![日式藕夹虾天妇罗怎么做-日式藕夹虾天妇罗的做法]( "日式藕夹虾天妇罗怎么做-日式藕夹虾天妇罗的做法")
- “源于和歌子酒中的一道菜。第一次尝试。”食材明细主料藕（适量）虾（适量）辅料葱（适量）盐（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）油（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）料酒（适量）生抽（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）日式藕夹虾天妇罗的做法步骤1、虾剥壳，去虾线，剁碎。2、葱剁碎备用。3、藕切片，放入水...
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![天妇罗（日式炸虾）-日式炸虾]( "天妇罗（日式炸虾）-日式炸虾")
- “天妇罗来自葡语tempura的音译，是食材挂薄面糊后炸制的一种日式料理方式。因为我今天只选用的海虾（天妇罗里我的最爱）搭配几片苋菜叶完成这道天妇罗，所以也可以说它只是日式炸虾。天妇罗成功的几点评判包括：是否能够直立不弯腰，是否具备外脆里嫩的口感，是否脆而不油腻等等。为...
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![天妇罗紫苏怎么做-天妇罗紫苏的做法]( "天妇罗紫苏怎么做-天妇罗紫苏的做法")
- 食材明细主料紫苏（适量）辅料生粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天妇罗紫苏的做法步骤1、紫苏叶洗净晾干。2、面粉。3、加入胡椒粉。4、加入鸡蛋。5、拌匀如图。6、放入紫苏叶。7、油温起小泡时放入。8、放入紫苏叶。9、炸好取...
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![炸天妇罗怎么做-炸天妇罗的做法]( "炸天妇罗怎么做-炸天妇罗的做法")
- “姐姐家在北戴河，过年给发了一箱子去头虾，个头好大，无头的虾，长度快赶上我的手掌了，有个姐姐真好！这个虾是冷冻的，用它来做天妇罗还是比较合适的，只是料汁没有用萝卜泥和酱油之类的，而是用了孩子们喜欢的番茄酱来做沾汁。家庭美食就是这样，家人喜欢的味道才是最好的。”食材明细主...
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![在家自制日式天妇罗油炸大虾图解]( "在家自制日式天妇罗油炸大虾图解")
- 每次去吃日式料理的时候必点的一道料理就是天妇罗炸虾了，鲜嫩的大虾外面包裹着一层面包糠。吃起来外酥里嫩，非常的香，其实在家也能轻松驾驭。掌握好要诀，第一虾要腌制，第二油温掌控好；第三要回锅炸，第四虾要新鲜。主料虾：500g裹炸粉：100g面包糠：50g鸡蛋：1个辅料油：适量盐：适量胡椒粉：适...
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![天妇罗虾卷的做法 制作天妇罗虾卷 天妇罗虾卷怎么做]( "天妇罗虾卷的做法 制作天妇罗虾卷 天妇罗虾卷怎么做")
- 食材明细主料虾（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）冷水（适量）食用油（适量）米饭（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）天妇罗虾卷的做法步骤1、把面粉、鸡蛋和冷水放在一个碗里搅拌均匀。2、炸虾。必须有足够的油把虾淹没。3、做寿司的包装。 拿出你的砧板,保鲜袋,紫菜。把紫菜分割...
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![天妇罗的做法 馋嘴小吃---天妇罗 天妇罗怎么做]( "天妇罗的做法 馋嘴小吃---天妇罗 天妇罗怎么做")
- “天妇罗是一道日式料理。把海鲜或者蔬菜挂入面粉炸至金黄香脆，蘸上酱油和萝卜拌均匀的调料汁食用。是在家小酌或者当成小吃来食用的一种很不错的美味。”食材明细主料大虾（10个）面粉（150克）辅料芹菜叶（适量）蛋黄（1个）配料吉士粉（5克）白萝卜（50克）鲜贝露（3克）生抽（5克）鱼露（2克）清水（100克）其...
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![鲜虾天妇罗怎么做-鲜虾天妇罗的做法]( "鲜虾天妇罗怎么做-鲜虾天妇罗的做法")
- “天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。它不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称，具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等。”食材明细...
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![天罗妇的做法 今晚吃日本料理了—天罗妇 天罗妇怎么做]( "天罗妇的做法 今晚吃日本料理了—天罗妇 天罗妇怎么做")
- “前几天整了一顿西餐，红酒，烛光，结果喝的我晕晕乎乎地拉着老公又哭又闹，老公说我耍酒疯，从此给我下了禁酒令。为了补偿一下，给自己拉点票数，今天晚上整个熟悉的日本料理来。先说这个日式炸蔬菜（てんぷら）吧，据说日本的专业厨师在做的时候，其实是先用手指去探一下油温的。这个我可不...
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![创意芥辣天妇罗的做法 创意芥辣天妇罗（炸虾） 创意芥辣天妇罗怎么做]( "创意芥辣天妇罗的做法 创意芥辣天妇罗（炸虾） 创意芥辣天妇罗怎么做")
- “芥辣的创意菜，为你的味蕾带来不一样的体验！”食材明细主料鲜虾（400g）辅料脆炸粉（200g）调料卡夫酱（150g）炼乳（50g）劲霸青芥辣（5g）柠檬汁（适量）食盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）创意芥辣天妇罗的做法步骤1、准备小盘，依次加入卡夫酱100g，炼乳30g，劲霸青芥辣5g，柠檬汁几滴...
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![天妇罗的做法 天妇罗（大虾，红薯，西葫芦，茄子） 天妇罗怎么做]( "天妇罗的做法 天妇罗（大虾，红薯，西葫芦，茄子） 天妇罗怎么做")
- “在餐馆里吃天妇罗，一盘只有几片素食的和两三只虾，总嫌少，所以今天在家做上一大盘吃个饱吃个够，过瘾！”食材明细主料虾（适量）茄子（适量）红薯（适量）西葫芦（适量）辅料天妇罗预拌粉（适量）乌冬汁（适量）调料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）天妇罗的做法步骤1、大虾去壳留尾，虾线清理干...
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![瑶柱天妇罗的做法 瑶柱天妇罗（关东天妇罗） 瑶柱天妇罗怎么做]( "瑶柱天妇罗的做法 瑶柱天妇罗（关东天妇罗） 瑶柱天妇罗怎么做")
- “天妇罗在日本关东与关西其实指两种不同的东西。关东的天妇罗为一种鱼贝类或蔬菜等裹以小麦粉与蛋汁，并油炸的日本料理，在台湾香港都被译成天妇罗。而关西的天妇罗为一种鱼浆调制后的油炸食品（就是可以买回家再做加工的食品，就像一种食材），关东称关西的天妇罗为萨摩扬（薩摩揚げ...
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![炸天妇罗虾如何做简单又好吃]( "炸天妇罗虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:6分钟主料虾：适量天妇罗粉：适量辅料青椒：2个黄瓜：半个鸡蛋：一个具体步骤1.洗干净挑虾线2.虾子，青椒，黄瓜用盐腌一下，虾子记得开背，均匀的裹上天妇罗粉3.天妇罗粉加冰水，加一个鸡蛋，放冰箱放置十分钟4.虾子拍掉多余的天妇罗...
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![鲜虾天妇罗如何做简单又好吃]( "鲜虾天妇罗如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜虾：6只天妇罗粉：100冷水：80ml辅料盐：1具体步骤1.准备好所需原料。2.天妇罗粉按照使用说明添加水量，100克粉80ml水。加盐调味后，静置15分钟，让面糊慢慢饧发片刻。3.鲜虾去头、去虾腺、去虾壳、留虾尾。想让...
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![日式鱼竹轮夹纳豆天妇罗如何做简单又好吃]( "日式鱼竹轮夹纳豆天妇罗如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼竹轮：五个纳豆一盒：适量青叶：适量辅料具体步骤1.准备好食材，拌好纳豆2.纳豆放入青叶中3.鱼竹轮切开一面，把放好纳豆的青叶放到鱼竹轮中4.沾上面粉再放到油锅中炸好，放盘、成功烹饪技巧青叶如果买不到就可...
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![天妇罗怎么做-天妇罗的做法]( "天妇罗怎么做-天妇罗的做法")
- “可以做成天妇罗的食材很多：青椒、茄子、秋葵、舞茸、红薯、虾、鱼竹轮、蟹肉……我今天就用家里现有的食材做最简单的天妇罗组合（天ぷら盛り合わせ）～(^^)”食材明细主料红薯（2个）胡萝卜（1根）蟹肉棒（8个）白萝卜（1/4根）辅料天妇罗粉（6大勺）净水（1杯）色拉油（适量）生抽（少量）其他（口味）炸（工艺）一小...
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![天妇罗炸虾怎么做-天妇罗炸虾的做法]( "天妇罗炸虾怎么做-天妇罗炸虾的做法")
- “别傻傻的以为天妇罗是日本的，天妇罗绝对不是日本的哦。吃日本料理的时候，很多人以为天妇罗就是日本的，其实是葡萄牙的。记住了，别再被骗哦。天妇罗炸虾的酥脆让吃货流连忘返，其实在家也能轻松驾驭。掌握好要诀，第一虾要腌制，第二油温掌控好；第三要回锅炸，第四虾要新鲜。所用食材...
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![天妇罗虾怎么做-天妇罗虾的做法]( "天妇罗虾怎么做-天妇罗虾的做法")
- “天妇罗虾外层酥脆蓬松，虾肉由于外面的脆衣锁住了水分保持了虾的鲜嫩口感，蘸上喜欢的酱料真滴是唇齿留香。这道菜几乎每星期都要做一次，儿子太喜欢吃了。每次都是我锅里在炸，他手里拿筷子等我出锅，等全部炸完，能端上餐桌的已经不多几个了，看着他对着筷子上的虾呼哧呼哧吹着热气...
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![北极虾天妇罗如何做简单又好吃]( "北极虾天妇罗如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料野生北极虾：适量香菇：适量茄子：适量胡萝卜：适量紫苏叶：适量白萝卜：适量天妇罗粉：适量天妇罗汁或日式酱油：适量辅料具体步骤1.白萝卜擦成泥，加入天妇罗汁或日式酱油调成蘸料；2.野生北极虾除头尾部外，剥去其余虾壳；3.香...
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![炸天妇罗的做法 鲜嫩美味---炸天妇罗 炸天妇罗怎么做]( "炸天妇罗的做法 鲜嫩美味---炸天妇罗 炸天妇罗怎么做")
- “天妇罗听上去是一个很柔和很女性的名字，看上去也一样，总让人想起一个委委婉婉的、穿着一双木拖板的日本妇女。可实际上，天妇罗还蛮生猛的，确切地说，它是一种烹饪方式，油炸。在日本菜里，大多数都讲究原汁原味，原来什么样，端上来还是什么样子，生生的淡淡的，最多也就切切小，拗个造型。...
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![炸虾天妇罗的做法 【炸虾天妇罗】 炸虾天妇罗怎么做]( "炸虾天妇罗的做法 【炸虾天妇罗】 炸虾天妇罗怎么做")
- “天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色，吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。天妇罗不是某个具体菜肴的名称，而是对油炸食品的总称。而具体的种类则有蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗，什锦天妇罗等等。自己...
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![中式天妇罗怎么做-中式天妇罗的做法]( "中式天妇罗怎么做-中式天妇罗的做法")
- 食材明细主料面粉（10勺）辅料角瓜（1块）盐（1勺）胡椒粉（1勺）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中式天妇罗的做法步骤1、角瓜切丝，倒入调好的面糊里（适量清水加适量面粉调成糊状），调入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。2、入油锅炸。3、炸至金黄色捞出沥下油即可。...
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![天妇罗的做法 口感酥脆轻盈如羽的【天妇罗】 天妇罗怎么做]( "天妇罗的做法 口感酥脆轻盈如羽的【天妇罗】 天妇罗怎么做")
- “每次去日本料理店，我们一家都极爱那个天妇罗，公主喜欢虾子天妇罗，先生喜欢乌贼天妇罗，我则喜欢蔬菜天妇罗。但是，日料中精致的小小一盘，酥松脆嫩的口感和着酱油萝卜泥的清香，往往三下两下就光盘了，吃了还真是不太过瘾。一直想着在家做做，查阅了一堆天妇罗做法，真是五花八门，种类繁...
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![炸虾天妇罗怎么做-炸虾天妇罗的做法]( "炸虾天妇罗怎么做-炸虾天妇罗的做法")
- “天妇罗，被香港美食家蔡澜视为“最能代表日本的美食”，实际上却是彻彻底底的舶来品，源于葡萄牙大斋期时对肉制品的替代。16世纪，“Tempora”经传教士带到日本后迅速走红，并在日本匠人精神的专研下于异国发扬光大。轻裹面衣，高温油炸的简单料理方式使得天妇罗支持种类繁多的食...
- 21016
![日本炸虾为什么叫天妇罗]( "日本炸虾为什么叫天妇罗")
- 天妇罗是从日语中音译过来的，与中文汉字很像所以这样命名了。天妇罗指的是将虾裹上面粉、泡打粉、鸡蛋液等材料后放入油锅中炸制出来的美食，食用起来口感酥脆、美味可口的一种油炸食品。天妇罗可以直接食用，也可以蘸取番茄酱或是甜辣酱后食用。...
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味味甜
