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关于蒜蓉酱炒虾怎么做的餐饮百科

蒜蓉酱炒虾怎么做-蒜蓉酱炒虾的做法
  • 蒜蓉酱炒虾怎么做-蒜蓉酱炒虾的做法

  • 食材明细主料对虾(适量)辅料蒜蓉酱(适量)孜然粉(适量(或孜然))料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉酱炒虾的做法步骤1、对虾去头开背,去虾线2、这里要强调一下,蒜蓉酱是天津利民牌的从小吃到大,别的味都不对3、孜然和孜然粉随意品牌,散装也可,不放也行,随意啊,腌制半小时左右,...
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蒜蓉豆酱炒芥蓝怎么做-蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法
  • 蒜蓉豆酱炒芥蓝怎么做-蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法

  • 食材明细主料芥蓝(适量)辅料豆酱(一勺)蒜(适量)调料鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆酱炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝清洗干净。2、切斜刀切好备用。3、大蒜切莫备用。4、热锅烧油放入大蒜爆香。5、加入豆酱爆香。6、迅速放入芥蓝快速翻炒断生,放入鸡精翻炒起锅装盘。...
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蒜蓉辣酱炒虾如何做简单又好吃
  • 蒜蓉辣酱炒虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾:300辅料大葱:2根姜:2块辣酱:1大勺盐:少许具体步骤1.虾洗净、剪去虾须、挑去黑线,葱切段,姜去皮、切片;2.锅中放少许油,油烧热后,放入姜片爆香;3.闻到香味后,倒入虾;4.翻炒至虾变色,倒入葱段;5.加入一大勺蒜蓉辣酱;6.加...
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蒜蓉辣酱炒虾仁怎么做-蒜蓉辣酱炒虾仁的做法
  • 蒜蓉辣酱炒虾仁怎么做-蒜蓉辣酱炒虾仁的做法

  • “微辣,咸鲜,虾肉Q弹,超级下饭。”食材明细主料虾(适量)辅料山茶油(适量)姜丝(适量)花椒(几粒)蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱炒虾仁的做法步骤1、冰鲜虾解冻。2、去壳,去虾线。3、适量盐,淀粉,白胡椒粉。4、抓匀稍腌。5、开...
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蒜蓉辣酱嘎嘣虾的做法 蒜蓉辣酱不嘎嘣虾 蒜蓉辣酱嘎嘣虾怎么做
  • 蒜蓉辣酱嘎嘣虾的做法 蒜蓉辣酱不嘎嘣虾 蒜蓉辣酱嘎嘣虾怎么做

  • 食材明细主料嘎嘣虾(500克)蒜蓉(10克)辅料糖(1匙)料酒(0.2匙)蒜蓉辣酱(1勺)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱嘎嘣虾的做法步骤1、将活蹦乱跳的嘎嘣虾清洗干净沥干水份备用2、准备原材料嘎嘣虾、蒜蓉辣椒酱、新鲜的蒜蓉3、锅中放入底油加热放入蒜蓉爆香4、放入嘎嘣虾同时放...
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蒜蓉虾酱秋葵怎么做-蒜蓉虾酱秋葵的做法
  • 蒜蓉虾酱秋葵怎么做-蒜蓉虾酱秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(9个)辅料虾酱(3汤匙)蒜瓣(6个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾酱秋葵的做法步骤1、秋葵洗净2、焯水3、切去秋葵顶部蒂4、蒜蓉虾酱5、锅内少许油放入蒜蓉虾酱炒香6、装盘蘸着秋葵吃...
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蒜蓉酱炒秋葵怎么做-蒜蓉酱炒秋葵的做法
  • 蒜蓉酱炒秋葵怎么做-蒜蓉酱炒秋葵的做法

  • “秋葵有降血脂的功效,用做好的蒜蓉酱炒方便快捷。”食材明细主料秋葵(半斤)辅料蒜蓉酱(1勺)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜蓉酱炒秋葵的做法步骤1、秋葵清洗2、斜切3、一勺蒜蓉酱4、油热下锅煸炒秋葵1分钟加入蒜蓉酱一起翻炒,中火翻炒3分钟左右5、出锅小窍门炒制过...
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蒜蓉虾酱蘸秋葵怎么做-蒜蓉虾酱蘸秋葵的做法
  • 蒜蓉虾酱蘸秋葵怎么做-蒜蓉虾酱蘸秋葵的做法

  • “无需用油炒的蔬菜最健康,小姑子从青岛带回的虾酱,做一次就爱上了,鲜咸加之蒜香真是经典绝配”食材明细主料秋葵(8个)辅料蒜瓣(6-7个)虾酱(2勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾酱蘸秋葵的做法步骤1、秋葵洗净,蒜瓣6-7个就行2、将蒜瓣剁泥,虾酱2勺备用,无需其它调味料,虾酱本...
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蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法 鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾 蒜蓉酱汁烤鲜虾怎么做
  • 蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法 鲜虾:蒜蓉酱汁烤鲜虾 蒜蓉酱汁烤鲜虾怎么做

  • “鲜虾加上蒜蓉酱汁烤制,鲜美极啦😍”食材明细主料鲜虾(20只)青椒(适量)红椒(适量)辅料蒜蓉(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)花生油(适量)姜末(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)麻辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉酱汁烤鲜虾的做法步骤1、鲜虾20只,剪去虾须,用牙签挑去虾线,洗净控水...
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虾酱蒜蓉炒菜花怎么做-虾酱蒜蓉炒菜花的做法
  • 虾酱蒜蓉炒菜花怎么做-虾酱蒜蓉炒菜花的做法

  • “虾酱的咸鲜香味较重,加之蒜香味的融合搭配蔬菜是很给味的,再无需放任何调味。”食材明细主料菜花(适量)虾酱(1勺)辅料蒜瓣(5个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱蒜蓉炒菜花的做法步骤1、菜花焯水时滴几滴食用油和一点盐,捞出用凉水冲洗一下,这样菜花口感脆也比较安全(因为菜...
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虾米蒜蓉辣椒酱怎么做-虾米蒜蓉辣椒酱的做法
  • 虾米蒜蓉辣椒酱怎么做-虾米蒜蓉辣椒酱的做法

  • “家里天台种了辣椒,产量还挺多的,吃不完,就拿来做辣椒酱,蒜蓉味道的辣椒酱,香味比较足,我个人比较喜欢虾味,所以还加了虾米,香喷喷的辣椒酱,一看就很诱人。哈哈。。。”食材明细主料辣椒(半斤)蒜头(5个)辅料虾米(适量)芝麻(适量)配料盐(两勺)油(适量)糖(一勺)白酒(一勺)超辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)...
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蒜蓉辣椒酱蒸龙虾怎么做-蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法
  • 蒜蓉辣椒酱蒸龙虾怎么做-蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法

  • 食材明细主料小青龙(1只)辅料蒜(2个)调料东古金庄蒜蓉辣椒酱(两茶匙)白糖(半茶匙)盐(一茶匙)油(适量)微辣(口味)半小时(耗时)高级(难度)蒜蓉辣椒酱蒸龙虾的做法步骤1、清洗好的小青龙一分为二,放在一旁备用。2、把准备好的两颗大蒜剁碎分成两份备用。3、先把一份蒜蓉油炸至金黄捞出。4、在油...
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蒜蓉炒虾怎么做-蒜蓉炒虾的做法
  • 蒜蓉炒虾怎么做-蒜蓉炒虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料蒜蓉(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)辣椒(4个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒虾的做法步骤1、虾洗干净开背去虾线。2、锅中放水烧开后放入虾焯一下。3、捞出沥干水分。4、蒜蓉、辣椒切碎备用。5、锅中放入油烧热放入蒜蓉、辣椒炒香。6、蒋虾倒入...
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蒜蓉酱炒丝瓜怎么做-蒜蓉酱炒丝瓜的做法
  • 蒜蓉酱炒丝瓜怎么做-蒜蓉酱炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)辅料蒜蓉酱(适量)葱丝(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉酱炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。2、烤生蚝剩下的蒜蓉酱备用。3、锅中热油,放入丝瓜翻炒。4、一点点盐调味,洒上少许水将丝瓜炒断生。5、加入2勺剩下的蒜...
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蒜蓉炒虾的做法 #团圆饭#蒜蓉炒虾 蒜蓉炒虾怎么做
  • 蒜蓉炒虾的做法 #团圆饭#蒜蓉炒虾 蒜蓉炒虾怎么做

  • “蒜香浓郁,咸鲜适口。”食材明细主料红虾(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒虾的做法步骤1、冰红虾解冻,洗净。2、锅内适量油烧热。3、姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。4、红虾放入,翻炒两下。5、适量盐,鸡...
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蒜蓉辣酱炒尖椒怎么做-蒜蓉辣酱炒尖椒的做法
  • 蒜蓉辣酱炒尖椒怎么做-蒜蓉辣酱炒尖椒的做法

  • “香辣下饭。”食材明细主料尖椒(适量)蒜蓉辣酱(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱炒尖椒的做法步骤1、尖椒去蒂,用刀拍散,切大块。2、自己做的蒜蓉辣酱适量。3、锅里适量油烧热,花椒炒香。4、尖椒倒入。5、煎至两面起虎皮。6...
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蒜蓉炒番茄叶的做法 咸虾酱蒜蓉炒番茄叶 蒜蓉炒番茄叶怎么做
  • 蒜蓉炒番茄叶的做法 咸虾酱蒜蓉炒番茄叶 蒜蓉炒番茄叶怎么做

  • “现代营养研究发现甘薯叶具有特殊风味和丰富营养,是多种蔬菜不可比拟的,维生素C、B2、胡罗卜素及α-生育酚含量颇丰,是人体所需矿物质良好的供给源。据分析,番薯叶所含的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁及必需氨基酸丰富,而草酸含量又很少。番薯叶也含丰富的黄酮类化合物,能捕...
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蒜蓉辣酱虾怎么做-蒜蓉辣酱虾的做法
  • 蒜蓉辣酱虾怎么做-蒜蓉辣酱虾的做法

  • “喜欢用酱料入菜,就像这道菜,蒜味道的酱香+虾的味道,好吃的不得了,一上桌就被疯抢……鲜虾大量上市了,那咱就好好品尝吧”食材明细主料大虾(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱虾的做法步骤1、材料:大...
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蒜蓉辣酱炒鸡蛋怎么做-蒜蓉辣酱炒鸡蛋的做法
  • 蒜蓉辣酱炒鸡蛋怎么做-蒜蓉辣酱炒鸡蛋的做法

  • “微辣,咸鲜,好吃下饭。”食材明细主料洋葱(适量)木耳(适量)青椒(适量)柴鸡蛋(4个)辅料山茶油(适量)蒜(一瓣)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)蒜蓉辣酱(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱炒鸡蛋的做法步骤1、泡发焯过水的木耳,青椒,洋葱。2、柴鸡蛋4个,打散。3、锅里适量油烧热点,鸡蛋倒...
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蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾怎么做-蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾的做法
  • 蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾怎么做-蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾的做法

  • 食材明细主料龙虾尾(500克)蒜(20克)香菜(10克)芝麻(适量)辅料油(0.5勺)料酒(1匙)糖(1勺)自制蒜蓉辣椒酱(2勺)盐(1匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾的做法步骤1、买回来的小龙虾尾清洗干净后在开水中焯一下再从洗干净沥干水分备用2、锅中倒入适量油加热放入蒜片爆香3...
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沙拉酱蒜蓉烤虾怎么做-沙拉酱蒜蓉烤虾的做法
  • 沙拉酱蒜蓉烤虾怎么做-沙拉酱蒜蓉烤虾的做法

  • “平时烤虾一般都只用蒜蓉,因为这样已经很想很好吃了,但是今天,按照小朋友提的要求,要在虾身抹上沙拉酱。试了一下,哇,这口感真不是盖的,太好吃了!大家可以试试,非常简单。我用了阿根廷红虾,挺大个的。也可以用常见的基围虾罗氏虾等,味道都非常棒!”食材明细主料阿根廷红虾(5只)辅料蒜(1...
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蒜蓉炒虾球怎么做-蒜蓉炒虾球的做法
  • 蒜蓉炒虾球怎么做-蒜蓉炒虾球的做法

  • “周末逛市场时又看小龙虾买,一看是清水虾,个头也不大,非常适合炒虾球,于是称了五斤。让老板帮着将虾头去掉,回来后刷洗干净虾底部,再从虾尾中间的一瓣揪出虾线,这样才算是将虾处理好了。今天打算做蒜蓉炒虾球,用到大量的蒜,不仅味道更为浓郁,而且能帮助杀菌消炎,大家都知道小龙虾生...
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蒜蓉香炒大虾怎么做-蒜蓉香炒大虾的做法
  • 蒜蓉香炒大虾怎么做-蒜蓉香炒大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(250克)辅料蒜蓉(适量)姜丝(适量)葱(适量)配料盐(1/6小勺)生抽(一勺)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香炒大虾的做法步骤1、第一步,准备材料,原料很简单,就是大虾和葱姜蒜,小女子在维也纳,这里不靠海,检疫又非常严格,所以买不到活的海鲜,只能用冰冻的无头虾了,...
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火鸡蒜蓉辣酱炒龙虾尾怎么做-火鸡蒜蓉辣酱炒龙虾尾的做法
  • 火鸡蒜蓉辣酱炒龙虾尾怎么做-火鸡蒜蓉辣酱炒龙虾尾的做法

  • “麻辣入味儿,汤汁下个粉拌个面绝了👍”食材明细主料龙虾尾(适量)调料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)火鸡酱(适量)蒜蓉双椒酱(一大勺儿)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火鸡蒜蓉辣酱炒龙虾尾的做法步骤1、小龙虾尾解冻,洗一下。2、适量水烧开,放入小龙虾尾焯...
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蒜蓉XO酱蒸大虾怎么做-蒜蓉XO酱蒸大虾的做法
  • 蒜蓉XO酱蒸大虾怎么做-蒜蓉XO酱蒸大虾的做法

  • “用微波炉蒸虾全过程仅仅用了8分钟,包括剁蒜末、切椒丝,剔除虾内脏。如果用传统蒸锅时间要加上一倍,微波炉蒸虾的优点还没有到汗水(俗称蒸馏水)保留了虾肉的原汁原味,口感鲜香无比,调入香味浓郁的XO酱,微辣中拌着蒜香,真是百吃不腻,回味悠长~”食材明细主料大海虾(2个)大蒜(4个)XO酱(1...
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