![葱爆鸡块怎么做-葱爆鸡块的做法]( "葱爆鸡块怎么做-葱爆鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）辅料葱（10颗）生姜（2块）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）菜籽油（适量）原味（口味）未知（难度）葱爆鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净，冷水下锅焯水2、焯水后的鸡肉沥干备用3、菜籽油烧热下生姜炒香4、倒入鸡肉翻炒至变色5、加入生抽，老抽，蚝油，料酒炒至上色6、倒入切好的葱...
- 4441
![酱爆鸡块怎么做-酱爆鸡块的做法]( "酱爆鸡块怎么做-酱爆鸡块的做法")
- “超级豪迈的酱爆鸡块。忍不住让人吮指。”食材明细主料小三黄鸡（1只）辅料青红辣椒（各1个）葱姜（几片）大蒜（几瓣）配料甜面酱（2汤匙）油（3汤匙）生抽（3汤匙）八角（1个）桂皮（1块）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱爆鸡块的做法步骤1、准备材料。2、鸡斩成小块，过水焯一遍，冲洗干净。青红椒切块，大...
- 20481
![葱段炒沙茶鸡块的做法 家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块 葱段炒沙茶鸡块怎么做]( "葱段炒沙茶鸡块的做法 家常菜肴@@葱段炒沙茶鸡块 葱段炒沙茶鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）姜（适量）葱（适量）配料沙茶酱（2匙）生抽（1汤匙）老抽（1汤匙）糖（1汤匙）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱段炒沙茶鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉蒜米小葱姜葱棵调味料：沙茶酱2匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙糖1汤匙2、鸡肉块加入沙茶酱腌制片刻。3、将所有...
- 25835
![苦瓜爆鸡块怎么做-苦瓜爆鸡块的做法]( "苦瓜爆鸡块怎么做-苦瓜爆鸡块的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）胡萝卜（适量）大腿（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）色拉油（适量）盐（适量）料酒（2勺）海天一品鲜酱油（2勺）生粉（2勺）神奇牌肉类调味料（少许）糖（1勺）醋（3勺）蚝油（2勺）水（半碗）苦味（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜爆鸡块的做法步骤1、苦瓜胡萝卜鸡大腿葱姜蒜辣椒色拉油盐。2...
- 9856
![家常宫爆鸡丁怎么做-家常宫爆鸡丁的做法]( "家常宫爆鸡丁怎么做-家常宫爆鸡丁的做法")
- “宫爆鸡丁是经典名菜，其特色是辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩搭配花生米的香脆，入口酸甜酥香辣，肉质滑脆！”食材明细主料鸡胸肉（1块）红萝卜丁（适量）青椒丁（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）葱段（适量）去皮花生米（适量）生粉（1汤匙）鸡蛋清（1个）腌鸡胸肉生抽（适量）料酒（1汤匙）胡椒粉（少许）白糖（少许）盐（少许）料汁生...
- 8728
![葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做]( "葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做")
- “鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢？这里是有窍门的，鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼（300克）葱（50克）辅料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去掉爪上的吸盘，再去掉内脏和嘴巴，切成丝。2、锅里加入适量清水，烧...
- 12220
![家常麻辣鸡块怎么做-家常麻辣鸡块的做法]( "家常麻辣鸡块怎么做-家常麻辣鸡块的做法")
- “家常版麻辣鸡块，有形有样，虽与餐馆里的比味道不够厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉（6个）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）油（适量）辣椒（适量）麻辣（适量（或花椒））白糖（适量）孜然粉（适量）白胡椒粉（适量）麻椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣鸡块的...
- 11512
![葱爆鸡蛋怎么做-葱爆鸡蛋的做法]( "葱爆鸡蛋怎么做-葱爆鸡蛋的做法")
- “这是鸡蛋的别样吃法……”食材明细主料鸡蛋（5枚）大葱（1颗）辅料食用油（4勺）调酱汁黄豆酱（3勺）蚝油（1勺）淀粉（1勺）清水（半碗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）葱爆鸡蛋的做法步骤1、5个鸡蛋打入盘中。2、大葱洗净后切段。3、调酱汁：碗中加入2勺黄豆酱，1勺耗油，1勺玉米淀粉，半碗清水搅拌均...
- 24119
![葱爆鸡翅怎么做-葱爆鸡翅的做法]( "葱爆鸡翅怎么做-葱爆鸡翅的做法")
- “辣的吃多了，又嫌清淡的不下饭，所以发明了这道菜，既下饭又不上火。”食材明细主料鸡全翅（2个）青椒（1个）辅料姜葱蒜（适量）配料老抽（适量）食盐（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆鸡翅的做法步骤1、1、准备...
- 17224
![彩椒爆鸡块怎么做-彩椒爆鸡块的做法]( "彩椒爆鸡块怎么做-彩椒爆鸡块的做法")
- “鸡、鸭是减肥人士日常肉食的主要来源，但是鸡鸭除了炖汤之外，我觉得就是爆炒最鲜香咯。紧致的肉感加上辣椒那味道更是无以伦比。”食材明细主料鸡肉（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）白糖（适量）老抽（适量）红99火锅调料（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）辅料红椒（适量）洋葱（适量）微辣...
- 28608
![家常红烧鸡块怎么做-家常红烧鸡块的做法]( "家常红烧鸡块怎么做-家常红烧鸡块的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（500g）辅料花椒（10粒）八角（2个）盐（适量）蒜（适量）葱（适量）鸡精（少许）十三香（少许）白糖（2匙）姜（适量）五香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常红烧鸡块的做法步骤1、三黄鸡清洗干净，把水沥干后切块2、锅里加入水烧开后放入切好的鸡块焯水3、过水时把浮在上面的沫去除，捞出鸡块沥...
- 23972
![家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法]( "家常土豆炖鸡块怎么做-家常土豆炖鸡块的做法")
- “菜品香辣可口，软烂入味，鲜香四溢，超级下饭菜！”食材明细主料鸡块（700克）土豆（200克）葱（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）辅料香叶（2克）桂皮（5克）豆瓣酱（2大勺）调料酱油（1大勺）料酒（2大勺）蚝油（1中勺）盐（1中勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常土豆炖鸡块的做法步骤1、胡萝...
- 6484
![家常鸡块焖茄子怎么做-家常鸡块焖茄子的做法]( "家常鸡块焖茄子怎么做-家常鸡块焖茄子的做法")
- “鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或...
- 4496
![葱爆素鸡怎么做-葱爆素鸡的做法]( "葱爆素鸡怎么做-葱爆素鸡的做法")
- 食材明细主料素鸡（适量）洋葱（适量）辅料大葱（适量）青红椒（适量）蒜片（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆素鸡的做法步骤1、食材:素鸡、洋葱丝、大葱丝、青红椒、蒜片。2、素鸡切片。3、锅中放油，把素鸡放入锅中煎至两面微金黄盛出备用。4、锅中放油，放入青...
- 9861
![葱香鸡块怎么做-葱香鸡块的做法]( "葱香鸡块怎么做-葱香鸡块的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（1/2只）香葱（2棵）生姜（2片）清水（150ml）辅料盐（少许）酱油（适量）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香鸡块的做法步骤1、三黄鸡洗净沥干水，斩块备用。2、生姜切丝，香葱切碎，葱白和葱叶分开。3、锅中加入少许油，大火烧热，放入姜丝和葱白煸出香味。4、下入鸡块翻炒至颜色变...
- 26696
![家常鸡块怎么做-家常鸡块的做法]( "家常鸡块怎么做-家常鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡块（适量）芹菜（适量）大蒜叶（适量）辅料辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鸡块的做法步骤1、准备，鸡肉切块，大蒜叶准备。2、芹菜洗干净切断，大蒜叶洗干净切断。3、大火烧开，倒入鸡块。4、煮一分钟捞出沥干水分备用。5、油...
- 17729
![家常爆炒鸡腿块如何做简单又好吃]( "家常爆炒鸡腿块如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：2个辅料姜：少许辣椒：2个大蒜：1个盐：少许耗油：适量葱：少许具体步骤1.鸡腿肉斩块，洗干净沥干均匀腌少许盐2.姜切丝，辣椒斜切条，大蒜拍碎3.葱洗干净，一切材料准备好4.1.热少许油（鸡肉本身会出油）2.把姜、蒜和辣椒...
- 22063
![家常葱爆羊肉-葱爆羊肉]( "家常葱爆羊肉-葱爆羊肉")
- “孩子非常喜欢的下饭菜。采用的类似铁板烧烤的做法，调料比较简单，味道是相当的好。”食材明细主料羊肉（150克）洋葱（100克）香菜（100克）辅料盐（适量）孜然（适量）生抽酱油（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱爆羊肉的做法步骤1、材料备好，这个菜有意思的是洋葱的香菜都作为...
- 5489
![家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法]( "家常土豆焖鸡块怎么做-家常土豆焖鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（2个）土豆（2个）辅料植物油（2勺）盐（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少许）八角（几个）桂皮（少许）香叶（几片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少许）冰糖（几块）醋（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常土豆焖鸡块的做法步骤1、鸡腿去皮，刮掉肥油，洗净，斩成块。将腿骨斩断，里面的骨髓炖出来比较有滋味。2...
- 16719
![葱爆鸡杂怎么做-葱爆鸡杂的做法]( "葱爆鸡杂怎么做-葱爆鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（300G）辅料大葱（150G）配料干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱爆鸡杂的做法步骤1、葱姜蒜切好，辣椒切成小段2、鸡杂洗净切好3、热锅下油，倒入葱姜蒜辣椒爆香4、倒入鸡杂翻炒5、倒入料酒，酱油翻炒6、...
- 21001
![爆炒鸡块怎么做-爆炒鸡块的做法]( "爆炒鸡块怎么做-爆炒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡肉（适量）土豆（适量）香菜（适量）辅料八角（适量）姜（适量）辣椒（适量）香琪酱（适量）鸡精（适量）花椒末（适量）盐（适量）老抽（适量）香菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）爆炒鸡块的做法步骤1、把鸡肉洗净沥水切成块，土豆去皮洗净切成2厘米见方的块儿，姜切成片和末，香菜切段。2、锅内放适...
- 20535
![葱爆鸡肉怎么做-葱爆鸡肉的做法]( "葱爆鸡肉怎么做-葱爆鸡肉的做法")
- “今天想吃一道下饭的菜，可是家里只有鸡胸肉和几只辣椒了，又不想出去买，干脆自创一道菜，吃起来还真不赖！”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料杭椒（2根）红美人椒（1根）大葱（1根）蒜（4-5瓣）调料食用油（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（少量）淀粉（适量）白胡椒粉（适量）花椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）半...
- 5886
![葱油鸡块怎么做-葱油鸡块的做法]( "葱油鸡块怎么做-葱油鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡腿（3个）辅料香葱（250g）花生油（适量）大蒜（2头）姜（3片）生抽（适量）调料茴香（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）香叶（适量）葱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油鸡块的做法步骤1、香葱切大段，锅中下油，待油热倒入葱白。2、待葱白炸出香味后，放入葱叶一起炸。3、香葱炸至黄色，关火，将...
- 12984
![家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法]( "家常葱爆羊肉怎么做-家常葱爆羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉卷（一盒）辅料大葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用。2、羊肉卷提前取出解冻。3、姜和大蒜备用。4、羊肉卷入开水锅中焯水，加点料酒去腥。5...
- 28020
![家常香菇焖鸡块怎么做-家常香菇焖鸡块的做法]( "家常香菇焖鸡块怎么做-家常香菇焖鸡块的做法")
- 食材明细主料干香菇（适量）鸡腿肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）白糖（适量）酱油（适量）蒜（适量）料酒（适量）葱（适量）八角（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头的肉)切成大块,锅里油热后放入鸡肉炒变色。2、把炒变色...
- 4238
味味甜
