- “年初回爸妈家拉了一车的无公害蔬菜回来,回来就想着法子让小朋友多吃些,便做了这款小肉饼,让她当零食吃都是很不错的。”食材明细主料土豆(100g)胡萝卜(60g)青豆(30g)瘦肉(200g)香葱(一根)面粉(20g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩小肉饼的做法...
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- 食材明细主料玉米粒(300克)豌豆粒(20克)火腿粒(50克)辅料胡萝卜粒(20克)圆葱粒(20克)青椒粒(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩玉米粒的做法步骤1、将玉米粒,豌豆粒装入盘中待用。2、将清洗干净的胡萝卜切成小粒...
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- “心蓝有三个铁杆——小刘瓜子、曹哥、小姚。自从心蓝定居合肥后,似乎生活中的琐事都和这三个男人有关。小刘瓜子,典型的文艺男,合肥人,设计达人。天生为设计而存在的男人,经验丰富,和心蓝有默契,心蓝以前的搭档,我文他画,和心蓝一般大小。曹哥,典型的淡定男,巢湖人,装饰达人。浸淫装...
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- 食材明细主料面粉(500g)豆芽(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)油(适量)甜面酱(适量(或蒜蓉辣酱或葱伴侣))盐(适量)五香粉(适量)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩春饼的做法步骤1、把面和成半烫面,一半用开水和,一半用温水和面。2、醒面同时,准备配菜,鸡蛋煎成饼...
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- 食材明细主料五花肉(50g)辅料洋白菜(5g)香菇(3个)胡萝卜(5g)木耳(1g)虾米(1g)蛋白(一个)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩小丸子的做法步骤1、材料准备好2、肉用搅拌机绞碎3、洋白菜,胡萝卜,香菇,木耳绞碎4、放入虾米5、放入蛋白,盐6、搅拌均匀7、做成小圆子,入盘8、上锅蒸大...
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- “温州冬至的习俗有做节、吃汤圆、卖麻糍、还天愿、晒汤圆粉等,其中做节是在餐前进行的,每家每户都要摆上酒席,祭拜祖先,而吃汤圆是夜间进行的,有着团圆的意思,还天愿则是在心愿实现后进行的。吃汤圆是温州冬至习俗之一,冬至当天白昼最短,因此在黑夜来临时,家家户户就会用糯米粉制...
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- “一款材料丰富的下饭菜,希望大家喜欢:)”食材明细主料北豆腐(两块)辅料猪肉(一块)春笋(两块)各色蔬菜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)葱(适量)醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)豆豉(适量)豆瓣酱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩家常豆腐丁的做法步骤1、猪肉切丁,放一点...
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- “祝福五福临门,好运连连。”食材明细主料猪肉(一块)胡萝卜(一个)鸡蛋(一个)泡发木耳(一朵)土豆(一个)薄饼(两张)辅料盐(少许)油((汁)一汤匙)酱油((汁)两汤匙)水((汁)一汤匙)糖((汁)一小勺)水淀粉(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩炒饼的做法步骤1、【五彩炒饼】主材料准备。2、猪肉切丝用油盐抓...
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- 食材明细主料牛奶(适量)家用面粉(500G)鸡蛋(1)辅料黑豆红豆(适量)核桃仁(适量)花生颗粒(适量)红枣(适量)葡萄干(适量)配料糖(适量)发酵粉(适量)奶香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五彩膜饼的做法步骤1、先和面取500g面粉打入一个鸡蛋放入1-2G发酵粉加入牛奶进行和面。和到不沾手,揉成一个面团,放...
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- “好好利用冷冻蔬菜,能替料理加很多分。重点是解冻的过程要非常小心,最怕解冻后蔬菜脱水。利用「泡温水」的方式慢慢来解冻,让可能脱水的蔬菜补回水分,颗颗饱满,口感自然好。”食材明细主料食材︰绞肉(200g)食材︰冷冻三色蔬(1碗)食材︰剥皮辣椒(4根)辅料调料︰酱油(2大匙)调料︰剥皮辣椒汁(1大匙...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料青椒丁(适量)葱末(适量)红椒丁(适量)黄椒丁(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩煎蛋饼的做法步骤1、水淀粉➕4个鸡蛋➕青红椒丁葱花。打散均匀,另外倒出两个小份。2、热锅➕油多一点,倒入鸡蛋拌匀一下。3、鸡蛋倒入一个小份中搅拌一下,起锅➕油再煎...
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- “家常菜五彩小炒。”食材明细主料西兰花(1个)木耳(1小碗)杏鲍菇(1个)黄彩椒(半个)红尖椒(1个)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五彩小炒的做法步骤1、西兰花1个,木耳1小碗,杏鲍菇1个,黄彩椒半个,红尖椒1个。2、西兰花泡洗干净,焯水1分钟。捞出立即过凉。3、...
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- 食材明细主料面粉(100g)小火腿肠(半根)菠菜(适量)鸡蛋(1个)虾(2只)辅料白胡椒粉(少许)橄榄油(适量)盐(少许)番茄沙司(适量)水(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五彩蛋饼的做法步骤1、火腿肠、菠菜、虾切碎粒备用。2、面粉加入鸡蛋,适量水搅拌,成糊状即可,放入盐、白胡椒。3、煎锅加热倒入...
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- “当孩子们挑食时,就做这款藕饼吧,外酥里香,五彩的缤纷,动手很简单”食材明细主料藕(适量)木耳(适量)豌豆(适量)玉米(适量)火腿(适量)葱(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五彩藕饼的做法步骤1、把木耳泡发,藕切成小丁,大葱切碎,...
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- “做法简单,颜值有保证,对自己好一些做个早餐很美好~”食材明细主料土豆(1个)鸡蛋(1个)香菇(1个)胡萝卜(少量)火腿片(少量)菠菜(少量)辅料盐(少量)胡椒粉(少量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩土豆饼的做法步骤1、准备好食材,火腿切片、胡萝卜切丁、香菇切片、菠菜切段~2、土豆切丝并...
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- “很久没喝豆浆了,暑假的早晨,大把的时间,打杯豆浆,再把豆渣做成饼子,轻松惬意中一顿早餐完成了”食材明细主料豆腐渣(适量)土豆(半个)胡萝卜(半个)玉米面(适量)葱(一棵)蒜(一头)青豌豆(适量)辅料盐(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩田园饼的做法步骤1、准备好...
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- “做一个早餐饼吧。这个早餐饼是五彩,皮薄如纸,馅则是米饭搭配菌蔬,还有自己做的卤肉,五彩缤纷,营养丰富味道香。给家人提供了一个上午的能量来源。”食材明细主料糯米(2/5杯)东北米(3/5杯)饺子皮(16张)辅料胡萝卜(50G)香菇(4朵)熟豌豆玉米(100g)卤肉(100g)调料盐(适量)糖(适量)蚝油(10g)咸鲜(口味)...
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- 食材明细主料五花肉(适量)彩圆椒(适量)辅料料酒(适量)白糖(适量)细盐(适量)排骨酱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩肉的做法步骤1、备好所用材料。2、起锅烧水,焯洗好五花肉。3、热干锅(指不加油),加入肉片,小火煸至出油,肉质收紧。4、沥出多余油。5、原锅坐回,加入彩椒,大火爆炒...
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- 食材明细主料红萝卜(一条)玉米粒(一小把)毛豆(一小把)瘦肉(二两)辅料姜片(适量)面粉(适量)大葱(一根)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩肉饼的做法步骤1、备好所有食材(毛豆和玉米都是自己买新鲜的剥的)。2、把毛豆焯下水,并稍为煮软一些。3、把红萝卜,焯水...
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- “炒饭,对于很多人来说都再熟悉不过,可以将隔夜米饭很好的利用,因其制作简单耗时较少而倍受欢迎,可根据个人爱好来搭配不同材料。如果搭配好材料做出来的炒饭也相当美味,这道五颜六色的炒饭,是不是让人看着很有食欲……..”食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)火腿(适量)包菜(适量)洋葱...
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- “春饼卷肉末蔬菜口感鲜香、春饼柔软。”食材明细主料面粉(适量)热水(适量)凉水(适量)食用油(1勺)辅料盐(1g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩蔬五香肉末卷春饼的做法步骤1、面粉适量加少量热水烫1/4,和匀后揉至光滑面团饧半小时,再出剂子擀圆饼状。2、盘中刷均匀的薄油,将每张薄饼...
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- “远离油炸,远离地沟油,每天早起10分钟,五彩早餐轻松搞定。”食材明细主料面粉(150g)鸡蛋(2只)辅料豌豆(适量)玉米(适量)彩椒(适量)火腿(适量)胡罗卜(适量)配料盐(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩鸡蛋饼的做法步骤1、准备好原材料(玉米,豌豆我一般都是选用新鲜的)2、把所...
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- “虽然卖相没那么好看,但是味道却是十足的好吃,关键是又营养,又不长胖……”食材明细主料玉米粒(适量)豌豆粒(适量)胡萝卜粒(适量)鸡蛋(适量)燕麦(适量)小麦粉(适量)辅料芝麻油(适量)食用油(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩燕麦饼的做法步骤1、将豌豆...
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- “一个人的中午,做份虾饼慰劳下辛苦了一周的自己吧”食材明细主料鲜虾(8条)火腿(适量)青椒(适量)红椒(适量)黄椒(适量)葱(适量)辅料橄榄油(适量)蛋清(适量)姜(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)五彩虾饼的做法步骤1、鲜虾洗净,去皮,去头,去黑线。2、用刀剁成碎碎的虾茸3、加少许盐,淀粉,葱姜...
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- 食材明细主料马铃薯淀粉(125克)低粉(15克)烘焙奶粉(20克)小苏打(1克)全蛋液(50克)辅料细砂糖(25克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩果味小馒头的做法步骤1、马铃薯淀粉,低粉,烘焙奶粉,小苏打混合过筛;2、细砂糖和全蛋液混合均匀;3、混合好的粉类,加入奶油里,搅拌并揉成面团,面团比较干且松散哦,不需...
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