- “秋季果实成熟,8-10月莲子成熟的时节,吃的就是一个新鲜,新鲜莲子所含的营养最丰富,并且味道清香莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血养心安神,益肾气,健脾胃。莲子中的钙、磷和钾,蛋白质含量非常丰富,低脂肪。”食材明细主料大米(100g)辅料鲜莲子(80g)猪肉(50g)配料盐(适量)油(适量)生抽(适...
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- 食材明细主料猪肉(150克)莲子(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)辅料盐(1克)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉片莲子汤的做法步骤1、准备好猪肉和鸡蛋2、肉剁成沫3、肉沫用淀粉和鸡蛋抓匀4、莲子洗干净,装好水5、肉沫先按一个方向搅上劲,再用手拍成大薄片6、放入装有莲子的碗中7...
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- “米糯汤浓,圆肉饱满香甜,莲子粉面。桂圆补血养气,益智补脑。莲子有补五脏,利血脉,安神降压的功效。二者同煮为粥。香甜适口。”食材明细主料大米(3小把)辅料桂圆肉(一把)莲子(一把)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)桂圆莲子粥的做法步骤1、大米3小把。2、莲子一把。3、桂圆肉一把...
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- “九阳铁釜煮粥的效果,非常像儿时的大铁锅煮粥,米水融合在一起,口感软糯,冬天来一碗太舒服。”食材明细主料大米(100克)红薯(一个)莲子(15克)辅料清水(1000毫升)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯莲子粥的做法步骤1、一个红薯去皮切小丁,莲子提前泡发2、大米淘洗干净放入铁釜内胆...
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- 食材明细主料草鱼片(250g)白粥(适量)辅料香菜(适量)胡椒粒((胡椒粉)适量)调料酱油(适量)生粉(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)煨(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜香鱼片粥的做法步骤1、将草鱼肉切片,尽量切薄。2、准备香菜、生姜、胡椒粒(胡椒面)。3、将姜、胡椒粒(胡椒粉)、生粉、盐、少量油、一勺酱油...
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- “此款粥美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症,百合有滋润女性皮肤的作用,特别油性皮肤的人更应多吃,适宜体虚肺弱,更年期女性,神经衰弱者,四季皆可食用。又加入了红枣,红枣有补气养血之功效,都是比较适合女性食用的食材。用这几款食材煮...
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- “湘潭因盛产湘莲而别称“莲城”,所以第一时间就可以吃到新鲜的莲子哦。立秋了哦,补秋膘,虽说立秋了可是气温还是炎热吃大肉未免过于油腻,因此在红烧肉加入清润去火的新鲜莲子,让清甜滋味的莲子去除它的油腻,还吸收了肉香味变得更有滋味。”食材明细主料五花肉(350g)莲子(100g)红辣...
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- 要。如果带着莲子心熬粥的话,熬出来的粥会非常苦,因此建议熬粥的时候去掉心。对于新鲜的莲子来说,去心的时候可以直接将莲子用手掰开,也可以使用牙签或者其他细长的工具,将莲子心从底部退出来,这种方法能够使莲子保有完整的外观。...
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- “秋天天气逐渐转凉,专家认为,秋季喝粥是老少咸宜的养生之道。经历了一个夏天的冷饮“轰炸”,非常容易导致人体脾胃功能减弱、免疫力下降。这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的粥,在粥中添加一些药食俱佳的食物,有极好的和胃补脾、润养肺燥、补中气的功能。这个粥可养...
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- “前阵子新鲜莲子上市,买了五斤回来,去壳去芯放冰箱了,随吃随取,不管是煲汤,煮糖水,煲粥都很是方便,也很是好吃!莲子芯晒干了,有时候跟菊花一起泡茶喝,清热又下火,真是一举数得啊!”食材明细主料新鲜莲子(适量)瘦肉(适量)大米(适量)小米(适量)辅料姜(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟...
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- “好吃不过饺子~”食材明细主料面粉(400g)清水(适量)莲藕(一节)肉馅(半碗)辅料葱花(适量)蚝油(适量)酱油(适量)花椒油(适量)香油(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕鲜肉饺子的做法步骤1、肉馅中加适量的水搅打上劲。2、莲藕洗净切成小块。3、...
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- “薏米莲子牛肉粥的功效:莲子具有强心降压作用,养心安神,补脾止泻,益肾固精的功效。薏米具有健脾补肺,清热,利湿的功效,还有抗癌作用。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。...
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- “每到莲子下来的季节我就炒着吃或煲糖水,很清甜。”食材明细主料鲜莲子(500克)瘦肉(150克)辅料蒜(适量)花生油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜莲子炒肉的做法步骤1、莲子逐个去心。2、处理好莲子后清洗干净放在盆里备用,瘦肉切成片,蒜切碎少许。3、锅先烧热,倒...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟好喝的鲜荔枝莲子粥,是一道非常喝的粥。我们都知道南方的人喜十分喜欢喝粥,因为粥是经过长时间熬制得来的,这种长时间熬制的粥,不仅味道鲜美,而且,香味十足。能够养胃,而且能够保湿,对于长时间在外工作的人可以喝...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.从新鲜莲蓬中把莲子剥离下来,然后再去掉绿皮,只剩下白白的莲子。2.枸杞和大米提前用清水泡上。3.锅内放清水,加入泡好的大米,大火煮开后转中小火煮,然后加入新鲜莲子。4.等粥煮至粘稠时加入泡好...
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- “秋季,小宝宝都比较容易拉肚子,引起脾胃不好。这时候可以多用淮山煲粥吃,淮山健脾。淮山与莲子可温胃健脾,最适合脾阴不足的小儿。蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小兒,山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉,再用米湯調成糊糊來喂養。”食材明细主料淮山(50克)莲子(2...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟今天要给大家推荐一道小编平时比较爱吃的莲子粥,最近到了荔枝的上市季节。每逢夏天小编就会在家里准备很多荔枝,那今天我将用荔枝为大家熬一种粥品。爽滑可口的荔枝配上粥品标配莲子是在合适不过了,接下来我...
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- “圣诞将至,平安夜的苹果大家准备好了吗?不过……又有很多单身狗们要一个人过节了~寒冷的冬季清晨,路边的草丛里结满冰霜,北风一阵阵吹来。周末窝在家里不愿出门,默默煮着糙米莲子粥……圣诞将至,平安夜的苹果大家准备好了吗?不过……又有很多单身狗们要一个人过节了~寒冷的冬季...
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- 食材明细主料大米(适量)鲜莲米(适量)辅料枸杞(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜莲米粥的做法步骤1、准备大米。2、新鲜莲米洗净沥水。3、将大米洗净放电煮锅中,加入鲜莲米和适量清水。4、开高档火煮开,中间炒几下锅底,避免粘锅。5、转低档火接着煮,煮至米呈微微开花的状态...
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- “莲子是常见的滋补之品,有很好的滋补作用。相信很多家庭都用它熬过粥,它具有着神奇的效果,男女都非常适合营养食品,男性补肾女性健脾,还有益心血管健康。新鲜的莲子是注意养生朋友们的最爱,它特别适合体质虚弱的人食用。新鲜的莲子对经常便秘的人也很有用,连续吃几次就能够使便...
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- “最后一个菜系了,我虽说不会徽菜,不过网上也有很多学习的菜谱。我看着材料就选了这款莲子藕片,很受我们家里人喜欢哦,牛爸给这个菜起了一个新名。。。莲子同心。关于这个菜的由来,万能的百度也度不出它的前生跟今世哦,不过这二种食材的营养如何,爱吃的我们是知道得。这次我选用...
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- “莲子-莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠...【所有莲子菜谱】藕-莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋...
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- “山珍海味,滋味层层;普通家常,伴随一生。虽然只是平淡的小炒,但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉(200克)莲藕(1节)辅料红椒(1个)青蒜(1根)姜片(删除)配料食盐(1茶勺)料酒(少许)生抽(删除)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕肉片的做法步骤1、材料图。(瘦肉、莲藕、红椒、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟养生鲜荔枝莲子粥,这是一道非常美味的甜品。莲子是一种营养价值非常高的食材,吃起来爽脆可口的,而且特别的香,用来熬粥非常的美味。在里面加入的新鲜的荔枝吃起来味道更佳。还有香甜可口的玉米粒,这个粥非常健...
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- “莲子-莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”藕-莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。”食材明细主料莲子(适量)莲藕(1节)辅料枸杞(适...
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