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关于大碗宽面怎么做好吃的餐饮百科

大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做

  • 大碗宽面的做法 大碗宽面——配详细步骤图 大碗宽面怎么做

  • “你看这碗又大又圆/相聚就要举起杯/你看这面又长又宽/武侠小说看流泪/从来不相信魔鬼/有时生活特别累/别馋大碗宽面别流泪/这碗大/千万别虚荣心作祟/真心话/这大碗宽面也很贵NO~~~大碗宽面一点也不贵，听了吴亦凡的【大碗宽面】脑海里一直有个画面，CUCU动手做了一碗宽面，好...
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大碗宽面怎么做-大碗宽面的做法

  • 大碗宽面怎么做-大碗宽面的做法

  • “陕西妹子教你做正宗裤带面，简单好做又好吃！”食材明细主料面粉（适量）辅料菠菜（适量）大蒜（适量）小葱（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大碗宽面的做法步骤1、和面不再赘述，在水里加点盐，再和面，面会比较劲道！把和好的面，醒半小时，然后切成长条，搓圆润。2、把...
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大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做

  • 大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做

  • 食材明细主料面粉（300g）清水（150g）辅料西红柿（适量）油菜（适量）牛肉（适量）葱（适量）姜（适量）调料生抽（1匙）海鲜酱油（1匙）食盐（1/2小勺）十三香（1/5小勺）白糖（1/4小勺）淀粉（1匙）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大碗宽面的做法步骤1、新鲜嫩牛肉切片用淀粉抓匀，入油锅翻炒，加入其他调料和葱姜。炒熟盛出...
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意大利宽条面的做法 意大利蘑菇培根菠菜宽条面 意大利宽条面怎么做

  • 意大利宽条面的做法 意大利蘑菇培根菠菜宽条面 意大利宽条面怎么做

  • “世界美食琳琅满目，要学的东西永无止境！自己的学识只沧海一粟，仅限皮毛而已。凡我知道的而且会做的，便尽力展示给朋友们。近来制作了几款意面，感觉都很粗糙！功力还相差甚远，只限家庭作坊的水准，离设想和能力还有差距。革命尚未成功，同志仍需努力！今天再介绍一款“意大利蘑菇培根菠...
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如何做拉面-大碗宽面来啦

  • 如何做拉面-大碗宽面来啦

  • 拉面是日常生活中十分常见且受人喜爱的食物之一，拉面面条劲道，营养丰富口感也很好，不论是来自北方还是南方的朋友们，对拉面都十分喜爱吧，不少朋友因为喜爱拉面，所以萌生了想自己做拉面的想法，那么，如何做拉面，做拉面要注意哪些事情呢？一、如何做拉面1、抻面条吃起来柔软筋道，别于擀...
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大碗面如何做简单又好吃

  • 大碗面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:无一道特色面食，美味可口，营养丰富，面食含有丰富的碳水化合物，为身体提供能量，并且面食利于人体吸收，可以改善贫血，增加免疫力，而且非常的养胃，冬季来一碗热腾腾的面条，全身都是暖和和的。另外，面食含有的铜等微量元素，对血液，中...
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炸酱宽面怎么做-炸酱宽面的做法

  • 炸酱宽面怎么做-炸酱宽面的做法

  • “炸酱拌宽面--咸鲜口味，面劲道、爽滑可口”食材明细主料手擀面（300克）辅料炸酱（1盘）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸酱宽面的做法步骤1、手擀面300克。2、锅里放水烧开，放入宽面。3、大火烧开。4、煮3分钟即可。5、用土豆、黄瓜、肉丁做的炸酱一盘。6、浇到面上即可。7、...
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南京大碗小煮面怎么做-南京大碗小煮面的做法

  • 南京大碗小煮面怎么做-南京大碗小煮面的做法

  • “在南京只要提起“大碗小煮面”、“阿要辣油啊？”可以说：无人不知，无人不晓；不管是大街还是小巷，走到哪，哪都能看到各具特色小煮面面馆；且每一家面馆到了饭点时候都会排起长长的队伍，只为等待吃上一大碗内容丰富，热乎乎的面条；若是您口刁想吃名店小煮面的话，那更要耐心地等候几个小...
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延边大碗冷面怎么做-延边大碗冷面的做法

  • 延边大碗冷面怎么做-延边大碗冷面的做法

  • “酸甜爽口。”食材明细主料荞麦面（适量）牛肉（适量）朝鲜泡菜（适量）辣椒酱（适量）辅料黄瓜（10g）鸡蛋（1个）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）延边大碗冷面的做法步骤1、牛肉整块烫煮出血沫后捞出洗净，将汤料方全部入内加水熬制2个小时，滚开后转小火慢熬，45分钟后捞出牛肉。牛肉冷水急冷后切...
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凉拌宽面怎么做-凉拌宽面的做法

  • 凉拌宽面怎么做-凉拌宽面的做法

  • 食材明细主料宽面（200g）辅料黄瓜（半个）胡萝卜（半个）洋葱（半个）豆芽（适量）香菜（2颗）蒜（4瓣）生菜（3～5片）调料香油（适量）酱油（适量）麻油（适量）米醋（适量）香醋（适量）陈醋（适量）盐（少量）鸡精（适量）韩式辣椒酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌宽面的做法步骤1、将准备好的材料洗净，削皮。2、将面煮水，放冷...
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手工宽面怎么做-手工宽面的做法

  • 手工宽面怎么做-手工宽面的做法

  • “面条是我家的最爱，方便快捷。健康营养好味道！”食材明细主料面粉（适量）辅料四季豆（适量）西红柿（一个）蒜（少许）辣椒（少许）香葱（少许）小青菜（少许）纯净水（适量）玉米面（少许）卤肉（少许）调料食用油（适量）盐（适量）老抽（少许）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手工宽面的做法步骤1、西红柿洗净切块。2、四...
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鸡蛋酱拌大碗宽面的做法 鸡蛋酱拌大碗宽面❗️吃起来真过瘾 鸡蛋酱拌大碗宽面怎么做

  • 鸡蛋酱拌大碗宽面的做法 鸡蛋酱拌大碗宽面❗️吃起来真过瘾 鸡蛋酱拌大碗宽面怎么做

  • “配料只有鸡蛋和甜面酱，外加一点老抽调色，味道太赞了，即使在大夏季也能吃上一大碗。”食材明细主料鸡蛋（1个）手工宽面（200g）辅料小葱（1根）香菜（1颗）调料甜面酱（2勺）老抽（0.5勺）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋酱拌大碗宽面的做法步骤1、宽面劲道，酱香恰到好处，没有肉的炸酱拌面也可...
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大米面碗糕怎么做-大米面碗糕的做法

  • 大米面碗糕怎么做-大米面碗糕的做法

  • 食材明细主料面粉（500g）大米面（100g）辅料酵母（6g）泡打粉（6g）鸡蛋（1个）白糖（30g）水（360g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大米面碗糕的做法步骤1、容器中放入500克面粉，100克大米粉，30克白糖，6克酵母，6克泡打粉，一个鸡蛋。2、加入360克水和成面团。3、碗中刷油。4、分成六分放入碗中。5、发...
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油泼大碗宽面怎么做-油泼大碗宽面的做法

  • 油泼大碗宽面怎么做-油泼大碗宽面的做法

  • “每一种面都有一种情怀，陕西的面又极其丰富。非常时期，蔬菜匮乏，对于我们只要有一碗筋道可口的宽面，就很幸福了！美味享用之后，继续宅的生活！”食材明细主料面粉（适量）盐（适量）温水（适量）菠菜（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难...
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炒宽面怎么做-炒宽面的做法

  • 炒宽面怎么做-炒宽面的做法

  • “天气逐渐热了，中午没什么胃口，来个开胃的炒面吧，之所以选宽面是因为它劲道，厚重，充分吸收菜汤汁水，浓香开胃，唇齿留香，相当满足(*^ω^*)”食材明细主料宽面（500g）辅料番茄（1个）鸡蛋（2个）蒜薹（1把）洋葱（1个）姜（适量）葱（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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意大利宽面 配 松露奶油汁 意大利宽面怎么做-意大利宽面的做法 Truffe Tagliatelli –
宽条蛋面的做法 Wide Egg Noodles（宽条蛋面） 宽条蛋面怎么做

  • 宽条蛋面的做法 Wide Egg Noodles（宽条蛋面） 宽条蛋面怎么做

  • “这是一个关于意式粉面的系列之一的意式粉面，前段时间介绍了牛肉红酱、Farfalle蝴蝶粉和Spaghetti意面，今天再介绍一款类似的菜，换汤不换药，把牛肉红酱结合起来，再加上Mozzarella马苏里拉芝士，也蛮不错的嘛。”食材明细主料自制牛肉蕃茄酱（1满杯）宽蛋面（80-100克）辅料马苏里拉芝士...
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宽芯凉面怎么做-宽芯凉面的做法

  • 宽芯凉面怎么做-宽芯凉面的做法

  • “夏天最怕进厨房，简直就是火炉，进厨房跟蒸桑拿似的，为了快速解决午餐，还是做吃面条吧”食材明细主料宽芯凉面（100克）肉酱（30克）辅料芹菜叶（3片）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宽芯凉面的做法步骤1、准备好做凉面的面条和肉酱2、小锅里放入适量的水烧开3、称出100克的面条4、小...
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手擀宽面的做法 一人食手擀宽面 手擀宽面怎么做

  • 手擀宽面的做法 一人食手擀宽面 手擀宽面怎么做

  • “当你的冰箱里只有一颗蛋的时候～～～”食材明细主料普通面粉（80g）鸡蛋（一个）蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（2勺）白米醋（约1勺）料酒（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手擀宽面的做法步骤1、面粉放在大玻璃碗里2、加入盐3、加入少许水，用筷子搅拌成棉絮状4、用手简单地把面粉揉成一团5、移到...
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拌宽面怎么做-拌宽面的做法

  • 拌宽面怎么做-拌宽面的做法

  • 食材明细主料面粉（适量）青蒜（适量）辅料酱汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拌宽面的做法步骤1、面粉加适量水活成较硬的面团，盖上保鲜膜饧两小时2、上面条机压成薄面片，没有切细面，放案板上切成宽面了（用刀手工切的）3、煮锅上火加入清水，水开后下入宽面条，煮开后点凉水压滚，第...
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自制宽面怎么做-自制宽面的做法

  • 自制宽面怎么做-自制宽面的做法

  • “家里的味道。”食材明细主料面粉（若干）水（适量）辅料猪肉（若干）青菜（适量）调料姜丝（若干）油（适量）大蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）大蒜叶（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制宽面的做法步骤1、和面。2、切段。3、宽度。4、分量。5、准备交头...
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洋葱炒宽面的做法 就爱吃手工面--洋葱炒宽面 洋葱炒宽面怎么做

  • 洋葱炒宽面的做法 就爱吃手工面--洋葱炒宽面 洋葱炒宽面怎么做

  • 食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋洋葱青椒（适量）红椒大蒜香葱（适量）配料盐老抽鸡精辣椒油（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱炒宽面的做法步骤1、准备面粉2、配料准备3、面粉里加少许盐4、打入一个鸡蛋5、加水揉成稍硬一点的面团盖上湿抹布醒上30分钟6、面团擀成薄片7、...
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大碗面怎么做-大碗面的做法

  • 大碗面怎么做-大碗面的做法

  • “大碗面，好吃营养面”食材明细主料面条（100克）卤蛋（一个）肉臊子（100克）辅料盐（适量）鲜汤（一碗）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大碗面的做法步骤1、卤蛋，炒好的肉臊子2、备鲜汤，3、鲜汤烧开4、面加放进开水加盐煮熟5、捞出鲜汤碗里6、放上炒好的肉臊子，卤汤，撒上香葱，淋上香油...
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大碗海鲜面的做法 【大碗海鲜面】--使劲吸溜吃的大碗海鲜面 大碗海鲜面怎么做
宽心面怎么做-宽心面的做法

  • 宽心面怎么做-宽心面的做法

  • “宽心面是临沂一带新人结婚必用的，一般由新娘当天从娘家带来，入洞房后有喝交杯酒，吃宽心面之环节，面一般煮的生点，也不加东西，象征性的吃点，然后喂的人就问生不生啊，意味早生贵子。做法和普通手擀面一样，就是切得宽点，很像山西的裤带面。”食材明细主料面粉（300克）辅料清水（120克）配料...
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