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关于一样的紫薯的餐饮百科

花生紫薯馒头的做法 一样的紫薯,不一样的味道——花生紫薯馒头 花生紫薯馒头怎么做
紫薯花包的做法 #花样美食#紫薯花包 紫薯花包怎么做
  • 紫薯花包的做法 #花样美食#紫薯花包 紫薯花包怎么做

  • “好看好吃的花形面包。”食材明细主料面包粉(200克)低粉(50克)即发干酵母(3克)细砂糖(40克)盐(3克)奶粉(10克)蛋液(25克)水(140克)黄油(25克)辅料紫薯馅(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯花包的做法步骤1、面包桶里加入面包粉、低粉、奶粉、盐、糖、酵母2、粗略拌一拌3、加入蛋液...
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紫薯花样面包的做法 【怡汝烘焙】紫薯诱惑-紫薯花样面包 紫薯花样面包怎么做
  • 紫薯花样面包的做法 【怡汝烘焙】紫薯诱惑-紫薯花样面包 紫薯花样面包怎么做

  • “紫薯无论做什么都是那么诱人,最近做面包做了几款,看到薄灰的紫薯面包很好,想到家里还有紫薯,就改动一下做了紫薯花样面包,做好的面包虽然没有薄灰的做的好看,但是不但外面微微酥,吃起来也很松软可口,味道还真不错呢,这里非常感谢薄灰的分享,!”食材明细主料高筋粉(300克)紫薯泥(适量)...
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紫薯米怎样煮
  • 紫薯米怎样煮

  • 将紫薯和米放入电饭煲内,按照煮平常米饭的方法煮即可。煮饭时需要将紫薯去皮并切成小块。将米饭也淘洗干净。紫薯和大米一块放入电饭煲中,加水时需要没过紫薯和大米。紫米不太好煮熟,可以先将紫米煮一次,熄火让米粒涨开再煮。或者直接使用高压锅煮,这样煮出来米粒软烂。...
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芝士紫薯泥的做法 不一样的紫薯—芝士紫薯泥 芝士紫薯泥怎么做
  • 芝士紫薯泥的做法 不一样的紫薯—芝士紫薯泥 芝士紫薯泥怎么做

  • “还记得妈妈煮饭的时候总会在锅里放几个紫薯一起蒸吗?今天咱们做一个不一样的紫薯!!”食材明细主料紫薯(2个)马苏里拉芝士(80g)淡奶油(2大勺)辅料白砂糖(20g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士紫薯泥的做法步骤1、紫薯洗净去皮,放入蒸锅蒸熟,捣成紫薯泥2、淡奶油,白砂糖和芝士拌匀...
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紫薯汤圆的做法 紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】 紫薯汤圆怎么做
  • 紫薯汤圆的做法 紫薯另一种吃法【紫薯汤圆】 紫薯汤圆怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)花生粉(适量)糖粉(适量)甜味(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯汤圆的做法步骤1、紫薯去皮切薄片入蒸锅中蒸熟。2、趁热压成泥状。3、拌入等量的糯米份揉成适当的软度。4、搓成长条状,切成适量的剂子。5、搓成圆球状。6、放入滚开的热水中。7、...
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一人份紫薯糊怎么做-一人份紫薯糊的做法
  • 一人份紫薯糊怎么做-一人份紫薯糊的做法

  • “早餐我已经习惯了喝一点豆浆,米糊之类的东西了,有时候他们,都不在家里吃早餐,我就用果汁机,做一些简易的果汁,下面这个紫薯糊。。是老公最爱喝的,他说比豆浆机榨出来,的稠,好喝~~~,,我也喜欢,呵呵”食材明细主料迷你紫薯(1根)冷开水(30ml)辅料白糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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紫薯玫瑰的做法 花样面食:紫薯玫瑰 紫薯玫瑰怎么做
  • 紫薯玫瑰的做法 花样面食:紫薯玫瑰 紫薯玫瑰怎么做

  • “喧软香甜,颜色,造型漂亮。”食材明细主料紫薯(适量)发酵粉(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)南瓜面粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯玫瑰的做法步骤1、紫薯适量。2、适量白糖(可选)。3、适量温水。(凉紫薯加热水。热紫薯加凉水)。4、打成稠紫薯泥。5、面粉适量。6、发酵粉放...
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紫薯馅的做法 可以这样做紫薯馅 紫薯馅怎么做
  • 紫薯馅的做法 可以这样做紫薯馅 紫薯馅怎么做

  • “紫薯既有营养,色彩又那么美,既可煮着吃烤着吃,又可做馅料。”食材明细主料紫薯(300)白糖(两小勺)澄粉(40克)牛奶(200克)玉米油(20克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯馅的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟后300克2、紫薯放入料理机并倒入牛奶3、打成糊状4、锅底加油,一般都是先炒紫...
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紫薯松糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯松糕 紫薯松糕怎么做
  • 紫薯松糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯松糕 紫薯松糕怎么做

  • 食材明细主料粘米粉(80克)糯米粉(30克)辅料紫薯泥(60克)牛奶(60毫升)配料糖粉(20克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯松糕的做法步骤1、紫薯洗净去皮切薄片,上蒸锅大火蒸制。2、粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌匀。3、蒸10-15分钟即可。4、放入碗中过筛压成泥。5、将紫薯泥放入粉盆...
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紫薯花样馒头怎么做-紫薯花样馒头的做法
  • 紫薯花样馒头怎么做-紫薯花样馒头的做法

  • “很喜欢紫薯融入面粉中制作的成品效果(做了紫薯作品),制作的紫薯花样馒头颜色漂亮,造型美观、口感柔软膨松、老幼皆宜的面点。”食材明细主料面粉(适量)紫薯泥(适量)温水(少许)酵母(适量)辅料白糖(1汤匙)白醋(几滴)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)紫薯花样馒头的做法步骤1、紫薯洗净...
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花样紫薯卷怎么做-花样紫薯卷的做法
  • 花样紫薯卷怎么做-花样紫薯卷的做法

  • “紫薯中的花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。用紫薯做出的花样面点不仅味道甜美,营养丰富,而且赏心悦目,诱人食欲。”食材明细主料普通面粉(400克)酵母(3克)温水(200克(根据面粉吸水性增减))辅料紫...
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紫薯一口脆怎么做-紫薯一口脆的做法
  • 紫薯一口脆怎么做-紫薯一口脆的做法

  • “做的吐司吃不完怎么办,动动脑筋,普通的吐司片就能变成美味的小点心。脆脆的外皮裹着香甜的紫薯,一口一个,美味停不了口。”食材明细主料吐司片(3片)紫薯泥(70克)辅料蜂蜜水(适量)牛奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯一口脆的做法步骤1、紫薯蒸熟后压成泥,如果太干加点牛...
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这样紫薯才吃的-紫薯晚上吃会胖吗
  • 这样紫薯才吃的-紫薯晚上吃会胖吗

  • 正如大家了解到的一样,紫薯和红薯都含有大量膳食纤维并且本身热量也不高,是减肥时很好的食物。紫薯比红薯在减肥方面还要更好些。既然这样减肥的我们就可以放心的大吃特吃了吗?您是不是也想问,紫薯晚上吃会胖吗。一、紫薯晚上吃会胖吗1.紫薯的营养构成中顺位第一的是膳食纤...
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花样紫薯面包怎么做-花样紫薯面包的做法
  • 花样紫薯面包怎么做-花样紫薯面包的做法

  • “花样紫薯卷造型美观,香甜可口,很受家人的喜欢。上星期做的是中式蒸点,今天再接再厉,按同一花样做一款西式面点---花样紫薯面包。”食材明细主料高筋粉(300克)奶粉(15克)牛奶(140克(根据面粉吸水性增减))玉米油(20克)酵母(3克)糖(40克)鸡蛋(1个)盐(1克)辅料紫薯椰蓉馅(200克)芝麻(适量)椰蓉沙拉酱(...
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紫薯酥的做法 忘不了那一抹梦幻紫【紫薯酥】 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 忘不了那一抹梦幻紫【紫薯酥】 紫薯酥怎么做

  • “玩烘培之前根本不知道还有紫薯这个东西,看到人家做的紫薯面食开始研究起紫薯来,这下好了一发不可收拾了。前些日子看到有朋友做了这款紫薯酥感觉非常的漂亮,担心自己做不出来,但是很想尝试一下,尤其那一圈一圈的紫色令我久久难以忘怀。昨晚吃完饭开始捣鼓起来,一步一步做下来...
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紫薯说的做法 那一刻的浪漫——紫薯说 紫薯说怎么做
  • 紫薯说的做法 那一刻的浪漫——紫薯说 紫薯说怎么做

  • “相较于红薯,我更喜欢紫薯。不单单是它的口感粉糯,更因为它那漂亮的紫色,充满了神秘感~~~~可是吃多了烤紫薯、蒸紫薯、紫薯粥,倒也想换换新口味了,今天的晚餐,我就准备了紫薯餐,请看——”食材明细主料紫薯(适量)牛奶(适量)辅料椰蓉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯说的做...
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紫薯的颜色有时候不一样是为什么
  • 紫薯的颜色有时候不一样是为什么

  • 在我们日常生活中,我们是经常吃面食或者米粮的人,而偶尔的早餐是需要红薯或者紫薯芋头之类的东西填补一下自己的肚子。但是有时候我们不明白紫薯的颜色究竟又有什么不一样。但是不要紧,慢慢跟着我们来了解,你就会得到你需要的答案。紫薯的颜色有时候不一样是为什么秋季自然少...
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快来了解一下紫薯怎样熟
  • 快来了解一下紫薯怎样熟

  • 紫薯是富含青花素的粗粮,尤其是女生最爱吃了,不仅可以作为代餐品,而且还可以美容养颜。紫薯最营养的吃法就是蒸了,不过紫薯比较硬,要怎样从熟的比较快呢,另外紫薯除了食用之外还有哪些作用呢,今天我就带大家来了解一下紫薯的制作方法吧!快来了解一下紫薯怎样熟一、紫薯怎样熟1、...
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紫薯花样月饼怎么做-紫薯花样月饼的做法
  • 紫薯花样月饼怎么做-紫薯花样月饼的做法

  • “中秋佳节圆圆的月饼必不可少的,做些花样月饼,变化一下造型,简单又有趣,月饼不仅好吃还很小巧可爱呢,小朋友们一定非常喜欢的!”食材明细主料紫薯(350克)中筋面粉(165克)玉米油(40克)辅料板栗(350克)转换糖浆(116克)吉士粉(4克)枧水(4克)紫薯馅白糖(70克)澄粉(5克)牛奶(15克)玉米油(50克)板栗馅白糖(7...
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紫薯酥的做法 最爱那一抹紫色----紫薯酥 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 最爱那一抹紫色----紫薯酥 紫薯酥怎么做

  • “我不知道该用什么词来形容我的笨了,今天第一次尝试了紫薯酥,一切都好好的,进烤箱后,我就眼巴巴的看着它在烤箱里面慢慢的烤,慢慢的烤,烤了半小时后后,发现上面竟然有点上色了就端出来后,看着成品,心里那叫一个美啊,好不容易放凉了。切开一个,竟然发现底下竟然是生的,然后想了想。可...
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紫薯一口酥怎么做-紫薯一口酥的做法
  • 紫薯一口酥怎么做-紫薯一口酥的做法

  • “一口酥,顾名思义,一口一个,香香酥酥!方子来自小耳老师。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(50克)全蛋(40克)蛋黄(1个)低粉(145克)杏仁粉(40克)紫薯馅(250克)表面装饰蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯一口酥的做法步骤1、软化的黄油加糖粉。2、用电动打蛋器打发至发白...
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紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎么做
  • 紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)豆沙馅(适量)辅料白芝麻(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯麻球的做法步骤1、紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2、蒸10-15分钟即可。3、紫薯丁趁热压成泥,放入糯米粉中。4、缓缓加入温水混合揉成团,裹上保鲜膜静置放5分...
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怎样选紫薯
  • 怎样选紫薯

  • 1、看颜色。紫薯因为含有花青素所以外皮和里面的肉都是紫色的,购买的时候需要注意紫薯的颜色。2、闻气味。新鲜的紫薯闻起来不会有非常明显的气味,但是闻起来有霉变气味的紫薯就不要购买了,这样的紫薯放置的时间太长了。3、看发芽。看紫薯有没有出现长芽的地方,有芽证明放置...
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怎样挑选紫薯
  • 怎样挑选紫薯

  • 1、看表皮。选择没有斑点的紫薯,有斑点的紫薯口感相对较差。2、看颜色。挑选紫薯内部是淡紫色的,加工后为深紫色的紫薯。3、看外形。选择外形为长条形状的紫薯,不选择圆滚状的紫薯。4、看个头。挑选个头小的紫薯,富含的营养元素相对较高。...
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专题