- “这道菜荤素搭配着实的下饭菜,食欲大开,两碗饭刷刷下肚。五花肉干煸出的香味再加上小鲜菇提鲜更加鲜美入味!”食材明细主料五花肉(200g)大白菜(1小颗)小鲜菇(100g)辅料植物油(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)蚝油(适量)盐(适量)白糖(少许)葱(1颗)姜(1小块)蒜瓣(4个)花椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- “白萝卜在冬季基本上与白菜一样,都是百姓餐桌的当家菜,因它的经济实惠,以及丰富的营养价值,深得人们的喜爱。素菜吃的多,换一种吃法,烧五花肉。”食材明细主料白萝卜(一个)五花肉(100克)辅料植物油(少许)盐(适量)姜(4片)葱花(适量)酱油(二饭勺)蚝油(一大勺)干红椒(一个)白糖(一小勺)骨汤(适量)其他(口...
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- 食材明细主料五花肉(300克)茭白(260克)梅干菜(70克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜茭白烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已焯水)、茭白(已清洗切开)、梅干菜(已洗净)2、烧锅倒油烧热,下入已焯水的五花肉翻炒翻炒。3、随后,加适量...
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- “咸香入味,肉与菜完美融合,非常的美味下饭,喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料五花肉适量(适量)白菜帮(适量)香菇(适量)地瓜粉条(适量)姜丝(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉香菇烧白菜的做法步骤1、五花肉洗净加料酒焯...
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- “这个季节的白菜是最好吃的啦。鲜嫩的大白菜配上五花肉再配上粉条,热腾腾的一锅出特别的美味。”食材明细主料五花肉(一块)大白菜(半颗)红薯粉条(一把)辅料葱(适量)花椒(10颗)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)料酒(半匙)红烧料包(一包)白糖(少许)酱油(二匙)蚝油(半匙)老抽(少许)色拉油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口...
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- 食材明细主料大白菜(200克)冻豆腐(250克)五花肉(125克)调料韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉大白菜炖冻豆腐的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗)、冻豆腐、五花肉(已清洗切片)、韩式辣椒酱。2、将大白菜放在案板上切开,待用。3、将...
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- “白薯粉糯肉肉干香。”食材明细主料五花肉(250g)白薯(300g)辅料韭菜(50g)红辣椒(2个)调料植物油(10g)盐(3g)老抽(2g)生抽(2g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)五花肉烧白薯的做法步骤1、五花肉切片。2、白薯去皮切大块。3、五花肉放清水煮干。4、煸出油脂。5、倒入白薯大火翻炒。6、加...
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- “很入味,做法也简单,有肉有菜,一盘就满足营养。”食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)黑木耳(少许)辅料蒜头(少许)葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧白菜黑木耳的做法步骤1、备好食材:如图,黑木耳需提前泡发。2、五花肉切片,放生抽,糖腌制15分钟。3、热锅放五花...
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- 食材明细主料五花肉(适量)白芸豆(适量)辅料蒜末(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧白芸豆的做法步骤1、准备好食材。2、全部切好。3、葱、姜、蒜、花椒准备好。4、锅内放油烧热,倒入葱、姜、蒜、花椒炒香。5...
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- 食材明细主料五花肉(530克)大白菜(400克)辅料桂皮(适量)八角(适量)干辣椒(适量)水淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大白菜炖五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗焯水)、大白菜(已清洗切开)。2、桂皮、八角、干辣椒、水淀粉3、将...
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- 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒白菜片的做法步骤1、五花肉、白菜、胡萝卜、葱。2、白菜洗净、切片。3、五花肉、胡萝卜切片。4、锅烧开水,放入白菜片焯透。...
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- 食材明细主料大白菜(半棵)五花肉(适量)粉丝(适量)辅料葱(两颗)姜(少许)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)大白菜五花肉烧粉丝的做法步骤1、大白菜洗净切条。2、粉丝提前用开水泡软。3、五花肉洗净切片,姜切片葱切末。4、锅中放油加入姜片炒香加入五花...
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- “热乎乎简单营养炖菜。”食材明细主料大白菜(一棵)五花肉(适量)辅料木耳(适量)红萝卜(一个)粉条(一把)线椒(少许)蒜(少许)纯净水(少许)调料食用油(少许)盐(少许)料酒(少许)老抽(少许)玉米淀粉(少许)鸡精(少许)蒜香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大白菜五花肉炖粉条的做法步骤1、大白菜洗净切好。2、泡...
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- “很下饭。”食材明细主料五花肉(350克)白菜(1棵)调料姜(2片)大葱(1段)生抽(2汤匙)老抽(1茶匙)黄酒(1汤匙)糖(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉烧白菜的做法步骤1、准备材料。2、五花肉洗净后切块。3、葱姜备好。4、白菜切成段。5、将五花肉放入无油的锅中炒至出油。6...
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- 食材明细主料五花肉(290克)鹌鹑蛋(150克)大豆蛋白(30克)辅料桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已焯水)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、大豆蛋白(已泡软)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入焯好的...
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- 食材明细主料大蒜(适量)五花肉(适量)西蓝花(适量)花菜(适量)辅料豆瓣酱(一小勺)调料玉米油(3毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉烧花菜的做法步骤1、大蒜去皮切块,煮熟的五花肉切片备用。2、花菜西蓝花分别洗干净切断备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸...
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- 食材明细主料花菜(1颗)五花肉(250克)姜蒜(适量)剁椒(1大勺)料酒(1小勺)生粉(少许)生抽(2大勺)老抽(1大勺)鸡精(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜烧五花肉的做法步骤1、准备主要食材。2、五花肉洗净切薄片,加生粉,料酒,1大勺料酒腌制20分钟。3、花菜洗净,切去老根,掰成小块。放在开水...
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- “刚刚在淘宝买的粉条,想看一下是不是好吃,所以就做了这道地道的山东菜,我们一家人都很爱吃,呵呵:)验收结果证明淘宝的粉条比在超市买的要好吃耶”食材明细主料夏阳白(一小棵)五花肉(二两)粉条(适量)辅料葱姜(少许)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时...
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- 食材明细主料大白菜(245克)五花肉(110克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、五花肉(已清洗切片)。2、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的酱油。5、...
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- “贴秋膘,又要兼顾营养均衡,五花肉搭配白菜和海带,好吃又营养。”食材明细主料五花肉(500克)海带(适量)白菜(几片)辅料植物油(1勺)盐(3勺)糖(半勺)生抽(1勺)老抽(少许)料酒(半勺)葱(2段)姜(2片)蒜(2瓣)八角(2个)桂皮(少许)香叶(几片)十三香(半勺)食醋(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白菜海带烧五花肉的...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)五花肉(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮洗净。2、切成薄片。3、五花肉切片。4、锅中放入五花肉改小火慢慢煸成微黄,煸出油脂。5、放入一勺酱油炒上色。6、放入白萝卜...
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- 食材明细主料五花肉(适量)豆腐(一块)白菜(适量)辣椒,大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)白糖(少许)醋(2毫升)生抽(3毫升)清水(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉烧白菜豆腐的做法步骤1、准备材料。豆腐,白菜,五花肉切片,辣椒,大蒜,取小碗加入一勺老干妈辣椒酱,生抽,盐,醋,白糖搅...
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- “百菜不如白菜,大白菜是价廉物美、营养丰富的食材,老少皆宜、百吃不厌。这道“五花肉片烧白菜”加了几片五花肉之后,白菜的味道就有了香香的滋味,口感还很清淡,确实不错。”食材明细主料白菜(500克)五花肉(100克)辅料油(10克)盐(适量)生抽(5克)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)...
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- 食材明细主料五花肉(适量)茭白(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉烧茭白的做法步骤1、锅内热油,下五花肉煸炒两三分钟!加入姜干辣椒煸炒出香味。2、加料酒、鲜酱油,老抽。3、下茭白...
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- “今天闲来无事,偶尔翻到以前制作的家常菜(有时候不得不佩服我自己,发的帖子挺多的,自己都忘记了,看来真的要重新规划一下了;把所有的帖“整合”在一起了)想了解更多老猫的美食和旅行游记;敬请关注:老猫的微博:;老猫的微信公众号:大老猫的空间”食材明细主料大白菜(适量)五花肉(适量)豆腐...
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