- “很棒的一道早餐,让人食欲大开”食材明细主料牛肉末(50g)绿豆芽(300g)红薯粉(一把)辅料生抽(适量)盐(适量)香菇精(适量)芝麻油(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银牙牛肉炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉用开水煮熟,过凉水备用2、牛肉末加入生抽和芝麻油略腌制5分钟,入油锅滑...
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- “这道韭菜豆芽炒肉丝,是我家上座率比较高的小菜,深绿的韭菜加上白白嫩嫩的豆芽,看着既清新又爽口。”食材明细主料韭菜(适量)绿豆芽(适量)猪肉(适量)辅料料酒(适量)食盐(适量)淀粉(适量)鸡粉(适量)葱末(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜银牙炒肉丝的做法步骤1、准备好主...
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- 食材明细主料红薯粉(适量)猪肉(适量)辅料姜丝(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯粉炒肉的做法步骤1、食材:红薯粉温水泡软、猪肉切片、干辣椒、姜丝。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至变色。4、放入姜丝和干辣椒炒岀香味。5、放入...
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- “年前买了一包红薯粉,本来打算用来打火锅用的。无耐一直天气不太冷,很少弄火锅吃。便直接用来炒着吃了。”食材明细主料红薯粉(一扎)猪肉(108g)香葱(一根)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉末炒红薯粉的做法步骤1、所有食材。红薯粉提前几个小时浸泡...
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- “这道家常牛肉用玉米淀粉腌制过两次,肉质嫩滑。而且和萝卜的甜味相互渗入。比较适合喜欢吃嫩滑牛肉的人。这道菜的口感极好,好吃得来而又不腻,萝卜丝又有牛肉的香味!”食材明细主料牛肉(400克)萝卜(1只)辅料生姜(15克)生葱头(5只)盐(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(3克)花生油(适量)葱香...
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- “各位亲们,不用像我那么复杂。。。家庭厨房可以简化。”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料豆芽(200g)甘笋(100g)西芹(50g)姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)大豆油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银牙甘笋炒鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉先切片后...
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- “龙牙豆又叫玉豆、四季豆、架豆,在浙江衢州叫做清明豆,北方也叫豆角等,是家常菜中常见蔬菜之一。无论是清炒,还是和肉类同炒,都很符合人们的口味。”食材明细主料龙牙豆(适量)瘦肉(适量)辅料姜碎(适量)蒜茸(适量)配料生抽酱油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺...
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- “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。玉兰...
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- 食材明细主料绿豆芽(100克)韭菜(50克)馓子(50克)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银牙炒馓子的做法步骤1、准备食材!2、绿豆芽掐去头尾。3、韭菜洗净切小段,馓子手掰成小段,葱姜切碎。4、炒锅倒油爆香葱蒜,倒入绿豆芽翻炒。5、加一点...
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- “红烧牛肉就像红烧肉一样是一道家常菜,每个人的做法不同,口味也就不同,每家都有属于自己独特的味道。”食材明细主料牛腩(750g)辅料小葱(6颗)大蒜(6粒)生姜(1块)调料八角(2颗)桂皮(1块)干辣椒(8个)香菇酱(1.5勺)生抽(1勺)料酒(2勺)白糖(1小勺)盐(半勺)花生油(适量)清水(1800ml)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时...
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- “这道菜是老公的创意,我查找了一下相关资料,这两者搭配能增强机体抗病能力。红薯藤是蔬菜皇后,含有非常丰富的维生素,是营养价值很高的蔬菜,经常食用能增强人体的免疫能力。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,中医认为,牛肉有补中益气...
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- 食材明细主料牛肉(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒牙签牛肉的做法步骤1、牛肉切丁串上牙签如图2、锅里放油炸牛肉如图3、放油炒辣椒炒香放入炸好的牛肉一起炒加入适当的酱油上色盐等调味4、如图5、起锅装盘完...
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- “立秋了,炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面,吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉(适量)西红柿(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)宽粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酱油(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酸咸(口味)烩(工艺)一小时(耗时)高级(难度)家...
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- 食材明细主料红薯粉(适量)牛肉干(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉红薯粉的做法步骤1、牛肉干切薄片,放入锅中与生姜丝与葱段爆炒。2、加入干辣椒段。3、炒香。4、加入泡软的粉丝炒。5、加水,加盐,煮。6、水开后,放入适量生抽与大蒜叶子,起...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在许多港剧中,总是会有这样一道菜,那就是炒河粉无疑了。反正在我看的所有港剧中,都出现了炒河粉,在二十四道锋味中谢霆锋也做过炒河粉,让我实在好奇这个炒河粉的味道是怎样的。所以我就尝试了自己在家做一道简...
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- “鲜香微辣。”食材明细主料红薯粉(100g)牛肉(100g)青椒(100g)辅料小米辣(2个)调料盐(适量)醋(1勺)菜籽油(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒牛肉炒红薯粉的做法步骤1、红薯粉放入温水中泡软。2、煮五分钟。3、煮到红薯粉透亮。4、油热以后,放入牛肉丝和小米辣炒香,再放入青椒丝...
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- “银牙其实就是绿豆芽,起了个好听的名字而已,这款小菜也算快手菜,酸咸适口,肉丝细腻,适合小孩子吃。”食材明细主料绿豆芽(300克)猪瘦肉(100克)辅料葱(适量)花椒(1茶匙)食醋(1勺)配料盐(1茶匙)花生油(1大勺)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银牙肉丝的做法步骤1、猪肉半解冻切细丝。2、绿豆...
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- “凉薯,别名:沙葛,豆薯,土瓜,地萝卜,湖北,贵州大部分地方叫地瓜。凉薯食用部分为肥大的块根,含丰富的水分,碳水化合物,富含糖类,蛋白质,及一些矿物质,维生素等。其肉质洁白,嫩脆,香甜多汁,可生食,熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。凉薯生吃,鲜脆多汁,清凉去热,解酒毒,降血压!这道凉薯牛肉...
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- “这是客家风味炒板条。粄条可以象面条那样吃法,做成粄汤,可以炒,还可以不切条,切成二十厘米的正方形,中间放入炒好的菜,卷起来,叫包粄。现在,我要用银牙炒着吃”食材明细主料粄条(700克)豆芽(250克)辅料葱(适量)配料黄豆酱(一大匙)蚝油(一大匙)生抽(适量)盐(少许)植物油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分...
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- “家常炒牛肉,简单易学,鲜嫩适口,香辣适口,营养美味!”食材明细主料鲜牛肉(适量)圆葱(半个)辅料油(适量)烧烤料(适量)盐(适量)老抽(少许)香菜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒牛肉的做法步骤1、成品图!2、适量牛肉,料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌渍5分钟!3、圆葱...
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- 食材明细主料红薯粉(1小把)小黄瓜(3根)鸿禧菇(2包)虾仁(8个)辅料蒜(3瓣)油(2大匙)调料生抽(2茶匙)蚝油(1大匙)陈醋(2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒红薯粉的做法步骤1、小黄瓜切丝。2、鸿禧菇去去根洗净。3、蒜剁末。4、红薯粉泡软。5、放入开水里煮透心。6、捞起过凉...
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- “肉末银牙炒韭菜是一道很好的减肥菜,银牙即是绿豆芽。绿豆芽有很高的药用价值,含有丰富的维生素C。绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。绿豆芽富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,它有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。常食用绿豆芽可清热解毒,...
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- 食材明细主料韭菜(1把)绿豆芽(适量)辅料蒜(2颗)小米辣(3个)盐(1小勺)鸡粉(1/2勺)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒银牙的做法步骤1、材料。2、韭菜洗干净切成段,绿豆芽洗干净控干水份。3、蒜,辣椒切末。4、锅中放入适量油,烧至六成热放入蒜辣椒炒出香味。5、放入豆芽翻炒...
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- 炒红薯粉是我们日常生活中常见的一种菜,因为它鲜美可口,既脆又香,所以无论是在南方还是在北方,都广受大众的欢迎。同时它内含营养丰富,历史悠久,加上做法简单,能都轻松满足吃货懒的个性,所以这是一道非常难得的一道美食,接下来就为大家介绍一下炒红薯粉的做法。一、家常炒红薯粉的...
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- “红薯,我爷奶说起以前艰难的日子都说我爸爸整日吃红薯,奶奶为了让爸爸姑姑吃好,能用红薯做各种各样的菜式。等我小时候,日子就好过多了。过年时,爸爸奶奶他们一定要油炸红薯丸子,里面有黄豆,黄豆炸的焦焦的,一咬嘎嘣脆,黄豆香扑一鼻子。现在女儿提起红薯,就会想到街边的烤红薯,热乎...
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