- “这个配比,其实,我不止做这四个面包,之后还做了一个八寸披萨和一个花朵面包。待我之后把那些菜谱也都整理好发表出来给大家分享,分享美食,其实,我很开心,嘻嘻。这个做出来的面真的超柔软,特别的好吃。连我那不怎么爱吃面包的老公都说这个面包好吃。”食材明细主料高筋面粉(500克)...
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- “一直在做甜面包,夹心面包,这次换换口味,还别说,儿子一口气吃了两个还想吃,味道确实很赞呢。做烘焙,其实是有很多美食大师的做法可参照,而君之的烘焙在用量上相对比较精确,其他的参照,都会有些许出入,要多做两次后才能根据自己的经验控制。”食材明细主料高筋面粉(140克)清水(80克)细...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时葱香芝士辫子面包是一款非常好吃的面包,这款面包的口感不错。所以大家都爱吃,对身体也是比较好的,可以经常吃,对于小朋友而言,也是不错的哟,喜欢吃的人可以经常吃的一款美食。这款美食的营养价值也是比较丰富的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时我以前很不喜欢吃面包,特别是把面包当做早餐来吃,因为我觉得面包不是加肉松就是加一些酱吃起来很单调乏味,但在一次偶然的机会下我尝到了葱香芝士辫子面包,我才发现面包也能做的如此有趣,味道能够如此诱人且让...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:160鸡蛋:30酵母:2.5g低筋面粉:40盐:2细砂糖:25黄油:25牛奶:100辅料蛋液:适量卡夫芝士粉:适量香葱末:适量沙拉酱:适量具体步骤1.将材料鸡蛋,牛奶,细砂糖,盐,放入面包机桶内2.倒入粉类,在面粉表面放入酵母粉。3....
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- “吃惯了甜口的面包,偶尔换换咸味的,感觉真的不一样呢;向是今天这款香葱芝士辫子面包,就很受家人欢迎呢,特别是平时不太吃葱姜的儿子,都直夸好吃好吃呢~`~”食材明细主料黄油(25克)酵母(2.5克)蛋液(30克)低筋面粉(40克)辅料食盐(2克)白糖(25克)牛奶(100克)高筋面粉(160克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小...
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- “很容易做出来,以为不会做成这么好,出来后才发现很像买来的,很有成就感!”食材明细主料高筋面粉(300g)普通面粉(100g)酵母粉(6g)鸡蛋(1个)辅料糖(50g)盐(2g)牛奶(100g)温水(适量)黄油(30g)蛋黄酱(适量)番茄酱(适量)葱花(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香芝士面包的做法步骤1、把面包需要的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料蛋液:30牛奶:100高筋面粉:160酵母:2·5g低筋面粉:40黄油:25细砂糖:25辅料盐:2新鲜香葱碎:适量沙拉酱:适量卡夫芝士粉:适量具体步骤1.将鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、放入面包机桶内,倒入粉类,表面放上酵母粉,用筷子...
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- 食材明细主料高筋面粉(300克)普通面粉(100克)糖(50克)盐(2克)鸡蛋((刷表面用)一个)牛奶(100克)酵母粉(6克)温水(适量(大概100克))黄油(30克)芝士碎(适量)蛋黄酱(适量)番茄酱(适量)辅料葱花(适量)葱香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香芝士面包的做法步骤1、把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面...
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- “今天来跟大家分享一个香葱芝士面包的做法,食材种类少整形手法也简单,感兴趣的朋友可以试试。”食材明细主料水(60g)蛋液(35g)盐(2g)白砂糖(20g)面包粉(155g)奶粉(10g)干酵母粉(3g)无盐黄油(20g)辅料马苏里拉芝士(50g)蒜味酱(30g)葱(7g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香葱芝士面包的做法步骤1...
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- “吃惯了香甜的蛋糕、面包,偶尔换换咸口的,感觉也是非常不错;这阵子已经做了二次的香葱面包家人都很喜欢,这不抽空又做了一次;之前烤面包前都会刷全蛋液、而这次特地没有刷蛋液,自然表面没有那么光亮,不过味道依然很好吃;由于做面包耗时费事,故每次我都会多和些面,再多做些花型和口...
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- “家里囤货肉松还有不少,抓紧时间消耗。正好家人也爱吃咸味面包。面包做好很快就吃完了~~哈哈~~这次的面包配方中没有用黄油炒的葱油加入,美味又健康~~”食材明细面团材料高筋面粉(220g)低筋面粉(30g)全蛋液(50g)水(85g~95g)盐(2.5g)糖(10g)酵母(2.5g)葱油(葱白30g、食用油25g熬制)表面香葱...
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- “芝士葱香面包、太香太好吃了、烤出来、馋的口水直流😄。”食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(1个(大))盐(1g)奶粉(8g)牛奶(115)糖(40)酵母(3g)辅料黄油(25g)调料芝士(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)香肠(8个)肉松(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)芝士葱香面包的做法步骤1、把所有的主...
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- “很喜欢辫子面包,一直不停的看到网上有人做辫子面包,可是想到自己的那双笨手,肯定编不成漂亮的辫子,所以就迟迟没有动手。就是抵不了诱惑,我的辫子面包终于还是出炉了!唉,辫子面包有点失败不完美,可是味道嘛!还好一样美味!”食材明细主料高粉(210g)细糖(30g)蛋黄(1个)动物性鲜奶油(35g)奶...
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- “这款面包味道相当不错,烤制时满屋都是飘香着芝士葱香味。一出炉,本人迫不及待消灭掉一个^_^”食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)酵母(6克)盐(1克)糖(40克)奶粉(15克)鸡蛋(1个)水(150克)黄油(30克)脆皮肠(6段)马苏里拉奶酪(刨丝)(40克)香葱(切碎)(4棵)沙拉酱(6勺)番茄酱(6勺)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟...
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- “堡尔美克模具不仅可以做蛋糕,做面包一样妥妥的。面包体放了葱花、台式香肠、马苏里拉奶酪和卡夫芝士粉,一款咸口味的面包,非常好吃。烤好的面包杯还可根据个人喜好装上蔬果、肉松等。”食材明细主料牛奶(140克)高筋粉(200克)糖(20克)盐(1克)酵母(2.5克)黄油(15克)馅料台式香肠丁(适量)葱...
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- “香葱和芝士的完美结合,比起甜味面包,我家更喜欢咸味香葱类的,一出炉就能干掉一大半,用了中种法,口感更好。”食材明细主料高粉(175g)酵母(3g)牛奶(70g)鸡蛋(35g)盐(2g)辅料高粉(75g)白砂糖(40g)牛奶(50g)黄油(25g)香葱(适量)沙拉酱(适量)马苏里拉奶酪(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)香葱芝士面...
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- “一个人吃也要好好吃冬季大风天最感慰藉的便是在家吃一顿早餐手里捧着热乎乎的咖啡或者红茶坐在桌边看院子里的树枝摇曳点击pad上的豆瓣音乐选取爵士频道调到合适的音量然怕只有十分钟安静地坐着落地窗外流浪猫正安心地吃着我倒到它食盆中的猫粮有时一只有时两、三只习...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛奶:100g全蛋液:30g白砂糖:25g中粉:160g盐:2g高粉:40g耐高糖酵母:2.5g黄油:25g辅料芝士片:1片细香葱碎:适量沙拉酱:适量具体步骤1.准备工作:1、160克中粉40克高粉装入大盆,称入25克糖,2克盐,避开糖盐,放入2.5克酵母。...
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- “这是一款很受欢迎的咸味面包,用汤种法做出来更为柔软!你不妨试试”食材明细汤种高筋面粉(25克)清水(100克)主料高筋面粉(250克)细砂糖(40克)盐(2克)酵母(2克)鸡蛋液(40克)动物鲜奶油(60克)清水(20克)汤种(80克)黄油(25克)辅料香葱(适量)马苏里拉芝士碎(适量)沙拉酱(适量)番茄酱(适量)鸡蛋液(刷表面)(适量)葱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:160黄油:25酵母:2.5g低筋面粉:40细砂糖:25盐:2蛋液:30牛奶:100辅料卡夫芝士:适量新鲜香葱碎:适量沙拉酱:适量具体步骤1.准备好材料。2.主料除黄油以外全部放入面包机和面(液体量不需一次性加入,可预留10-1...
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- “除了白吐司和汉堡胚,我很少做原味的面包。甜口的杂粮包、果干包.....,咸口的香葱包、肉松包、培根包.....,这些花样的面包,才是家人喜欢的。有人说,做个面包这么麻烦,不累吗?累,但是很快乐。因为为爱的人花费时间和精力去准备他们喜欢的食物,这件事本身,就是幸福的。咸香芝士辫子...
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- “吃惯了自家真材实料的面包,我家孩子从来不被外面蛋糕房的面包诱惑,总说外面的味道好难闻,可是做面包费时间,有时候懒起来还真不愿意动手做,还是喜欢这样一次性发酵的面包,特省事,口感和两次发酵的没啥区别,主要是太节省时间了,起码要节省一个小时出来。”食材明细主料高筋面粉(60...
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- 食材明细主料高筋面粉(300g)普通面粉(100g)辅料酵母(6g)白糖(50g)盐(2g)鸡蛋(1个)牛奶(100g)温水(100g)黄油(30g)火腿(适量)芝士(适量)香葱(适量)番茄酱(适量)沙拉酱(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士香葱面包的做法步骤1、300克高筋面粉放入容器中。2、加入100克普通面粉加入50克白糖加入6...
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- “懒到极致的我,做一回面包实属不易,现在带着俩娃更是没有时间倒腾吃的。昨天妞妞出奇的乖,于是跟老大借了2片芝士片,做了这款面包。本来想做甜味的,娃爸说甜的没胃口,好吧,那就做咸的,反正我不挑食,什么味儿的都行。”食材明细主料高筋粉(300g)清水(135g)细砂糖(15g)盐(3.5g)酵母(4g)鸡蛋(1...
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