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关于寸厚底的餐饮百科

8寸厚底披萨底(底的做法)如何做简单又好吃
  • 8寸厚底披萨底(底的做法)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料糖(:7.5g的量勺)高粉:150牛奶:90ML干酵母:2盐(:2.5g的量勺)辅料黄油:10具体步骤1.用温牛奶溶解酵母(也可用温水溶解,但是牛奶的量要减去温水的量)2.高粉加入糖、盐后,中间挖坑,慢慢加入牛奶,用筷子慢慢搅拌形成麦穗状...
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文化底蕴深厚的传统宫廷菜——溜鸡脯图解
  • 文化底蕴深厚的传统宫廷菜——溜鸡脯图解

  • 溜鸡脯是一道色香味俱全的北京菜,原来是清宫御膳房所创,后为北京仿膳饭庄继承。它使用的是鸡身上最嫩,脂肪含量最低的鸡脯肉,加入翠绿且颗颗饱满豌豆与其翻炒。出锅后,鸡肉色泽洁白,口感鲜嫩可口,吃过这道菜的人纷纷赞不绝口。主料鸡胸脯肉:250g豌豆:30g辅料植物油:适量盐:2克料酒:1...
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芝加哥厚底披萨加盟支持有哪些
  • 芝加哥厚底披萨加盟支持有哪些

  • 现在有不少人因为生活节奏加快,而且工作压力也非常大,选择了在午餐的时候使用一种快餐或者是便当的方式来节省时间。今天介绍的一家披萨品牌——芝加哥厚底披萨,是专门售卖披萨的快餐店,他最初是诞生于中国,并不是从国外引进来的,但是他因为诞生在中国,对于中国人的口味更加了解...
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底蕴深厚前景光明!-爱伲咖啡加盟前景如何
  • 底蕴深厚前景光明!-爱伲咖啡加盟前景如何

  • 时代在发展,对众多想要创业实现梦想的创业者而言,选择品牌加盟首先要着重考察的就是其品牌的前景。一个具有发展前景的品牌,才能够在未来行业和市场激烈的竞争当中不断地保持有力的竞争力。下面我们要推荐的就是爱伲咖啡。爱伲咖啡的名声不显,但是却是一个非常有实力的品牌,下...
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鲜虾厚底批萨的做法 做批萨是偷懒又解馋的好办法---鲜虾厚底批萨 鲜虾厚底批萨怎么做
虾仁厚底披萨怎么做-虾仁厚底披萨的做法
  • 虾仁厚底披萨怎么做-虾仁厚底披萨的做法

  • “虾仁的披萨,配菜用到了秋葵和青椒,本来是要加些洋葱的,但是切菜的时候忘记了,就多放了些虾仁来充实,口口下去都有虾,特别好吃,一般用到海鲜或者汁水比较多的食材的时候,我会先把馅料炒一下,防止烤制的过程中渗出太多水分,但是这次的虾仁是新鲜无污染,纯野生散养的虾,虾的品质够好,就...
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肉松厚蛋烧的做法 肉松厚蛋烧(平底锅版) 肉松厚蛋烧怎么做
  • 肉松厚蛋烧的做法 肉松厚蛋烧(平底锅版) 肉松厚蛋烧怎么做

  • “以前经常做鸡蛋饼,但是呢,不放面粉太干,放了面粉还不是那个鸡蛋最初的味道,看了日式厚蛋烧,口水流一地,不过全是各种厚蛋烧专用的锅,小女子倔强啊,索性尝试一下平底锅,哈哈,成喽”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料猪肉松(若干)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉松厚蛋烧的做法步骤1、昨天...
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两款自制厚底披萨怎么做-两款自制厚底披萨的做法
  • 两款自制厚底披萨怎么做-两款自制厚底披萨的做法

  • “我家儿子从小爱吃披萨,我一直都认为是因为披萨中放了芝士,小朋友嘛,总是对奶制品情有独钟,所以爱吃。孩子爱吃披萨到了几乎每周都想去吃,贵不贵是其次,上了一周班到了周末是真懒得出门,所以就开始自己在家做,查阅配方无数,光是面粉的使用就五花八门,有用高筋面粉的,有用中筋面粉的...
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美味的厚底披萨如何做简单又好吃
  • 美味的厚底披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟【厚底披萨】一直都是买外面现成的披萨,有时间了可以自己在家制作一份爱吃的披萨,还能在制作的过程中享受制作美食的乐趣。最主要的就是制作披萨的饼底,抹上披萨酱,芝麻还有自己爱吃的蔬菜,放到烤箱里面烤就可...
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榴莲厚底披萨怎么做-榴莲厚底披萨的做法
  • 榴莲厚底披萨怎么做-榴莲厚底披萨的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(280g)低筋面粉(50g)奶粉(20g(可不用))黄油(28g)酵母(10g)糖粉(25g(或白糖))盐(1茶匙)水(170ml)橄榄油(少量)辅料马苏里拉芝士碎(适量)鸡蛋(一个)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榴莲厚底披萨的做法步骤1、将黄油用温水隔水蒸融化凉透备用,再将水,酵母,白糖,盐(只用少量或半茶匙也...
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锅底浓厚香飘十米-川味十足的串串香
  • 锅底浓厚香飘十米-川味十足的串串香

  • 这家串串香就是我闻到味道找着去的,在外面路过的时候就隐隐约约闻到了一股串串香的味道,顺着味道找到店里去的。落座之后就直接去菜品区拿菜了。菜品很丰富,从荤到素应有尽有。光是牛肉的种类都有三四五种,口味多到随便选。锅底是上桌之后再开始煮,造型还挺可爱的。煮化之后香...
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4人餐桌尺寸到底有哪几种
  • 4人餐桌尺寸到底有哪几种

  • 4人餐桌是平时我们在选购餐桌时选的比较多的一种规格,也是符合现在很多家庭的日常需要。当然4人餐桌的规格也非常的多,有长方形的,正方形的以及圆形的,不同的形状它的尺寸也是不一样的。下面我们就一起来了解一下4人餐桌尺寸到底有哪些。4人餐桌尺寸到底有哪几种一、4人方形...
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翻糖打底蛋糕 六寸磅蛋糕怎么做-六寸磅蛋糕的做法 六寸磅蛋糕
  • 翻糖打底蛋糕 六寸磅蛋糕怎么做-六寸磅蛋糕的做法 六寸磅蛋糕

  • “外形漂亮到不输任何蛋糕,..制作也很简单,一起动手吧...”食材明细主料低粉(180克)鸡蛋(4个)细砂糖(120克)黄油(180克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸磅蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.2、如果黄油无法软化,可以放入微波炉中叮几十秒,我这边太冷...
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六寸戚风蛋糕底的做法 6寸戚风蛋糕底 六寸戚风蛋糕底怎么做
  • 六寸戚风蛋糕底的做法 6寸戚风蛋糕底 六寸戚风蛋糕底怎么做

  • “戚风蛋糕,不是每次都能长得很高,要碰运气的哟!比如鸡蛋的新鲜程度也会影响到蛋白霜的打发,这个蛋糕底虽然有很气泡,不是特别细腻的,但绝对是新年第一个蛋糕长得最高的,就叫步步高升蛋糕吧!讨个好彩头!”食材明细主料低筋面粉(50克)鸡蛋(3个)白糖(60克)油(35克)水(40克)辅料白醋(两滴)生粉(5克...
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简单早餐厚蛋烧-厚蛋烧
  • 简单早餐厚蛋烧-厚蛋烧

  • 食材明细主料胡萝卜(一段)鸡蛋(4个)辅料盐葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单早餐厚蛋烧的做法步骤1、准备好鸡蛋和配料2、胡萝卜切碎放入鸡蛋中3、放入葱末4、放适量盐调匀5、厚蛋烧专用锅烧热刷薄薄一层油没有这样的锅可以用平底锅6、倒入薄薄一层蛋液手持锅转...
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彩虹蛋糕(六寸活底模)如何做简单又好吃
  • 彩虹蛋糕(六寸活底模)如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:50分钟主料鸡蛋:一个低筋面粉:30白砂糖:20油:少许果味色素:七种辅料黄油:少许鲜奶油:适量装饰品:适量具体步骤1.鸡蛋加糖隔热水用打蛋器打发直到表面形成纹路且不会消失2.打好后加七种种的第一个色素(七个色素七种颜色:红...
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足料佛卡夏如何做简单又好吃-厚底披萨
  • 足料佛卡夏如何做简单又好吃-厚底披萨

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料高筋粉:150细砂糖:3酵母:5水:90橄榄油:15辅料口蘑:1小把火腿片:3片马苏里拉芝士:适量具体步骤1.将口蘑火腿片事前煸炒一下放凉备用将所有粉类混合(盐不要直接接触酵母)加入水和油搅拌成团揉至面团有一定的弹性,可...
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榴莲飘香酥皮厚底披萨的做法 榴莲飘香酥皮厚底披萨🍕 榴莲飘香酥皮厚底披萨怎么做
  • 榴莲飘香酥皮厚底披萨的做法 榴莲飘香酥皮厚底披萨🍕 榴莲飘香酥皮厚底披萨怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(260g)金枕榴莲(两块)辅料酵母粉(8g)白糖(25g)盐(1匙)水(125ml)奶粉(3-5勺)芝士碎(适量)黄油(30g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榴莲飘香酥皮厚底披萨的做法步骤1、先将黄油块放碗里隔水蒸化,晾凉备用然后把面粉,酵母,盐,白糖,奶粉,和水,全部混合成面团,最后一点一点加入黄...
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哦~原来有这些-红酒瓶尺寸到底有哪些
  • 哦~原来有这些-红酒瓶尺寸到底有哪些

  • 红酒又称作为葡萄酒,在法国、西班牙等地盛产红酒。自从红酒进入中国市场之后也受到了大家的欢迎,每天喝上适量的红酒对人体很不错的哦,尤其是女性朋友们特别爱这款酒。平时我们在挑选酒的时候会发现它的瓶子大小尺寸是不一样的,那么红酒瓶尺寸到底有哪些呢?今天我们就一起来了...
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口感丰厚的六寸戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 口感丰厚的六寸戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶或水:50鸡蛋:2个低粉:60糖:30色拉油:15辅料油:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋打在无油无水的盆中,然后分开蛋白和蛋黄2.蛋黄中加水或奶,色拉油、面粉,和成蛋黄糊3.蛋清中加几滴白醋,分三次加入白砂糖4.打至硬性发...
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厚底鲜虾培根披萨怎么做-厚底鲜虾培根披萨的做法
  • 厚底鲜虾培根披萨怎么做-厚底鲜虾培根披萨的做法

  • “周末乐乐放假在家,一起动手披萨做起来,亲子时间享受烘焙的乐趣,幼儿园的小朋友虽然不能独立操作,但是披萨底做好开始铺料的时候可以让他来动动手了,我在一边指导就行,小朋友也是做的超级开心,成就感倍增,也满足了他的好奇心原来披萨是这样做的,更是在下午吃完披萨后自己用香蕉皮...
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超辣超潮的一家火锅店,用矿泉水做汤底,牛油锅底香辣厚重
  • 超辣超潮的一家火锅店,用矿泉水做汤底,牛油锅底香辣厚重

  • 直教人回味无穷。装修偏中式。整体环境看上去很不错。蘸碟是自助的,调料也很齐全。墙上还有蘸碟的配方,很贴心啦。红汤汤底是用的矿泉水,但是并没有影响到锅底口味。毛肚不推荐,太小片了,涮熟之后只有一点,吃起来没感觉。虾滑不错,分量看起来挺多的。肥牛和潮汕牛肉丸超级好吃的...
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不锈钢蒸锅锅底一般多厚
  • 不锈钢蒸锅锅底一般多厚

  • 4毫米。不锈钢蒸锅锅底一般有4毫米的厚度,蒸锅一般用来慢炖或者慢煮,烧的时间比较长,所以锅底要选择厚一点可以更加耐烧,传热性更加均匀,蒸锅锅底要是太薄,会使锅中水蒸发加快,锅底更容易被烧坏。而炒锅需要热的快,因此炒锅一般选择薄一点的。...
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青花郎开启发展新征程-百年沉淀底蕴,厚积薄发
  • 青花郎开启发展新征程-百年沉淀底蕴,厚积薄发

  • 说起泸州,人们想到最多的可能是泸州老窖了。其实,在泸州不只是泸州老窖举世闻名,还有中国两大酱香白酒之一的青花郎也正在以前所未有的发展速度,引领酱香型白酒走进普通消费者的餐桌。地处川滇黔渝四省市结合部的泸州,因盛产水稻、糯高粱,水资源丰盛,为酿造美酒供给了得天独厚的...
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厚底鲜虾培根披萨如何做简单又好吃
  • 厚底鲜虾培根披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟厚底鲜虾培根披萨可以在空闲是制作,可以把100%中种北海道吐司当作一种小吃,他富含了丰富的蛋白质、脂肪等多种矿物质。在制作时要搅拌均匀。面包含有少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、...
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