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关于肉丸白菜煲的做法步骤的餐饮百科

肉丸白菜煲怎么做-肉丸白菜煲的做法

  • 肉丸白菜煲怎么做-肉丸白菜煲的做法

  • 食材明细主料猪肉（200g）虾仁（150g）辅料小葱（30g）姜（1块）鸡蛋（1个）老抽（2勺）生抽（3勺）料酒（3勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丸白菜煲的做法步骤1、准备材料，我准备的馅料比较多，一半用来包馄饨，一半用来做丸子。2、所有食材剁碎。3、放入油盐，2勺老抽，3勺生抽，3勺料酒，一个鸡...
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牛肉白菜煲怎么做-牛肉白菜煲的做法

  • 牛肉白菜煲怎么做-牛肉白菜煲的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于...
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肉丸白菜汤怎么做-肉丸白菜汤的做法

  • 肉丸白菜汤怎么做-肉丸白菜汤的做法

  • 食材明细主料白菜（适量）猪肉馅（适量）辅料青蒜（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）鸡蛋清（一个）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸白菜汤的做法步骤1、白菜、猪肉洗净备用。2、葱末切好。3、猪肉切小块放绞肉机里面，放姜末搅碎，放末、蚝油...
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白菜蒸肉丸怎么做-白菜蒸肉丸的做法

  • 白菜蒸肉丸怎么做-白菜蒸肉丸的做法

  • “这到菜是自己琢磨着做的，小的时候家人带我去吃喜酒，吃到这道菜的，但不知道叫什么名字，后来长大了一直想吃却在找不到这道菜了，无奈之下自己琢磨做了做，其实小时候的味道已经模糊了，不过这个也可以解解馋啦~”食材明细主料猪肉（100g）白菜（八片）辅料生抽（两勺）盐（两小勺）五香粉（小半勺）姜...
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白菜丸子粉丝煲怎么做-白菜丸子粉丝煲的做法

  • 白菜丸子粉丝煲怎么做-白菜丸子粉丝煲的做法

  • ““冬日白菜美如笋”，白菜的营养无需多言，冬日饭桌的时令蔬菜。一款北方家常御寒煲，家居必备！”食材明细主料白菜（适量）粉丝（两把）丸子（适量）葱（适量）高汤（适量）姜（适量）辅料油（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜丸子粉丝煲的做法步骤1、所需食材洗净...
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白菜肉丸汤怎么做-白菜肉丸汤的做法

  • 白菜肉丸汤怎么做-白菜肉丸汤的做法

  • 食材明细主料白菜（1颗）猪肉丸（适量）辅料蒜头油（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜肉丸汤的做法步骤1、白菜剥开洗净备用。2、准备适量的猪肉丸。3、砂锅中加入适量的清水，放入猪肉丸。4、加入两勺蒜头油（蒜头油可参考菜谱）。5、大火煮开两分钟左右。6、少许盐...
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白菜粉丝肉丸煲怎么做-白菜粉丝肉丸煲的做法

  • 白菜粉丝肉丸煲怎么做-白菜粉丝肉丸煲的做法

  • 食材明细主料大白菜叶（4片）粉丝（2扎）牛肉丸（10粒）辅料胡萝卜（一小段）蒜头（4粒）小米辣（2个）姜丝（适量）调料盐（少许）胡椒粉（少许）浓汤宝（半个）生抽（少许）咸鲜（口味）砂锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜粉丝肉丸煲的做法步骤1、准备好食材，蒜头切大粒、小米辣切小粒、姜切丝，大白菜叶清洗干净，切一厘米宽的...
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豆腐白菜煲的做法 几百万人点赞的豆腐白菜煲，没想到多一步骤竟这么香，太适合天冷 豆腐白菜煲怎么做
娃娃菜肉丸煲怎么做-娃娃菜肉丸煲的做法

  • 娃娃菜肉丸煲怎么做-娃娃菜肉丸煲的做法

  • 食材明细主料娃娃菜（1棵）粉丝（1捆）猪肉丸（适量）小葱（1根）八角（1粒）蒜（2瓣）干辣椒（3根）生抽（1勺）蚝油（1勺）辅料盐（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜肉丸煲的做法步骤1、将娃娃菜切成粗细均匀的条状并清洗干净，粉丝用轻松浸泡5分钟左右，小葱切成小段，蒜切成蒜末，干辣椒掰成两半，备用。2...
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奶白菜油豆腐丸子煲怎么做-奶白菜油豆腐丸子煲的做法

  • 奶白菜油豆腐丸子煲怎么做-奶白菜油豆腐丸子煲的做法

  • “清淡鲜嫩，荤素搭配，有汤有菜有肉，天气凉，一锅热腾腾的好满足。”食材明细主料奶白菜（1棵）油豆腐（适量）牛肉丸子（4粒）辅料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶白菜油豆腐丸子煲的做法步骤1、奶白菜泡洗干净2、锅中加入适量的水，丸子下去一起煮沸3、煮沸后两分钟下油豆腐继续...
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肉丸粉丝白菜煲怎么做-肉丸粉丝白菜煲的做法

  • 肉丸粉丝白菜煲怎么做-肉丸粉丝白菜煲的做法

  • 食材明细主料牛肉丸（适量）粉丝（适量）白菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丸粉丝白菜煲的做法步骤1、牛肉丸解冻备用。2、煮锅内加入适量纯净水，放入肉丸先煮十分钟。3、白菜洗净备用。4、粉丝备用。5、肉丸煮十分钟至汤色变白...
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白菜猪肉水饺的做法 白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺 白菜猪肉水饺怎么做
白萝卜煲猪肉丸怎么做-白萝卜煲猪肉丸的做法

  • 白萝卜煲猪肉丸怎么做-白萝卜煲猪肉丸的做法

  • 食材明细主料猪肉丸（300克）白萝卜（200克）鱼块（100克）豌豆苗（50克）辅料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜煲猪肉丸的做法步骤1、把向萝卜切薄片，放入煲中加适量水煮至熟稔。2、然后加入肉丸和鱼块再煮。3、鱼肉熟时，加入豆苗煮开，洒入适量的胡椒粉和少许...
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白菜肉骨煲怎么做-白菜肉骨煲的做法

  • 白菜肉骨煲怎么做-白菜肉骨煲的做法

  • 食材明细主料肉骨（500克）小白菜（260克）辅料姜（5克）干辣椒（3克）微辣（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）白菜肉骨煲的做法步骤1、把肉骨洗净，放入锅里焯一下。2、焯过之后把肉骨捞出洗净备用。3、把肉骨和姜、干辣椒放在一起煸炒5分钟。4、把煸炒过之后的排骨和佐料一起倒入放了清水的砂...
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肉丸猪肉煲咸菜怎么做-肉丸猪肉煲咸菜的做法

  • 肉丸猪肉煲咸菜怎么做-肉丸猪肉煲咸菜的做法

  • “猪肉煲咸菜，是广东客家的一道名菜，也是一道农家菜。类似于北京的“砂锅白肉”或者东北“酸菜粉条汆白肉”，只不过材料不同。过年的时候，在客家的某些地方，你几乎家家能见到这个菜，是一款地道的美食。这道菜要做的好吃，选料很重要，一定要用半肥瘦的土猪肉，用普通的猪肉就没了肉的...
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酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料：草鱼1200g、四川酸菜400g...
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白菜炖肉丸怎么做-白菜炖肉丸的做法

  • 白菜炖肉丸怎么做-白菜炖肉丸的做法

  • 食材明细主料夹心肉（适量）胡萝卜（适量）荸荠（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）白菜（适量）辅料淀粉（适量）蒜苗（适量）葱姜水（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炖肉丸的做法步骤1、夹心肉剁细。2、葱段、姜丝加热水浸泡10分钟。3、肉馅加盐、料酒...
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白菜肉丸怎么做-白菜肉丸的做法

  • 白菜肉丸怎么做-白菜肉丸的做法

  • “秋天到了，是大白菜最好的季节，和自己炸好的肉丸一起炖，就是最最鲜美的吃法”食材明细主料白菜（1/3个）猪肉丸（1盘）辅料胡萝卜（1/2个）植物油（2勺）姜（1块）盐（1匙）原味鲜（1匙）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白菜肉丸的做法步骤1、白菜切片2、胡萝卜切片3、锅中加入植物油，放入姜片...
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白菜肉丸粉丝煲怎么做-白菜肉丸粉丝煲的做法

  • 白菜肉丸粉丝煲怎么做-白菜肉丸粉丝煲的做法

  • “买了一小颗大白菜，吃了两餐。”食材明细主料大白菜（小半颗）龙口粉丝（适量）肉丸（适量）辅料姜末（适量）虾头（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜肉丸粉丝煲的做法步骤1、多的饺子肉馅加了鸡蛋顺一个方向搅拌后炸的。2、砂锅里放入油姜末和虾头煎...
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这些步骤缺一不可-肉丸子怎么做

  • 这些步骤缺一不可-肉丸子怎么做

  • 平时我们吃饭的时候，吃的最多的应该就是炒菜和炖汤了吧，偶尔也会自己做几个肉丸子来吃呢，一口一个，那是相当的满足啊，自己做的可比外面安歇肉丸子干净健康多了呢，那么肉丸子要怎么做又好吃又不容易散呢？今天小编就简单的给大家介绍下吧。肉丸子怎么做?1、首先我们要去菜市场买一...
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白菜烧肉丸怎么做-白菜烧肉丸的做法

  • 白菜烧肉丸怎么做-白菜烧肉丸的做法

  • “冷冷的天，来一锅白菜炖肉丸最暖了！”食材明细主料白菜（1个）辅料肉糜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）白菜烧肉丸的做法步骤1、白菜洗净2、肉糜中加入葱花3、加入鸡蛋一枚，料酒，生抽，胡椒盐，鸡精搅匀备用4、起锅放油下葱和白菜块煸炒5、煸炒至白菜变软，淋入开水...
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白菜福丸鲜虾煲怎么做-白菜福丸鲜虾煲的做法

  • 白菜福丸鲜虾煲怎么做-白菜福丸鲜虾煲的做法

  • “炸的丸子都点干吧了，只好炖着吃。加点明虾，非常鲜美。少爷要求晚上继续吃这个菜。”食材明细主料明虾（150g）百福菜丸子丸子（适量）白菜（150g）辅料食用油（半匙）清水（适量）香菜（小许）红线椒（适量）调料食盐（1g）生抽（5g）葱白（10g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜福丸鲜虾煲的做法步骤1、虾洗...
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白菜烩肉丸怎么做-白菜烩肉丸的做法

  • 白菜烩肉丸怎么做-白菜烩肉丸的做法

  • 食材明细主料大白菜（适量）辅料牛肉丸（适量）甜不辣丸（适量）配料酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜烩肉丸的做法步骤1、白菜洗净，切好备用。2、超市买的肉丸备用。3、白菜倒入热油锅翻炒。4、加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5、放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起...
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小白菜肉丸地瓜煲怎么做-小白菜肉丸地瓜煲的做法

  • 小白菜肉丸地瓜煲怎么做-小白菜肉丸地瓜煲的做法

  • “十一过后这天气是渐渐的凉了下来,我们冬天就应该吃点热热乎乎的.今天介绍一款小白菜肉丸子煲,我放进去了半个地瓜,因为我不想吃饭,所以一道菜下来.一碗有肉有菜有主食的汤煲.吃到饱哦!”食材明细主料小白菜（200g）猪肉馅（150g）辅料鸡架（2只）地瓜（半个）土豆（1个）鸡蛋（1个）粉丝（1把）枸杞...
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白菜牛肉煲怎么做-白菜牛肉煲的做法

  • 白菜牛肉煲怎么做-白菜牛肉煲的做法

  • 食材明细主料牛肉（150g）娃娃菜（2颗）辅料香芹（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜牛肉煲的做法步骤1、所有原料初加工处理2、热锅热油，下葱姜蒜爆香，然后放入腌制入味的牛肉一起大火煸炒3、加入香芹芯4、4...
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