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关于旋子的餐饮百科

油旋子如何做简单又好吃
  • 油旋子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300辅料油:适量葱:少量具体步骤1.面粉中加盐2.先开水后凉水和面饧10分钟3.揪剂子再饧10分钟4.擀片刷油5.一半撒葱花6.对折7.卷起来8.压扁再饧10分钟9.下锅10.煎至两面金黄11.再入烤箱烤烹饪技巧无...
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旋子家的糖醋鱼如何做简单又好吃
  • 旋子家的糖醋鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鱼:一条辅料葱姜蒜:适量西红柿:小两个醋:一小碗白糖:两勺油辣子:一勺豆瓣酱:一勺酱油:一小勺食盐:少许油:适量具体步骤1.1.将收拾好的鱼切块,放入适当寸葱,姜丝,片蒜,少许酱油,食盐腌制半小时左右;2.将腌制好的鱼放入...
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螺旋意面的做法 螺旋意面(简易版) 螺旋意面怎么做
  • 螺旋意面的做法 螺旋意面(简易版) 螺旋意面怎么做

  • “炎炎夏日,做个简单的意面吧”食材明细主料螺旋意面(1人份)辅料西红柿(1个)洋葱(半个)黑胡椒汁(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螺旋意面的做法步骤1、洋葱和西红柿切丁,备用。2、煮锅中放入较多的水,水开后,放入意面。3、加入一些盐,保持中火,煮到意面7分熟。4、煮...
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葱香油旋怎么做-葱香油旋的做法
  • 葱香油旋怎么做-葱香油旋的做法

  • “看美食节目,有一地方美食“油旋”,天天排队等做,五一放假休息,自己试做了,电视上的是用炉子烤的,家里只有电烤箱,就做了电烤箱版的“油旋”。”食材明细主料面粉(300克)纯牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)辅料调和油(适量)葱(适量)盐(少许)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香油旋...
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螺旋酥怎么做-螺旋酥的做法
  • 螺旋酥怎么做-螺旋酥的做法

  • 食材明细酥皮面粉(适量)菠菜(适量)猪油(适量)清水(适量)蛋黄(适量)豆沙(适量)红曲粉(适量)辅料紫薯粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)螺旋酥的做法步骤1、成品,第一次做螺旋酥,猪油的味道,也有小时候的味道。2、菠菜洗干净,煮熟,打成汁备用。3、倒入面粉揉搓菠菜面团。4、揉好的菠菜面...
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螺旋面怎么做-螺旋面的做法
  • 螺旋面怎么做-螺旋面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)螺旋面的做法步骤1、胡萝卜加少量水榨汁。过筛。2、加面粉和一丢丢盐揉成偏硬的面团。静置20分钟。(如果只用面和水,差不多300g面+140g水)。3、取一小块面,揉成长条。四根筷子用皮套绑住,面条置于...
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螺旋面的做法 巧做螺旋面 螺旋面怎么做
  • 螺旋面的做法 巧做螺旋面 螺旋面怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料苋菜(适量)配料凉水(适量)盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)螺旋面的做法步骤1、苋菜择洗干净,入沸水锅中汆烫,冷却后待用。2、挤干紫苋菜,取汁水待用。3、面粉盆中加少许盐,再分次加入苋菜汁。4、揉匀成硬面团,放入保鲜袋中静止30分钟。5、面团...
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油旋怎么做-油旋的做法
  • 油旋怎么做-油旋的做法

  • “油旋是济南的传统小吃,外皮酥脆,内部柔嫩,葱香扑鼻,因为外形像螺旋而得名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡蛋,再入炉烘烤一会,鸡蛋与油旋成为一体,食之更美。济南油旋据...
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紫薯旋风包的做法 【广东】紫薯旋风包 紫薯旋风包怎么做
  • 紫薯旋风包的做法 【广东】紫薯旋风包 紫薯旋风包怎么做

  • “今天一口气做了好多美食,再来一个紫薯旋风包!”食材明细主料面粉(500克)紫薯(1条)椰丝(30克)熟芝麻(30克)酵母粉(5克)辅料白糖(80克)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯旋风包的做法步骤1、紫薯蒸熟,压烂,加入100克面粉、酵母粉,搅拌均匀,发酵待用。2、将剩下的面粉加入酵母粉、温水,搅...
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油旋儿的做法 济南名小吃——油旋儿 油旋儿怎么做
  • 油旋儿的做法 济南名小吃——油旋儿 油旋儿怎么做

  • “济南名吃油旋,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡蛋,再入炉烘烤一会,鸡蛋与油旋成为一体,食之更美。油旋和...
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油旋的做法 济南名小吃-----油旋 油旋怎么做
  • 油旋的做法 济南名小吃-----油旋 油旋怎么做

  • “油旋算是济南为数不多的独特小吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。”食材明细主料面粉(300克)辅料水(150ml)配料葱花(20克)玉米油(50ml)盐(6克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油旋的做法步骤1、准备好200克面粉和150ml的温水。2、面粉加水,2克盐...
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旋转小火锅加盟哪个牌子好?
  • 旋转小火锅加盟哪个牌子好?

  • 餐饮提问:旋转小火锅加盟哪个牌子好?薛小五116回答:加盟旋转小火锅哪个牌子的好建议你可以自已去蹲点,,了解市场前景,发展趋势,看看利润如何,还有你开店的人均消费,同时可以结合你当地的人均消费情况,做出一个预估。烤鱼店选址技巧的话一般选在人流量大的地方。,有很多餐饮品牌知名...
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黑旋风怎么做-黑旋风的做法
  • 黑旋风怎么做-黑旋风的做法

  • “黑旋风吃着不错。给好评。不懂可以问我。”食材明细主料卡士达(60克)蜂蜜(25克)海绵蛋糕预拌粉(600克)鸡蛋(745克)色拉油(液态油)(180克)牛奶(330克)辅料芬路巧克力风味酱(35克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)黑旋风的做法步骤1、把蛋糕预拌粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、卡士达上机子打。...
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旋转寿司怎么做-旋转寿司的做法
  • 旋转寿司怎么做-旋转寿司的做法

  • “无意中看到一个寿司的图片,就自己琢磨着卷起来,不知道叫什么名字,看形旋转寿司吧,等知道名字了我再改,不要和回转寿司混为一谈哦😜。”食材明细主料米饭(一碗)黄瓜(一条)胡萝卜(一条)大根(一条)大张包饭海苔(三张)辅料寿司醋(一汤匙)清淡(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)旋转寿司的做法步...
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春的旋律怎么做-春的旋律的做法
  • 春的旋律怎么做-春的旋律的做法

  • 食材明细主料圣女果(150克)葱叶(30克)香蕉(1根)辅料木耳(20克)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)春的旋律的做法步骤1、准备原材料圣女果、香蕉、小葱2、用水果刀将圣女果的上半部分切成V字形3、圣女果依次切好备用4、香蕉切成V字形配合圣女果的形状5、切好的香蕉插入圣女果中,...
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螺旋面的做法 一个人的午餐-----螺旋面 螺旋面怎么做
  • 螺旋面的做法 一个人的午餐-----螺旋面 螺旋面怎么做

  • 食材明细主料螺旋面(适量)辅料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)牛肉(适量)配料牛肉酱汤(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺旋面的做法步骤1、用料图。2、锅中放清水煮沸,倒入螺旋面煮熟。3、煮好的面过冷开水后沥水备用。4、鸡蛋煮熟去壳切成两瓣,黄瓜洗净切丝。5、把牛肉汤放...
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油旋的做法 【济南】油旋 油旋怎么做
  • 油旋的做法 【济南】油旋 油旋怎么做

  • “油旋,又叫“油旋回”,是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者,在油旋成熟后捅一空洞,磕入一个鸡蛋,再入炉烘烤一会,鸡蛋与...
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自助旋转火锅牌子加盟哪家好
  • 自助旋转火锅牌子加盟哪家好

  • 自助旋转火锅是非常有名的传统美食,问世的时间已经很久了,依靠着丰富的食材还有不贵的价格,深受消费者的喜欢,现在自助旋转火锅店已经发展到了全国各地,几乎所有的大城市都可以看到自助旋转火锅店的身影,那么自助旋转火锅牌子加盟哪家好?看看下文大家就知道啦。自助旋转火锅牌...
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油旋火烧的做法 油旋火烧♥ 油旋火烧怎么做
  • 油旋火烧的做法 油旋火烧♥ 油旋火烧怎么做

  • “外酥里嫩,中间有凹,其里层,层层叠叠,片片成旋。销魂的轮廓更迷人,酒不醉人人自醉。”食材明细主料面粉(500g)辅料酵母(5g)泡打粉(3g)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)纯净水(适量)原味(口味)未知(难度)油旋火烧的做法步骤1、面粉加入酵母.泡打粉和水,用筷子搅拌成稍软的絮状。2、面醒发成两倍...
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旋旋转自助火锅加盟费用多少
  • 旋旋转自助火锅加盟费用多少

  • 餐饮提问:旋旋转自助火锅加盟费用多少极速漂移回答:加盟一家旋转火锅需要的费用是60-80万左右,旋转火锅对于店面面积还有规模的要求也是比较的大的,因为火锅店一般在占地面积上面的要求还是很大的,所以加盟一家旋转火锅在加盟费上也是不会低的,加盟旋转火锅需要的费用需求是包...
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旋饼的做法 旋饼-山东名小吃 旋饼怎么做
  • 旋饼的做法 旋饼-山东名小吃 旋饼怎么做

  • “旋饼的由来,有这样一个典故:相传明末,闯王李自成进京时,路过山东境内,发现路边席棚内烙制馅饼的工艺稀奇,于是便下马品尝,并大加赞赏,遂依其特点赐名:“旋饼”。据旋饼师傅讲,叫旋饼的依据主要是因饼先是在手中、鏊子上不停旋转,再之,就是具有旋吃旋做的特点而得名。正宗的旋饼需要...
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味旋转旋转小火锅利润怎么样
  • 味旋转旋转小火锅利润怎么样

  • 很多人都喜欢吃小火锅这种方便快捷的美食,味旋转旋转小火锅就是小火锅行业中的佼佼者,并且质量、卫生都是相当高的,通过现做现卖的方式制作小火锅,取得了良好的口碑。那么味旋转旋转小火锅利润怎么样?我们一起来看看吧。味旋转旋转小火锅利润怎么样开味旋转旋转小火锅店利润影...
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旋转火锅加盟哪个牌子好
  • 旋转火锅加盟哪个牌子好

  • 旋转火锅很好吃,不少消费者都喜欢吃,旋转火锅吃起来美味可口,现在市面上也有很多的旋转火锅加盟店,它是很不错的一个加盟项目,开一家旋转火锅店经营起来也比较容易,那么旋转火锅加盟哪个牌子好?快来了解一下吧。旋转火锅加盟哪个牌子好1.半兽人火锅半兽人火锅是创立于2015年的,...
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栗子奶油螺旋包怎么做-栗子奶油螺旋包的做法
  • 栗子奶油螺旋包怎么做-栗子奶油螺旋包的做法

  • “小时候这种螺旋包挺热卖的。其实当时很喜欢,但是总觉得里边的奶油腻得狠,买回来要把奶油狠狠地挖出来一些才会开动。这回回国,无意在网上看到卖做这个的模具,就买来做给大T吃。栗子是最近的大爱,自然用栗子和奶油做了馅。用的低脂奶油,没有给糖。咬下去满口都是栗子的香。于...
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旋风薯塔怎么做-旋风薯塔的做法
  • 旋风薯塔怎么做-旋风薯塔的做法

  • “孩子们最喜欢吃的就是油炸食品,尤其是把土豆各种炸,薯条炸过了,今天就炸个旋风薯塔吧!”食材明细主料土豆(适量)辅料花生油(半锅)烧烤料(适量)烧烤酱(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)旋风薯塔的做法步骤1、土豆去皮洗净,夜市薯塔都是方方正正的,而我不舍得边角料,所以就用的土...
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