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关于紫苏炒苦瓜怎么做的餐饮百科

紫苏炒苦瓜怎么做-紫苏炒苦瓜的做法
  • 紫苏炒苦瓜怎么做-紫苏炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料紫苏(适量)苦瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒苦瓜的做法步骤1、紫苏洗净。2、切丝。3、苦瓜切片。4、大蒜拍扁切碎。5、锅子烧热爆香蒜末。6、加入苦瓜和紫苏。7、加入适量盐。8、翻炒均匀即可。9、开动啦。...
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紫苏猪颈肉炒南瓜怎么做-紫苏猪颈肉炒南瓜的做法
  • 紫苏猪颈肉炒南瓜怎么做-紫苏猪颈肉炒南瓜的做法

  • “一连上两道用紫苏做的菜,进入秋季之后,这紫苏也像别的植物一样,枯黄落叶了。所以就在此之前尽量争取多摘些来配菜,这不,现在的紫苏没剩下几片可食用的叶子了。而这次的南瓜也是自己家里种的,不过由于LG回国之前就提前把它摘了下来,感觉太嫩了。另外,朋友送了好几大包的猪肉一直...
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紫薯蜜苦瓜怎么做-紫薯蜜苦瓜的做法
  • 紫薯蜜苦瓜怎么做-紫薯蜜苦瓜的做法

  • “去火~养颜,减肥”食材明细主料紫薯(适量)苦瓜(适量)蜂蜜(适量)辅料枸杞(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯蜜苦瓜的做法步骤1、苦瓜切段掏空,放盐水里泡一会2、红薯入锅蒸3、蒸好的紫薯捣成泥,可根据个人喜好,加入糖或者蜂蜜,怕苦的可以多加点4、苦瓜入锅焯一下5、加入红薯...
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苦瓜紫薯怎么做-苦瓜紫薯的做法
  • 苦瓜紫薯怎么做-苦瓜紫薯的做法

  • “苦瓜清热解毒,和紫薯搭配味道也不错,少些苦味。苦瓜中所含的苦瓜甙和苦味素都能起到增强食欲健脾开胃的效果;苦瓜中含有大量的维生素C。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料紫薯(1个)调料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜紫薯的做法步骤1、备好食材。2、紫薯切片蒸熟压...
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紫苏煎黄瓜怎么做-紫苏煎黄瓜的做法
  • 紫苏煎黄瓜怎么做-紫苏煎黄瓜的做法

  • “但是美味简单的素菜学做起来。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料紫苏叶(少许)辣椒(少许)调料蚝油(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏煎黄瓜的做法步骤1、黄瓜稍微去一点皮,然后切成厚片,大蒜切成粒。2、新鲜紫苏叶洗干净,切成碎片。3、红辣椒也切成粒。4、里的油烧热,倒入黄瓜...
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紫苏黄瓜怎么做-紫苏黄瓜的做法
  • 紫苏黄瓜怎么做-紫苏黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)小米椒(适量)蒜瓣(适量)紫苏(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏黄瓜的做法步骤1、准备好所有食材。2、黄瓜两根切成厚片紫苏叶切成丝,蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。3、平底锅热油,将黄瓜一片片摆好。4、小火,煎至双...
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紫苏炒鸡怎么做-紫苏炒鸡的做法
  • 紫苏炒鸡怎么做-紫苏炒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(500)紫苏叶(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)蚝油(适量)料酒(适量)青椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫苏炒鸡的做法步骤1、配料2、热油,加入大蒜和姜,爆炒3、放入鸡肉,翻炒4、放入调料及紫苏叶,大火炒,至熟5、成品...
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紫苏肉丝炒白瓜怎么做-紫苏肉丝炒白瓜的做法
  • 紫苏肉丝炒白瓜怎么做-紫苏肉丝炒白瓜的做法

  • 食材明细主料白瓜(适量)瘦肉(适量)紫苏(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏肉丝炒白瓜的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入适量生抽生粉盐胡椒粉拌匀。3、拌匀。4、紫苏香菜切碎。5、白瓜切片。6、锅子烧热放入肉丝...
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紫苏炒鸭怎么做-紫苏炒鸭的做法
  • 紫苏炒鸭怎么做-紫苏炒鸭的做法

  • 食材明细主料鸭子(适量)紫苏(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)醋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏炒鸭的做法步骤1、紫苏洗净。2、切碎。3、鸭子洗净。4、剁成块。5、配料如下。6、锅子烧热放入鸭块。7、放入腐乳。8、放入配料翻炒均匀...
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紫苏炒黄瓜怎么做-紫苏炒黄瓜的做法
  • 紫苏炒黄瓜怎么做-紫苏炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)紫苏(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒黄瓜的做法步骤1、材料如下。2、紫苏切丝。3、大蒜切碎。4、黄瓜切片。5、锅子烧热爆香蒜末。6、放入紫苏。7、放入黄瓜片翻炒。8、调味即可。9、开动啦。...
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苦瓜紫薯圈怎么做-苦瓜紫薯圈的做法
  • 苦瓜紫薯圈怎么做-苦瓜紫薯圈的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1条)紫薯(2个)辅料单晶冰糖(15块)番茄(1个)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜紫薯圈的做法步骤1、紫薯,苦瓜洗净。2、苦瓜去蒂对半切开,用筷子或者小勺掏空内部。3、单晶冰糖准备好。4、蒸锅内放入冰糖大火烧开。5、放入苦瓜焯水。6、立即捞出放入冷水里过凉...
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紫苏小炒黄瓜怎么做-紫苏小炒黄瓜的做法
  • 紫苏小炒黄瓜怎么做-紫苏小炒黄瓜的做法

  • “紫苏,在我国为一味常用中药,而日本人多用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物,在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。种子也称苏子,有镇咳平喘、祛痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏...
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紫苏蚝油炒瓜皮怎么做-紫苏蚝油炒瓜皮的做法
  • 紫苏蚝油炒瓜皮怎么做-紫苏蚝油炒瓜皮的做法

  • “清脆爽口的小菜,配粥超级棒!”食材明细主料腌制瓜皮(适量)紫苏(少许)辅料蒜末(少许)小米辣(一个)调料油(少许)蚝油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫苏蚝油炒瓜皮的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、瓜皮切碎后泡15分钟去掉多余的咸味,切点紫苏,蒜末,小米辣。3、热锅不放油先...
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清炒紫苏怎么做-清炒紫苏的做法
  • 清炒紫苏怎么做-清炒紫苏的做法

  • “今天就来做个最简单的清炒紫苏,加入点蒜片增加,将紫苏叶放入里面大火爆炒,简单的翻炒几下2分钟就可以出锅盛入盘中。这白色的盘中立即出现了绚丽的紫色,非常漂亮,夹上一筷子尝尝,有些木耳菜那种软滑的口感,带着点淡淡的微香。虽然是第一次吃,个人感觉还不错,下次如果你见到了,也...
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紫苏烧黄瓜怎么做-紫苏烧黄瓜的做法
  • 紫苏烧黄瓜怎么做-紫苏烧黄瓜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料紫苏(20g)大蒜(3颗)红辣椒(3个)调料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)紫苏烧黄瓜的做法步骤1、黄瓜切斜片,锅里放植物油放入黄瓜大火煎炸。2、煎至一面焦黄。3...
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紫苏炒虾怎么做-紫苏炒虾的做法
  • 紫苏炒虾怎么做-紫苏炒虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(100g)紫苏叶(20g)辅料料酒(1勺)精盐(2匙)胡椒粉(1匙)葱段(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)油(适量)海鲜酱油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒虾的做法步骤1、鲜虾洗净,加料酒、精盐和胡椒粉拌匀,腌15分钟。2、紫苏洗净沥干,撕成大片。3、热锅注油,爆香姜葱蒜。4、下鲜虾...
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紫苏黄瓜片怎么做-紫苏黄瓜片的做法
  • 紫苏黄瓜片怎么做-紫苏黄瓜片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)紫苏(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏黄瓜片的做法步骤1、准备好材料。2、紫苏切碎备用。3、黄瓜去皮,用刨刨成片。4、热锅冷油下黄瓜片大火快炒。5、下紫苏稍作翻炒。6、调入盐和味精炒匀。...
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紫苏炒鸡蛋的做法 紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】 紫苏炒鸡蛋怎么做
  • 紫苏炒鸡蛋的做法 紫苏炒鸡蛋——【紫苏系列4】 紫苏炒鸡蛋怎么做

  • “紫苏是一种保健菜品,有芳香清甘之味,具有散寒解表,宣肺止咳,理气和中,安胎,解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法,希望大家喜欢。”食材明细主料紫苏叶(50克)鸡蛋(2-3枚)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒鸡蛋的做法步骤1、紫苏叶50克,鸡蛋2-3枚,盐、...
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紫苏炒蚬怎么做-紫苏炒蚬的做法
  • 紫苏炒蚬怎么做-紫苏炒蚬的做法

  • 食材明细主料蚬(一斤)辅料紫苏叶(适量)调料蒜头(适量)小米辣(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒蚬的做法步骤1、盐水浸泡吐沙。2、热油,下蒜头爆香,下蚬。3、加入小米辣和紫苏叶,翻炒至蚬开口。4、不用加盐,蚬自带海水味,再加盐就咸了。5、成了。6、味道很好,最爱紫苏...
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苦瓜紫甘蓝怎么做-苦瓜紫甘蓝的做法
  • 苦瓜紫甘蓝怎么做-苦瓜紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝营养价值非常丰富,被称为‘防癌抗癌’的好食材,大部分是用来生吃的,也可炒熟着吃,都是非常不错的!”食材明细主料苦瓜(一根)紫甘蓝(一个)辅料盐(一勺)白糖(适量)白醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜紫甘蓝的做法步骤1、苦瓜一根,紫甘蓝一个。2、苦瓜洗净,切成...
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苦瓜炒紫茄怎么做-苦瓜炒紫茄的做法
  • 苦瓜炒紫茄怎么做-苦瓜炒紫茄的做法

  • “简单美味,健康营养,快手菜。”食材明细主料苦瓜(一根)紫茄(一个)辅料青椒(一个)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒紫茄的做法步骤1、苦瓜和紫茄,备用。2、根部去掉,洗净,削皮,切丝。3、苦瓜洗净,去瓤,切丝。4、青椒洗净去蒂去籽,切丝,备用。5、平...
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紫苏炒黄瓜的做法 【湖南】紫苏炒黄瓜 紫苏炒黄瓜怎么做
  • 紫苏炒黄瓜的做法 【湖南】紫苏炒黄瓜 紫苏炒黄瓜怎么做

  • “紫苏是我喜欢的一种香料。我的老家是湖南浏阳,家乡有一种特别的调味料叫紫苏。在老家几乎各家各户屋前屋后都会种上一些。每次锅里的鱼烧的咕嘟响的时候,我就会主动帮妈妈去采一些新鲜的紫苏,和鱼在一起烧,那特有的香味总会让人垂涎不已。从小就爱吃妈妈做的紫苏鱼,许多年没...
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紫苏炒饭怎么做-紫苏炒饭的做法
  • 紫苏炒饭怎么做-紫苏炒饭的做法

  • “有点剩饭,想炒蛋炒饭,结果发现家里没有鸡蛋了,冰箱里有点紫苏有剩几块排骨。😁”食材明细主料剩饭(适量)辅料紫苏(少许)调料盐(少许)酱油(少许)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒饭的做法步骤1、剩饭尽量扒拉散。平时煮饭的米其实是不适合炒饭的,太黏,难分散,但是非常偶...
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紫苏炒螺怎么做-紫苏炒螺的做法
  • 紫苏炒螺怎么做-紫苏炒螺的做法

  • 食材明细材料石螺(480克)紫苏(15克)姜(1块)蒜(4瓣)指天椒(1只)盐(1/2茶匙)辅料生抽(1/2汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒螺的做法步骤1、石螺剪去螺底,洗净;2、将配料洗净,切好;3、热锅,倒入花生油;4、放入姜片、蒜炒香;5、倒入石螺,翻炒;6、加入紫苏,约炒1分钟;7、放入指天椒、盐、生...
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紫薯苦瓜怎么做-紫薯苦瓜的做法
  • 紫薯苦瓜怎么做-紫薯苦瓜的做法

  • “苦瓜是夏季消暑除烦食材,有特殊的苦味,苦瓜酿入紫薯可抵消一部分口味,淋上蜂蜜或果酱汁就更清爽美味了。”食材明细主料苦瓜(1棵)紫薯(2个)辅料食用油(几滴)调料果酱(1勺)盐(2克)苦味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯苦瓜的做法步骤1、食材准备好。2、取一勺果酱放入1勺纯净水拌匀...
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