当前位置:味味甜 >

关于翡翠菜心怎么做好吃的餐饮百科

翡翠菜心怎么做-翡翠菜心的做法
  • 翡翠菜心怎么做-翡翠菜心的做法

  • “很多时候我们都把菜原本的味道,在制作的过程中使之变味了,今天这翡翠菜心,青菜原本的味道保留的很好,清脆而有一点点的苦味,适合天气热的时候吃,加上火龙果香甜绵软的口感,使这道菜口感层次分明。”食材明细主料青菜(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)姜(适量)火龙果(适量)配料李...
  • 22972
翡翠白菜饺子的做法 【东北】翡翠白菜饺子 翡翠白菜饺子怎么做
  • 翡翠白菜饺子的做法 【东北】翡翠白菜饺子 翡翠白菜饺子怎么做

  • “这款饺子翡翠白菜状,寓意吉祥如意。加入了菠菜汁,补充了营养元素,颜色也特别好看。”食材明细主料面粉(500克)白菜(200克)生抽(1茶勺)蚝油(半茶勺)鸡精(1茶勺)花椒粉(半茶勺)辅料猪肉馅(300克)葱(5克)料酒(半茶勺)盐(1茶勺)菠菜叶(100克)姜(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)翡翠白菜饺子的做...
  • 28998
翡翠菠菜饼怎么做-翡翠菠菜饼的做法
  • 翡翠菠菜饼怎么做-翡翠菠菜饼的做法

  • 食材明细主料菠菜汁(适量)面粉(适量)辅料食用油(适量)黑芝麻(适量)小葱(适量)鸡蛋(适量)食用盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠菠菜饼的做法步骤1、将菠菜洗净切段,榨成汁!2、将鸡蛋打入容器中,准备好小葱切段!3、将适量菠菜汁倒入,盛有鸡蛋的容器中,加入适量面粉,搅拌均匀,放入切...
  • 6486
翡翠面的做法 【菠菜两吃法,新派菜谱】翡翠面 翡翠面怎么做
  • 翡翠面的做法 【菠菜两吃法,新派菜谱】翡翠面 翡翠面怎么做

  • “菠菜两吃法,新派菜让你爱上菠菜的味道。菠菜面吃起来营养价值高。加上菠菜丸子,让你的主食更营养,更享受。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶...
  • 21898
翡翠青菜包怎么做-翡翠青菜包的做法
  • 翡翠青菜包怎么做-翡翠青菜包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)翡翠青菜包的做法步骤1、面粉适量,分成两等份,一份加清水,一份加菠菜汁,分别和成面团醒发待用2、猪肉,胡萝卜,姜混在一起后全部切块后剁成泥3、加盐,胡椒...
  • 19306
翡翠白菜卷的做法 营养美味的翡翠白菜卷 翡翠白菜卷怎么做
  • 翡翠白菜卷的做法 营养美味的翡翠白菜卷 翡翠白菜卷怎么做

  • “翡翠白菜卷,这道菜,因颜色发绿,有点像翡翠色,所以称翡翠。白菜寓意“百财”,财源滚滚来之意,寓意好,此菜做法简单,还营养丰富,所以深受吃货们的推崇,喜欢的就看看吧:”食材明细主料大白菜嫩叶(8片)猪肉馅(200克)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1克)生抽(8克)香油(3克)葱花(3克)姜末(2克)稀黄豆酱(1勺)鸡精(1克)咸...
  • 22978
翡翠包菜卷怎么做-翡翠包菜卷的做法
  • 翡翠包菜卷怎么做-翡翠包菜卷的做法

  • 食材明细主料肉泥(适量)包心菜(适量)辅料盐(适量)调汁(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翡翠包菜卷的做法步骤1、备拌好的香葱肉泥,。2、包菜撕块清洗。3、锅里放清水加盐烧开下入包菜叶氽软。4、沥水。5、取包菜叶平铺,放上香葱肉泥,。6、卷成卷。7、如图。8、卷好的包菜卷。...
  • 30834
翡翠虾球的做法 【粤菜】翡翠虾球 翡翠虾球怎么做
  • 翡翠虾球的做法 【粤菜】翡翠虾球 翡翠虾球怎么做

  • “ 最喜欢吃粤菜了,喜欢清淡中带着鲜美的味道,尤其这款【翡翠虾球】自从在粤菜馆吃过后,就研究自己做了,今天把这款怡汝非常喜欢的【翡翠虾球】分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料大虾(400克)西兰花(250克)辅料胡萝卜(60克)黄瓜(60克)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)蛋清液(20克)胡椒粉(适量...
  • 17711
芹菜翡翠卷怎么做-芹菜翡翠卷的做法
  • 芹菜翡翠卷怎么做-芹菜翡翠卷的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)面粉(适量)辅料黄豆酱(适量)芝麻酱(适量)温水(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜翡翠卷的做法步骤1、小芹菜洗净。2、搅拌机放入芹菜和水,打成汁。3、用芹菜汁调面糊。4、电饼铛预热刷油(很少的油),倒入一勺面糊,用勺子背部摊开摊薄。5、煎至见...
  • 24374
翡翠蔬菜汤的做法 早渔人家|翡翠蔬菜汤 翡翠蔬菜汤怎么做
  • 翡翠蔬菜汤的做法 早渔人家|翡翠蔬菜汤 翡翠蔬菜汤怎么做

  • “不会吊高汤?试试这道快手翡翠汤,1个鸡蛋,3片鱼糕,几样蔬菜,就可以烧出一份美味的浓香鲜汤。答应我,干燥的秋日要好好喝汤哦~”食材明细主料鸡蛋(1个)荆州鱼糕(3片)胡萝卜(30g)冬瓜(30g)青菜(3株)辅料食盐(适量)生姜(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)翡翠蔬菜汤的做法步骤1、准备食材2...
  • 21587
翡翠菠菜面怎么做-翡翠菠菜面的做法
  • 翡翠菠菜面怎么做-翡翠菠菜面的做法

  • “菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,营养非常丰富。加入菠菜汁做成菠菜面,颜色翠绿,好看又好吃,孩子一定喜欢。”食材明细主料面粉(适量)辅料菠菜(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净,焯...
  • 32151
翡翠白菜怎么做-翡翠白菜的做法
  • 翡翠白菜怎么做-翡翠白菜的做法

  • 食材明细主料肉末(250g)黄芽白菜(1个)辅料姜(1块)葱(1颗)淀粉(2勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠白菜的做法步骤1、材料。2、白菜从中间切断,分别洗干净。3、菜叶部分放入沸水锅中焯水至变软捞出控水备用。4、把白色部分切碎放入肉末中,加两勺淀粉一勺生抽拌匀备用。(...
  • 25661
翡翠虾仁的做法 【粤菜】--翡翠虾仁 翡翠虾仁怎么做
  • 翡翠虾仁的做法 【粤菜】--翡翠虾仁 翡翠虾仁怎么做

  • “这个菜主要为优质的植物性蛋白质,其营养价值媲美于动物性蛋白质,多吃可改善食欲不振与全身倦怠,且具补气健胃之功效。”食材明细主料虾仁(150克)豌豆(100克)蛋清(1个)辅料葱(10克)姜末(5克)配料胡椒粉(2克)水淀粉(20克)料酒(10克)盐(3克)清汤(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠虾仁的...
  • 30600
翡翠山药片的做法 心情小菜---翡翠山药片 翡翠山药片怎么做
  • 翡翠山药片的做法 心情小菜---翡翠山药片 翡翠山药片怎么做

  • 食材明细主料熟玉米粒(适量)山药(适量)辅料葡萄干(适量)胡萝卜丁(适量)熟黄生米(适量)葱姜末(适量)配料白糖(适量)精盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠山药片的做法步骤1、山药切片洗净表面淀粉。2、锅里加少许橄蓝油加花椒爆香,倒入葱姜末炒出香味倒入胡萝卜丁、山药片翻炒均...
  • 30718
蔬菜翡翠卷怎么做-蔬菜翡翠卷的做法
  • 蔬菜翡翠卷怎么做-蔬菜翡翠卷的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)胡萝卜(半根)紫甘蓝(两片)辅料黄瓜(半根)调料油醋汁(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜翡翠卷的做法步骤1、准备好以上食材,胡萝卜、包菜、黄瓜、紫甘蓝。2、切丝备用。3、将包菜焯水。4、将蔬菜丝整齐的摆放好。5、卷起来。6、去掉两头多余的。7、...
  • 17962
翡翠生菜卷的做法 翡翠生菜卷--家常版 翡翠生菜卷怎么做
  • 翡翠生菜卷的做法 翡翠生菜卷--家常版 翡翠生菜卷怎么做

  • “在网上看到过翡翠卷,自己创新了一下,用生菜试一试~叫家常版是因为长得太对不起观众,筒子们可百度翡翠卷YY一下~嘿嘿~”食材明细主料生菜(六片)肉末(半碗)辅料胡萝卜丁(大半根)葱(1-2颗)配料生抽(一勺)蚝油(一勺)老抽(3滴)淀粉(一大勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)翡翠生菜卷的做法步骤1...
  • 27476
菠菜翡翠卷怎么做-菠菜翡翠卷的做法
  • 菠菜翡翠卷怎么做-菠菜翡翠卷的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜翡翠卷的做法步骤1、菠菜洗净。2、焯水晾凉。3、料理机加水把菠菜打碎。4、用菠菜汁加面粉和盐搅拌成糊。5、电饼铛预热刷油(一点点油),舀一勺面糊摊薄煎。6、两面定型稍有上色即可拿出,因为薄熟...
  • 8712
翡翠白菜饺怎么做-翡翠白菜饺的做法
  • 翡翠白菜饺怎么做-翡翠白菜饺的做法

  • “今天就是除夕啦,小伙伴们你们家的年夜饭准备好了嘛~这两天看微博,“年夜饭必不可少的菜”位居热搜榜的前列,大家都晒出了自家忙忙碌碌做饭的成果,那你们家年夜饭必备的是哪道菜呢?在好吃君家,必不可少的当然是饺子了,既能当主食,也算是一道菜,如果少了它,就连肚子都觉得会少了什...
  • 23951
翡翠白菜饺子的做法 【天津】翡翠白菜饺子 翡翠白菜饺子怎么做
  • 翡翠白菜饺子的做法 【天津】翡翠白菜饺子 翡翠白菜饺子怎么做

  • “这款饺子半白半绿的颜色和外观,在视觉上就像水灵灵的白菜一样,白菜谐音“百财”,寓意美好,在春节的餐桌上绝对能讨个好彩头。这是“破五”的饺子,前两天没空上传,今天赶紧整理出来。农历正月初五,俗称破五。黎明即起,放鞭炮、打扫卫生,表达了劳动人民辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿...
  • 23433
翡翠肉白菜怎么做-翡翠肉白菜的做法
  • 翡翠肉白菜怎么做-翡翠肉白菜的做法

  • “包肉馅的菜有很多我第一次做就给它取了这个名字”食材明细主料猪肉馅(200G)白菜叶(6片)胡萝卜(一块)辅料酱油(2勺)蚝油(1勺)糖(1/2勺)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翡翠肉白菜的做法步骤1、锅内烧水加少许盐白菜焯水焯软即可2、捞出白菜沥水3、锅内烧热油4、下入肉馅煸炒...
  • 15630
翡翠黄金包的做法 白菜翡翠黄金包 翡翠黄金包怎么做
  • 翡翠黄金包的做法 白菜翡翠黄金包 翡翠黄金包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)水(适量)白菜(适量)猪肉(适量)豆渣(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)料酒(适量)猪油(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)翡翠黄金包的做法步骤1、白菜切碎,用腌沙出水价,挤干。葱姜切碎末。将两者与肉馅放...
  • 27143
翡翠外公菜怎么做-翡翠外公菜的做法
  • 翡翠外公菜怎么做-翡翠外公菜的做法

  • “外公菜其实就是杂酱菜,和家常的腌菜略有相似,又不甚相同。不知道名字是怎么来的,在网上查了一下,也查不到任何消息,不过还是喜欢这样温暖的菜名,吃着这道有着浓浓家乡味道的菜,感觉就像和家人在一起一样,心里是踏实而温暖的。”食材明细主料青椒(两个)猪肉(100克)辅料外公菜(200克)花...
  • 12500
翡翠白菜卷怎么做-翡翠白菜卷的做法
  • 翡翠白菜卷怎么做-翡翠白菜卷的做法

  • “这道清蒸白菜卷是一道荤素搭配的家常菜蒸菜,口味鲜美,营养又健康。”食材明细主料大娃娃菜(1棵)肉馅(150棵)辅料莲藕(50克)调料葱末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)味精(适量)香油(适量)食盐(适量)姜末(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠白菜卷的做法步骤1、备食材,大娃娃菜(...
  • 7115
翡翠蔬菜卷怎么做-翡翠蔬菜卷的做法
  • 翡翠蔬菜卷怎么做-翡翠蔬菜卷的做法

  • “以具有丰富营养价值的白菜为基地,配以自己喜欢的各种蔬菜,卷出多彩,吃出营养”食材明细主料白菜叶(两片)胡萝卜(三分之一根)红彩椒(四分之一个)油菜(半棵)辅料蒜蓉辣酱(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)翡翠蔬菜卷的做法步骤1、红彩椒和胡萝卜洗净切丝2、取两片白菜芯叶,油菜...
  • 22993
白菜翡翠卷怎么做-白菜翡翠卷的做法
  • 白菜翡翠卷怎么做-白菜翡翠卷的做法

  • “外观翠绿,馅料翡丝屡屡,名副其实翡翠卷,采用最家常的的原料大白菜烹制亮丽的菜品家宴、客宴好养眼。今年的白菜便宜,丰产不丰年‘丰收悖论’的理论真是在现实生活中表现的淋漓尽致,青岛平度的一位菜农老奶奶都任白菜烂掉也不去收割了。政府开通菜农直通车,大批市民和公司食堂...
  • 30224
专题