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关于蒜蓉炒面怎么做的餐饮百科

蒜蓉炒面怎么做-蒜蓉炒面的做法
  • 蒜蓉炒面怎么做-蒜蓉炒面的做法

  • 食材明细主料拉面(适量)辅料红葱酥(适量)调料蒜蓉酱(适量)黄油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒面的做法步骤1、水开下入拉面煮3分钟(面条粗的话多煮一会儿)。2、热锅热油,小火放入蒜蓉辣椒酱翻炒。3、我用的是李锦记的。4、加入面条翻炒。5、加入一点黄油翻炒至融化,加...
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蒜蓉辣酱炒面筋怎么做-蒜蓉辣酱炒面筋的做法
  • 蒜蓉辣酱炒面筋怎么做-蒜蓉辣酱炒面筋的做法

  • 食材明细主料谷朊粉(约200克)清水(约400克)盐(3克)辅料蒜蓉辣酱(1勺)烧烤料(适量)蒜香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜蓉辣酱炒面筋的做法步骤1、温水里加入食盐,搅拌使盐融化。2、准备好谷朊粉。3、把谷朊粉倒入温水里,边加边搅拌。4、谷朊粉遇水自动形成面筋,如果水加多了也没关系,面...
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蒜蓉酱炒虾怎么做-蒜蓉酱炒虾的做法
  • 蒜蓉酱炒虾怎么做-蒜蓉酱炒虾的做法

  • 食材明细主料对虾(适量)辅料蒜蓉酱(适量)孜然粉(适量(或孜然))料酒(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉酱炒虾的做法步骤1、对虾去头开背,去虾线2、这里要强调一下,蒜蓉酱是天津利民牌的从小吃到大,别的味都不对3、孜然和孜然粉随意品牌,散装也可,不放也行,随意啊,腌制半小时左右,...
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蒜蓉面包怎么做-蒜蓉面包的做法
  • 蒜蓉面包怎么做-蒜蓉面包的做法

  • “对于面包已成为我的早餐主食。”食材明细主料老面(50克)高筋面粉(280克)辅料鸡蛋(1只)酵母(4克)猪油(1勺)面包改良剂(10克)白砂糖(5克)食盐(1克)蒜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)蒜蓉面包的做法步骤1、准备老面,高筋面粉,牛奶,鸡蛋,黄油,白砂糖,食盐。2、将所有的材料除黄油外放入面包机,启动揉...
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蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎么做
  • 蒜蓉炒生菜的做法 家常小炒——蒜蓉炒生菜 蒜蓉炒生菜怎么做

  • “简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。3、生菜撕成大片,焯水后过凉。挤去水份备用。4、烧热油,放一半的蒜蓉炝锅。5、放生抽炒...
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蒜蓉炒秋葵怎么做-蒜蓉炒秋葵的做法
  • 蒜蓉炒秋葵怎么做-蒜蓉炒秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒秋葵的做法步骤1、秋葵洗净焯水,变翠绿即捞出,过凉水。2、过凉水后的秋葵切成滚刀块儿。3、大蒜切碎。4、生抽,蚝油,盐,蒜蓉,加入适量水,搅拌调成汁。5、起锅烧油,加几...
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蒜蓉小龙虾炒面怎么做-蒜蓉小龙虾炒面的做法
  • 蒜蓉小龙虾炒面怎么做-蒜蓉小龙虾炒面的做法

  • “蒜蓉的味道完全融入小龙虾和面条中,鲜香美味,虾肉Q弹。”食材明细主料面条(100g)小龙虾虾尾(10个)辅料蒜蓉(3勺)生菜(50g)芝麻(1勺)调料辣椒油(2勺)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉小龙虾炒面的做法步骤1、生菜切成长条。2、汤锅中煮面。3、把切好的生菜叶放入平底锅炒软...
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蒜蓉炒芥兰怎么做-蒜蓉炒芥兰的做法
  • 蒜蓉炒芥兰怎么做-蒜蓉炒芥兰的做法

  • 食材明细主料芥兰(500克)辅料蒜蓉(适量)调料油(适量)盐(少许)糖(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒芥兰的做法步骤1、准备:芥兰。2、蒜蓉。3、清洗干净后削去老皮口会更好,然后斜刀切好。4、热锅放油稍微多一点,放入蒜蓉小火炒香,火大会糊。5、再放入芥兰也同时放入少许的...
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蒜蓉酱蒸面怎么做-蒜蓉酱蒸面的做法
  • 蒜蓉酱蒸面怎么做-蒜蓉酱蒸面的做法

  • 食材明细主料面饼(适量)肉沫(适量)辅料葱花(适量)调料万能蒜蓉酱(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜蓉酱蒸面的做法步骤1、面饼备用。2、万能蒜蓉酱备用(可参考菜谱)。3、前腿肉洗净绞碎备用。4、锅中水烧开放入面饼。5、面饼煮散开后捞出过凉水。6、加入适量的蒜蓉酱,将面条...
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蒜蓉炒虾怎么做-蒜蓉炒虾的做法
  • 蒜蓉炒虾怎么做-蒜蓉炒虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料蒜蓉(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)辣椒(4个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒虾的做法步骤1、虾洗干净开背去虾线。2、锅中放水烧开后放入虾焯一下。3、捞出沥干水分。4、蒜蓉、辣椒切碎备用。5、锅中放入油烧热放入蒜蓉、辣椒炒香。6、蒋虾倒入...
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蒜蓉炒丝瓜的做法 【粤菜】蒜蓉炒丝瓜 蒜蓉炒丝瓜怎么做
  • 蒜蓉炒丝瓜的做法 【粤菜】蒜蓉炒丝瓜 蒜蓉炒丝瓜怎么做

  • “丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、抗坏血病、抗病毒、抗过敏。这道蒜...
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蒜蓉炒菜心的做法 蒜蓉炒菜心❤️ 蒜蓉炒菜心怎么做
  • 蒜蓉炒菜心的做法 蒜蓉炒菜心❤️ 蒜蓉炒菜心怎么做

  • 食材明细主料菜心(1斤)辅料独蒜(2个)调料蚝油(2匙)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒菜心的做法步骤1、1斤菜心对半載断泡三次清水洗干净捞出备用!2、起锅烧油下拍扁的独蒜炒香下菜心。3、菜心炒变色后加入耗油,盐一起炒开。4、菜心炒出水分约三分钟后试味品尝就可以...
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蒜蓉面条菜怎么做-蒜蓉面条菜的做法
  • 蒜蓉面条菜怎么做-蒜蓉面条菜的做法

  • “面条菜,河南有的地方叫面条kuo儿,含有丰富的维生素、矿物质、纤维素、植物酸、苦味素等营养物质,有一定的收敛作用,可止血、改善便秘。有润肺止咳,降低血糖的功效。”食材明细主料面条菜(适量)辅料姜(适量)小米椒(2个)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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蒜蓉虾和面怎么做-蒜蓉虾和面的做法
  • 蒜蓉虾和面怎么做-蒜蓉虾和面的做法

  • “2017.04.46晚餐,第一次尝试做蒜蓉虾。”食材明细主料大虾(8只)面饼(一个)红萝卜(少量切粒)辣椒(少量)蒜蓉(尽量多些)玉米粒(少量)西芹(少量切粒)辅料生粉(适量)鸡精(适量)酱油(适量)水(适量)盐(适量)食用油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜蓉虾和面的做法步骤1、用剪刀把剪成两片(尾部相连...
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蒜蓉面包的做法 可以排毒杀菌的面包--蒜蓉面包 蒜蓉面包怎么做
  • 蒜蓉面包的做法 可以排毒杀菌的面包--蒜蓉面包 蒜蓉面包怎么做

  • 食材明细主料黄油(30克)高粉(250克)吉士粉(15克)辅料大蒜(4瓣)蜂蜜(2勺)鸡蛋(25克)酵母(4克)黄油(20克)水(130克)配料白糖(20克)盐(5克)蒜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜蓉面包的做法步骤1、准备材料。2、将黄油放到微波炉中高火加热2分钟,蒜去皮切成末。3、将三者混合搅拌均匀备用。4、准...
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豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做
  • 豆角蒜蓉拌面的做法 二伏面之豆角蒜蓉拌面 豆角蒜蓉拌面怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)面条(适量)辅料黄豆酱(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角蒜蓉拌面的做法步骤1、豆角洗净。2、切段。3、锅子烧热放入豆角。4、调味神器。5、多加些焖煮。6、挂面。7、煮熟。8、捞出放入豆角中。9、大蒜捣...
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蒜蓉炒香菇怎么做-蒜蓉炒香菇的做法
  • 蒜蓉炒香菇怎么做-蒜蓉炒香菇的做法

  • “微辣,蒜香浓郁,筋软咸香,超级下饭。”食材明细主料香菇(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)姜(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒香菇的做法步骤1、鲜香菇适量。2、洗净。3、切成薄片。4、锅内适量水烧开,香菇放入,焯一滚儿捞出。5、姜蒜备...
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蒜蓉炒瓜苗怎么做-蒜蓉炒瓜苗的做法
  • 蒜蓉炒瓜苗怎么做-蒜蓉炒瓜苗的做法

  • “春天瓜苗,嫩绿爽口,是餐桌上不可缺的美食。”食材明细主料瓜苗(500克)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)油(适量)小米椒(半条)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒瓜苗的做法步骤1、新鲜瓜苗一扎。2、摘去老的去丝。3、放一勺盐泡十分钟多洗几次。4、洗干净捞起沥下水。5、锅中水烧开放一...
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蒜蓉炒白菜怎么做-蒜蓉炒白菜的做法
  • 蒜蓉炒白菜怎么做-蒜蓉炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料核桃油(适量)油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉炒白菜的做法步骤1、白菜洗净控水备用。2、大蒜和葱切碎备用。3、白菜切丝装盘。4、锅入油入核桃油放入葱姜蒜爆香。5、放入白菜翻炒均匀。6、放入蚝油调味...
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蒜蓉炒茼蒿的做法 【湖北】蒜蓉炒茼蒿 蒜蓉炒茼蒿怎么做
  • 蒜蓉炒茼蒿的做法 【湖北】蒜蓉炒茼蒿 蒜蓉炒茼蒿怎么做

  • “茼蒿味道鲜美,吃法也多种多样,今天就用最简单的方法炒着来吃它。加入点蒜蓉煸炒出香味,旺火快炒简单的翻炒几下就可以出锅。无须两分钟,这道简单的快炒菜就能端上我们的餐桌,茼蒿的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,帮我们的节后肠胃洗洗澡吧。”食材明细主料茼蒿(250克)油(适量)盐(适...
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蒜蓉炒番薯叶的做法 【蒜蓉炒番薯叶】 蒜蓉炒番薯叶怎么做
  • 蒜蓉炒番薯叶的做法 【蒜蓉炒番薯叶】 蒜蓉炒番薯叶怎么做

  • “有机番薯叶,有点小贵。不过,真的很好吃,家人很爱吃。”食材明细主料番薯叶(适量)辅料盐(适量)蒜蓉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶洗净沥干水分备着。2、蒜切成蒜蓉。3、炒锅热油,加入蒜蓉炒香。4、放入番薯叶。大火炒。5、炒软后加入少...
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蒜蓉炒油菜怎么做-蒜蓉炒油菜的做法
  • 蒜蓉炒油菜怎么做-蒜蓉炒油菜的做法

  • “菜品清淡可口,蒜香浓郁,鲜香美味!”食材明细主料油菜(600克)辅料蒜(40克)调料生抽(15克)蚝油(15克)盐(1小勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒油菜的做法步骤1、油菜去除根部淘洗干净沥干水分备用。2、油菜切成小段,蒜切碎末。3、炒锅里放入适量的食用油,放入蒜末炒出香味。4、...
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蒜蓉面包片怎么做-蒜蓉面包片的做法
  • 蒜蓉面包片怎么做-蒜蓉面包片的做法

  • 食材明细主料面包片(适量)辅料黄油(适量)蒜末(适量)法香(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉面包片的做法步骤1、面包片对半切开2、切蒜末3、面包片上均匀抹上黄油4、撒上蒜末和法香5、230度,5分钟,面包片呈金黄色即可...
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蒜蓉烤面包怎么做-蒜蓉烤面包的做法
  • 蒜蓉烤面包怎么做-蒜蓉烤面包的做法

  • 食材明细主料面包(适量)蒜末(适量)辅料马苏里拉奶酪丝(适量)番茄沙司(适量)盐(适量)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉烤面包的做法步骤1、面包是前天做牛奶餐包时顺便做的,随意整成长形的。2、将面包斜切片,抹上蒜末(加过盐)、番茄沙司,再撒上马苏里拉奶酪丝。3、烤箱预热220度,上层...
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蒜蓉炒虾的做法 #团圆饭#蒜蓉炒虾 蒜蓉炒虾怎么做
  • 蒜蓉炒虾的做法 #团圆饭#蒜蓉炒虾 蒜蓉炒虾怎么做

  • “蒜香浓郁,咸鲜适口。”食材明细主料红虾(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒虾的做法步骤1、冰红虾解冻,洗净。2、锅内适量油烧热。3、姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。4、红虾放入,翻炒两下。5、适量盐,鸡...
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