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关于石斛的餐饮百科

石斛炖瘦肉汤怎么做-石斛炖瘦肉汤的做法
  • 石斛炖瘦肉汤怎么做-石斛炖瘦肉汤的做法

  • “石斛属兰科草本植物,石斛具有滋养阴津、清虚热、补益脾胃、护肝利胆、抑制肿瘤和降低血脂等功效。石斛在古代被列为“中华九大仙草”之首,常喝其汤有增强体质、改善健康之功效。石斛可直接煲水当茶喝,亦可添加其它食材煲汤。石斛炖瘦肉汤,此汤清香甘甜,汤清无浊,喝后口余甘香...
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石斛灵芝陈皮煲排骨怎么做-石斛灵芝陈皮煲排骨的做法
  • 石斛灵芝陈皮煲排骨怎么做-石斛灵芝陈皮煲排骨的做法

  • “灵芝的功效大家都知道冬天的气候干燥容易上火加上清热解毒的石斛和理气化痰的陈皮,是冬日里一道不错的靓汤。”食材明细主料排骨(300g)鸡脚(6只)石斛(15个)灵芝(一把)陈皮(一个)姜(三片)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)石斛灵芝陈皮煲排骨的做法步骤1、准备所需材料,鸡脚...
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泡铁皮石斛花怎么做-泡铁皮石斛花的做法
  • 泡铁皮石斛花怎么做-泡铁皮石斛花的做法

  • “铁皮石斛花是补肾壮阳的佳品,女性腰疼最适当喝了,自己种了两盆,养了一年多总算开花了”食材明细主料铁皮石斛花(一小把)辅料开水(一杯)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡铁皮石斛花的做法步骤1、把盛开的铁皮石斛花剪下来花骨朵2、清水洗净放被子里备用3、用热开水泡发就...
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黄芪石斛枸杞水怎么做-黄芪石斛枸杞水的做法
  • 黄芪石斛枸杞水怎么做-黄芪石斛枸杞水的做法

  • 食材明细主料黄芪(适量)石斛(适量)枸杞(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄芪石斛枸杞水的做法步骤1、材料如下。2、放入石斛。3、放入黄芪。4、放入枸杞。5、放入适量清水。6、按下煮茶键。7、时间到。8、开喝吧,补气滋阴。...
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石斛洋参猪骨汤怎么做-石斛洋参猪骨汤的做法
  • 石斛洋参猪骨汤怎么做-石斛洋参猪骨汤的做法

  • “石斛味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。石斛、洋参、人参花与猪骨配伍煲汤,是动脑的学生,熬夜的人士喝的佳...
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补气养胃花旗参石斛煲竹丝鸡汤如何做简单又好吃
  • 补气养胃花旗参石斛煲竹丝鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时花旗参石斛煲竹丝鸡汤,是一道营养鲜美的菜肴,主要原料有花旗参,石斛,竹丝鸡等,都是滋补的食材,花旗参可以补气养血,是十分养生的中药材,石斛味道鲜美,营养价值也很高,竹丝鸡肉质细嫩鲜美,这道花旗参石斛煲竹丝鸡汤,强...
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铁皮石斛多少钱一斤
  • 铁皮石斛多少钱一斤

  • 目前市面上一斤铁皮石斛的价格在几百元到千元不等。一般是根据铁皮石斛的产地和营养价值来决定它的价格。例如云南产的铁皮石斛一斤价格在五百到两千之间;浙江产的大概是一千以上;雁荡山产的比较出名,其药用价值更高。...
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好喝的养颜铁皮石斛水如何做简单又好吃
  • 好喝的养颜铁皮石斛水如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟养颜铁皮石斛水是一款比较好喝的水,非常不错,喜欢喝的人可以多喝,对身体比较好,大家都很喜欢,这款水的营养价值比较高,所以是一款非常不错的美食,赶紧动手来尝试一下,对身体健康也是比较好的,多吃有益于身体健康哟...
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花旗参石斛花胶汤怎么做-花旗参石斛花胶汤的做法
  • 花旗参石斛花胶汤怎么做-花旗参石斛花胶汤的做法

  • “简单快手一人食,简单的食材,不简单的食疗~”食材明细主料石斛(6-7颗)花旗参(适量)鳕鱼胶(适量)乳鸽(半只)辅料食盐(适量)姜片(2片)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花旗参石斛花胶汤的做法步骤1、鳕鱼胶切片,洗净备用;2、乳鸽飞水,姜片切丝备用;3、将所有材料放入炖盅内,加入适量清水。4...
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石斛麦冬乌鸡汤怎么做-石斛麦冬乌鸡汤的做法
  • 石斛麦冬乌鸡汤怎么做-石斛麦冬乌鸡汤的做法

  • “石斛麦冬鸡汤的功效方面最明显的一点就是可以大补元气,其实相对于石斛来讲,它本身是属于性温寒的一种药材,不但可以滋阴补气,而且还能够提升免疫力,所以在做鸡汤的时候可以抵消掉鸡肉的燥热,从而使整个汤品达到一个平补的效果。”食材明细主料乌鸡(适量)石斛(少许)麦冬(少许)辅料姜...
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好吃的石斛太子参如何做简单又好吃
  • 好吃的石斛太子参如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时石斛太子参,石斛的味道甘淡微咸,有益胃生津,滋阴清热的作用。太子参也具有益气健脾,生津润肺之功效。还加上了猪肉一起熬的老火慢汤,超级补的,煮给小朋友吃的化,还能够清一下热,又不会像凉茶一样那么的苦,还能有肉...
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西洋参石斛虫草花炖隔山肉怎么做-西洋参石斛虫草花炖隔山肉的做法
  • 西洋参石斛虫草花炖隔山肉怎么做-西洋参石斛虫草花炖隔山肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)西洋参(适量)石斛(适量)虫草花(适量)辅料红枣(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)西洋参石斛虫草花炖隔山肉的做法步骤1、虫草花。2、材料放入盅内。3、肉切小块。4、放入肉片。5、放入纯净水。6、放入虫草花。7、炖半个小时即可。8、开...
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石斛虫草花汤如何做简单又好吃
  • 石斛虫草花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时马上要过年了,还在年夜饭的菜单煞费苦心吗?怎样才是一道营养美味滋补菜肴呢,好让我们的年夜饭更加出彩,吃出享受,吃出健康好身体呢。不如看看这道石斛虫草花汤,石斛滋阴补虚,养肝养颜并且具有抑制肿瘤的功效,与虫...
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石斛花拌基围虾的做法 “凉拌菜”石斛花拌基围虾 石斛花拌基围虾怎么做
  • 石斛花拌基围虾的做法 “凉拌菜”石斛花拌基围虾 石斛花拌基围虾怎么做

  • 食材明细主料石斛花(一把)基围虾(100克)辅料番茄(小许)香菜(小许)食盐(小许)陈醋(3克)蚝油(5克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)石斛花拌基围虾的做法步骤1、我自己种的铁皮石斛开花啦。2、一次一把洗净。3、基围虾煮熟。4、过冷水。5、去壳,香菜洗净,和花朵放一起。6、番茄洗净。7、把...
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美味的美容养生石斛汤如何做简单又好吃
  • 美味的美容养生石斛汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的美容养生石斛汤是由石斛为主要原材料一起制作出来的美味,大家在家里做这道美味的美容养生石斛汤时不妨加入一点鸡肉搭配,另外我在家中制作的时候还喜欢多加一点葱姜蒜,这样做出来的美味的美容养生石斛...
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冬日一碗热腾腾的石斛鲍鱼仔鸡汤如何做简单又好吃
  • 冬日一碗热腾腾的石斛鲍鱼仔鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时30分钟在寒冷的冬天,我妈总是会不时烧出炖煮石斛鲍鱼仔鸡汤,鲜嫩的鲍鱼加上很少脂肪量的鸡肉,能益胃生津、清热疏风的石斛,对于我一个正在发育期的少年来说,可谓是不错的选择,暖胃的同时也增加了自己的免疫力。...
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香菜排骨石斛粥怎么做-香菜排骨石斛粥的做法
  • 香菜排骨石斛粥怎么做-香菜排骨石斛粥的做法

  • 食材明细主料米饭(100克)清水(400克)排骨(3小块约70克)香菜叶(1把)鲜石斛(2根)姜(3克)食盐(0.5克)辅料葱叶(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菜排骨石斛粥的做法步骤1、剩米饭,取100克。2、加400克水。3、提前一天的排骨3块。4、姜洗净切碎。5、粥里放排骨和姜。6、铁皮石...
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石斛花鸽肉拌黄瓜的做法 “酸爽开胃美食”石斛花鸽肉拌黄瓜 石斛花鸽肉拌黄瓜怎么做
  • 石斛花鸽肉拌黄瓜的做法 “酸爽开胃美食”石斛花鸽肉拌黄瓜 石斛花鸽肉拌黄瓜怎么做

  • “盛开的石斛花花,让它自然枯萎有点暴殄天物。采了,做拌菜的时候放进去,好看又好吃。”食材明细主料鸽胸肉(1个)石斛花(1小把)黄瓜(半根)辅料红椒(小许)调料食盐(1克)鸡精(1克)米醋(5克)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)石斛花鸽肉拌黄瓜的做法步骤1、盛开的石斛。2、采一小把,洗净。3、鸽...
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告诉你美味的吃法-石斛粉怎么吃
  • 告诉你美味的吃法-石斛粉怎么吃

  • 看了今天这个食物,大家可能觉得不仅没听说过这个食物,连他是怎么发音都不知道呢,那我们就一起看看吧这个石斛本来就是具有很高的营养价值的药材。所以说大家都知道基本上这个对于我们的身体有和高的价值,一起来看看吧,怎么吃。一、石斛粉怎么吃方法一:鲜吃——取新鲜石斛若干,洗...
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石斛枸杞茶怎么做-石斛枸杞茶的做法
  • 石斛枸杞茶怎么做-石斛枸杞茶的做法

  • “健脾胃、明目”食材明细主料石斛(5g)枸杞(5g)辅料清水(300ml)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)石斛枸杞茶的做法步骤1、准备石斛,枸杞,机萃壶2、机萃壶中加入约300ml纯净水3、将石斛,枸杞放入萃取斗中,萃取斗放置在内胆上,盖上盖子,打开开关4、约1分钟左右,一杯养生茶饮萃取完成...
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美味石斛炖瘦肉汤如何做简单又好吃
  • 美味石斛炖瘦肉汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟美味石斛炖瘦肉汤口味独特,香气扑鼻。它的做法简单,制作时间也非常的短暂,非常适合上班人士做。夏天食用非常的好哦。这道食物口感非常的棒,饭前喝一碗这个汤很开胃,老人和小孩子都非常适合食用哦。口味可以根...
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适合厨房新手图解-清炖石斛鸡汤
  • 适合厨房新手图解-清炖石斛鸡汤

  • 这道石斛鸡汤还加入了西洋参在里面,汤味道清甜,非常的好喝,汤成奶白色,多喝可以提高免疫力,强身健体。适合夏季滋补、有虚火还有经常熬夜的人士。这道菜的制作步骤非常简单易学,适合厨房新手,快来学会了好好犒劳下自己吧主料鸡:半只石斛:10克西洋参:10克辅料红枣:10颗枸杞:适量姜片:5...
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石斛青橄榄雪梨饮怎么做-石斛青橄榄雪梨饮的做法
  • 石斛青橄榄雪梨饮怎么做-石斛青橄榄雪梨饮的做法

  • “过年大鱼大肉,或是熬夜了,此热饮最为合适。”食材明细主料石斛(适量)青橄榄(适量)雪梨(半个)辅料麦冬(适量)无花果(适量)调料纯净水(适量)果味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)石斛青橄榄雪梨饮的做法步骤1、准备好所需食材:如图所示。2、将食材清洗干净,雪梨去皮,核切小块。3、将所有食材...
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石斛麦冬猪展汤怎么做-石斛麦冬猪展汤的做法
  • 石斛麦冬猪展汤怎么做-石斛麦冬猪展汤的做法

  • 食材明细主料猪展(适量)石斛(50g)麦冬(适量)辅料红枸杞(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)石斛麦冬猪展汤的做法步骤1、新鲜石斛用盐搓洗一下,拍扁切成寸断。2、猪展肉焯水,切成小块。3、麦冬洗净。4、炖盅中放入石斛,猪展肉。5、放入麦冬和枸杞。6、放入电炖盅隔水...
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石斛鸽子炖盅怎么做-石斛鸽子炖盅的做法
  • 石斛鸽子炖盅怎么做-石斛鸽子炖盅的做法

  • “此汤清而不淡,补而不燥;具有滋阴清热,调理身体机能增强身体免疫力的功效,四季适用,特别适宜秋冬时节进补食用。”食材明细主料鸽子(适量)辅料铁皮石斛(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)石斛鸽子炖盅的做法步骤1、鸽子清洗干净。2、去皮,斩块。3、加适量铁皮石斛,加矿...
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