当前位置:味味甜 >

关于盐渍的餐饮百科

盐渍樱花蛋糕卷怎么做-盐渍樱花蛋糕卷的做法
  • 盐渍樱花蛋糕卷怎么做-盐渍樱花蛋糕卷的做法

  • “今天给大家分享的这款盐渍樱花蛋糕卷,蛋糕卷系列中它的颜值可是排在前列,入口有樱花的清香口感,蛋糕卷吃起来也是清爽不腻,朋友圈专属的“打卡”糕点,事不宜迟,赶快动手尝试!”食材明细主料盐渍樱花(一把)鸡蛋(5个)低筋面粉(60克)柠檬汁(少许)辅料清水(适量)牛奶(50克)玉米油(50克)调料细砂...
  • 22409
海带是甲状腺肿大的“克星”-盐渍海带怎么吃
  • 海带是甲状腺肿大的“克星”-盐渍海带怎么吃

  • 海带,是人类生活中在饮食上经常会接触到的食用藻类,又有别名称为“昆布”。而海带拥有丰富的营养成分,对人体健康十分有好处。海带的做法有许多种,盐渍海带是其中一种。盐渍海带怎么吃,下面带大家探索一下它的吃法。一、盐渍海带怎么吃盐渍海带的吃法有很多种,海带头、海带条,海...
  • 10014
美味的盐渍樱花如何做简单又好吃
  • 美味的盐渍樱花如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时美美的樱花你是不是很喜欢?美美的樱花是不是勾起你粉红的泡泡了?你也有没有想要把樱花长长久久的保存起来呢?今天给你推荐的这款盐渍樱花,不仅可以让你好好保存樱花,还能把他做成美味鲜香的美食,是不是想想就激...
  • 4282
盐渍茄子怎么做-盐渍茄子的做法
  • 盐渍茄子怎么做-盐渍茄子的做法

  • “这道菜是“茄子”的非常非常简单的做法,但是很健康,清淡无油,百吃不厌。”食材明细主料茄子(适量)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐渍茄子的做法步骤1、茄子,数量自己确定。2、把茄子洗净,放入蒸锅。3、蒸制15分钟左右。时间根据茄子大小、多少而定。4、...
  • 30225
盐渍柠檬怎么保存
  • 盐渍柠檬怎么保存

  • 1、盐渍柠檬可以直接放进袋子里,然后密封放在阴凉处或者冰箱里。2、把盐渍柠檬切成片放入一个密封性比较好的瓶子里面,放得柠檬片不要太多,适量即可,然后拧紧盖子放在阴凉处或者冷藏室。无论用哪种方法,中间要是频繁打开就会减少保存时间。...
  • 22985
盐渍金橘如何做简单又好吃
  • 盐渍金橘如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟盐渍金橘,最需要的食材就是新鲜的金桔了,而金橘中富含了丰富的营养素,而金针菇中还有很多的营养素,可以治疗一些元气不足,虚弱的人群,所以这一道糖金橘非常适合那些虚弱的人群食用了。非常的美味,值得我们去品尝...
  • 12777
超市卖的盐渍海带怎么保存
  • 超市卖的盐渍海带怎么保存

  • 可以用保鲜膜包住之后保存在冰箱的冷冻室。买回来的盐海带数量比较少也可以保存在阴凉干燥的地方,这样可以保存1个月左右的时间,但是在夏天的时候可以保存在冰箱的冷藏室这样可以保存3个月以上的时间,盐海带保存在冰箱冷冻室保存的时间更长可以保存2年左右的时间。...
  • 21975
盐渍蛏子的做法 [夏日小凉菜]。。。。盐渍蛏子 盐渍蛏子怎么做
  • 盐渍蛏子的做法 [夏日小凉菜]。。。。盐渍蛏子 盐渍蛏子怎么做

  • 食材明细主料蛏子(300G)辅料姜(5片)蒜头(2个)盐(3匙)白醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)盐渍蛏子的做法步骤1、备洗好蛏子,姜及蒜头。2、蛏子去掉壳背上的壳点。3、在容器里底铺上姜片,再铺上蛏子。4、加入适量细盐。5、再铺上一层蛏子及姜蒜片。6、铺洒好细盐后,上盖,...
  • 20765
东欧盐渍三文鱼的做法 圣诞派对大餐系列:东欧盐渍三文鱼 Gravlax Salmon 东欧盐渍三文鱼怎么做
盐渍金橘怎么做-盐渍金橘的做法
  • 盐渍金橘怎么做-盐渍金橘的做法

  • “据说这是一款网上流传很广的止咳小偏方,而且很灵。冬天的时候不知道抽了什么风,买了金桔,用了其中一部分来做这盐渍金桔。据说,这金橘盐渍时间越久,效果越好。算算时间,差不多小半年,翻出来看看,随手拿筷子蘸了点儿汁儿尝尝,好咸。估计可以泡水来喝了,不想喝的话就继续腌着。不是...
  • 30928
盐渍裙带菜一泡就软烂
  • 盐渍裙带菜一泡就软烂

  • 裙带菜分为淡裙带菜和盐渍的裙带菜,一般买到盐渍的裙带菜会比较多。但是有人会发现,买回来的盐渍裙带菜一泡就软烂了,这是什么原因呢?今天就来跟大家分析一下,到底是什么原因会使裙带菜一泡就软了。盐渍裙带菜一泡就软烂1.泡制时间过长。如果发现盐渍的裙带菜泡软烂了,那么很有...
  • 28235
消暑圣品之美味的盐渍山黄皮如何做简单又好吃
  • 消暑圣品之美味的盐渍山黄皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟山黄皮其实就是我们俗称的鸡皮果,今天的这款消暑圣品之美味的盐渍山黄皮真的是美味十足哦,具有疏风清热,利湿解毒,截疟之功效,而且含有大量人体所需要的矿物质哦,所以说不要再等咯赶紧动起手来一起来制作这款消...
  • 13049
盐渍裙带菜要焯水吗
  • 盐渍裙带菜要焯水吗

  • 需要。裙带菜在水煮之前可以先将裙带菜放入冷水中浸泡20分钟左右,这样裙带菜就不会那么咸了。将裙带菜放入烧开的热水中焯水3分钟左右即可捞出凉拌食用,顺滑脆爽。因裙带菜本身容易煮熟且比较鲜嫩,所以水煮的时间不宜过长。...
  • 13233
好吃的盐渍山黄皮如何做简单又好吃
  • 好吃的盐渍山黄皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟好吃的盐渍山黄皮,山黄皮充满山野的味道,通过盐的修饰,充分的发挥其天然的特性,把原有的山野味道充分的发挥出来,经过精盐的调味,味道香醇厚重,吃一口唇齿留香,更是色香味俱全,无论是吃还是看都是极大的享受,给人以...
  • 14274
湿的盐渍海带保存多久
  • 湿的盐渍海带保存多久

  • 夏天1星期左右,冬天1月左右。盐渍的东西,含盐,盐起到一个保护的作用,但是盐渍的这种东西还是尽快食用,吃多少买多少,放太久会产生不好的物质。吃不完的最好放在冰箱里冷藏,不会坏那么快,可以存放更久,大概没存放三个月。...
  • 14372
湿的盐渍海带头怎么保存
  • 湿的盐渍海带头怎么保存

  • 1、常温保存。湿的盐渍海带头可以放在常温下保存,放在阴凉干燥的地方即可,夏天可以保存两周,冬天可以保存一个月左右。2、冰箱冷藏保存。湿的盐渍海带头可以直接放入冰箱冷藏室进行保存,可以保存一至两个月左右时间。3、冰箱冷冻保存。湿的盐渍海带头可以放入冰箱冷冻室进行...
  • 13386
盐渍海参和干海参区别是什么
  • 盐渍海参和干海参区别是什么

  • 1、盐渍海参它是带有水分的是湿的,含盐量达到60%-70%,盐分通过反复用均匀的火力熬制,捞出来就会出现盐霜;2、干海参是经过晒干的海参,干海参也是通过水煮,加盐腌制,然后进行烘烤,最后自然晒干,它的优点是能够存放好几年,储存也比较方便。...
  • 26066
盐渍青柠怎么做-盐渍青柠的做法
  • 盐渍青柠怎么做-盐渍青柠的做法

  • “耐心等待时间给我们的礼物吧”食材明细主料盐(100ml)青柠(30个)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)盐渍青柠的做法步骤1、青柠用盐泡后清水冲洗干净晾干2、准备一个密封的容器清洗干净并保证容器无水无油3、青柠用小刀开个十字小口以方便盐渍4、容器最下面铺满一层盐(也可用海...
  • 22029
爽口的盐渍梅子如何做简单又好吃
  • 爽口的盐渍梅子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟盐渍梅子是由盐和梅子搭配为主要食材制作而成的一道美食,制作起来简单有趣,我有十几年没有吃过这个盐渍梅子了,还是小时候的味道,赞,我们那都是配上其他水果一起酿的。一道我们的家乡的美味。吃起来也是十分美...
  • 18818
盐渍花生米的做法 【东北】盐渍花生米 盐渍花生米怎么做
  • 盐渍花生米的做法 【东北】盐渍花生米 盐渍花生米怎么做

  • “大家都吃过花生米,吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法,估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩,入口有一丝丝的咸味,咬开后就会品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃极了。”食材明细主料花生米(500克)辅料盐(适量)葱(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
  • 7782
盐渍蕨菜有毒吗-蕨菜如何吃
  • 盐渍蕨菜有毒吗-蕨菜如何吃

  • 炎炎夏日,烈日高温,很多小伙伴都趁着假期躲到了山村里,感受大自然,还能吃野菜。盐渍蕨菜是一种比较常见的野菜制法,最近网络上流传着盐渍蕨菜有毒这样一种说法,那么盐渍蕨菜到底有没有毒?跟随小编一起来看看那些年我们吃过的蕨菜吧。一、蕨菜如何吃,蕨菜的作用1、下气降压蕨菜的...
  • 20392
我爱吃盐渍山黄皮如何做简单又好吃
  • 我爱吃盐渍山黄皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时盐渍山黄皮是山黄皮做成的美食,所以是一款不错的美食,营养比较高,所以大家都爱吃,这款美食的口感不错,所以是一款非常适合大家经常吃的美食,喜欢吃的人可以多吃,对身体也是比较好的,赶紧动手来制作一份吧,非常的不...
  • 14347
盐渍裙带菜怎么晒干好
  • 盐渍裙带菜怎么晒干好

  • 阴干。盐渍裙带菜,可以阴干后,装入食品袋中,密封保存,这样可以保持裙带菜的颜色。裙带菜是常见的食材,属于一年生海藻类植物,高1-2米,叶片边缘比较薄,外形如裙带,分布于美洲大陆、北欧、中国等地。裙带菜加工的种类比较多,例如淡干裙带菜、盐渍裙带菜等。...
  • 25048
盐渍新鲜海带怎么吃
  • 盐渍新鲜海带怎么吃

  • 做成凉拌海带丝、海带炖汤等。盐渍新鲜海带,还有的盐分较高,可以将海带浸泡后煮熟,加入蒜、生抽等调料凉拌,做成凉拌海带丝。新鲜海带也可以和鸡肉一起炖汤,现将鸡肉下锅煮一定时间,再倒入海带煮十来分钟即可。为了海带的长时间保存,可将新鲜海带制作成干海带。...
  • 14567
盐渍樱花饼干怎么做-盐渍樱花饼干的做法
  • 盐渍樱花饼干怎么做-盐渍樱花饼干的做法

  • “长草这款饼干很久了,颜值实在太高。买的盐渍樱花提前泡上去盐味,但也不能泡太久以免樱花的色泽淡了不好看。我同时做了两倍的量,一半加椰蓉做椰蓉饼干,另一半贴上樱花做了这款饼干,香酥可口,浪漫十足,适合这个春暖花开的季节。”食材明细主料黄油(70G)盐渍樱花(30G)低筋面粉(150G)辅...
  • 5825
专题