- 食材明细主料酥皮肉(适量)鲜香菇(适量)辅料盐(适量)芹菜(适量)食用油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉浇香菇的做法步骤1、食材2、切点芹菜事香葱3、先炒肉4、煎片刻5、放进香菇,放盐入味6、放清水7、煮二分钟8、收汁,淋上生抽9、撒上芹菜或香葱10、撒上...
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- “我喜欢在一个人的时候,做一些简易的饭菜那样不仅惬意还快手。外面的饭菜我吃的不太习惯,我喜欢简单的吃饭。做一些简单的。搭配漂亮的色彩。名称因地而异,广东称鸡枞,潮汕称鸡肉菇,台湾和福建叫鸡肉丝菇,福建还称鸡脚菇和桐菇,四川称独菌菇,伞把菇,尖脸菇,山蘑菇。在日本称白蚁菇...
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- “麻辣鲜香的盖浇饭简单又下饭!”食材明细主料北豆腐(400克)猪肉末(100克)香菇(4朵)辅料郫县豆瓣酱(15克)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(1茶匙)白糖(少许)姜末(适量)葱末(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇豆腐盖浇饭的做法步骤1、主要食材:北豆腐、猪肉馅、香菇2、香菇洗净切丁、大葱和老...
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- “谁说无肉不欢?素菜也能有“汁”有味~!喜欢清淡的朋友可以试试哦。O(∩_∩)O!”食材明细主料青菜(6颗)香菇(6朵)辅料姜末(适量)蒜末(适量)生抽(适量)油(适量)淀粉(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁香菇青菜的做法步骤1、青菜用盐水洗净,香菇提前泡发。生...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟浇汁香菇油菜是一道素菜,我第一次学做菜就是做了这一道,很成功家人都夸好吃,所以即便是还没做过菜的也不用担心不能掌握火候,很简单,油菜非常清肠胃,平时吃得多肉又不爱吃青菜的可以多吃点,加上香菇的清香,不普通...
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- “鲜、香、营养丰富。”食材明细主料鲜香菇(8颗)牛肉(150克)肉馅盐(少许)淀粉(少许)蚝油(少许)鸡粉(少许)生抽(少许)葱(1段)姜(1片)汁小红椒(2根)大青椒(1根)蒜(半头)蚝油(一勺)生抽(一勺)糖(半勺)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)浇汁香菇酿肉的做法步骤1、香菇去根洗净码盘备用。2、牛肉洗一洗,沥干水...
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- “很喜欢意大利面中的白酱,浓郁的牛奶味,我的大爱啊。可是,黄油、芝士与面粉糊的高热高油总是让人望而却步,感觉不够健康。要吃得健康,蔬菜与菌菇是必不可少的。用土豆泥代替淀粉糊,一样可以有浓稠的肉酱浇在面上。浓浓地来上一大盘,暖身、暖心——奶香蘑菇鸡肉酱浇头面”食材明...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料袋装干香菇片:适量鸡蛋:适量的鸡蛋猪肉:100辅料具体步骤1.烧锅热水焯一下干香菇捞出控水2.锅内放油,煸炒猪肉后放入控过水的菇片炒干水分3.搅好的蛋液浇入菇片上,待蛋液稍稍凝固包裹住每一片香菇后加葱末,...
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- “简单又好吃的家常菜,香菇油菜。”食材明细主料香菇(2个)油菜(1棵)姜(2片)淀粉(适量)清水(适量)鲜酱油(适量)白糖(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁香菇油菜的做法步骤1、准备用料2、香菇洗净去蒂切小块,油菜洗净备用3、锅中放适量水煮沸将油菜放进去焯烫2分钟4...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.调馅:牛肉加入少量淀粉,葱姜末、盐、胡椒调味,之后放置几分钟入味;2.取一只汤勺,直接放在火上加热,要用小火并注意安全啊!另只手夹住一块肥肉,待勺子加热后把肉沿着勺壁均匀的擦拭。这样做目的是让...
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- “对于一个香菇控来说,总感觉万物皆可配香菇,哈哈夸张啦!香菇配鸡肉的做法已经很经典了,香菇独特的味道自然去掉鸡肉的腥味,保留了鸡肉的鲜美。无论从营养价值还是味道这道菜都是家常必备的,做法简单!一学就会!”食材明细主料小鸡腿(5个)辅料胡萝卜(半根)干香菇(10个)青椒(3个)调料生抽(2...
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- “大过年的,总要喝点酒,吃点菜,于是烧好的一锅饭就这么剩下了。剩米饭除了做粥、炒饭,还能干点啥?盖浇饭啊,今天就分享一道美味的香菇鸡腿盖浇饭。香菇鸡腿饭可能大家都听说过,那是把米和香菇鸡腿一起煮成饭,非常香。咱们只要变通一下,剩米饭蒸一蒸,浇上炒好的香菇鸡腿,一样美味!”食...
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- “今天分享一道香菇鸡肉盖浇饭,香菇与鸡肉的结合就是鲜美的结合,冬天一盘热气腾腾的盖浇饭,有菜有饭吃下好舒服。”食材明细主料香菇(150g)香干(1块)鸡小胸(2块)调料六月鲜特级原汁酱油(1勺)味极鲜臻品蚝油(1勺)料酒(少许)葱(少许)淀粉(少许)盐(少许)食用油(少许)香油(少许)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十...
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- “我怎么看着我做出来的像红烧狮子头,吃到嘴里才知道是香菇酿肉,我肉放多了。”食材明细主料肉(300克)香菇(10个)辅料鸡蛋(1个)黄豆酱(1勺)盐(适量)五香粉(适量)胡椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇酿肉家常做法的做法步骤1、香菇去掉蒂拔。洗干净,晾干。2...
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- “一道清淡的家常下饭菜!简单美味!”食材明细主料瘦肉(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料盐(2克)鸡精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香菇木耳蒸肉的做法步骤1、木耳香菇提前浸泡,清洗干净备用。2、肉末与香菇一起剁,加入少许盐和鸡精,生抽顺着一个方向搅拌均匀。3、将...
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- “1、提起卤肉酱,大概很多人都会流口水吧,不仅因为卤肉酱色香味俱全,还十分的百搭,拿来当菜,或是拌饭拌面,都可以2、说起卤肉酱,也算更为家常的做法,不要纠结正宗与否,好吃就行啦!3、卤肉酱的香味很重要,香菇气浓郁,色香味俱全,干香菇也可以”食材明细主料猪绞肉(适量)生香菇(3朵)胡萝卜(半...
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- 食材明细主料米饭(适量)平菇(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料黑芝麻(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇烧肉盖浇饭的做法步骤1、米饭倒扣盘中。2、猪肉切块。3、平菇手撕成条。4、胡萝卜和葱切好。5、锅中放油烧热倒入肉和葱花。6、肉变色放...
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- “蘑菇属于菌类,增进食欲、通便排毒、镇静镇痛,搭配番茄和瘦肉,营养丰富。”食材明细主料蘑菇(适量)瘦肉(1块)番茄(1个)辅料小葱(2根)其他(盐鸡精料酒糖耗油味极鲜)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇肉盖浇面的做法步骤1、去买菜,好多菜,红红绿绿的2、一块肉肉3、蘑菇来几个4、番茄,...
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- “鲜美的真姬菇配上酱香浓郁的肉丝,好吃极了。”食材明细主料真姬菇(300g)里脊肉(200g)辅料葱(适量)料酒(2勺)酱油(4勺)生抽(3勺)糖(1勺)牛肉粉(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱肉丝浇真姬菇的做法步骤1、里脊肉切丝2、加两勺料酒3、两勺酱油4、两勺生抽5、半勺糖6、两勺牛肉粉7、...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料香菇:6朵青菜:6颗辅料盐:适量姜末:适量淀粉:适量油:适量蒜末:适量白糖:适量生抽:适量具体步骤1.青菜用盐水洗净,香菇提前泡发。生抽同少量淀粉,白糖,清水调成汁备用。2.锅里清水烧开,放香菇入锅烫3分钟。3.放青菜...
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- 食材明细主料茄子(1根)西红柿(1个)青椒(1个)辅料大蒜(适量)大葱(半根)盐(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3、青椒切块。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陈醋,2勺...
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- “牛里脊肉富含优质蛋白,而且肉质比较嫩,宝宝易消化。香菇含有多种氨基酸和维生素,还自带鲜味,是天然的调味料,两者勾芡成汁,浇在宝宝面上,营养又美味。参考月龄:10M+本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺...
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- “老公最近一段时间挺忙的,他一忙起来就不记得喝水~~虽然天气渐寒,肥甘厚味的食物却不适合他~~周末和老公一起逛菜市的时候,特意挑了一些小香菇,小青菜~~~~~~做道【浇汁香菇青菜】,搭配着其他荤菜吃,口味可以中和下,身体不至于上火~~眼看着立冬了~~~~“贴秋膘”的呼声越来越高了...
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- “肉末豆腐很下饭。”食材明细主料水豆腐(500克)牛肉末(150克)香菇(4朵)辅料姜末(1小勺)葱末(1勺)辣椒(1只)调料六月香豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)料酒(少量)白糖(少量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇肉末豆腐盖浇饭的做法步骤1、准备好材料。2、豆腐切块放淡盐水中浸泡...
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- “盖浇饭,因地域不同,风俗不同,所选食材不同,其做法也不同,一般也有鸡肉、肉丝、肉片、肉丁,或其他肉类食材,搭配以香菇、时蔬,荤素搭配,而味道也因人而异,有咖喱味、酱香的、卤味的,鲜而不腻的菜汁拌以米饭中,鲜香可口,唇齿留香,越吃越有味,每做一次,孩子总是将它光盘。盖浇饭,首先是要做...
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