芋大米粥的做法
  • 咸肉香芋大米粥怎么做-咸肉香芋大米粥的做法

  • “这道【咸肉香芋大米粥】是今天早上做的,好味道。。。”食材明细主料咸肉(90克)香芋(270克)大米(110克)辅料香葱(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸肉香芋大米粥的做法步骤1、食材:咸肉(已清洗)、香芋(已去皮洗净)、大米(已淘洗)、香葱2、将咸肉和香芋放在案板上切碎,待用...
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咸肉粥怎么做-咸肉粥的做法
  • 咸肉粥怎么做-咸肉粥的做法

  • “梁实秋先生说“喝粥聊胜于喝西北风。”瞧着这春丽风暖,清粥小菜,这份情致,这份功夫想来也该胜过先生所说的薄粥了吧!”食材明细主料大米(150ml)辅料薄盐咸肉(切5至6片)生菜(1片)鸡蛋(1个)姜(适量)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸肉粥的做法步骤1、按1:8的米、水...
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皮蛋咸肉粥怎么做-皮蛋咸肉粥的做法
  • 皮蛋咸肉粥怎么做-皮蛋咸肉粥的做法

  • 食材明细主料粥米(适量)皮蛋(1个)咸肉(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋咸肉粥的做法步骤1、粥米加水开煮,同时将皮蛋切碎、生姜切丝、咸肉切丝,也可以用新鲜的瘦猪肉丝,家里没有,所以用咸肉代替的。2、粥煮开以后,加入姜丝、皮蛋、咸肉丝。如...
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生菜咸肉大米粥怎么做-生菜咸肉大米粥的做法
  • 生菜咸肉大米粥怎么做-生菜咸肉大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(120克)生菜(1棵)咸肉(1小块)调料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生菜咸肉大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、生菜(已洗净)。3、咸肉。4、将生菜放在案板上切碎,待用。5、将咸肉放在案板上切碎。6、在高压锅里倒入适量的清水烧开。7、随后,下入大米...
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腐竹咸肉大米粥怎么做-腐竹咸肉大米粥的做法
  • 腐竹咸肉大米粥怎么做-腐竹咸肉大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(120克)腐竹(适量)咸肉(适量)辅料香葱(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹咸肉大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、腐竹(已泡发)。3、咸肉。4、香葱。5、将咸肉用清水淋一下,放在案板上切开,待用。6、将已泡发的腐竹放在案板上切开,待用。7、...
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咸肉板栗大米粥怎么做-咸肉板栗大米粥的做法
  • 咸肉板栗大米粥怎么做-咸肉板栗大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(120克)板栗肉(适量)咸肉(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉板栗大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、板栗肉。3、咸肉(已清洗)。4、将咸肉放在案板上切开,待用。5、在高压锅里倒入适量的清水烧开。6、随后,下入大米、板栗肉和切好的咸肉...
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蔬菜腊肉咸粥怎么做-蔬菜腊肉咸粥的做法
  • 蔬菜腊肉咸粥怎么做-蔬菜腊肉咸粥的做法

  • 食材明细主料剩米粥(适量)毛豆米(适量)腊肠(适量)菠菜(适量)平菇(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜腊肉咸粥的做法步骤1、准备食材。2、砂锅中先加入米粥垫底,接着加入毛豆米和平菇,这两样一个需要煮一下才会熟,一个先放进去好入味。3、开大火煮,放入腊肠。4、煮开...
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咸蛋肉糜粥怎么做-咸蛋肉糜粥的做法
  • 咸蛋肉糜粥怎么做-咸蛋肉糜粥的做法

  • “胃不舒服,想煮咸粥吃,本想煮“皮蛋瘦肉粥”的,不巧皮蛋吃光了,有咸蛋那就用咸蛋吧,想不到味道不错呢,跟皮蛋粥有的一拼。”食材明细主料咸蛋(1只)猪肉糜(100克)鸡毛菜(100克)大米(150克)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋肉糜粥的做法步骤...
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咸肉粥的做法 清热润燥咸肉粥 咸肉粥怎么做
  • 咸肉粥的做法 清热润燥咸肉粥 咸肉粥怎么做

  • 食材明细主料龙骨头(适量)胡萝卜(适量)米(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸肉粥的做法步骤1、龙骨头洗净。2、加适量盐调味。3、调味后放入袋中放冰箱保存三个小时以上。4、胡萝卜切粒。5、米洗净备用,可以充分吸收水分。6、腌好的骨头放入锅中。7...
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