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关于菜芯煮豆腐怎么做的餐饮百科

菜芯煮豆腐怎么做-菜芯煮豆腐的做法
  • 菜芯煮豆腐怎么做-菜芯煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)菜芯(85克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、菜芯(已清洗切开)2、将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开至熟。5、然后,加...
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蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎么做
  • 蘑菇油豆腐炒菜芯的做法 蘑菇油豆腐炒天菜芯 蘑菇油豆腐炒菜芯怎么做

  • 食材明细主料天菜芯(230克)蘑菇(65克)油豆腐(80克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇油豆腐炒菜芯的做法步骤1、食材:天菜芯(已洗净切开)、蘑菇(已清洗)、油豆腐2、将油豆腐放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的天...
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消脂菜芯煮豆腐如何做简单又好吃
  • 消脂菜芯煮豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟菜芯煮豆腐中豆腐滑鲜嫩,菜心清爽美味,由于其味较淡,和许多菜都可以放一起食用。豆腐爽口解腻,很适合减肥的女生。豆腐咬起来的时候弹性口感,豆腐口味细嫩,味道和营养价值也非常高。营养丰富,看着都好有食欲啊豆...
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天菜芯煮年糕怎么做-天菜芯煮年糕的做法
  • 天菜芯煮年糕怎么做-天菜芯煮年糕的做法

  • 食材明细主料天菜芯(175克)年糕(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)天菜芯煮年糕的做法步骤1、食材:天菜芯(已清洗)、年糕2、将已清洗的天菜芯放在案板上切开,待用。3、将年糕放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。5、接着,合入...
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菜芯干豆腐猪肚汤怎么做-菜芯干豆腐猪肚汤的做法
  • 菜芯干豆腐猪肚汤怎么做-菜芯干豆腐猪肚汤的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(半个)豆腐(一块)菜芯干(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯干豆腐猪肚汤的做法步骤1、材料:熟猪肚2、豆腐3、豆腐4、菜芯干5、菜芯干6、将豆腐用刀划开,待用。7、将熟猪肚放在案板上切成块,待用。8、烧锅倒油烧热,下入划开的豆腐翻动...
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菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做-菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法
  • 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做-菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(400克)海鲜菇(155克)菜芯(90克)鸡蛋(2只)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、海鲜菇(已清洗)、菜芯(已清洗)、鸡蛋。2、将菜芯和海鲜菇放在案板上分别切开。3、将豆腐撕开包装、用刀划开。4、起锅倒油烧热,打...
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菜芯干腐竹汤面怎么做-菜芯干腐竹汤面的做法
  • 菜芯干腐竹汤面怎么做-菜芯干腐竹汤面的做法

  • “我的简单早餐【菜芯干腐竹汤面】,以前吃面、吃水饺或吃馄饨总喜欢加点辣椒酱,自从生病了一次,被查出来得了高血压,就不能再吃辣和过咸的食物喽。。。”食材明细主料面条(90克)腐竹(25克)菜芯干(20克)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菜芯干...
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菜芯煮多久
  • 菜芯煮多久

  • 1分钟左右。菜芯通常不用炒,用煮的方式,吃起来口感更脆爽,颜色更清脆。在挑选菜芯的时候,要选择比较嫩的,菜芯的梗也不要太粗太长。老了的菜芯,或者是菜芯的梗比较粗、长,吃起来的口感不好。菜芯购买回来后通常会做成白灼菜芯、凉拌菜芯、清炒菜芯、蒜蓉菜心、菜芯蛋花汤等。...
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油豆腐粉丝菜芯怎么做-油豆腐粉丝菜芯的做法
  • 油豆腐粉丝菜芯怎么做-油豆腐粉丝菜芯的做法

  • 食材明细主料油豆腐(40克)粉丝(50克)菜芯(140克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐粉丝菜芯的做法步骤1、食材:油豆腐、粉丝、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯和油豆腐翻炒一下。4、接着,合入粉丝,加适量的清...
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菜芯腊鸡腿煮土豆粉条怎么做-菜芯腊鸡腿煮土豆粉条的做法
  • 菜芯腊鸡腿煮土豆粉条怎么做-菜芯腊鸡腿煮土豆粉条的做法

  • 食材明细主料土豆粉条(300克)腊鸡腿(185克)菜芯(205克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯腊鸡腿煮土豆粉条的做法步骤1、食材:土豆粉条、腊鸡腿(已清洗)、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。4、...
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菜芯豆腐汤怎么做-菜芯豆腐汤的做法
  • 菜芯豆腐汤怎么做-菜芯豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)白菜芯(适量)肉糜(适量)辅料虾米(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯豆腐汤的做法步骤1、虾米泡好。2、白菜芯洗净切段备用。3、油锅烧热加入蒜末爆香。4、加入虾米。5、加入适量的肉糜。6、炒出香味后加入适量的水。7、...
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美味的菜芯煮豆腐如何做简单又好吃
  • 美味的菜芯煮豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟【菜芯煮豆腐】爽口菜芯,咸度适中,细腻入味,保留最嫩菜芯,口感更脆嫩,更加劲道,蠢蠢欲动的味蕾,舌尖上的享受。乳白色块状的豆腐,口感弹性十足有光滑细腻,质地软硬适中,富含豆香味,浓郁大豆鲜亮可口,菜芯和豆腐的味道...
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豆腐干酱肉炒菜芯怎么做-豆腐干酱肉炒菜芯的做法
  • 豆腐干酱肉炒菜芯怎么做-豆腐干酱肉炒菜芯的做法

  • 食材明细主料豆腐干(150克)菜芯(240克)酱肉(115克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干酱肉炒菜芯的做法步骤1、食材:豆腐干、菜芯(已清洗)、酱肉(已切片)2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入酱肉翻...
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咖喱腐竹菜芯怎么做-咖喱腐竹菜芯的做法
  • 咖喱腐竹菜芯怎么做-咖喱腐竹菜芯的做法

  • “我做的菜菜一般都是大路货,基本上没什么特色,都是一些家常菜.多谢各位朋友的观注,我将会把我的家常菜继续战斗到底。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料菜芯(170克)腐竹(40克)辅料咖喱块(2块)盐(适量)味精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖喱腐竹菜芯的做法步骤1、食材:...
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咸鲜菜芯煮豆腐如何做简单又好吃
  • 咸鲜菜芯煮豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟我是客家妹子,对于我这种爱吃的客家妹子,豆腐是必不可少的,鲜滑爽嫩,丝滑顺口。我特爱吃妈妈做的菜芯煮豆腐,因为那有妈妈的味道,每次出门回家必让我妈妈给我做个菜芯煮豆腐吃才过瘾,因为那吃起来有满满的爱在里...
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鸭蛋菜芯干煮面怎么做-鸭蛋菜芯干煮面的做法
  • 鸭蛋菜芯干煮面怎么做-鸭蛋菜芯干煮面的做法

  • “最最最。。。家常的一道面食,很适合狼吞虎咽。”食材明细主料面条(90克)菜芯干(30克)鸭蛋(1只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋菜芯干煮面的做法步骤1、食材:面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接...
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腐乳菜芯怎么做-腐乳菜芯的做法
  • 腐乳菜芯怎么做-腐乳菜芯的做法

  • 食材明细主料菜芯(245克)腐乳(3块)辅料味精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳菜芯的做法步骤1、食材:菜芯(已洗净切开)、腐乳2、取3块腐乳放入小盘中。3、用勺子碾碎,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6、翻炒翻炒至熟。7、然后,加碾好...
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菜芯干鸡蛋豆腐汤怎么做-菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤怎么做-菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)豆腐(一块)菜芯干(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、材料:鸡蛋2、豆腐3、菜芯干4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将豆腐用刀划开。7、随后,将划开的豆腐下入清水...
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白菜芯煮面条的做法 “热汤面”白菜芯煮面条 白菜芯煮面条怎么做
  • 白菜芯煮面条的做法 “热汤面”白菜芯煮面条 白菜芯煮面条怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料白菜芯(一个)油(适量)盐(适量)香菜(一颗)香醋(一匙)味达美(一匙)十三香(一匙)葱(一颗)姜(一块)原味(口味)未知(难度)白菜芯煮面条的做法步骤1、白菜芯切细丝。2、炒锅烧热加油放葱姜爆香,加盐炒出水分。3、炒出水分后,放入适量的开水。4、烧开放所备调料和香菜。然后出锅...
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鱼豆腐菜芯汤面怎么做-鱼豆腐菜芯汤面的做法
  • 鱼豆腐菜芯汤面怎么做-鱼豆腐菜芯汤面的做法

  • 食材明细主料菜芯(150克)面条(100克)鱼豆腐(105克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐菜芯汤面的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、面条、鱼豆腐。2、将菜芯放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入面条和鱼豆腐,加适量的清水煮...
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菜芯香菇拌煮蛋怎么做-菜芯香菇拌煮蛋的做法
  • 菜芯香菇拌煮蛋怎么做-菜芯香菇拌煮蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(几个)菜芯(几根)乌鸡蛋(2个)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯香菇拌煮蛋的做法步骤1、菜芯洗净。2、切段。3、香菇洗净,切片。4、香菇冷水下锅焯水,煮开锅3分钟。5、放菜梗。6、烫熟菜梗,捞出。7、放菜叶。8、菜叶烫熟捞出装盘。9、煮熟的乌鸡...
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上汤腐竹菜芯怎么做-上汤腐竹菜芯的做法
  • 上汤腐竹菜芯怎么做-上汤腐竹菜芯的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)菜芯(一小把)辅料汤料(一块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤腐竹菜芯的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)2、菜芯3、将已泡发的放在清洗一下、捞出。4、用剪刀剪成段切开,待用。5、将菜芯洗净,捞出。6、接着,将洗净的菜芯下入清水锅中,搁入汤料。7、煮开至断...
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菜芯豆腐羹怎么做-菜芯豆腐羹的做法
  • 菜芯豆腐羹怎么做-菜芯豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)咸鸭蛋黄(适量)辅料万年青菜干(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯豆腐羹的做法步骤1、原料:万年青干,豆腐,咸鸭蛋2、万年青干用清水浸泡至变软3、豆腐切小块4、咸鸭蛋煮熟后取蛋黄用勺子碾碎5、加少量清水搅拌成蛋黄糊6、锅内加水烧开,放一勺盐,倒入...
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白菜芯煮荷包蛋怎么做-白菜芯煮荷包蛋的做法
  • 白菜芯煮荷包蛋怎么做-白菜芯煮荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)白菜芯(95克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜芯煮荷包蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、白菜芯(已清洗切开)2、取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。3、另锅倒油烧热,下入白菜芯翻炒一下。4、接着,合入煎好的荷...
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油豆腐蘑菇炒菜芯怎么做-油豆腐蘑菇炒菜芯的做法
  • 油豆腐蘑菇炒菜芯怎么做-油豆腐蘑菇炒菜芯的做法

  • “【油豆腐蘑菇炒菜芯】简单的家常菜,味道清淡、好营养。。。”食材明细主料菜芯(160克)蘑菇(85克)油豆腐(35克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐蘑菇炒菜芯的做法步骤1、食材:菜芯(已洗净)、蘑菇(已清洗切开)、油豆腐2、将已洗净的菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油...
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