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关于砂锅炖鸡汤怎么做的餐饮百科

砂锅炖鸡汤怎么做-砂锅炖鸡汤的做法
  • 砂锅炖鸡汤怎么做-砂锅炖鸡汤的做法

  • “看多了网上的心灵鸡汤,是不是也该吃点货真价实的鸡汤。最近鸡肉价格回暖,果断入手一只。圣诞🎄将近,没有火鸡🦃,三黄鸡可以走一个~~哈哈哈”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料葱段(适量)姜(适量)盐(适量)蚝油(适量)枸杞(适量)鸡精(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂...
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砂锅鸡子炖土豆怎么做-砂锅鸡子炖土豆的做法
  • 砂锅鸡子炖土豆怎么做-砂锅鸡子炖土豆的做法

  • “砂锅炖肉,好吃!”食材明细主料鸡子(半只)土豆(一个)辅料胡萝卜(半根)花椒(10颗)八角(一颗)生姜(一块)大蒜(3颗)调料盐(一匙)南德(半匙)生抽(一勺)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅鸡子炖土豆的做法步骤1、鸡子洗净后与凉水一起放入锅内,煮开后继续煮5分钟,捞出洗净。生姜切成薄片,大蒜剥好...
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砂锅麻辣鸡汤怎么做-砂锅麻辣鸡汤的做法
  • 砂锅麻辣鸡汤怎么做-砂锅麻辣鸡汤的做法

  • “喜欢用砂锅做热气腾腾的汤来喝,不但保暖还有营养”食材明细主料鸡腿(1个)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)花椒(适量)辣椒(适量)辣酱(适量)葱(适量)蒜(适量)配料平菇(200克)白菜(100克)麻辣(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅麻辣鸡汤的做法步骤1、鸡腿一个,洗干净2、用开水再洗一遍,去浮...
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砂锅炖鸭的做法 啤酒鸭:砂锅炖鸭🍺 砂锅炖鸭怎么做
  • 砂锅炖鸭的做法 啤酒鸭:砂锅炖鸭🍺 砂锅炖鸭怎么做

  • “啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。”食材明细主料鸭肉(2斤)辅料啤酒(1瓶)姜(4片)桂皮(1块)八角(1...
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营养砂锅炖鸡汤如何做简单又好吃
  • 营养砂锅炖鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟主料净雏母鸡:1只辅料葱段:15姜块:15精盐:1小匙料酒:1小匙味精:2小匙熟猪油:75奶汤:1500具体步骤1、将雏母鸡洗净,剁去鸡爪,砍断鸡头眼睛部位,竖刀劈开。2、再竖着从脊背部劈开鸡身,砸断脊骨和大腿骨,放入清水锅...
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砂锅三菇炖鸡怎么做-砂锅三菇炖鸡的做法
  • 砂锅三菇炖鸡怎么做-砂锅三菇炖鸡的做法

  • “春节到了,炖菜少不了。今天用新鲜的三种菌菇来炖土鸡。美味清淡,营养好吃。今天的食材是采用小蘑菇,海鲜菇以及平菇,用简单的方法炖非常的鲜美。”食材明细主料土鸡(一只)辅料葱(适量)小蘑菇(适量。)海鲜菇(适量。)平菇(适量。)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗...
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砂锅松茸炖鸡怎么做-砂锅松茸炖鸡的做法
  • 砂锅松茸炖鸡怎么做-砂锅松茸炖鸡的做法

  • “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。目前全世界都不能人工培植。松茸富含蛋白质,多种氨基酸,不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极...
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黑砂锅炖土鸡汤如何做简单又好吃
  • 黑砂锅炖土鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料土鸡:一只辅料老姜:两块盐:适量具体步骤1.把土鸡清洗干净砍成自己喜欢的大小姜也洗干净切成条或丝放一旁备用2.将油到进锅里油冒烟了就到鸡进去爆一下然后把油到掉将鸡装进砂锅里加入大半锅水用大火烧开在转...
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砂锅鸡蛋豆腐汤怎么做-砂锅鸡蛋豆腐汤的做法
  • 砂锅鸡蛋豆腐汤怎么做-砂锅鸡蛋豆腐汤的做法

  • “砂锅的好处在于小火慢炖,让汤汁浓郁鲜美,保持原汁原味,不丢失营养成分。”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(1个)南豆腐(半块)辅料浓汤宝(1块)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)砂锅鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、番茄去皮切碎。2、砂锅内加少量油,倒入番茄丁,小火炒2分钟。3、砂锅内加水、浓汤...
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砂锅炖菜怎么做-砂锅炖菜的做法
  • 砂锅炖菜怎么做-砂锅炖菜的做法

  • “12月的昆明,温度也骤冷了。一锅热腾腾的炖菜,会是全家最爱的菜肴。”食材明细主料豆腐皮(适量)青菜(适量)白菜(适量)脊骨(适量)粉丝(适量)豆腐(适量)木耳(适量)老火腿(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅炖菜的做法步骤1、要做炖菜,一锅汤底是少...
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砂锅生姜鸡汤怎么做-砂锅生姜鸡汤的做法
  • 砂锅生姜鸡汤怎么做-砂锅生姜鸡汤的做法

  • “常常从油管子里的视频学做菜做汤,有些虽不是示范视频,是关于弘扬台湾美食的节目,由于笔者不是生活而是活着,呵呵,常常这样嘲笑自己,所以对地方美食比较容易记住,看多了,相似或相同的菜经过不同店家的诠释,从不同的角度观察,有心会学到东西的哦。当然,一般来说店家不会把最要命的最...
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砂锅炖鸡汤方便吗
  • 砂锅炖鸡汤方便吗

  • 砂锅炖鸡汤十分方便,不仅营养价值较高,做法也比较简单。用砂锅炖鸡汤,可以使汤受热更加均匀,也更容易入味,且只要稍加注意就不会出现底部糊锅的现象,后续清洁操作也比较方便。跟据鸡的种类,炖不同的时间,一般柴鸡要比普通鸡用时更长。还可加一些滋补食材,可以提提鲜,使味道更好。但...
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砂锅鸡汤米线怎么做-砂锅鸡汤米线的做法
  • 砂锅鸡汤米线怎么做-砂锅鸡汤米线的做法

  • “清汤美味的鸡汤米线。”食材明细主料鸡汤(适量)米线(适量)豆皮(少许)娃娃菜(少许)辅料葱花(少许)香菜(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅鸡汤米线的做法步骤1、配菜洗净改刀备用。2、豆皮泡发,再次洗净。3、米线提前泡软。4、鸡汤备好,放入小砂锅(也可以是骨头汤或者你...
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砂锅炖小笨鸡玉米怎么做-砂锅炖小笨鸡玉米的做法
  • 砂锅炖小笨鸡玉米怎么做-砂锅炖小笨鸡玉米的做法

  • “砂锅炖的鸡肉鲜嫩,滋补”食材明细主料笨鸡(200g)榛蘑(100g)玉米棒(2个)辅料花生油(适量)糖(适量)酱油(适量)葱(一小段)姜汁(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅炖小笨鸡玉米的做法步骤1、超市买的笨鸡2、洗净切成小块放碗里3、玉米棒切成小块备用4、葱蒜适...
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砂锅鸡子炖冬瓜怎么做-砂锅鸡子炖冬瓜的做法
  • 砂锅鸡子炖冬瓜怎么做-砂锅鸡子炖冬瓜的做法

  • “热乎乎!”食材明细主料鸡子(半只)冬瓜(300g)辅料大蒜(6g)调料盐(一勺)南德(2g)花椒(8颗)八角(2颗)生抽(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅鸡子炖冬瓜的做法步骤1、鸡子冲洗一下后与凉水一起放入锅内,煮开。2、把煮过的鸡子清洗干净,大蒜剥好。冬瓜去皮洗净切成块。3、炒锅预热加...
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砂锅炖鸡汤,香醇浓郁,好喝至极
  • 砂锅炖鸡汤,香醇浓郁,好喝至极

  • 鸡虽然现在是我们人类的食物,但其实它在世界上存活的时间比人类要久的多了。几个人适应自然的变迁,这么久的时间,鸡也学了很多种技能,其中一种就是每天早上都要打鸣。一方面用鸡来做料理口感很棒,肉质鲜嫩。另一层面就是鸡体内含有很多的营养物质,对人体非常好,所以通常会有人将...
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砂锅炖鸡汤如何做简单又好吃
  • 砂锅炖鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时我们都知道用砂锅熬制出来的鸡汤特别好喝,因为砂锅密封比较严,有入味的功效,砂锅炖鸡汤是用老母鸡,葱姜,桂圆,香菇制作制作而成的,其实砂锅炖鸡汤主要是喝汤,所以没必要加入过多的调料。其次,桂圆喝香菇都具有滋补...
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蒜香砂锅土鸡汤怎么做-蒜香砂锅土鸡汤的做法
  • 蒜香砂锅土鸡汤怎么做-蒜香砂锅土鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)干香菇(适量)蒜头(3-4瓣)辅料盐(适量)其他(口味)砂锅(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香砂锅土鸡汤的做法步骤1、干香菇洗净泡水,最后一次干净的水要留着2、把鸡切成块3、烧开一锅热水汆汤鸡肉,然后捞出4、把鸡肉放入装着香菇的砂锅里加入热水和大蒜5、煮大概半个小时...
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砂锅葡萄酒炖鸡 怎么做-砂锅葡萄酒炖鸡 的做法
  • 砂锅葡萄酒炖鸡 怎么做-砂锅葡萄酒炖鸡 的做法

  • “鸡翅怎样做都好吃,加白葡萄酒炖,真是香上加香。”食材明细主料鸡翅(12块)白葡萄酒(4汤匙)葱茸(1/2汤匙)蒜茸(1/2汤匙)姜茸(1/2汤匙)香菜(数根)葱花(1撮)辅料生抽(2汤匙)老抽(2汤匙)盐(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅葡萄酒炖鸡的做法步骤1、把鸡翅浅炸;2...
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砂锅黑豆山药炖鸡汤怎么做-砂锅黑豆山药炖鸡汤的做法
  • 砂锅黑豆山药炖鸡汤怎么做-砂锅黑豆山药炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(300g)猪脚(3块)辅料黑豆(20g)山药(100g)料酒(2勺)生姜(2块)葱(1把)新鲜玉米粒(1把)原味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅黑豆山药炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉和山药冷水下锅飞水,水里放入两勺料酒2、黑大豆洗净放入砂锅中。3、加入姜、飞水后的鸡肉和猪脚、葱缠成一捆。大...
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砂锅鸡炖粉丝怎么做-砂锅鸡炖粉丝的做法
  • 砂锅鸡炖粉丝怎么做-砂锅鸡炖粉丝的做法

  • “用砂锅焖鸡省时省力,炖制方便,味道也很赞。最喜欢加入粉丝同炖,鲜美无比,都抢着吃了。食材:草鸡1只、土豆适量、胡萝卜适量、海带头适量、龙口粉适量配料:八角2只、香叶2片、草果1只、洋葱半个、姜片适量、蒜头适量、红干椒适量、老抽酱油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、...
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紫砂锅煲鸡汤怎么做-紫砂锅煲鸡汤的做法
  • 紫砂锅煲鸡汤怎么做-紫砂锅煲鸡汤的做法

  • “买了只农村的溜达鸡,挑了一点用紫砂养生锅煲鸡汤喝。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料葱(一段)水(适量)调料姜片(1片)花椒粒(2粒)盐(适量)料酒(适量)八角(一小块)咸香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫砂锅煲鸡汤的做法步骤1、鸡肉切块洗净后放入水中,焯下水,捞出再次冲洗净,水倒掉。2、葱切块,姜...
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砂锅炖鸡怎么做-砂锅炖鸡的做法
  • 砂锅炖鸡怎么做-砂锅炖鸡的做法

  • “新的一年来到了,今天做一个砂锅炖鸡。讨个好彩头,大吉大利。祝各位朋友身体健康、生活愉快、万事如意!”食材明细主料乌鸡(半只)辅料香菇(1斤)大葱(2个)生姜(2块)小葱(2个)香菜(2个)调料油(少许)盐(一小勺)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)砂锅炖鸡的做法步骤1、准备食材,乌鸡洗干...
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砂锅炖鱼怎么做-砂锅炖鱼的做法
  • 砂锅炖鱼怎么做-砂锅炖鱼的做法

  • “鱼类是肉类食物中蛋白含量高,低脂肪食物。俗话说:要吃肉吃白肉。今晚,我就做一道砂锅炖鱼。”食材明细主料草鱼(1条)洋葱(1个)姜片(4片)料酒(3勺)青椒(1个)小米椒(6个)酱汁食盐(半勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅炖鱼的做法步骤1、草鱼切块并洗净,用料酒、...
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砂锅炖鸡怎么炖
  • 砂锅炖鸡怎么炖

  • 这次给你们介绍的是砂锅炖鸡怎么炖,我很喜欢吃砂锅类的美食,感觉很好吃,我觉得年轻人都喜欢吃吧,鸡汤的营养价值很高的,可以补精添髓,益五脏,鸡汤在冬天最适合和了,他可以暖胃驱寒,可以提高免疫力,下面就来看看怎么做吧!砂锅炖鸡怎么炖砂锅炖鸡的做法一1、食材准备老母鸡1只,水发香菇...
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