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关于黄白的餐饮百科

五色汤的做法 五色汤(红绿黄白黑) 五色汤怎么做
  • 五色汤的做法 五色汤(红绿黄白黑) 五色汤怎么做

  • “食物的养生对于我们每个人来说都十分重要,当我们日常生活中十分规律的进行饮食搭配时,不知不觉对于我们人体就形成了一种特别的养生方式。”食材明细主料西红柿(1个)韭菜(3棵)鸡蛋(1个)白玉菇(50克)紫菜(5克)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)白糖(少许)番茄酱(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
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菠菜的做法 红黄白绿你更爱谁--主角是菠菜 菠菜怎么做
  • 菠菜的做法 红黄白绿你更爱谁--主角是菠菜 菠菜怎么做

  • “地里的菠菜长势正酣,趁着鲜嫩多做几顿,换着花样吃。昨天吃炖菠菜的,今天就吃凉拌的了。要是天气再热些,再来个蒸饼卷菠菜拌粉条,真是要吃到打嗝都到嗓子眼了,嘿嘿,瞧那没出息样哦……”食材明细主料菠菜(300克)辅料鸡蛋(1个)粉丝(1小把)胡萝卜(1节)配料蒜泥(适量)姜丝(适量)调味料(适量)蒜香...
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黄白双拼怎么做-黄白双拼的做法
  • 黄白双拼怎么做-黄白双拼的做法

  • “清淡开胃的夏日菜品。”食材明细主料金针菇(200g)虫草花(100g)辅料小米椒(3个)蒜(1个)调料醋(1勺)生抽(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄白双拼的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、虫草花放入盆中洗净。3、水开以后,放入金针菇和虫草花一起煮3分钟。4、小米椒和蒜切细。5、...
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甜美“月亮”暖人心——单黄白莲蓉月饼 单黄白莲蓉月饼怎么做-单黄白莲蓉月饼的做法 中秋佳节倍思亲
红绿黄白黑五色炒怎么做-红绿黄白黑五色炒的做法
  • 红绿黄白黑五色炒怎么做-红绿黄白黑五色炒的做法

  • “色彩缤纷的家常小炒好吃营养,简约不简单家常快手菜。”食材明细主料荷兰豆(100克)鸡蛋(4个)焯好的木耳(小半碗)杏鲍菇(半根)胡萝卜(半根)大葱(1棵)辅料油(少许)蚝油(1个)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红绿黄白黑五色炒的做法步骤1、荷兰豆100克,鸡蛋4个,焯好的木耳小...
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清炒黄芽白怎么做-清炒黄芽白的做法
  • 清炒黄芽白怎么做-清炒黄芽白的做法

  • “鲜甜清脆。”食材明细主料黄芽白(一棵约300克)辅料蒜末(少许)葱段(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒黄芽白的做法步骤1、新鲜黄芽白非常鲜嫩泡15分钟清洗干净。2、改刀切小段,备点蒜末,葱段。3、热锅放油,下蒜末炒香。4、放入黄芽白大火翻炒约两分钟...
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黄金白银包的做法 柿事如意~黄金白银包 黄金白银包怎么做
  • 黄金白银包的做法 柿事如意~黄金白银包 黄金白银包怎么做

  • “过年是吉祥的日子。大家都期待好运、平安、吉祥、发财、幸福。人们之间相互发送祝福。做款象征事事如意的面食,祝福走过路过的亲们阖家吉祥幸福!“黄金白银”面皮是沾的玉米粉,白银是面粉做的皮。馅料是红薯和糖又甜又糯的。”食材明细主料高筋粉(500g)熟红薯泥(适量)辅料酵母...
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关于黄竹白毫感悟-黄竹白毫是什么
  • 关于黄竹白毫感悟-黄竹白毫是什么

  • 大家一起来看看小编对于黄竹白毫的人生领悟吧,黄竹白毫意义,非常重大。黄竹白毫的发生,到底需要如何做到,德谟克利特曾经提到过,节制使快乐增加并使享受加强。达·芬奇说过一句著名的话,大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。一、黄竹白毫黄竹白毫,到底应该如何实现。现在,解决...
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黄豆白菜帮的做法 冬季白菜这样吃—黄豆白菜帮 黄豆白菜帮怎么做
  • 黄豆白菜帮的做法 冬季白菜这样吃—黄豆白菜帮 黄豆白菜帮怎么做

  • “说起这黄豆白菜帮,真的是有说不完的话。每年一到冬天,爸爸就会做一盆的黄豆白菜帮,清脆爽口,每次爸爸端上来一盆,总能被我们吃光光。要说起这黄豆白菜帮,可真的是优点多多,不仅能降脂降压,预防心血管疾病和多种慢性疾病,对于想减肥的朋友以及有糖尿病的朋友都是一个很好地选择。...
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奶白黄颡鱼汤的做法 【烟台】奶白黄颡鱼汤 奶白黄颡鱼汤怎么做
  • 奶白黄颡鱼汤的做法 【烟台】奶白黄颡鱼汤 奶白黄颡鱼汤怎么做

  • “许多菜越简单的做法越能体现食材本身的鲜味,比如今天这道黄颡鱼汤,仅仅用了盐调味,却是我家餐桌上最受欢迎的一道菜。黄颡鱼最佳做法就是用来炖汤,鱼的鲜味全部渗透到汤中,其味道鲜美无比,非常适合老人和小朋友食用。这道菜是我家小朋友的最爱,每次几乎连汤带渣都会被吃光。(做...
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白水黄瓜怎么做-白水黄瓜的做法
  • 白水黄瓜怎么做-白水黄瓜的做法

  • “前两天回了老家,老妈做了白水黄瓜,每年夏天都是桌上必备菜之一,一碗青青的黄瓜汤,让人食欲倍增。老妈每年都会种黄瓜,记得那时候在家,常常跑去地里,去摘黄瓜来吃,嫩嫩的,脆脆的,特别喜欢。黄瓜的好处就不用我多说了噻,美容养颜、减肥、清热、利尿、解渴、消肿~炎炎夏日,来一碗黄瓜汤...
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蟹黄烧白菜怎么做-蟹黄烧白菜的做法
  • 蟹黄烧白菜怎么做-蟹黄烧白菜的做法

  • 食材明细主料蟹黄(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)玉米油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹黄烧白菜的做法步骤1、河蟹肥美,剥出蟹黄。2、一碗蟹黄备用。3、白菜洗净切成小块儿(家里没有娃娃菜了,就用的京白,水分大,嫩)。4、热锅凉油放入葱花爆香。5、放入白菜大火翻炒均...
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黄金白菜饺怎么做-黄金白菜饺的做法
  • 黄金白菜饺怎么做-黄金白菜饺的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)黄豆面(适量)白面(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)干酵母(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金白菜饺的做法步骤1、主要原料2、面粉中加入干酵母,白糖,用温水和面,发酵。3、猪肉馅加入葱姜,酱油,香油调...
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白灼黄螺怎么做-白灼黄螺的做法
  • 白灼黄螺怎么做-白灼黄螺的做法

  • “今天家里有客人,买了黄螺、油蛤等海鲜。黄螺一斤150元,一小盘花了165元。”食材明细主料黄螺(600g)辅料生姜(一块)调料料酒(一勺)生抽(一勺)香醋(半勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼黄螺的做法步骤1、黄螺清洗干净,每只都是活的,这是中等个头,一斤150元,再小一点的100元,稍微比...
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黄芽白水饺怎么做-黄芽白水饺的做法
  • 黄芽白水饺怎么做-黄芽白水饺的做法

  • “在我家,只要是包饺子,黄芽白饺子是首选。”食材明细主料肉馅(适量)黄芽白(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄芽白水饺的做法步骤1、肉馅(七分瘦三分肥)加香葱搅拌。2、黄芽白洗净滤水。3、用刀切碎。4、过滤水,可以挤干。5、放入肉馅里,放适量...
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车白黄瓜汤怎么做-车白黄瓜汤的做法
  • 车白黄瓜汤怎么做-车白黄瓜汤的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1条)车白(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)车白黄瓜汤的做法步骤1、车白用盐水吐沙后洗净备用。2、黄瓜去皮去籽后切块。3、香葱洗净切葱花。4、锅中热油放入黄瓜翻炒。5、加入适量清水煮开至黄瓜快断生。...
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白灼黄秋葵怎么做-白灼黄秋葵的做法
  • 白灼黄秋葵怎么做-白灼黄秋葵的做法

  • “秋葵是很有营养的蔬菜,具体大家可以度娘一下。很喜欢秋葵黏糊糊的口感。卖秋葵的小贩说,秋葵生吃也好吃,我尝了一下,确实也不错。回来又查了一下,说最好还是焯一下水再吃。这道白灼秋葵,更是原汁原味,太好吃了。”食材明细主料黄秋葵(适量)辅料生抽(适量)芥末酱(一点)盐(少许)油(几滴)其...
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白糖黄瓜怎么做-白糖黄瓜的做法
  • 白糖黄瓜怎么做-白糖黄瓜的做法

  • “黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,可生食解渴,且有特殊芳香。具有清热利水,解毒的功效。黄瓜中的纤维素对促进肠蠕动,加快排泄和降低胆固醇有定作用。是减肥美容佳品,糖拌黄瓜属于生吃的一种,生吃更营养更自然更好,生吃口感清脆爽口,营养也不会流失。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料糖(适量)醋(适...
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黄豆白米糊怎么做-黄豆白米糊的做法
  • 黄豆白米糊怎么做-黄豆白米糊的做法

  • “每次喝豆浆都要考虑豆渣怎么办,扔了又觉得可惜,于是就偷个懒,又一举两得”食材明细主料黄豆(适量)大米(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆白米糊的做法步骤1、准备好材料,黄豆可以先泡的(我偷个懒就没泡)。2、材料过水,放入豆浆机,按营养米糊键3、米糊煮好盛...
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黄瓜圆白菜怎么做-黄瓜圆白菜的做法
  • 黄瓜圆白菜怎么做-黄瓜圆白菜的做法

  • “黄瓜圆白菜是很清爽的一道素菜。黄瓜搭配圆白菜一起炒,简单快捷,低油低脂。加了少许白糖,菜品清爽中有一丝丝甜,家人喜欢的味道。”食材明细主料圆白菜(200g)黄瓜(100g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜圆白菜的做法步骤1、圆白菜、黄瓜洗干...
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红黄绿白怎么做-红黄绿白的做法
  • 红黄绿白怎么做-红黄绿白的做法

  • 食材明细主料白菜(半个)玉米(半个)红萝卜(半个)辅料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红黄绿白的做法步骤1、把玉米粒用刀切下来,胡萝卜切成小萝卜条,白菜切小段,备用。2、炒锅加热放少许油,爆炒玉米粒,玉米粒呈金黄出味后,放适量鸡精和盐(建议多一点,后面跟胡萝卜一起炒...
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黄豆酱炒奶黄白菜怎么做-黄豆酱炒奶黄白菜的做法
  • 黄豆酱炒奶黄白菜怎么做-黄豆酱炒奶黄白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(500g)黄豆酱(适量)辅料蒜末(适量)鸡精(适量)猪油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒奶黄白菜的做法步骤1、小白菜择好洗净沥水。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅放入猪油,煸炒蒜末小许金黄。4、放入小白菜翻炒。5、加入三勺黄豆酱后继续翻炒至断生。6、出...
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白汁黄鳝的做法 苏菜—白汁黄鳝 白汁黄鳝怎么做
  • 白汁黄鳝的做法 苏菜—白汁黄鳝 白汁黄鳝怎么做

  • “黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。黄鳝一年四季均产,但以小暑前后者最为肥美,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。”食...
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拍白玉黄瓜怎么做-拍白玉黄瓜的做法
  • 拍白玉黄瓜怎么做-拍白玉黄瓜的做法

  • 食材明细主料白玉黄瓜(2个)调料食盐(1g)鸡精(小许)大蒜(2颗)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拍白玉黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、拍碎切块,大蒜切末。3、放一起。4、放食盐和鸡精,拌匀。5、成品。...
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黄豆蛋白肉怎么做-黄豆蛋白肉的做法
  • 黄豆蛋白肉怎么做-黄豆蛋白肉的做法

  • “黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。黄豆蛋白质内赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用,如米、面等粮谷类和鸡、鸭、鸽、鹌鹑等蛋类...
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