当前位置:味味甜 >

关于花手的餐饮百科

阳光活泼的太阳花手擀面如何做简单又好吃
  • 阳光活泼的太阳花手擀面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟颜色鲜艳的食物往往都能使人们有着更好的食欲,所以今天帮助大家学习一道美丽好看开胃的太阳花手擀面,听着名字是不是就有画面映在脑海中了呢?手擀面不仅仅分量多,而且吃了后饱腹感会很强。不会觉得饿,所以是早...
  • 11843
太阳花手撕包遇上冰淇淋怎么做-太阳花手撕包遇上冰淇淋的做法
  • 太阳花手撕包遇上冰淇淋怎么做-太阳花手撕包遇上冰淇淋的做法

  • “夹馅是用黄油、炼乳加椰蓉,烘焙时满屋飘香,出炉拍照时就迫不及待啦,手撕成品都没来的及拍。”食材明细主料高筋面粉(200克)牛奶(125克)炼乳(25克)酵母(2克)黄油(15克)奶油冰淇淋(适量)辅料盐(1克)白糖(20克)炼乳(30克(馅料))黄油(10克(馅料))椰蓉(30克)鸡蛋液(少许(表面))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难...
  • 19754
美味太阳花手擀面如何做简单又好吃
  • 美味太阳花手擀面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟今天我们要来做的是美味太阳花手擀面,营养美味,自己在家制作也很简便。它的主要原料为小麦面粉、鸡蛋、豆角、黄瓜、西红柿、土豆、干香菇、虾皮、胡萝卜、海苔。用胡萝卜片做花瓣,黄瓜刻出叶子,面条摆在中间...
  • 27197
最爱的辫花手撕奶排如何做简单又好吃
  • 最爱的辫花手撕奶排如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:300辅料酵母:5鸡蛋:1个牛奶:170黄油:30糖:40盐:2蜂蜜:适量具体步骤1.将所有配料除黄油、蜂蜜外全部加入面包桶内2.先用筷子将面打成穗等5分钟后,再启动和面程序3.和面20分钟后,加入软化后的黄油进行揉...
  • 7517
手撕莲花白的做法 手撕莲花白——健康养身菜 手撕莲花白怎么做
  • 手撕莲花白的做法 手撕莲花白——健康养身菜 手撕莲花白怎么做

  • “莲花白是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,多食有助于增强机体免疫能力。它还含有大量粗纤维,进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。莲花白还含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍,比西红...
  • 4459
花生焖猪手的做法 花生焖猪手/猪蹄 花生焖猪手怎么做
  • 花生焖猪手的做法 花生焖猪手/猪蹄 花生焖猪手怎么做

  • “猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容...
  • 10069
手撕小花辫的做法 奶香浓郁的手撕小花辫 手撕小花辫怎么做
  • 手撕小花辫的做法 奶香浓郁的手撕小花辫 手撕小花辫怎么做

  • “今天上一款俺的最爱奶香浓郁的手撕小花辫,赶紧动手吧!一定会好吃的让你喜欢的不要不要的≥﹏≤”食材明细主料高筋粉(300g)辅料牛奶(160g)黄油(25g)白糖(40g)酵母(4g)鸡蛋(50g)盐(2g)蜂蜜(1匙)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕小花辫的做法步骤1、所有配料除黄油、蜂蜜全部加入面包桶2...
  • 20597
花生猪手的做法 【广东】花生猪手 花生猪手怎么做
  • 花生猪手的做法 【广东】花生猪手 花生猪手怎么做

  • “广东人喜欢寓头,在广东话中的猪脚,跟就手、顺手差不多意思,就是凡事顺利,做起事情不会碍手碍脚,所以做这道年菜时,购买猪脚时要特别注意,是绝对不能买左边的猪脚或猪手,因为“左”字在广东话里就阻碍的意思,左猪手左猪脚就是碍手碍脚,呵呵,挺有意思的,对吧,希望大家2017年,事事顺利!横...
  • 26297
葱花手抓饼的做法 简易版葱花手抓饼 葱花手抓饼怎么做
  • 葱花手抓饼的做法 简易版葱花手抓饼 葱花手抓饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)葱花(适量)盐(一勺)五香粉(两勺)胡麻油(三勺)熟芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱花手抓饼的做法步骤1、和面程序忘了拍照:面粉和水以2:1的比例,和好以后,盖保鲜膜醒半小时。和面水用温水。用醒面的工夫调葱花。2、葱花依个人口味添加,切碎...
  • 20776
花菜手撕椒怎么做-花菜手撕椒的做法
  • 花菜手撕椒怎么做-花菜手撕椒的做法

  • 食材明细主料花菜(适量)青椒(适量)辅料蒜片(适量)配料生抽(适量)鸡粉(适量)豉油(适量)红油(适量)老干妈(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜手撕椒的做法步骤1、青椒用手撕小片,花菜切小朵2、洗净,沥干水分3、蒜切片,准备调味料4、净锅下食用油爆香蒜片5、下入材料6、翻炒均匀7、加...
  • 27815
猪手花生煲的做法 滋补养颜—《猪手花生煲》 猪手花生煲怎么做
  • 猪手花生煲的做法 滋补养颜—《猪手花生煲》 猪手花生煲怎么做

  • 食材明细主料猪手(适量)辅料猪骨头(适量)花生米(适量)白萝卜(适量)配料姜(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)白醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪手花生煲的做法步骤1、猪手,骨头洗干净。2、洗好的食材,凉水下锅加入料酒焯一下水,拿出来洗干净。3、准备白萝卜,姜,葱,花...
  • 18573
花生酱手抓饼的做法 【四川】花生酱手抓饼 花生酱手抓饼怎么做
  • 花生酱手抓饼的做法 【四川】花生酱手抓饼 花生酱手抓饼怎么做

  • “只要是下厨房,就离不开油盐酱醋茶~~~~尤其是厨房调料里的酱料~~无论是厨房高手,还是厨房小白~~都对酱料趋之若鹜~~对于厨房高手来说,酱料可让美味更美味,也可让烹饪更方便~~如果缺个调料什么的,酱料会是个好帮手哦~~对于厨房小白来说,有了酱料,那就是有如神助啊~~~烧出一桌子...
  • 29711
手撕麻花怎么做-手撕麻花的做法
  • 手撕麻花怎么做-手撕麻花的做法

  • “这款点心简单好吃入口绵软咸甜适中”食材明细主料软麻花(适量)肉松(适量)辅料沙拉酱(适量)蜂蜜(适量)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕麻花的做法步骤1、准备食材2、将蜂蜜沙拉酱混合搅匀3、将麻花撕成段均匀涂抹沙拉酱蜂蜜混合物4、将肉松撒在麻花上用手轻抓使肉松粘在...
  • 6013
手工小麻花怎么做-手工小麻花的做法
  • 手工小麻花怎么做-手工小麻花的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)牛奶(1袋)糖(30克)玉米油(20克)蜂蜜(20克)辅料无铝泡打粉(3克)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)手工小麻花的做法步骤1、所有食材称重备用。2、酵母和无铝泡打粉。3、把所有食材放在一起。4、用温牛奶活成一个光滑的面团。5、放在温暖地方醒发至2倍大...
  • 10587
花生猪手煲怎么做-花生猪手煲的做法
  • 花生猪手煲怎么做-花生猪手煲的做法

  • “猪蹄、花生、豆腐乳一起炖煮,猪蹄软烂,花生软糯香甜,色泽红亮,滋味浓郁诱人,而且经过长时间的炖煮,油脂都融化了,皮柔滑,肉酥烂,吃起来一点儿也不油腻。猪蹄炖好,夹一块,轻轻一嗦骨肉分离,酥软弹牙,入口即化,每一口都是满满的胶原蛋白。”食材明细主料猪手(2只)花生(100克)腐乳(1块)腐乳汁(2...
  • 5067
手撕花菜的做法 麻辣鲜香的【手撕花菜】 手撕花菜怎么做
  • 手撕花菜的做法 麻辣鲜香的【手撕花菜】 手撕花菜怎么做

  • 食材明细主料花菜(1棵)腊肉(2两)辅料花椒(适量)干辣椒丝(适量)蒜蓉(适量)豆瓣酱(适量)生姜(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕花菜的做法步骤1、花菜一颗,用刀从根部划断,再用手将花菜撕成小斑,放入水中,洗净后沥干水,捞出备用.2、花椒、干辣椒丝、豆瓣酱、蒜蓉和姜末各适...
  • 10237
花椰佛手怎么做-花椰佛手的做法
  • 花椰佛手怎么做-花椰佛手的做法

  • “炎热夏季来了,爱吃素菜。”食材明细主料素排骨(200克)花椰菜干(十几朵)辅料葱(1根)生姜(1片)大蒜(1片)配料食盐(少许)酱油(1汤勺)料酒(2汤勺)白糖(少许)味精(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花椰佛手的做法步骤1、先将花椰菜干冲洗下,再用水浸泡1个多小时。(让花菜吸足水分)做菜前提前泡...
  • 16017
手把手教你如何做花卷
  • 手把手教你如何做花卷

  • 花卷相信很多人都爱吃吧,很多人只知道花卷很好吃,但是不知道花卷是怎么制作的。其实呢,花卷的制作有很多种,其实呢,花卷的制作过程不复杂,只要想学都是很简单的。小编为大家罗列了几种做花卷的方法,如果大家感兴趣,可以试着做做看呢。手把手教你如何做花卷我国的人大多数是以吃馒...
  • 9093
花生猪手怎么做-花生猪手的做法
  • 花生猪手怎么做-花生猪手的做法

  • 食材明细主料猪蹄(适量)花生(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)大枣(适量)枸杞(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生猪手的做法步骤1、猪蹄下锅焯水捞出洗净备用。2、锅中热油下入猪蹄。3、加葱姜大料翻炒均匀。4、加水,加提前泡好的花生豆。5...
  • 26345
花生焖猪手的做法 花生焖猪手(简单版) 花生焖猪手怎么做
  • 花生焖猪手的做法 花生焖猪手(简单版) 花生焖猪手怎么做

  • ““花生焖猪手”是南方人的叫法,南方人分猪手、猪脚,北方人称“花生焖猪蹄”把猪手猪脚统称猪蹄。花生炖猪手非常的滋补,适合所有群体食用,特别是孕妇,孕妇食用花生炖猪手后有利于宝宝的发育,还能补血和美容。”食材明细主料猪手(半只)花生米(一碗)辅料姜片(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分...
  • 8418
手抓葱花饼的做法 手抓“葱花饼” 手抓葱花饼怎么做
  • 手抓葱花饼的做法 手抓“葱花饼” 手抓葱花饼怎么做

  • 食材明细主料白面(适量)鸡蛋(适量)生菜叶(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)葱花(适量)蒜蓉辣酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手抓葱花饼的做法步骤1、生菜洗净,控干水分。2、煎好鸡蛋,话说这电饼铛真不错,把鸡蛋往里一打,洗脸去了,洗完了,鸡蛋也熟了。3、切点葱...
  • 30778
猪手花生煲怎么做-猪手花生煲的做法
  • 猪手花生煲怎么做-猪手花生煲的做法

  • “粤系家常菜猪手花生煲,成菜以猪手和花生为主料加以黄酒的煲菜,味香汤浓,猪蹄入口软烂,食而不腻,滋补养颜,强健筋骨,体虚补血,老少皆宜。”食材明细主料猪手(1300克)辅料花生米(300克)配料油(适量)姜(6克)红糖(10克)生抽(10克)老抽(适量)客家黄酒(1碗)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)三刻...
  • 21525
花生猪手的做法 【飞禽走兽篇】花生猪手 花生猪手怎么做
  • 花生猪手的做法 【飞禽走兽篇】花生猪手 花生猪手怎么做

  • 食材明细主料猪手(一个)花生(适量)辅料生姜(适量)蚝油(一勺)番茄酱(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)冰糖(一块)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生猪手的做法步骤1、准备的材料。花生洗净泡水2小时。2、猪手在锅中沸水焯出血水,洗净。3、锅中放一勺水,放入冰糖小火化开至冰糖起泡。4、放入猪...
  • 6001
手指棉花糖怎么做-手指棉花糖的做法
  • 手指棉花糖怎么做-手指棉花糖的做法

  • “把棉花糖刻成小花虽然好看,却搞出一堆不成形的边角料。再次制作,决定不搞这些花里胡哨的东西,规则的形状没什么边角料,再弄点颜色糊弄糊弄眼睛。那个葡萄汁的颜色就不错,特别深,加入少少许不知道会不会被冲淡?姑且试试。一试便知,想靠少少许水果原汁给棉花糖添彩纯属徒劳,不得已...
  • 17452
花生手指饼怎么做-花生手指饼的做法
  • 花生手指饼怎么做-花生手指饼的做法

  • “手指饼经常用来做提拉米苏,但其实你们不知道的是,加了花生粉和花生粒以后,烤出来的手指饼比做提拉米苏更好吃。不是戚风蛋糕那种软趴趴的口感,又没有饼干那么硬,有着花生的香味,还有表面的酥脆口感,让这手指饼也有了不一样的味道。刚出锅的口感是又香又脆,装入袋子中过一会,蛋糕...
  • 17147
专题