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关于莴笋芹菜炒牛肉的最正宗做法的餐饮百科

莴笋芹菜炒牛肉怎么做-莴笋芹菜炒牛肉的做法
  • 莴笋芹菜炒牛肉怎么做-莴笋芹菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)牛里脊(100g)辅料芹菜(3根)辣椒酱(1匙)调料食用油(1勺)食盐(适量)鸡精(少许)腌牛肉料料酒(1勺)生抽(1匙)松肉粉(少许)清水(适量)食盐(少许)食用油(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛里脊切丝,放腌牛肉料腌制半小时。2、莴笋削皮洗净切细丝,加...
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莴笋胡萝卜炒牛肉怎么做-莴笋胡萝卜炒牛肉的做法
  • 莴笋胡萝卜炒牛肉怎么做-莴笋胡萝卜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。2、莴笋、胡萝卜去皮切丝。3、锅中放油烧热,...
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莴笋炒牛肉丝怎么做-莴笋炒牛肉丝的做法
  • 莴笋炒牛肉丝怎么做-莴笋炒牛肉丝的做法

  • “牛肉富含蛋白质,有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨的作用,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁,容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。”食材明细主料牛肉(150克)莴笋(1条)生抽(1汤匙)盐(2克)料酒(2克)味精(2克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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牛柳炒莴笋怎么做-牛柳炒莴笋的做法
  • 牛柳炒莴笋怎么做-牛柳炒莴笋的做法

  • “家常小炒,咸香入味,牛柳鲜嫩,色泽艳丽,看着蛮有食欲的~”食材明细主料牛柳(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛柳炒莴笋的做法步骤1、牛柳提前解冻备好。2、这是腌好的牛柳(很方便的)。3、莴笋,胡萝卜分别去皮,切成条状...
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莴笋炒牛肉怎么做-莴笋炒牛肉的做法
  • 莴笋炒牛肉怎么做-莴笋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料莴笋(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莴笋炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制备用。3、莴笋去皮洗净切薄片。4、锅中热油放入牛肉。5、牛肉...
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莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做
  • 莴笋炒牛肉的做法 家常菜——莴笋炒牛肉 莴笋炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料莴笋(250克(去皮))牛肉(400克)大蒜苗(5克)辅料玉米油(8克)生抽(各2克)玉米淀粉(2克)料酒(2克)孜然粉(2克)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒牛肉的做法步骤1、莴笋去皮,切成薄片,牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,料酒,盐,生抽腌制半小时备用。大蒜洗干净切断备用。2、油锅烧...
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莴笋炒牛柳怎么做-莴笋炒牛柳的做法
  • 莴笋炒牛柳怎么做-莴笋炒牛柳的做法

  • “中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。[”食材明细主料莴笋(300g)牛里脊(200g)辅料蒜(5g)姜(5g)配料盐(7g)松肉粉(0.5g)鸡粉(5g)生粉(3g)白糖(1g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴...
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红椒莴笋炒牛肉怎么做-红椒莴笋炒牛肉的做法
  • 红椒莴笋炒牛肉怎么做-红椒莴笋炒牛肉的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止...
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牛肉炒莴笋的做法 牛肉抄莴笋 牛肉炒莴笋怎么做
  • 牛肉炒莴笋的做法 牛肉抄莴笋 牛肉炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(1条)牛肉(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒莴笋的做法步骤1、准备材料。2、莴笋去皮备用,起油锅爆姜片。3、下莴笋爆炒至熟。4、下腌制牛肉,下适量盐炒熟即可。5、成品。...
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牛肉莴笋怎么做-牛肉莴笋的做法
  • 牛肉莴笋怎么做-牛肉莴笋的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)莴笋(300克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)蒜蓉(20克)葱(10克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉莴笋的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、窝笋去皮切块备用。3、锅烧热下油、蒜爆香。4、下窝笋翻炒,调味。5、炒熟盛起。6、牛肉拉油后打起控油...
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莴笋泡椒炒牛肉怎么做-莴笋泡椒炒牛肉的做法
  • 莴笋泡椒炒牛肉怎么做-莴笋泡椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)莴笋(适量)红椒(一个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)泡椒(适量)盐(适量)料洒(适量)生抽(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋泡椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切片。2、莴笋去皮冼净切片,红椒切片备用。3、泡椒剁成末备用。4、姜蒜切末,葱切花备用...
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芹菜莴笋煮鱼怎么做-芹菜莴笋煮鱼的做法
  • 芹菜莴笋煮鱼怎么做-芹菜莴笋煮鱼的做法

  • “很多人都喜欢吃鱼,不管是哪种烹饪方法,比如烧鱼、烤鱼、煮汤、煮火锅等,都是十分美味的,而且营养价值连城,是其他食物都无法取代的。然而,烧鱼是需要很大的技术含量的,如果你只是一个厨房的初学者,那么,你很有可能烹饪出的鱼味道不好,或者易碎。大家知道,鱼可不像鸡鸭鹅等其他家庭...
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莴笋干炒肉的做法 神仙菜啊,莴笋干炒肉 莴笋干炒肉怎么做
  • 莴笋干炒肉的做法 神仙菜啊,莴笋干炒肉 莴笋干炒肉怎么做

  • “好吃就两个字。”食材明细主料莴笋干(100-150g)五花肉(150g)辅料糖(少许)盐(少许)鸡粉(少许)生抽(少许)调料葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋干炒肉的做法步骤1、莴笋干浸泡15-20分钟,中途换一次水。不要泡太久,损失脆感。浸泡好了沥干水分。2、葱洗干净。五花肉清洗一...
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牛肉炒莴笋怎么做-牛肉炒莴笋的做法
  • 牛肉炒莴笋怎么做-牛肉炒莴笋的做法

  • “春天的味道~颜色碧绿,口感脆爽,搭配牛肉的鲜香,简直太美味了~”食材明细主料熟牛肉(适量)莴笋(一根)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒莴笋的做法步骤1、新鲜莴笋去皮备用。2、切成薄片备用,姜丝备好。3、熟牛肉备好。4、热锅冷油...
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莴笋炒牛肉片怎么做-莴笋炒牛肉片的做法
  • 莴笋炒牛肉片怎么做-莴笋炒牛肉片的做法

  • “健康营养,好吃美味,下饭菜。”食材明细主料莴笋(一根)牛肉(一块)辅料姜(少许)淀粉(少许)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)白胡椒粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒牛肉片的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片,备用。2、牛肉切片,备用。3、加少许料酒和淀粉,腌制五分钟。4、姜切...
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葱香莴笋炒牛肉怎么做-葱香莴笋炒牛肉的做法
  • 葱香莴笋炒牛肉怎么做-葱香莴笋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)莴笋(一根)大葱(半根)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)孜然粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香莴笋炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,倒入玉米淀粉,生抽腌制半小时备用。2、油锅烧热倒入玉米油,煸炒大葱。3、快速倒入莴笋大火翻炒一分钟。4、加入...
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莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做
  • 莴笋炒肉的做法 简单家常菜---莴笋炒肉 莴笋炒肉怎么做

  • “在深圳,莴笋可以说是一年四季都能买到的很受欢迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是让人怎么也吃不腻,下面就给大家带来一道很家常的莴笋炒肉。”食材明细主料莴笋(1根)瘦肉(适量)辅料蒜头(2瓣)配料盐(1茶匙)黑胡椒粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒肉的做法步骤1、...
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正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法
  • 正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法

  • “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2勺)糖浆(1勺)蒜末(1勺)酱油(6勺)胡椒粉(适量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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韭菜莴笋炒肉怎么做-韭菜莴笋炒肉的做法
  • 韭菜莴笋炒肉怎么做-韭菜莴笋炒肉的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)莴笋(适量)肉片(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜莴笋炒肉的做法步骤1、莴笋切宽条加盐抓匀腌制十五分钟。2、挤掉腌出的水。3、锅内热油、下肉片翻炒变色。4、下姜蒜干辣椒炒香...
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牛肉片炒莴笋怎么做-牛肉片炒莴笋的做法
  • 牛肉片炒莴笋怎么做-牛肉片炒莴笋的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉片炒莴笋的做法步骤1、准备材料.2、莴笋削皮去根,切成片备用.3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒,半勺酱油抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入肉片.5、翻炒至变色.6、...
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莴笋香菇炒牛肉片怎么做-莴笋香菇炒牛肉片的做法
  • 莴笋香菇炒牛肉片怎么做-莴笋香菇炒牛肉片的做法

  • “牛肉的营养价值:1、能够补脾胃,因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经,对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人,适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨,对于气血不足、腰膝酸软的人,适当食用牛肉,通过其补益气血的作用而达到缓解上述症...
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牛肉炒莴笋丝怎么做-牛肉炒莴笋丝的做法
  • 牛肉炒莴笋丝怎么做-牛肉炒莴笋丝的做法

  • “我损失切细一点加入牛肉,炒又快手又好吃,比较下饭莴笋丝也容易熟。”食材明细主料莴笋(300g)牛肉(200g)辅料大蒜(5g)生抽(10ml)淀粉(5g)鸡精(3g)小葱(3g)姜(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒莴笋丝的做法步骤1、莴笋去掉外边的皮以后切成丝。2、牛肉切成丝以后加生抽,料酒,姜丝,淀...
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莴笋花菜炒肉片怎么做-莴笋花菜炒肉片的做法
  • 莴笋花菜炒肉片怎么做-莴笋花菜炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)莴笋(适量)松花菜(适量)蒜苗(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋花菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、松花菜掰成小朵洗净。3、蒜苗切小段。4、莴笋去...
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莴笋炒腊肉的做法 莴笋炒腊肉~~ 莴笋炒腊肉怎么做
  • 莴笋炒腊肉的做法 莴笋炒腊肉~~ 莴笋炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料莴笋(一根)腊肉(半条)辣椒(2条)调味(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒腊肉的做法步骤1、将莴笋去叶,去皮。切成块,洗净备用。2、辣椒切碎3、将腊肉蒸好,切块~4、放进锅里翻炒,开中火~~不用放油哦~5、放入辣椒继续炒。6、放入莴笋块、笋叶和适量的水,进行翻炒...
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