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关于爆炒双花的家常做法的餐饮百科

爆炒双花怎么做-爆炒双花的做法
  • 爆炒双花怎么做-爆炒双花的做法

  • “猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。韭菜花富含水分,蛋白质,脂肪,糖类,灰分,矿物质钙、磷、铁,维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c和食物纤维等。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视...
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西红柿肉末爆双花怎么做-西红柿肉末爆双花的做法
  • 西红柿肉末爆双花怎么做-西红柿肉末爆双花的做法

  • “菜花和西兰花的炒制中加入西红柿,别有风味儿!”食材明细主料菜花(适量)西兰花(适量)辅料西红柿(适量)猪肉(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿肉末爆双花的做法步骤1、菜花、西兰花焯水后备用,西红柿去皮后切小块备用,猪肉切末儿备用2、炒锅热油后,放入肉...
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素炒双丝的做法 家常小炒----素炒双丝 素炒双丝怎么做
  • 素炒双丝的做法 家常小炒----素炒双丝 素炒双丝怎么做

  • 食材明细主料韭菜(300克)干豆腐(150克)辅料色拉油(25克)配料精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将干豆腐切成丝,装入盘中待用。3、热锅放油爆香五香粉,放入干豆腐丝。4、翻炒均匀,倒入...
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火爆腰花的家常做法
  • 火爆腰花的家常做法

  • 前几天跟朋友去了川菜馆点了一道火爆腰花,真的很美味呢。果然是川菜,够火爆。回家后小编找了一下菜谱,尝试了几种做法,然后根据家里食材调整了一下,研究出两种好吃的火爆腰花的家常做法,今天一并介绍给大家,爱吃川菜的朋友可以动手试试哦。火爆腰花火爆腰花是用猪腰制作的一道家...
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双酱爆炒猪皮怎么做-双酱爆炒猪皮的做法
  • 双酱爆炒猪皮怎么做-双酱爆炒猪皮的做法

  • “猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。生物研究发现:胶原蛋白质与结合水的能力有关,人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白,...
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清炒双丝的做法 家常菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做
  • 清炒双丝的做法 家常菜----清炒双丝 清炒双丝怎么做

  • 食材明细主料金丝瓜(300克)干豆腐(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、将金丝瓜去蒂,去瓤,去籽清洗干净,切成段待用。2、将金丝瓜放入蒸锅中蒸。3、将金丝瓜蒸至能拉出丝时,取出,将丝装入盘中碗中待...
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爆炒花甲的做法 四合院家香之爆炒花甲 爆炒花甲怎么做
  • 爆炒花甲的做法 四合院家香之爆炒花甲 爆炒花甲怎么做

  • 食材明细主料花甲(适量)辅料红干椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)蚝油(适量)芹菜(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爆炒花甲的做法步骤1、花甲放水里清洗干净。(可提前一天买回来泡一个晚上)2、配料切好备用。3、热锅冷油下入大蒜、生姜、小葱、芹菜炒出香味后,倒...
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爆炒猪肝的家常做法
  • 爆炒猪肝的家常做法

  • 猪肝味道特别香,一口咬下去不仅有肉质特有的口感,还会有种很面的粉质,所以很多人都会喜欢吃猪肝做的菜,其中爆炒猪肝是最受欢迎的,其次猪肝粥、猪肝汤等等也是很多人愿意吃的。那么,爆炒猪肝的家常做法有哪些呢?一.爆炒猪肝的家常做法主料猪肝500g辣椒250g辅料油适量盐适量蒜适...
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素炒双丝的做法 家常菜----素炒双丝 素炒双丝怎么做
  • 素炒双丝的做法 家常菜----素炒双丝 素炒双丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(2根)土豆(2个)辅料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)白醋(10克)生抽(少许)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒双丝的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成丝,在冷水中过凉,捞出装入盘中待用。3、热锅放...
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家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法
  • 家常爆炒猪肝怎么做-家常爆炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)配料生抽(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片,加淀粉、料酒、生抽抓匀,腌15分钟。2、胡萝卜和黄瓜分别切片3、木耳泡发洗净择好4、...
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爆炒双肚怎么做-爆炒双肚的做法
  • 爆炒双肚怎么做-爆炒双肚的做法

  • “简单的下饭菜”食材明细主料牛肚(适量)猪肚(猪肚)芹菜(适量)大蒜苗(1根)红辣椒(1个)生姜丝(适量)辅料花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(少许)食用油(适量)麻油(少许)原味(口味)未知(难度)爆炒双肚的做法步骤1、牛肚、猪肚切丝待用。2、芹菜、大蒜苗切段、红辣椒、生姜切丝。3、起...
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家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做
  • 家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做

  • “今年的年夜饭菜单之一”食材明细主料有机菜花(适量)葱花(适量)姜末(适量)干椒段(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒菜花的做法步骤1、菜花焯水后用凉水泡起来,炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的2、葱花干椒段和姜末3、起油锅,爆香葱...
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炒双花怎么做-炒双花的做法
  • 炒双花怎么做-炒双花的做法

  • 食材明细主料西南花(适量)白花菜(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒双花的做法步骤1、花菜洗好。2、锅中烧水。水开下入花菜焯水。五分钟就可以。3、打出来,洗冷水。4、起锅倒油下入五花肉翻炒。5、下入花菜翻炒。6、翻炒时会出...
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素炒双花的做法 家常小炒——素炒双花 素炒双花怎么做
  • 素炒双花的做法 家常小炒——素炒双花 素炒双花怎么做

  • “简单清爽的小炒素菜。”食材明细主料西兰花(适量)散菜花(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒双花的做法步骤1、西兰花和散菜花切小朵洗净,在水里浸泡二十分钟,去除残留农药。2、将西兰花和散菜花焯水,捞出备用。3、烧热油,葱姜...
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爆炒花蛤的做法 快速消灭家里剩余海鲜:简单又好吃的家常小炒~爆炒花哈 爆炒花蛤怎么做
双椒爆腰花怎么做-双椒爆腰花的做法
  • 双椒爆腰花怎么做-双椒爆腰花的做法

  • 食材明细主料腰花(2个)辅料青红辣椒(各2个)洋葱(1个)配料姜片(适量)蒜片(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)油(适量)白酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒爆腰花的做法步骤1、准备好原材料;2、腰花对半切开,切去中间白色的膜;3、翻过来,在腰花正面打花刀,再切成小块...
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火爆腰花的做法 【家常小炒】火爆腰花 火爆腰花怎么做
  • 火爆腰花的做法 【家常小炒】火爆腰花 火爆腰花怎么做

  • “上午去上超市看见有机的野猪肉,销售员说有机野猪肉的脂肪比普通的猪少70%,这个其实我倒不咋心动。其实是看到腰子切的非常好,这下不用买回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜,所以整个制作时间非常的短。很适合夏天不爱进厨房的我哦!”食材明细主料猪腰(200克)辅料青红...
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爆炒双芽怎么做-爆炒双芽的做法
  • 爆炒双芽怎么做-爆炒双芽的做法

  • “#快手菜#”食材明细主料黑豆芽(100克)黄豆芽(100克)葱(适量)花椒(几粒)辅料调和油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒双芽的做法步骤1、黑豆芽清水浸泡。2、黄豆芽清水浸泡,葱切丝。3、热锅凉油,爆香花椒、葱丝。4、黄豆芽放入炒香。5、黑豆芽放入翻炒均匀,...
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爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做
  • 爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做

  • “花蛤:一种我最爱吃的食材之一,肉味鲜美,脂肪含量低,肉质又很细嫩,食用蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤((花甲))蒜头(适量)辣椒(适量)姜丝(适量)葱(适量)辅料精盐(适量)生粉(适量)清水(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒...
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双椒爆炒生肠怎么做-双椒爆炒生肠的做法
  • 双椒爆炒生肠怎么做-双椒爆炒生肠的做法

  • 食材明细主料生肠(500克)辅料青椒(150克)红椒(150克)姜(适量)香葱(1根)配料生抽(适量)生粉(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒爆炒生肠的做法步骤1、准备好材料洗净备用。2、生肠洗净沥干水份切小块,青椒、红椒切片,姜切片,葱切小段,备用。3、油烧至七成热,下葱...
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双椒爆花甲怎么做-双椒爆花甲的做法
  • 双椒爆花甲怎么做-双椒爆花甲的做法

  • “用泡椒和干辣椒制作一道花甲。麻辣鲜香,特别的爽口。”食材明细主料花甲(一斤)辅料葱(适量)泡椒(一把)干辣椒(一把)洋葱(半个)姜(适量)蒜(适量)调料油(半勺)豆瓣酱(半匙)生抽(一匙)蚝油(半匙)白糖(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒爆花甲的做法步骤1、花甲加淡盐水吐沙一个小...
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爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做
  • 爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做

  • “对于鱿鱼,我有一种特殊的钟爱,可自己就是做不好,每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串,量少不够吃还贵,亏得来了位大厨教我,总算是学会了,以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用:鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血...
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爆炒双丝怎么做-爆炒双丝的做法
  • 爆炒双丝怎么做-爆炒双丝的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(2根)辅料盐(3g)色拉油(适量)鸡精(2g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒双丝的做法步骤1、土豆、胡萝卜去皮。2、擦成丝,刀工好的话自己切。3、控干水份,锅烧热倒少许油。4、将双丝倒入进行翻炒。5、炒个几分钟,将它们炒软。6、加少许盐,鸡精、炒匀就可...
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爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎么做
  • 爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎么做

  • “一开始买来的猪腰我都是切片,后来看到一个切腰花的方法,真的很好用啊,强烈推荐!保准你也能切出好看的腰花。”食材明细主料猪腰(适量)辅料胡萝卜(适量)西芹(适量)配料姜(适量)花椒(适量)葱(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)爆炒腰...
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爆炒时蔬双拼怎么做-爆炒时蔬双拼的做法
  • 爆炒时蔬双拼怎么做-爆炒时蔬双拼的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)娃娃菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料茶油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒时蔬双拼的做法步骤1、菜心和娃娃菜洗净控水后改刀备用。2、葱,蒜和红辣椒改刀装盘。3、锅中入油烧热,放入葱蒜辣椒爆香。4、锅中放入时...
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