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关于自制镜面胶的餐饮百科

轻乳酪蛋糕的做法 轻乳酪蛋糕,入口即化,不塌不裂,自制镜面胶 轻乳酪蛋糕怎么做
樱桃镜面慕斯怎么做-樱桃镜面慕斯的做法
  • 樱桃镜面慕斯怎么做-樱桃镜面慕斯的做法

  • ““我的青春粉红色”就在昨天,好吃君完成了毕业论文答辩,装订等相关事宜,这也就意味着,我毕业了。和朋友、老师一一照相留念,和楼管阿姨告别,看着学弟学妹们在校园里赶着去上下一节课,这个我待了四年的地方,就要和它说再见了。区别于红色的热情张扬,我安静的、淡淡的粉红色青春,画...
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自制阿胶糕怎么做-自制阿胶糕的做法
  • 自制阿胶糕怎么做-自制阿胶糕的做法

  • “以前有空在家经常自己炖补品吃,现在忙了,女人不可以缺补品,阿胶糕就是最省心的,一次做好够一两个月吃,女人气血不能缺、一缺出大事,脸色腊黄,长斑,毛孔粗大,女人一定要内调外养才行,鱼胶燕窝太贵买不起的,这个是最好的选择,女人不能懒,不能亏待了自己”食材明细主料阿胶(250G)辅料核...
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自制阿胶糕的做法 自制阿胶糕,好吃的舌尖发麻~ 自制阿胶糕怎么做
  • 自制阿胶糕的做法 自制阿胶糕,好吃的舌尖发麻~ 自制阿胶糕怎么做

  • “阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。传说古代杨贵妃皮肤非常光滑细嫩,是经常食用阿胶糕,阿胶糕是美容养颜的秘方之一,也一直以来是人们补气...
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银河镜面蛋糕怎么做-银河镜面蛋糕的做法
  • 银河镜面蛋糕怎么做-银河镜面蛋糕的做法

  • 食材明细主料八寸蛋糕胚(1个)白巧克力(225克)玉米糖浆(1/2杯)炼乳(1/2杯)吉利丁粉(1/4杯)霜状白糖(450克)辅料糖(1杯)水(1/4杯(糖浆))色素(适量(黑,蓝,粉,白))食用银粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)银河镜面蛋糕的做法步骤1、提前准备好一个8寸蛋糕胚,用霜状白糖均匀覆盖并抹平,放入冰箱冷...
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阿胶糕的做法 自制【阿胶糕】 阿胶糕怎么做
  • 阿胶糕的做法 自制【阿胶糕】 阿胶糕怎么做

  • “阿胶唐代成为宫廷贡品,传说杨贵妃常食阿胶,肌肤滋润滑腻;《药典》记载阿胶具有滋阴润肺,补血止血,定痛安胎之作用。秋冬季节,尤其是女性容易手脚冰凉,怕冷等现象,阿胶滋补作用强是经典的养生食品,坚持食用头发乌黑有光泽,皮肤光滑有弹性;气血双补,能有效减少面部色斑与皱纹,延缓...
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自制阿胶糕固元膏怎么做-自制阿胶糕固元膏的做法
  • 自制阿胶糕固元膏怎么做-自制阿胶糕固元膏的做法

  • “阿胶糕可以用来补气血,核桃仁常吃健脑,黑芝麻可以乌发,中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。红枣是滋补品,还补气补血。所以说,用来配阿胶一起搭配,非常的好哦。我这个比例一斤阿胶出阿胶糕5斤左右,科学配比,一天吃两块,正合适,不会上火,更易吸收,所以把方子写出来让...
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纯手工自制阿胶糕怎么做-纯手工自制阿胶糕的做法
  • 纯手工自制阿胶糕怎么做-纯手工自制阿胶糕的做法

  • “生活在大城市打拼的你们,每天上下班,吃饭,睡觉形成了三角一线。没有时间熬制,工作和精神上造成了压力,再加上缺乏锻炼,身体质量变差,呈现亚健康状态。为了调好身体健康,适合在上班忙里偷闲期间或下午茶食用。不知道如何下手的你们,我把做法一步一步的教给大家,利用周末时间来做,做...
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自制阿胶糕-阿胶糕
  • 自制阿胶糕-阿胶糕

  • 食材明细主料阿胶(500克)红枣(613克(去核))炒熟黑芝麻(350克)核桃仁(390克)老冰糖(450克)辅料黄酒(500毫升)玉米油(一点)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制阿胶糕的做法步骤1、买回的阿胶在药店打成粉(或者自己打碎,越碎越好)放入大点的不锈钢盆中倒入黄酒用保鲜膜密封泡软泡透,时间至...
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橙味镜面蛋糕怎么做-橙味镜面蛋糕的做法
  • 橙味镜面蛋糕怎么做-橙味镜面蛋糕的做法

  • “小侄女生日做了个蛋糕,感觉做了蛋糕要送人儿子有点小失望,想到做了慕斯蛋糕还多点戚风蛋糕边角料,正好买了六寸的模具,就用边角料做了镜面慕斯蛋糕,因为是用边角料做的,切面的蛋糕看着没有那么整齐哦。”食材明细主料淡奶油(110g)辅料绵白糖(25g)QQ糖(1包)戚风蛋糕边角料(适量)鱼胶片...
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自制阿胶固元膏怎么做-自制阿胶固元膏的做法
  • 自制阿胶固元膏怎么做-自制阿胶固元膏的做法

  • “进入深秋了,天气也逐渐冷起来了,为了抵御寒冷,我买了些阿胶块来做固元膏,经常吃阿胶可以益气补血,从而改善体质,也是女性美容养颜之佳品~~~”食材明细主料阿胶(250克)核桃仁(200克)黑芝麻(200克)枸杞(100克)桂圆肉(100克)辅料冰糖(适量)黄酒(一瓶)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制阿胶...
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镜面布丁的做法 QQ镜面布丁 镜面布丁怎么做
  • 镜面布丁的做法 QQ镜面布丁 镜面布丁怎么做

  • “今天把过年吃不完的糖果大变身,做款晶莹剔透的镜面布丁,颜值高,香甜好吃,携带方便!”食材明细主料QQ糖(120克)牛奶(100ml)淡奶油(100ml)辅料细砂糖(20g)蛋清(60g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)镜面布丁的做法步骤1、准备好所有食材待备用。2、牛奶、淡奶油、白砂糖混合小火加热搅...
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自制阿胶糕的做法 如何熬制好吃营养的阿胶糕 自制阿胶糕怎么做
  • 自制阿胶糕的做法 如何熬制好吃营养的阿胶糕 自制阿胶糕怎么做

  • “阿胶糕,主要可以补气血,对于月经不调效果也是很好的。”食材明细主料阿胶(125g)核桃仁(适量)黑芝麻(适量)辅料冰糖(50)黄酒(180ml)红枣(适量)枸杞(20g)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制阿胶糕的做法步骤1、剥出核桃仁然后用铁锅炒香后备用2、将红枣去核后剪成条状备用3、黑芝麻洗...
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镜面嫩蛋羹怎么做-镜面嫩蛋羹的做法
  • 镜面嫩蛋羹怎么做-镜面嫩蛋羹的做法

  • “蒸鸡蛋羹是件很平常的事儿,但要蒸个镜面嫩蛋羹却不是件容易的事儿,今儿就不说它的营养价值,说说注意要点。”食材明细主料土鸡蛋(3个)辅料水(大约300ml)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)镜面嫩蛋羹的做法步骤1、准备鸡蛋,先用水清洗干净,准备一个彩盘,深度不要太...
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草莓镜面慕斯怎么做-草莓镜面慕斯的做法
  • 草莓镜面慕斯怎么做-草莓镜面慕斯的做法

  • 食材明细主料戚风蛋糕胚(1个(六寸))慕斯糊草莓榨汁(180g)糖(草莓汁用)(30g)吉利丁片(2.5片)安佳淡奶油(190g)糖(奶油用)(10g)草莓表面用草莓(6颗)侧面用草莓(8颗)镜面软糖(70g)水(95g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓镜面慕斯的做法步骤1、2片半鱼胶片用20g凉白开泡软。2、一个6寸戚风...
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自制阿胶糕的做法 自制阿胶糕(纯手工制作) 自制阿胶糕怎么做
  • 自制阿胶糕的做法 自制阿胶糕(纯手工制作) 自制阿胶糕怎么做

  • 食材明细主料山东阿胶(500g)核桃仁(500g)黑芝麻(450g)大枣(250g)辅料黄酒(750ml)冰糖(240g)枸杞子(150g)桂圆肉(120g)原味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制阿胶糕的做法步骤1、黑芝麻:采用个大,色黑,饱满,无杂质者为佳;使用洁净袋包装,不与其它有异味共同储存以免污染2、核桃仁:选用核肉白色无...
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自制阿胶糖-阿胶糖
  • 自制阿胶糖-阿胶糖

  • “每年冬季我都会熬阿胶,给自己调理,把它做成块糖,方便食用。我的配料是,阿胶半斤,核桃仁一斤,黑芝麻一斤,冰糖一斤,料酒一斤。”食材明细主料阿胶(250克)辅料冰糖(500克)核桃仁(500克)黑芝麻(500克)米酒(500克)甜味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制阿胶糖的做法步骤1、阿胶提早用酒浸泡三...
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德普烘焙实验室 镜面蛋糕怎么做-镜面蛋糕的做法 镜面蛋糕
  • 德普烘焙实验室 镜面蛋糕怎么做-镜面蛋糕的做法 镜面蛋糕

  • “镜面蛋糕这款蛋糕是俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(olgaNoskova)得一手装饰蛋糕的绝活,表面光洁如镜,绚丽多彩,很快就走红网络,像宝石一一闪闪发光,食客们纷纷感慨:这么美,吃都是罪过!镜面蛋糕以惊艳之貌亮相蛋糕界,一经曝光便迅速走红网络,看客们纷纷表示对甜点师奥尔加的无限膜...
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自制阿胶固元膏-阿胶固元膏
  • 自制阿胶固元膏-阿胶固元膏

  • “作为女人,我们都知道,常吃阿胶不仅对身体好,还能养出健康好肤色,但是阿胶吃起来,一个是价格偏高,一个是口味独特,很少有人直接吃纯正的阿胶,很多地方卖的都是阿胶固元膏,经过熬制的阿胶膏不仅甜甜的,香香的,好吃又营养哦,每天吃一块,养出好肤色,瞬间变美其实很简单,很多的成品添加了各...
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自制无糖阿胶糕怎么做-自制无糖阿胶糕的做法
  • 自制无糖阿胶糕怎么做-自制无糖阿胶糕的做法

  • 食材明细主料阿胶块(375g)黄酒(750ml)核桃仁(适量)红枣(适量)枸杞(250g)巴旦木仁(适量)腰果仁(适量)葡萄干(适量)无花果干(适量)辅料熟黑芝麻(375g)甜香(口味)拔丝(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制无糖阿胶糕的做法步骤1、阿胶块不用拆开内部塑料的包装,用小锤子敲碎,用粉碎机打成细细的粉末,用黄酒搅拌均...
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自制手工阿胶糕的做法 翟妈妈自制手工阿胶糕 自制手工阿胶糕怎么做
  • 自制手工阿胶糕的做法 翟妈妈自制手工阿胶糕 自制手工阿胶糕怎么做

  • “祖传的治女人那方面的毛病,还能补血养气,心烦不眠,贫血等想知道怎么做可以留言,欢迎来咨询”食材明细主料阿胶(500g)红枣(500g)绍兴黄酒(500g)枸杞(40g)辅料黑芝麻(500g)核桃仁(500g)多晶老冰糖(250g)其他(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制手工阿胶糕的做法步骤1、准备好如上材料2、起小...
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自制阿胶核桃糕-阿胶核桃糕
  • 自制阿胶核桃糕-阿胶核桃糕

  • “冬天到了,我畏寒的老问题又出现了,手脚老是冰凉的,打算整点阿胶糕尝尝,自己从没做过,而且就买材料来看也没便宜多少,图个安心吧,何况还有DIY的乐趣呢!和老妈一起上阵,还好成功了!耶!”食材明细主料阿胶(250克)核桃仁(250克)黑芝麻(250克)黄酒(250克)辅料冰糖(250克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
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自制阿胶膏怎么做-自制阿胶膏的做法
  • 自制阿胶膏怎么做-自制阿胶膏的做法

  • 食材明细主料阿胶(250克)辅料核桃(一斤)黑芝麻(4两)枸杞(适量)桂圆(适量)大枣(半斤)原味(口味)炖(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制阿胶膏的做法步骤1、东阿阿胶,一盒16块(4板),拿出一板(4块),不去掉锡箔的包装,先用锤子敲成小块,找一个密封好的盒子,我用的乐扣的保鲜盒,撕开锡箔包装,把碎的小块阿胶放入盒...
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镜面蛋糕怎么做-镜面蛋糕的做法
  • 镜面蛋糕怎么做-镜面蛋糕的做法

  • “镜面蛋糕,虽然没有下一丁半点的巧克力,可是因为有可可粉的原因,食用时巧克力味又是那么十足的纯香,此款蛋糕无论是做来送人或是当生日蛋糕一样华丽高大上。共做了两个8寸镜面蛋糕,一个有抹过奶油再来淋镜面的,另一个是没抹奶油的直接淋面,两个一对比,果然有抹过奶油的镜面光滑...
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自制镜箱豆腐如何做简单又好吃
  • 自制镜箱豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料北豆腐:1斤辅料基围虾:3条具体步骤1.将豆腐切成三等分,把豆腐的四边都摸上盐,上锅蒸十分钟。目的是让它定型。2.将肉馅加入盐少许,姜末适量,葱末适量,五香粉适量,红烧酱油适量,合在一起搅拌均匀备用,再将虾去头...
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