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关于蒜蓉蒸白菜的家常做法的餐饮百科

蒜蓉蒸白菜怎么做-蒜蓉蒸白菜的做法
  • 蒜蓉蒸白菜怎么做-蒜蓉蒸白菜的做法

  • “白菜营养丰富,简单做就能轻松上桌,炒,蒸,烫,随各人喜好。”食材明细主料白菜(一棵)辅料蒜末(少许)小米辣(一个)调料油(少许)酱油(少许)蚝油(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸白菜的做法步骤1、准备白菜(这种是本地白菜)。2、泡洗干净。3、白菜叶手撕成小块,梗切粗条。4、将白...
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蒜蓉生菜的做法 家常菜(蒜蓉生菜) 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 家常菜(蒜蓉生菜) 蒜蓉生菜怎么做

  • “绿叶蔬菜,富含维生素C,大火翻炒即可。”食材明细主料生菜(适量)蒜(数瓣)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材:生菜适量洗净备用,蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油,放入蒜丁煸炒出香味。3、把生菜放入大火爆炒。4、待生...
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蒜蓉粉丝蒸白菜怎么做-蒜蓉粉丝蒸白菜的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸白菜怎么做-蒜蓉粉丝蒸白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉丝(适量)辅料蒜(适量)植物油(适量)盐(适量)蚝油(适量)味极鲜酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸白菜的做法步骤1、粉丝用清水浸泡5分钟,沥干水分放入蒸盘中备用2、白菜掰叶清洗干净,横竖各切一刀分成四份3、锅中加水煮沸放入白菜焯水烫...
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蒜蓉白菜苔怎么做-蒜蓉白菜苔的做法
  • 蒜蓉白菜苔怎么做-蒜蓉白菜苔的做法

  • 食材明细主料白菜苔(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)调料十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉白菜苔的做法步骤1、准备上图食材:白菜苔。2、撕掉菜苔皮,这样白菜苔吃起来更嫩脆。3、将菜苔洗净切段。4、锅中油热放入蒜末炒香。5、倒入白菜苔,放入盐和调料。6、...
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蒜蓉蒸丝瓜的做法 蒜蓉蒸丝瓜--广东家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸丝瓜怎么做
  • 蒜蓉蒸丝瓜的做法 蒜蓉蒸丝瓜--广东家常蒸菜清新爽口 蒜蓉蒸丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(2条)红椒(少许)辅料蒜蓉(100G)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、广东丝瓜,这种是比较爽口清甜的2、去皮,不用去得非常干净,不老的3、蒜蓉红椒在油温里泡一下,去蒜的辛辣味4、往切成圆柱体的丝瓜上铺5、蒜蓉油里放适量盐,一起铺在丝瓜...
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家常蒜蓉生菜怎么做-家常蒜蓉生菜的做法
  • 家常蒜蓉生菜怎么做-家常蒜蓉生菜的做法

  • “简单又美味,是很不错的一道快手菜!做这道菜的生菜要用圆形的那种,有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜(1个(中等大小))辅料蒜末(适量)葱末(少许)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉生菜的做法步骤1...
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蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做
  • 蒜蓉肠拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉肠拌白菜 蒜蓉肠拌白菜怎么做

  • “在我们这,蔬菜在冬天的地里是没法自然生长的。所以,从小的记忆就是冬天储存大白菜,冬储的白菜作为一个冬天至到清明节这个期间的主打菜。从小就吃炖白菜,因为冬天吃炖菜暖和呀。但吃够了炖白菜,凉拌的还是喜欢的。”食材明细主料白菜(100g)蒜蓉肠(80g)辅料香菜(1棵)胡萝卜(小许)调料...
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家常蒜蓉豆豉蒸白菜如何做简单又好吃
  • 家常蒜蓉豆豉蒸白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白菜:100g粉丝:一些豆豉:少量辅料蒜蓉:50g生抽:两勺葱:少许具体步骤1.粉丝热水泡软2.白菜海改刀切小朵3.粉丝铺盘底上放改好刀的白菜4.所有辅料入油锅炒香浇在白菜上5.上锅蒸15分钟大功告成...
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蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包怎么做-蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包的做法
  • 蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包怎么做-蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包的做法

  • “春暖花开,来一道高颜值的菜赏心悦目……而且味道也很来事哦!”食材明细主料猪肉(300g)白菜(半颗)泡发香菇(三朵)胡萝卜(半根)龙口粉丝(一卷)糯米(少量)辅料盐(两勺)鸡精(一勺)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜(四辦)糖(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜蓉蚝油蒸粉丝白菜包的做法步骤1、猪...
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蒜蓉粉丝蒸大白菜怎么做-蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸大白菜怎么做-蒜蓉粉丝蒸大白菜的做法

  • “蒜蓉粉丝蒸大白菜,一道简单的家常菜,只要花点心思,用最简单的方法,也能将大白菜和粉丝这两个普通的材料,烹制的非常美味。为了使口感丰富些,我在这道菜里加入了虾米,感觉不错。这菜口感清爽,比较清淡,适合喜欢饮食清淡的人吃哦。”食材明细主料大白菜(适量)绿豆粉丝(适量)辅料虾米(适...
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蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做
  • 蒜蓉菠菜的做法 家常菜—蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜(450克)大蒜(适量)辅料盐(2克)玉米淀粉(5克)生抽(2克)玉米油(3毫升)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净,入锅煮熟待用。大蒜去皮,切成小丁。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜,调入少许生抽,盐。3、调入玉米淀粉糊,大火煸炒。4、...
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蒜蓉白菜怎么做-蒜蓉白菜的做法
  • 蒜蓉白菜怎么做-蒜蓉白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉白菜的做法步骤1、准备大白菜。2、去掉菜帮。3、倒入锅内焯水,用凉水冲一下备用。4、豆腐压泥,放入肉馅鸡蛋。5、放入盐胡...
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蒜蓉粉丝蒸白蚬怎么做-蒜蓉粉丝蒸白蚬的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸白蚬怎么做-蒜蓉粉丝蒸白蚬的做法

  • “白蚬含有丰富的蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。白蚬因壳较其它蚬子相比都白而得名,特点是汤汁丰富,味鲜肉嫩,炒、蒸、煮汤都非常的鲜美。”食材明细主料白蚬(一盘)独蒜(2个)泰椒(2个)粉丝(适量)辅料精盐(少许)玉米油(少许)其他(口味)蒸(工艺)廿...
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蒜蓉蒸丝瓜的做法 夏令粤地家常菜----蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜怎么做
  • 蒜蓉蒸丝瓜的做法 夏令粤地家常菜----蒜蓉蒸丝瓜 蒜蓉蒸丝瓜怎么做

  • “广州的夏天比其它许多地方都早很多,天气热人的食欲差,所以粤地有许多利用地方食材而设置菜式,起到消暑增食欲,确保人不会因暑热而伤身体。”食材明细主料丝瓜(400克)辅料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、有棱...
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蒜蓉白菜蒸粉丝怎么做-蒜蓉白菜蒸粉丝的做法
  • 蒜蓉白菜蒸粉丝怎么做-蒜蓉白菜蒸粉丝的做法

  • “光线不太好,照片有点暗,但是味道不错。在饭店里吃过娃娃菜蒸粉丝,今天用白菜来代替,味道丝毫不输娃娃菜。”食材明细主料白菜(半棵)龙口粉丝(一把)蒜(半头)辅料蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)糖(适量)植物油(少量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉白菜蒸粉丝的做法步骤1、一棵白菜从当中...
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蒜蓉炒白菜怎么做-蒜蓉炒白菜的做法
  • 蒜蓉炒白菜怎么做-蒜蓉炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料核桃油(适量)油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉炒白菜的做法步骤1、白菜洗净控水备用。2、大蒜和葱切碎备用。3、白菜切丝装盘。4、锅入油入核桃油放入葱姜蒜爆香。5、放入白菜翻炒均匀。6、放入蚝油调味...
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黑白蒜蓉蒸虾怎么做-黑白蒜蓉蒸虾的做法
  • 黑白蒜蓉蒸虾怎么做-黑白蒜蓉蒸虾的做法

  • “黑白蒜切碎成末,均匀地散在新鲜的大虾上,做法简单,蒸好后,就是一道滋味鲜美的大餐!”食材明细主料虾(适量)大蒜头(适量)葱末(适量)辅料清道本草黑蒜(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白蒜蓉蒸虾的做法步骤1、准备食材2、将新鲜的虾挑掉虾线、去掉虾头,用少量生抽、料...
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蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做
  • 蒜蓉生菜的做法 家常小炒——蒜蓉生菜 蒜蓉生菜怎么做

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油,爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽盐调味,下入另一半蒜蓉翻炒6、最后加入鸡精调味即可...
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蒜蓉牛肉蒸白菜怎么做-蒜蓉牛肉蒸白菜的做法
  • 蒜蓉牛肉蒸白菜怎么做-蒜蓉牛肉蒸白菜的做法

  • “白菜我们家经常吃,这回用蒸的,更原汁原味,更健康。白菜的好处就不用说啦,这道菜用的是白菜芯的部分,吃起来口感更加脆嫩。最底下铺一层白菜,撒上香菇碎,铺上厚厚一层腌好的牛肉,再撒上蒜蓉。小小一道菜,营养倒是很丰富的。牛肉丝里加了胡萝卜,所以成品看起来色泽很鲜艳,底下的白菜...
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蒜蓉小白菜怎么做-蒜蓉小白菜的做法
  • 蒜蓉小白菜怎么做-蒜蓉小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(500g)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉小白菜的做法步骤1、小白班洗净控干水份。2、备好蒜蓉。3、起锅烧油倒入小白菜。4、爆炒至断生加入蒜蓉。5、加入盐,生抽调味即可起锅。...
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辣椒蒜蓉蒸大白贝的做法 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白贝 辣椒蒜蓉蒸大白贝怎么做
  • 辣椒蒜蓉蒸大白贝的做法 清蒸/辣椒蒜蓉蒸大白贝 辣椒蒜蓉蒸大白贝怎么做

  • 食材明细主料大白贝(20个)辅料韩式辣椒酱(2匙)蒜(8个)调料姜(2块)蚝油(1匙)酱油(半匙)胡椒粉(半匙)花生油(1匙)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒蒜蓉蒸大白贝的做法步骤1、大白贝一个个慢慢洗刷干净哦。2、开口向上一个个摆好哦。3、选用独蒜比较香,拍扁剁碎。4、姜,蒜,韩式辣椒酱等全...
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蒜蓉白菜粉丝蒸虾怎么做-蒜蓉白菜粉丝蒸虾的做法
  • 蒜蓉白菜粉丝蒸虾怎么做-蒜蓉白菜粉丝蒸虾的做法

  • “大虾鲜香,白菜粉丝也是非常的鲜美!是一道营养美味的快手菜!”食材明细主料鲜虾(适量)蒜蓉(适量)白菜(小半颗)粉丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉白菜粉丝蒸虾的做法步骤1、粉丝用温水浸泡一会儿,沥干备用2、白菜洗净切成小块备用3、准备一个深碗,把...
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蒜蓉虾球蒸白菜怎么做-蒜蓉虾球蒸白菜的做法
  • 蒜蓉虾球蒸白菜怎么做-蒜蓉虾球蒸白菜的做法

  • “上一篇菜谱用白菜根做了莲花白菜,剩下的白菜头也不能浪费呀,就做了这道【蒜蓉虾球蒸白菜】,这也是俺家百吃不厌的一道家常菜,配了虾仁味道更鲜,蒜蓉先用油和鱼豉油爆香,菜菜更加入味。”食材明细主料白菜(500克)虾仁(6只)粉丝(1小把)大蒜(8瓣)辅料植物油(3大勺)蒸鱼豉油(2大勺)咸鲜(口味)蒸...
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蒜蓉白菜粉丝蒸扇贝怎么做-蒜蓉白菜粉丝蒸扇贝的做法
  • 蒜蓉白菜粉丝蒸扇贝怎么做-蒜蓉白菜粉丝蒸扇贝的做法

  • “简单快捷,鲜香可口,清爽美味。”食材明细主料白菜心(100g)粉丝(1把)辅料扇贝肉(适量)调料蒜蓉(适量)小米椒(2个)盐(2g)味精(1g)生抽(少许)热油(适量)葱花(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉白菜粉丝蒸扇贝的做法步骤1、碗中放入蒜蓉、小米椒碎、盐。2、浇上热油,滋出蒜香味。3、放入...
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蒜蓉粉丝蒸白菜心怎么做-蒜蓉粉丝蒸白菜心的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸白菜心怎么做-蒜蓉粉丝蒸白菜心的做法

  • “这是一道制作简单、清鲜淡雅的菜肴,蒜香浓郁,美味可口。可用娃娃菜和白菜心制作,取其鲜嫩口感,自感白菜心优于娃娃菜。”食材明细主料白菜心(1个)辅料粉丝(1小把)调料蒜蓉辣酱(适量)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸白菜心的做法步骤1、一颗白菜吃到最后,留其嫩...
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