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关于轻食水煮菜的餐饮百科

轻食水煮菜怎么做-轻食水煮菜的做法
  • 轻食水煮菜怎么做-轻食水煮菜的做法

  • “减肥的水煮菜。”食材明细主料西兰花(适量)秋葵(适量)小西葫(适量)洋白菜(适量)大虾(适量)辅料香菜(适量)小葱(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)小米椒(适量)海鲜酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)轻食水煮菜的做法步骤1、主要原料。2、西兰花洗净切小朵,小西葫洗净切条,洋白菜...
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水煮菜花怎么做-水煮菜花的做法
  • 水煮菜花怎么做-水煮菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(半朵)辅料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮菜花的做法步骤1、菜花割成小块浸泡在淡盐水里,然后清洗三次2、锅里煮开一锅水3、放入菜花4、小火煮五六分钟即可,放入盐和鸡精调味,关火出锅5、清香,原汁原味小窍门水煮菜花保持了菜花独有的清香...
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水煮肉的做法 川菜【水煮肉】 水煮肉怎么做
  • 水煮肉的做法 川菜【水煮肉】 水煮肉怎么做

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)奶油生菜(适量)辅料郫县豆瓣酱(2勺)红油(3勺)辣椒粉(1勺)花椒(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)料酒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水煮肉的做法步骤1、将瘦肉切成大薄片,放淀粉、料酒少许、盐少许腌制。2、干辣椒去籽切段、...
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轻食沙拉菜怎么做-轻食沙拉菜的做法
  • 轻食沙拉菜怎么做-轻食沙拉菜的做法

  • “最近轻食这个词很流行,哈哈细想多半是萨拉菜,今天也再做下萨拉菜吧。今天加入新元素藜麦,健康食品呦。”食材明细主料生菜(适量)小洋葱(3个)小土豆(2个)金枪鱼(适量)藜麦(2小把)辅料日式芝麻酱(3勺)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)轻食沙拉菜的做法步骤1、洋葱2、切块3、土豆4...
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水煮白菜怎么做-水煮白菜的做法
  • 水煮白菜怎么做-水煮白菜的做法

  • “就是一道清淡的菜,白菜叶加上火腿肠味汁鲜美”食材明细主料嫩白菜叶(5片)火腿肠(一根)小葱(2根)辅料高汤(一碗)盐(少许)鸡精(少许)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮白菜的做法步骤1、白菜取嫩叶切大块洗净备用2、火腿肠切斜刀。我这个火腿肠是自己去市场里面灌制的的非常的干净...
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水煮青菜怎么做-水煮青菜的做法
  • 水煮青菜怎么做-水煮青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮青菜的做法步骤1、青菜洗净2、起油锅,下青菜3、快熟时倒入蒸鱼豉油4、出锅...
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水煮鱼的做法 小满日食记之水煮鱼 水煮鱼怎么做
  • 水煮鱼的做法 小满日食记之水煮鱼 水煮鱼怎么做

  • “麻辣鲜香!”食材明细主料草鱼(二斤)辅料黄豆芽(少许)郫县豆瓣酱(少许)午餐肉(少许)藕(少许)辣椒(少许)麻椒(少许)花椒(少许)麻辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)水煮鱼的做法步骤1、草鱼除去内脏,清洗干净。2、草鱼改刀。3、鱼肉,鱼骨分离。4、装盆备用。5、片取鱼肉。6、鱼肉片片。7、腌...
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水煮鱼的做法 川菜:水煮鱼 水煮鱼怎么做
  • 水煮鱼的做法 川菜:水煮鱼 水煮鱼怎么做

  • “水煮鱼做法看似原始,实际做工考究--这道菜有御寒、益气养血的功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。这道《川菜:水煮鱼》里,我放了四川的特色酸菜,味道很好哦~!”食材明细主料白鲢(1条)酸菜(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)干红辣椒(适...
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水煮蕨菜要煮多久
  • 水煮蕨菜要煮多久

  • 说到蕨菜想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,蕨菜是我们日常生活中十分常见的一种野菜,它的口感不仅十分好,而且营养价值十分丰富,有很多朋友都很喜欢吃蕨菜,那么,水煮蕨菜要煮多久?不妨就让我们一起去了解看看这其中究竟吧。一、水煮蕨菜要煮多久蕨菜要煮15分钟。烹调时...
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水煮青菜的做法 水煮青菜——无油烟 水煮青菜怎么做
  • 水煮青菜的做法 水煮青菜——无油烟 水煮青菜怎么做

  • “据报道,在中国肺癌位于致死病因排榜的名次年年上升,众所周知的原因自然有大气环境、一手二手烟等,还有要命的是此病无性别歧视,男女通杀。这让我不禁联想到家家的主厨们。说到中式炒菜,最基本的金玉良主就是“旺火快炒,油多不坏菜“。虽然借助科技发明,大家的厨房都会安装抽油...
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水煮花椰菜煮多久
  • 水煮花椰菜煮多久

  • 三分钟左右。花椰菜切好后,冷水下锅,待水烧开后,煮三分钟左右捞出即可,若捞出后想要再炒一遍入味,那么水开后煮1-2分钟就可以了。花椰菜中有大量的维生素等有益物质,无论是煮还是炒,都不建议在锅中待太长时间,以免破坏其有益成分。...
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水煮韭菜怎么做-水煮韭菜的做法
  • 水煮韭菜怎么做-水煮韭菜的做法

  • “今天收了一茬韭菜,长相挺好的,于是突然就想吃宵夜摊的烤韭菜,可惜家里没有烤炉。然后看到了我的小平底锅………”食材明细主料韭菜(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮韭菜的做法步骤1、韭菜一把,清洗干净。2、平底锅里加入一点...
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水煮苋菜怎么做-水煮苋菜的做法
  • 水煮苋菜怎么做-水煮苋菜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料苋菜(500g)辅料大蒜(3粒)调料猪油(5g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)水煮苋菜的做法步骤1、猪油烧热。2、放入苋菜。3、翻拌让苋菜裹上猪油。4、炒至菜焉了加入开水,末过苋菜。5、放入蒜末大火煮五分...
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水煮生菜怎么做-水煮生菜的做法
  • 水煮生菜怎么做-水煮生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(两棵)调料酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮生菜的做法步骤1、生菜洗干净。2、锅里烧开水,加适量盐油,放入生菜焯熟捞起沥干水分。3、摆好盘。4、淋上酱油,蚝油拌匀即可。...
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水煮花菜怎么做-水煮花菜的做法
  • 水煮花菜怎么做-水煮花菜的做法

  • “家庭小炒,香味扑鼻,咸香适中!”食材明细主料花菜(适量)大蒜(适量)葱花(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮花菜的做法步骤1、肉末准备好,蒜去皮切块,葱花洗干净切断备用。2、花菜洗干净切成小段备用。3、大火烧开,倒入花菜。4、煮...
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香菜煮水
  • 香菜煮水

  • 香菜,一种有特殊香气的植物,日常生活中必不可少的调味佳品,不管是煲汤还是烹饪,都离不开它,它的营养价值很高,常食香菜还可温暖脾胃、健胃助食,可是大家知道香菜煮水的功效吗?香菜煮水可以治疗很多疾病,让我们一起来看一下吧。一、香菜煮水1、香菜煮水一香菜煮水可以帮助清理肾脏...
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水煮菠菜怎么做-水煮菠菜的做法
  • 水煮菠菜怎么做-水煮菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料盐巴(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮菠菜的做法步骤1、菠菜先理好2、洗过备用3、锅里倒入少许水烧开,然后倒入适量的盐加入菠菜翻滚,不要烫太久小窍门那菠菜别煮时间太长,不然就不好吃了...
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水煮菠菜要煮多久
  • 水煮菠菜要煮多久

  • 三分钟左右。菠菜中含有有害的草酸等物质,水煮菠菜的目的就是为了把这些物质除去,而煮三分钟左右就可以做到。此外,菠菜中同样含有有益的物质,若加热时间过长,就会导致这些物质流失。因此,必须控制好时间,不可以过短也不可以过长。...
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水煮菜心怎么做-水煮菜心的做法
  • 水煮菜心怎么做-水煮菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(250g)辅料海天酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水煮菜心的做法步骤1、准备食材2、烧水3、水烧开后放入菜心,煮好即可4、装盘放入适量的酱油即可。...
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川味水煮鱼的做法 川味水煮鱼轻松搞定 川味水煮鱼怎么做
  • 川味水煮鱼的做法 川味水煮鱼轻松搞定 川味水煮鱼怎么做

  • “想到2013年元旦过后,要连上8天,我就伤不起!闲逛淘宝寻找美食,发现个东东,8错!做出来的竟然和我在川菜馆的水煮鱼一样好吃!而且超级简单。。。。。。。”食材明细主料鲶鱼片(500g)辅料豆芽(200g)葱(50g)蒜(20g)配料水煮鱼调料(30g)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)川味水煮鱼的做法步骤1...
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都有哪些食材-水煮鱼是川菜还是湘菜
  • 都有哪些食材-水煮鱼是川菜还是湘菜

  • 水煮鱼是当下非常受欢迎的一道菜,在很多饭店都会有这道菜出售,而且点单率非常的高,很多人也都喜欢吃水煮鱼,那大家知道水煮鱼是川菜还是湘菜呢?今天就让大家一起来了解一下。一、水煮鱼是川菜还是湘菜其实水煮鱼是川菜当中比较有名的一道菜,属于川菜系列,因此小伙伴平时一定不要...
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水晶山楂卷的做法 轻脂轻食的水晶山楂卷 水晶山楂卷怎么做
  • 水晶山楂卷的做法 轻脂轻食的水晶山楂卷 水晶山楂卷怎么做

  • “山楂是一款营养丰富的食物,很适合在秋季食用。山楂中有机酸和维生素C的含量较高,能健开脾胃、消食化滞、降血压和胆固醇、软化血管。还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,白萝卜富含维生素A、B,其中钙、磷、铁等也较丰富,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生...
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水煮蔬菜的减肥食谱有哪些-吃水煮蔬菜减肥有用吗
  • 水煮蔬菜的减肥食谱有哪些-吃水煮蔬菜减肥有用吗

  • 夏季是我们减肥的好时节,现在大众的健康意识越来越强,因此人们都在找寻更加健康的减肥方式,我们都知道,蔬菜一般来讲,热量是比较低的,尤其是生食或者水煮制作的蔬菜,那么经常吃水煮蔬菜可以减肥吗?水煮蔬菜的减肥食谱都有哪些呢?一、吃水煮蔬菜减肥有用吗经常吃水煮蔬菜是可以减肥...
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水煮肉的做法 【川菜】:水煮肉 水煮肉怎么做
  • 水煮肉的做法 【川菜】:水煮肉 水煮肉怎么做

  • “看似复杂的菜,其实很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来!”食材明细主料猪瘦肉(适量)奶油生菜(适量)辅料小葱(适量)蒜(适量)淀粉(适量)配料郫县豆瓣酱(2勺)花椒粒(适量)辣椒粉(1勺)红油(2勺)盐(少许)鸡精(少许)料酒(2勺)中辣(口味)煮(工艺)半小时...
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紫菜扁食的做法 紫菜扁食+水煮蛋 紫菜扁食怎么做
  • 紫菜扁食的做法 紫菜扁食+水煮蛋 紫菜扁食怎么做

  • “中小学生早餐、白领早餐,懒人早餐。”食材明细主料扁食(200克)紫菜(一点点)蛋(1个)辅料葱花(一小匙)姜丝(若干)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜扁食的做法步骤1、盛水,放姜丝,把水烧开。2、倒入扁食,中火🔥,煮三分钟。3、加紫菜,加葱花,煮一分钟。4、盛出,配水煮蛋。小窍门中小学生...
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