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关于蛤蜊番茄汤的家常做法的餐饮百科

蛤蜊番茄汤怎么做-蛤蜊番茄汤的做法
  • 蛤蜊番茄汤怎么做-蛤蜊番茄汤的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(半斤)番茄(2个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊番茄汤的做法步骤1、蛤蜊洗净控水;番茄洗净切块。2、葱蒜洗净,葱切碎,蒜切片。3、炒锅烧热入油,加入蒜片炒香;加入番茄块,翻炒出汁后加入蛤蜊,盖锅盖焖至大部分蛤蜊都开口...
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蛤蜊豆腐汤的做法 【天津】蛤蜊豆腐汤 蛤蜊豆腐汤怎么做
  • 蛤蜊豆腐汤的做法 【天津】蛤蜊豆腐汤 蛤蜊豆腐汤怎么做

  • “蛤蜊营养丰富。味道鲜美,入汤也很不错。用蛤蜊搭配豆腐做汤,汤汁非常鲜香,蛤蜊与豆腐不同的口感,食之别有一番享受。又搭配了些黑木耳,保健效果也很显著。春节享用这款汤,大家都有福,健康幸福,长长久久。”食材明细主料蛤蜊(400g)盐(适量)姜(适量)辅料豆腐(350g)胡椒粉(适量)黑木耳(适量)咸...
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蛤蜊汤怎么做-蛤蜊汤的做法
  • 蛤蜊汤怎么做-蛤蜊汤的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊用料酒腌制一下,新鲜的记得要吐沙哦!我这个是真空包装好的。2、热少许橄榄油放入姜片。3、加入适量水。4、煮开。5、放入蛤蜊加入少许料酒。6、最后加入适量盐调味...
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家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法
  • 家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料油(适量)花椒(适量)葱花(适量)蚝油(适量)香菜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后盖上锅盖焖一会。4、蛤蜊都开口就差不多了,加入蚝油香菜...
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番茄蛤蜊烩饭的做法 饭菜一锅出的番茄蛤蜊烩饭 番茄蛤蜊烩饭怎么做
  • 番茄蛤蜊烩饭的做法 饭菜一锅出的番茄蛤蜊烩饭 番茄蛤蜊烩饭怎么做

  • “一个人住的时候,吃饭总是问题,不想亏待自己,又怕浪费又怕后面繁琐的洗弄工作。所以都会想尽可能的从简解决,即满足口腹之欲又可以轻松收拾,烩饭盖浇饭之类是我经常的选择  今天做的这个蛤蜊番茄烩饭,饭菜一锅出,颜色鲜艳,美味又简单。蛤蜊的蛋白质很高,而且含有丰富的硒,这类营...
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酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎么做
  • 酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎么做

  • “爱吃贝壳的亲们、按照我的小妙招、炒什么都好吃~”食材明细主料蛤蜊(500g)辅料蒜蓉(3g)姜丝(1g)白酒(2勺)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香蛤蜊的做法步骤1、切葱、姜、蒜备用、两勺白酒备用(白酒不限、二锅头都可以、我感觉白酒是整道菜的小妙招部分)2、起油锅、倒...
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清汤蛤蜊怎么做-清汤蛤蜊的做法
  • 清汤蛤蜊怎么做-清汤蛤蜊的做法

  • “青岛胶州湾一带盛产花蛤,个大肉厚,味道鲜美,几乎没有泥沙。花蛤的做法也很多,但青岛人即不爱酱爆,也不爱辣炒,独独喜欢清水一汆、喝汤嘬肉。”食材明细主料花蛤(600g)辅料新鲜海带(1小段)配料香菜梗(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤蛤蜊的做法步骤1、花蛤吐尽泥沙,洗净备...
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鲍鱼蛤蜊番茄疙瘩汤怎么做-鲍鱼蛤蜊番茄疙瘩汤的做法
  • 鲍鱼蛤蜊番茄疙瘩汤怎么做-鲍鱼蛤蜊番茄疙瘩汤的做法

  • “减肥这件事对煮妇特别不友好。我自己吃巫婆汤,还要给少爷做饭。热了包子,再给做碗疙瘩汤就可以了。”食材明细主料肉糜(50g)面粉(50g)蛤蜊干(20g)鲍鱼(1个)番茄(1个)辅料食用油(小许)清水(适量)韭菜(小许)调料食盐(1g)生抽(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼蛤蜊番茄疙瘩汤的做法步骤1...
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番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇怎么做-番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法
  • 番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇怎么做-番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(2块)蛤蜊(250g)蘑菇(4个)小番茄(12个)辅料橄榄油(2大勺)大蒜(1片)白葡萄酒(2大勺)盐(适量)水(半杯)原味(口味)未知(难度)番茄鳕鱼蛤蜊烩蘑菇的做法步骤1、蛤蜊吐沙,鳕鱼表面水分擦干后抹上少许盐,大蒜切碎。2、平底锅内倒入橄榄油,大蒜末煸炒出香,放入鳕鱼,煎至两面稍显金黄。3、倒...
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家常清炒蛤蜊怎么做-家常清炒蛤蜊的做法
  • 家常清炒蛤蜊怎么做-家常清炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等,对于一个内陆人士来说,从小都没吃过海产品的蛤蜊,海产品在当地没什么销路,运输也是大大的成本,自然而然就卖得贵呢!毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识,小美是白痴类。原本想清炒,即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会...
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金汤蛤蜊肉的做法 家宴-金汤蛤蜊肉 金汤蛤蜊肉怎么做
  • 金汤蛤蜊肉的做法 家宴-金汤蛤蜊肉 金汤蛤蜊肉怎么做

  • “中秋小假期,海鲜正当季。家人朋友小聚,除了大鱼大肉,来一道酸爽的金汤蛤蜊肉,一定会惊艳四座。花蛤也叫花甲,做法那是太多了,辣炒花蛤、蛤蜊蒸蛋、蛤蜊豆腐汤、花甲粉丝煲等等。花蛤好吃是好吃,但买回来还要吐沙处理,有时候就觉得麻烦。这不,发现一款已经帮你去壳吐沙,干干净净的...
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菜花番茄蛤蜊汤怎么做-菜花番茄蛤蜊汤的做法
  • 菜花番茄蛤蜊汤怎么做-菜花番茄蛤蜊汤的做法

  • “蛤蜊肉可滋阴养液,利水化痰,清热凉肝。”食材明细主料菜花(200克)西蓝花(适量)番茄(1个)蛤蜊(适量)辅料葱姜(适量)配料番茄酱(1勺)盐(2克)美极鲜味汁(0.5勺)浓缩鸡汁(适量)植物油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花番茄蛤蜊汤的做法步骤1、准备的菜花、西蓝花、蛤蜊肉和番茄。2、菜...
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蛤蜊汤的做法
  • 蛤蜊汤的做法

  • 在我们的海边城市,有一种软体动物名为蛤蜊的海产品让我们心之神往,为什么会这样呢?这个被称为“天下啊第一鲜”的小东西,不仅鲜美无比,并且有丰富的蛋白质,加上低脂肪,更是减肥人士的最佳食品。蛤蜊的做法有多种多样,然后最多也最鲜美的当属蛤蜊汤,今天就来说说蛤蜊汤的做法。一、...
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家常鲫鱼番茄汤怎么做-家常鲫鱼番茄汤的做法
  • 家常鲫鱼番茄汤怎么做-家常鲫鱼番茄汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(两条)番茄(一个)辅料姜(少量)葱(少量)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)花椒面(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鲫鱼番茄汤的做法步骤1、准备两条鲫鱼,去除鱼的鳞片和内脏,清洗干净,西红柿洗好切一小口。2、用开水烫一会西红柿要翻面,然后扒好皮儿。...
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茄蛤蜊焗花菜怎么做-茄蛤蜊焗花菜的做法
  • 茄蛤蜊焗花菜怎么做-茄蛤蜊焗花菜的做法

  • “花菜的第N+1种做法便是番茄蛤蜊焗花菜!将一整颗花菜搭配番茄和蛤蜊的艳丽色泽,就如初春的人间烟火般绚烂。”食材明细主料蛤蜊(适量)花菜(适量)番茄(适量)辅料番茄酱(适量)调料红99海味浓缩调味料(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焗(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄蛤蜊焗花菜的做法步骤1、花菜...
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葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做
  • 葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做

  • “吃了蛤蜊肉,百味都失灵~蛤蜊肉质鲜美无比~这里介绍最最最简单又好吃的家常做法”食材明细主料蛤蜊(适量)辅料香葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)鲍鱼汁(适量)蒸鱼豉油(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊泡在清水中,等到吐沙后,洗净外壳装盘备用。2、锅...
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蛤蜊汤河粉的做法 鲜美蛤蜊汤河粉 蛤蜊汤河粉怎么做
  • 蛤蜊汤河粉的做法 鲜美蛤蜊汤河粉 蛤蜊汤河粉怎么做

  • “蛤蜊是一种含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点,比较适合春天食用,食用以后有一种清爽宜人的感觉,用蛤蜊煮的汤鲜美浓郁,配上河粉可以当做一个主食,河粉热量没有米粉和馒...
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蛤蜊汤的做法 安安的产后胸部私房菜——蛤蜊汤 蛤蜊汤怎么做
  • 蛤蜊汤的做法 安安的产后胸部私房菜——蛤蜊汤 蛤蜊汤怎么做

  • “蛤蜊富含蛋白质、脂肪等营养物质,女性若在经期常喝这款汤,可帮助胸部的脂肪细胞吸收更多的养分,从而令乳房丰满。”食材明细主料鲜蛤蜊(适量)辅料姜片(适量)料酒(适量)精盐(适量)海带结(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛤蜊汤的做法步骤1、蛤蜊用清水浸泡,滴入几滴香...
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蛤蜊浓汤怎么做-蛤蜊浓汤的做法
  • 蛤蜊浓汤怎么做-蛤蜊浓汤的做法

  • “过年大鱼大肉吃腻了的话,这款蛤蜊浓汤酸酸甜甜的就很开胃~~蛤蜊做汤或是炒都非常好吃~~”食材明细主料蛤蜊(1斤半)土豆(半个)胡萝卜(半个)洋葱(1/4个)西芹(2根)番茄(1个)辅料牛奶(100ml)黄油(10克)香菜(少许)蒜(1瓣)配料亨氏番茄酱(2勺)胡椒粉(少许)盐(适量)香油(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
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番茄玉米蛤蜊挂面怎么做-番茄玉米蛤蜊挂面的做法
  • 番茄玉米蛤蜊挂面怎么做-番茄玉米蛤蜊挂面的做法

  • “将就吃吧。”食材明细主料玉米(1条)番茄(2个)蛤蜊(15-20个)挂面(1把)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄玉米蛤蜊挂面的做法步骤1、准备好材料,清洗干净。2、玉米切段,番茄切块,葱切段,姜切片。3、先把油热一下。4、放姜片。5、再放入番茄,翻炒几下,直到炒...
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番茄蛤蜊怎么做-番茄蛤蜊的做法
  • 番茄蛤蜊怎么做-番茄蛤蜊的做法

  • “我也不知道这种蛤蜊是花蛤还是沙蛤,所以统称蛤蜊吧!买的时候也没问只是觉得很新鲜。加了点番茄一起炒,没想到,更加突出了鲜味,哈哈哈,又一个歪打正着~”食材明细主料蛤蜊(适量)小番茄(适量)辅料姜片(适量)配料白兰地(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄...
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虾潺蛤蜊汤怎么做-虾潺蛤蜊汤的做法
  • 虾潺蛤蜊汤怎么做-虾潺蛤蜊汤的做法

  • 食材明细主料虾潺(385克)蛤蜊(505克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾潺蛤蜊汤的做法步骤1、食材:虾潺(已洗净)、蛤蜊(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱。2、将虾潺剪成段。3、将蛤蜊和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。4、煮上蛤蜊开口捞出。...
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法式家常番茄汤怎么做-法式家常番茄汤的做法
  • 法式家常番茄汤怎么做-法式家常番茄汤的做法

  • “大家都知道番茄是世界公认的10大健康食品之一,而最佳吸收番茄营养的方法就是要吃熟的番茄,那吃熟番茄的方法除了老套的西红柿炒鸡蛋以外还有什么更加新鲜的做法呢?juju今天就是要给大家分享这道美容营养而且低卡路里健康美食-法式家常番茄汤,当然它的做法来自婆婆的菜谱,很...
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冬瓜蛤蜊汤怎么做-冬瓜蛤蜊汤的做法
  • 冬瓜蛤蜊汤怎么做-冬瓜蛤蜊汤的做法

  • “容易上火便秘的宝宝们可以多喝几碗,原汁原味超鲜美的花甲冬瓜汤,清热利便,简单2样食材,低脂高蛋白又清爽解腻!”食材明细主料蛤蜊(200g)冬瓜(300g)水(400g)盐(根据口味)葱姜蒜(适量)油(15g)原味(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蛤蜊汤的做法步骤1、主锅内倒油15g,放入适量切好的葱姜蒜(姜蒜末也...
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蛤蜊番茄蛋汤怎么做-蛤蜊番茄蛋汤的做法
  • 蛤蜊番茄蛋汤怎么做-蛤蜊番茄蛋汤的做法

  • “又是冰箱挖宝挖出来的蛤蜊肉。正好有精肉菌菇汤,就做个番茄蛋汤好了。”食材明细主料鸡蛋(2个)番茄(1个)蛤蜊肉(适量)辅料精肉菌菇汤(适量)纯净水(些许)调料食盐(1g)香菜(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊番茄蛋汤的做法步骤1、番茄去皮。2、切块。3、精肉菌菇汤。4、取肉汤...
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