![苦瓜酱肉丁怎么做-苦瓜酱肉丁的做法]( "苦瓜酱肉丁怎么做-苦瓜酱肉丁的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）瘦肉（适量）辅料姜蒜末（适量）配料油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）甜面酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酱肉丁的做法步骤1、原料图，苦瓜和瘦肉洗净备用。2、苦瓜去瓤和瘦肉分别切丁。3、苦瓜用盐抓一下，瘦肉加淀粉和生抽拌匀腌制。4、起油锅爆香姜...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![肉丁炒酱瓜怎么做-肉丁炒酱瓜的做法]( "肉丁炒酱瓜怎么做-肉丁炒酱瓜的做法")
- ““酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜，由于腌渍时咸味不是很重，所以这道酱黄瓜就可以作为小咸菜食用，也可以炒制成热菜食之。“肉丁炒酱瓜”这是一道饭遭殃的菜肴。”食材明细主料猪肉（200克）酱瓜（500克）辅料油（1汤匙）白糖（2克）味精（2克）料酒（1茶匙）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...
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![酱爆苦瓜丁怎么做-酱爆苦瓜丁的做法]( "酱爆苦瓜丁怎么做-酱爆苦瓜丁的做法")
- “酱爆-鲁菜烹饪技法，用温油锅炸后再用甜面酱调味而爆，并浇汁。今天我用酱爆的方法，以苦瓜为主料制作了一道营养丰富，去火去噪的下饭菜，酱爆苦瓜丁。用酱香中和了苦味，貌似苦瓜也不是那么的苦了。此菜酱香浓郁，爽口开胃，老少皆宜。菜肴中添加了土豆丁，使这道菜更加浓香适口了。”...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做]( "正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做")
- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是不管直接蘸着酱，炒，炖都非常的下饭，好吃，这次我配的是芹菜...
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![苦瓜炒酱肉怎么做-苦瓜炒酱肉的做法]( "苦瓜炒酱肉怎么做-苦瓜炒酱肉的做法")
- 食材明细主料苦瓜（半根）酱肉（260克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒酱肉的做法步骤1、材料：苦瓜、酱肉2、将苦瓜切开去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将酱肉下入清水锅中。5、煮开，煮上3——4后捞出。6、放在案板上切成片。7、烧锅倒油烧...
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![青椒苦瓜肉丁炒饭怎么做-青椒苦瓜肉丁炒饭的做法]( "青椒苦瓜肉丁炒饭怎么做-青椒苦瓜肉丁炒饭的做法")
- “夏日开胃菜品。”食材明细主料冷饭（1碗）辅料苦瓜（50g）青椒（50g）肉丁（20g）调料盐（适量）油（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒苦瓜肉丁炒饭的做法步骤1、锅热以后放入苦瓜丝和青椒丝煸炒。2、一勺油入锅，放入青椒丁和肉丁翻炒，加入适量盐混合均匀，煸炒好的苦瓜和青椒也放入一起...
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![正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做]( "正宗披萨番茄酱的做法 正宗披萨番茄酱做法 正宗披萨番茄酱怎么做")
- “这是正宗意大利披萨番茄酱做法，我从外国视频翻译过来的，希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油（2小块）辅料蒜（两头）洋葱（1个）橄榄油（3茶匙）配料皮萨草叶（1茶匙）罗勒（1茶匙）番茄酱（1茶匙）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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![哪里的牛肉面最正宗]( "哪里的牛肉面最正宗")
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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![正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法]( "正宗的辣子鸡丁怎么做-正宗的辣子鸡丁的做法")
- “辣子鸡丁，特色传统菜肴，属川菜系，干辣椒不是主料胜似主料，成菜色泽棕红油亮，质地酥软，麻辣味浓。咸鲜醇香，略带回甜，是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡胸肉（750克）油（250克）干辣椒（适量）大蒜梗（适量）辅料姜（适量）白芝麻（适量）花椒（适量）八角（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）白酒（适量）麻辣（口...
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![苦瓜布丁怎么做-苦瓜布丁的做法]( "苦瓜布丁怎么做-苦瓜布丁的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一根）鸡蛋（3个）辅料葱花（适量）蒜末（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）醋（适量）红油（适量）香油（适量）糖（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜布丁的做法步骤1、苦瓜洗净切去头尾，掏干净瓜囊。2、蛋黄蛋清分开，搅拌均匀，撇掉泡泡。3、先把蛋清舀进苦瓜里，八分满即可。...
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![宫保苦瓜丁的做法 下饭的宫保苦瓜丁 宫保苦瓜丁怎么做]( "宫保苦瓜丁的做法 下饭的宫保苦瓜丁 宫保苦瓜丁怎么做")
- “说起宫保鸡丁大家都不陌生吧，用宫保鸡丁的做法，来制作一道苦瓜菜，宫保苦瓜丁。味道很赞呢。。。其味道不输于宫保鸡丁，还曾加了一下清香。苦瓜配以温中散寒、除湿开胃的辣椒，可起到制约苦瓜苦寒的作用。凡热性病身热、烦渴、湿热、肝火目赤目痛等病患者均可以将它作为辅助食...
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![牛肉豆豉苦瓜丁怎么做-牛肉豆豉苦瓜丁的做法]( "牛肉豆豉苦瓜丁怎么做-牛肉豆豉苦瓜丁的做法")
- “非常香辣开胃的一道小炒。虽然只是简单的素菜，但是香辣的味道，多彩的色泽在宴客家宴中仍然会是一道亮眼的美味。一定会吸引你的味蕾，让人越吃越有味。”食材明细主料苦瓜（200克）竹笋（100克）胡萝卜（50克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）牛肉豆豉酱（20克）糖（2克）盐（适量）鸡精（少许）香油（适量）酱香（口...
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![客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做]( "客家酿苦瓜的做法 正宗客家酿苦瓜 客家酿苦瓜怎么做")
- “苦瓜：味苦，性寒；归心、肺、脾、胃经。具有消暑清热，解毒、健胃、除邪热，聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老的功效；还可用于治疗发热、中暑、痢疾、目赤疼痛、恶疮等。”食材明细主料苦瓜（3条）猪肉（一斤（有带肥肉的那种））辅料香菇（适量）配料生粉（适量）胡椒粉（适量）味极鲜（适量）盐粉（...
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![黑豆苦瓜丁怎么做-黑豆苦瓜丁的做法]( "黑豆苦瓜丁怎么做-黑豆苦瓜丁的做法")
- ““黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹制而成，家里只找到一个苦瓜，所以我又放了一根黄瓜。其实，家常菜肴没有绝对的固定搭配，特别是蔬菜，只要掌握好各种食材熟的时间，一般同种质地的食材都可以搭配烹制。”食材明细主料苦瓜（1个）熟黑豆（200克）辅料油（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）原...
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![最正宗的做法-红烧肉的做法]( "最正宗的做法-红烧肉的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![苦瓜炒鸡丁怎么做-苦瓜炒鸡丁的做法]( "苦瓜炒鸡丁怎么做-苦瓜炒鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）苦瓜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒鸡丁的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜洗干净切成小丁备用.3、鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.4、热锅入油，放入鸡丁.5、翻炒至变色.6、放入苦瓜丁.7、加半勺盐,...
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![酱爆黄瓜肉丁怎么做-酱爆黄瓜肉丁的做法]( "酱爆黄瓜肉丁怎么做-酱爆黄瓜肉丁的做法")
- “咸香可口的下饭菜”食材明细主料猪瘦肉（200克）黄瓜（200克）辅料葱末（少许）姜末（少许）蒜末（少许）盐（少许）黄酱（l勺）生抽（l勺）味精（少许）香油（少许）水淀粉（适量）花生油（少许）料酒（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆黄瓜肉丁的做法步骤1、黄瓜洗净切丁，加盐淹片刻滗去水份。2、猪肉去筋膜切成...
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![最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法]( "最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法")
- 对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法？牛肉要选择牛身上哪个部位？今天就由本站的小...
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![正宗的酱爆鸡丁勾芡吗]( "正宗的酱爆鸡丁勾芡吗")
- 需要勾芡。酱爆鸡丁是用东古酱，鸡胸肉制作而成的，鸡胸肉要清洗干净切成丁用调料腌制，用到的调料有食用盐，鸡精，葱段，姜丝，蒜沫，胡椒粉，花椒粉等调料，用这些调料把鸡肉丁腌制7-10分钟，腌制好的鸡肉丁放入锅里大火爆炒，炒制变色后放入东古酱焖3-5分钟即可。...
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![苦瓜酱烧五花肉怎么做-苦瓜酱烧五花肉的做法]( "苦瓜酱烧五花肉怎么做-苦瓜酱烧五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）苦瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）冰糖（适量）姜（适量）蒜（适量）黄豆酱（2勺）八角（2颗）干辣椒（适量）香叶（适量）生抽（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜酱烧五花肉的做法步骤1、准备以上食材2、锅里热油把冰糖放入炒至焦黄，放入五花肉3、煎至金黄，倒入料酒4、放入姜蒜5...
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![正宗宫保鸡丁怎么做-正宗宫保鸡丁的做法]( "正宗宫保鸡丁怎么做-正宗宫保鸡丁的做法")
- “宫保鸡丁，很多人和饭馆都喜欢写成宫爆鸡丁，那是因为他们不知道这道菜的由来：关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”，人称“丁宫保”，其家厨烹制的炒鸡丁，也被称为...
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![北京炸酱面哪几家最正宗]( "北京炸酱面哪几家最正宗")
- 去北京不吃北京炸酱面是算不得你去过北京的，但你知道北京炸酱面哪几家最正宗吗?下面就由小编为你介绍一下。北京炸酱面哪几家最正宗1.海碗居老板也是非常实在，一进门坐下就会先倒一大碗面汤放在你面前，若是在冬天有一碗热乎的面汤那真是过瘾；服务员是老北京店小二的装扮，桌椅...
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味味甜
