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关于香软排包的家常做法的餐饮百科

香软排包怎么做-香软排包的做法
  • 香软排包怎么做-香软排包的做法

  • “今天在家耗了一天除了做菜就搞出这么几个面包。做面包发酵等待的时候是硬伤。啥事也干不了。只能干着急。慢慢的等待它发酵了才能下一步。不过内部组织是非常柔软的。吃到嘴里有种即可融化的感觉。不像外面买的吃起来硬邦邦的粗粗的口感。有时间还是自己做卫生点。看见...
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超软小排包的做法 不得不试的超软小排包 超软小排包怎么做
  • 超软小排包的做法 不得不试的超软小排包 超软小排包怎么做

  • “这款简单的小排包是烘焙学者们不得不试的简单花式包之一。虽然简单,但是也可以配上不同材料来做,葡萄干,瓜子仁,芝麻等等,不同的尝试就会有不同的美味。快来试一试。保准你觉得好吃的不想停下口来呢~~~~~~~~~~~~~”食材明细主料高筋面粉(适量)黄油(适量)辅料牛奶(适量)酵母(适量)糖(...
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香软面包棒怎么做-香软面包棒的做法
  • 香软面包棒怎么做-香软面包棒的做法

  • “面包棒跟阿拉棒做法差不多,却是完全不同的口感,相比之下,我更喜欢面包棒的香甜松软,老少皆宜。非常的简单,而且省时间,从准备材料到开吃就一个多小时”食材明细主料面包粉(150克)牛奶(70克)鸡蛋液(30克)白砂糖(15克)黄油(8克)酵母(2.5克)盐(1克)辅料芝麻(13克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单...
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蒜香排骨家常做法怎么做-蒜香排骨家常做法的做法
  • 蒜香排骨家常做法怎么做-蒜香排骨家常做法的做法

  • “猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”,因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,对病原菌和寄生虫...
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超软排包怎么做-超软排包的做法
  • 超软排包怎么做-超软排包的做法

  • “超软排包”食材明细主料高筋面粉(200克)纯牛奶(20克)奶粉(6克)全鸡蛋(40克)细砂糖(36克)水(65克)黄油(25克)酵母(2.6克)辅料盐(2.5克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)超软排包的做法步骤1、先放液体后放粉类的顺序,牛奶-鸡蛋-细砂糖-盐-高筋面粉-酵母按顺序倒入厨师机。2、启动厨师机1档...
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软香欧包怎么做-软香欧包的做法
  • 软香欧包怎么做-软香欧包的做法

  • 食材明细主料金像高筋面粉(300克)牛奶(150克)鸡蛋(1个)细砂糖(20克)酵母(3克)黄油(25克)酱香酱蒜蓉(适量)葱花(适量)黄油(或橄榄油,10克)食盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)软香欧包的做法步骤1、所有材料除黄油外放入面包桶,启动一次揉面程序。2、加入黄油再启动一次揉面程序,可以拉出...
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奶香小排包的做法 超松软——奶香小排包 奶香小排包怎么做
  • 奶香小排包的做法 超松软——奶香小排包 奶香小排包怎么做

  • “这是一款充满奶香味非常松软的小排包,让你吃的停不了口,爱面包的朋友值得一试。”食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(50克)盐(3克)酵母(3克)鸡蛋(1个)温水(50克)牛奶(50克)黄油(35克)辅料牛奶(少许)鸡蛋1个(蛋清去掉一半)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香小排包的做法步骤1、将所有材...
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香软小餐包怎么做-香软小餐包的做法
  • 香软小餐包怎么做-香软小餐包的做法

  • “这是一款量比较多,但做出来却很香软的小餐包,配料对于爱烘焙的朋友拈手可得,做法也很简单!快动手吧!”食材明细主料黄油(25g)酵母(5g)盐(3g)牛奶(200g)高筋面粉(400g)鸡蛋液(50g)细砂糖(50g)刷表面蜂蜜水(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香软小餐包的做法步骤1、主料中除了黄油,全部倒...
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超香软排包的做法 超香超软超细腻!----超香软排包(君焙厨师机版) 超香软排包怎么做
超香软餐包的做法 牛奶搭档——超香软餐包 超香软餐包怎么做
  • 超香软餐包的做法 牛奶搭档——超香软餐包 超香软餐包怎么做

  • “早餐不可少”食材明细主料高筋面粉(180g)低筋面粉(40g)黄油(30g)细砂糖(45g)盐(1/2小勺)蛋液(25g)酵母(3g)辅料水(110g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超香软餐包的做法步骤1、准备材料2、先将面粉、盐、糖、干酵母倒入碗内搅拌,用手指搅拌均匀3、倒入打散的全蛋液、水继续搅拌至面...
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家常香菇排骨怎么做-家常香菇排骨的做法
  • 家常香菇排骨怎么做-家常香菇排骨的做法

  • 食材明细主料干香菇(50g)排骨(300g)辅料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发,去蒂,切成两半备用。2、排骨洗干净,焯水,捞出备用。锅中放两匙油,油热,放姜片爆香,倒入焯好的排骨翻炒片刻,然后把排骨焖5分钟左右,加少许老抽,料酒,...
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松软面包排怎么做-松软面包排的做法
  • 松软面包排怎么做-松软面包排的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)辅料鸡蛋(1个)盐(2g)白糖(40g)牛奶(300g)酵母(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)松软面包排的做法步骤1、面粉放入容器中,打入一个鸡蛋,2克盐,白糖40克。2、4克酵母加入300克温牛奶中化开。3、和成面团醒发制两倍大。4、弄成长条。5、切小块。6、拉长放在...
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软香小奶包怎么做-软香小奶包的做法
  • 软香小奶包怎么做-软香小奶包的做法

  • “又可爱又松软的软香小奶包!柔软的面包,咬开来是嫩嫩的奶香馅儿,这样的小面包是很馋人的哦。喜欢这样的小奶包吗?赶紧来试试!PS:本食谱的揉面由君焙厨师机进行,不用厨师机的话用手揉也是OK的,制作流程是一致的,只是要多花点儿力气哈。”食材明细面团配料高筋面粉(145克)水(78克)盐(2克...
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松软奶油排包怎么做-松软奶油排包的做法
  • 松软奶油排包怎么做-松软奶油排包的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)淡奶油(75克)糖(30克)盐(2克)酵母(2.5克)牛奶(100克)辅料蛋液(适量)芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)松软奶油排包的做法步骤1、把主料全部放入面包桶中,先揉面键揉一遍,再用发酵面键再揉一遍。2、第二遍揉完至扩展阶段。3、把面放到面包机中...
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香软小面包怎么做-香软小面包的做法
  • 香软小面包怎么做-香软小面包的做法

  • “自从有了面包机之后自己一直没有动手去揉过面团。昨晚心血来潮还是想动手试试手揉出膜,记得以前手揉面的时候揉了2小时才出膜,那个过程真的死的心都有了,昨晚找到技巧。过程中各种蹂躏摔打,15分钟膜就出来了。完胜了面包机。”食材明细主料高筋面粉(180g)低筋面粉(20g)白糖(30g)...
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奶香软排包怎么做-奶香软排包的做法
  • 奶香软排包怎么做-奶香软排包的做法

  • “奶香软排包是一款基础的面包,食材少,做法简单,这款奶香软排包蓬松柔软,奶香十足,成功率百分之百,接下来分享具体做法。”食材明细主料高筋粉(180克)低筋粉(40克)辅料牛奶(110克)黄油(30克)白砂糖(45克)蛋液(25克)盐(2克)干酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)奶香软排包的做法步骤1...
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家常奶黄包的做法 家常奶黄包,松软香甜,充满奶香味,味道诱人。 家常奶黄包怎么做
  • 家常奶黄包的做法 家常奶黄包,松软香甜,充满奶香味,味道诱人。 家常奶黄包怎么做

  • “今天来做一款奶黄包,香甜可口,充满奶香味,家人都爱吃,浓郁奶香混合蛋黄的味道实在是太诱人,适合做早餐、下午茶点心!”食材明细主料牛奶(150克)蛋黄(2个)白砂糖(60克)低筋面粉(15克)玉米淀粉(15克)奶粉(25克)无盐黄油(25克)辅料中筋面粉(250克)温水(130克)酵母(3克)白砂糖(10克)泡打粉(1克)甜味(口味)蒸...
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联排软面包怎么做-联排软面包的做法
  • 联排软面包怎么做-联排软面包的做法

  • “此款自配方联排麻花软面包,外观美观漂亮,口感柔软香甜、可用于早餐及下午茶食用。”食材明细主料高筋面粉(310g)酸奶(100g)温水(60g)鸡蛋(1个)白糖(40g)淡奶油(45g)酵母(4g)辅料盐(1g)红曲粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)联排软面包的做法步骤1、将原料放入面包机中,上面加入面粉...
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杏仁奶香排包的做法 杏仁奶香排包,松软香甜超好吃! 杏仁奶香排包怎么做
  • 杏仁奶香排包的做法 杏仁奶香排包,松软香甜超好吃! 杏仁奶香排包怎么做

  • “添加了淡奶油跟杏仁粉的小餐包,柔软香甜,直接撕着吃,超级软,超好吃!这款杏仁奶香排包做法也不是很难,非常适合烘焙新手,做起来!”食材明细主料高筋面粉(360g)杏仁粉(40g)全蛋液(50g)淡奶油(90g)牛奶(180g)零卡糖(40g)黄油(20g)耐高糖酵母(4g)盐(2g)辅料全蛋液(少许)杏仁片(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小...
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奶香蓝莓软排包怎么做-奶香蓝莓软排包的做法
  • 奶香蓝莓软排包怎么做-奶香蓝莓软排包的做法

  • “排包为美味面包之一,可以直接吃,也可以配一杯热牛奶。这这个方子里,我是随意夹了自制的蓝莓酱,酸酸甜甜,口感超级棒。其实馅料可以自行选择哦,只要是自己喜欢的,就是烘焙的境界。我喜欢无添加的味道。”食材明细主料高筋粉(500g)奶粉(40g)酵母(5g)糖(35g)盐(5g)玉米油(40g)温水(265g)辅料蓝...
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家常蒜香排骨怎么做-家常蒜香排骨的做法
  • 家常蒜香排骨怎么做-家常蒜香排骨的做法

  • “用料简单”食材明细主料肋排(300g)辅料蒜粒(适量)姜(适量)葱(1颗)调料老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净,蒜粒改刀切成两半,姜切片,葱切碎。2、锅入底油烧至八成热,转小火,放入排骨两面煎金黄色。3、将排骨推至...
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奶香排包的做法 早餐必备,松软香甜超好吃的奶香排包! 奶香排包怎么做
  • 奶香排包的做法 早餐必备,松软香甜超好吃的奶香排包! 奶香排包怎么做

  • “添加了淡奶油跟奶油奶酪的奶香排包,柔软香甜,直接撕着吃,真真的老好吃了!这款奶香排包做法也不是很难,非常适合烘焙新手,准备好材料跟我做起来吧!”食材明细主料日式吐司面包粉(330g)奶粉(20g)鸡蛋(1个)淡奶油(50g)炼乳(10g)牛奶(135g)奶油奶酪(18g)细砂糖(30g)黄油(20g)辅料耐高糖酵母(4g)盐(1g)奶...
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黄金软排包怎么做-黄金软排包的做法
  • 黄金软排包怎么做-黄金软排包的做法

  • 食材明细主料高粉(300g)南瓜泥(110g)蛋液(35g)盐(4g)砂糖(25g)辅料黄油(20g)水(43g)炼乳(20g)奶粉(10g)酵母(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金软排包的做法步骤1、除开黄油之外其他食材放入面包机内搅拌成团之后加入黄油继续揉20分钟2、取出盖保鲜膜发酵3、排气分割成大小一样的团...
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椰香软排包怎么做-椰香软排包的做法
  • 椰香软排包怎么做-椰香软排包的做法

  • “椰香软排包。”食材明细主料高筋面粉(400克)低筋面粉(120克)糖(50克)鸡蛋(1个)椰浆(200克)纯牛奶(70克)黄油(20克)酵母粉(4克)盐(5克)辅料椰蓉(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香软排包的做法步骤1、把所有材料都先称好,然后除了黄油和巧克力豆之外,将所有的材料都投进面包机启动和...
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椰香软欧包怎么做-椰香软欧包的做法
  • 椰香软欧包怎么做-椰香软欧包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250克)椰桨(60克)细砂糖(10克)水(100克)鸡蛋(1个)奶粉(10克)辅料酵母(3克)盐(2克)黄油(15克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香软欧包的做法步骤1、称好所有材料,投进东菱T15W,黄油除外2、启动面包机的和面功能,一次是10分钟3、揉了一个程序之后加入软化的黄油再次启...
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