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关于笋丝炒芹菜怎么做的餐饮百科

笋丝炒芹菜怎么做-笋丝炒芹菜的做法
  • 笋丝炒芹菜怎么做-笋丝炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(305克)笋丝(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、熟笋丝。2、将芹菜去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和熟笋丝翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7...
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芹菜炒水笋怎么做-芹菜炒水笋的做法
  • 芹菜炒水笋怎么做-芹菜炒水笋的做法

  • 食材明细主料芹菜(155克)水笋(175克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒水笋的做法步骤1、材料:芹菜、水笋(已清洗)2、将芹菜去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将已清洗好的水笋放在案板上切一切,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切开的水笋,加适...
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芹菜炒雷笋怎么做-芹菜炒雷笋的做法
  • 芹菜炒雷笋怎么做-芹菜炒雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(2株)芹菜(205克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片。4、接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。5、...
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芹菜炒竹笋怎么做-芹菜炒竹笋的做法
  • 芹菜炒竹笋怎么做-芹菜炒竹笋的做法

  • “下饭菜来啦!”食材明细主料芹菜(3颗)竹笋(100克)辅料姜(1只)大蒜子(适量)小米椒(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒竹笋的做法步骤1、芹菜切段。2、竹笋。3、小米椒大蒜子。4、倒入竹笋。5、加入蚝油,生抽,盐。6...
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三丝炒芹菜怎么做-三丝炒芹菜的做法
  • 三丝炒芹菜怎么做-三丝炒芹菜的做法

  • “三丝炒芹菜:香干、胡萝卜、肉丝炒芹菜。很普通的家常菜”食材明细主料芹菜(一把)辅料香干(两块)瘦肉丝(少许)胡萝卜丝(少许)配料料酒(少许)薯粉(少许)植物油(一小勺)食盐(一茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三丝炒芹菜的做法步骤1、少许胡萝卜丝,两块香干2、猪肉,用淘米水浸洗干净。...
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酱肉冬笋炒芹菜 的做法 【宁波】酱肉冬笋炒芹菜 酱肉冬笋炒芹菜 怎么做
  • 酱肉冬笋炒芹菜 的做法 【宁波】酱肉冬笋炒芹菜 酱肉冬笋炒芹菜 怎么做

  • “芹菜的功效:祛脂降压,养肝,利尿消肿,安神除烦,壮骨,抑癌抗瘤,养阴补虚。。。”食材明细主料芹菜(180克)酱肉(45克)冬笋(165克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱肉冬笋炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已清洗切段)、酱肉(已切)、冬笋(已煮熟)2、将已煮熟的冬笋放在...
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芹菜炒笋干怎么做-芹菜炒笋干的做法
  • 芹菜炒笋干怎么做-芹菜炒笋干的做法

  • “笋干也是一种山珍,富含膳食纤维,好吃又营养。”食材明细主料笋干(3片)芹菜(一棵)辅料蒜头(2瓣)生姜(一块)调料花生油(适量)生抽(一勺)老抽(半勺)盐(半匙)鸡精(半匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒笋干的做法步骤1、准备食材。笋干是市场买的,已经泡好的,回家切切就可以炒。芹菜清洗...
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竹笋炒芹菜怎么做-竹笋炒芹菜的做法
  • 竹笋炒芹菜怎么做-竹笋炒芹菜的做法

  • “清香的芹菜与清脆的竹笋搭配清炒,简单的素菜,不但非常好吃,而且非常养生保健。有着清肠、排毒、清热、去火、润秋燥、减脂、降压等功效。”食材明细主料竹笋(200g)芹菜(200g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)葱姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹笋炒芹菜的做法步骤1...
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芹菜炒肚丝怎么做-芹菜炒肚丝的做法
  • 芹菜炒肚丝怎么做-芹菜炒肚丝的做法

  • “冰箱里还有上次没用完的猪肚,家里买了芹菜,就来个芹菜肚丝吧。”食材明细主料猪肚(半个)芹菜(四棵)辅料小辣椒(2个)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肚丝的做法步骤1、猪肚洗净,用水煮开,芹菜洗衣净,切段2、猪肚放到卤水中煮熟,我用的...
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芹菜炒鸡丝怎么做-芹菜炒鸡丝的做法
  • 芹菜炒鸡丝怎么做-芹菜炒鸡丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(1棵)鸡胸(1块)辅料葱(适量)姜(适量)调料生抽(20ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒鸡丝的做法步骤1、芹菜洗净切斜刀,鸡胸切丝放生抽,料酒腌制10分钟。2、锅中放油爆香葱姜。3、放鸡丝炒变色。4、放芹菜炒断生,加调料炒匀。5、盛出。...
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芹菜炒肉丝怎么做-芹菜炒肉丝的做法
  • 芹菜炒肉丝怎么做-芹菜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒肉丝的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、瘦肉切丝。3、加入适量生粉盐糖胡椒粉生抽拌匀。4、锅子烧热放入肉丝炒熟后取出来备用。5、放入芹菜炒香...
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芹菜炒双丝怎么做-芹菜炒双丝的做法
  • 芹菜炒双丝怎么做-芹菜炒双丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(300g)辅料酱肉(100g)豆腐干(两块)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒双丝的做法步骤1、芹菜洗净切段,酱肉和豆腐干切丝备用2、热锅热油,下酱肉丝,炒至出油出香味3、放入芹菜丝翻炒4、炒到芹菜7分熟的时候放豆腐干丝翻炒2分钟5、最...
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芹菜丝炒牛肉丝怎么做-芹菜丝炒牛肉丝的做法
  • 芹菜丝炒牛肉丝怎么做-芹菜丝炒牛肉丝的做法

  • “把牛肉和芹菜都的逆纹理切丝”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料红辣椒(5个)蒜(4个)姜(2克)酱油(4克)盐(4克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)芹菜丝炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝,放酱肉和盐腌制半个小时2、芹菜切丝3、辣椒4、切片5、切丝6、把牛肉炒九成熟拿出来7、把配菜放锅...
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芹菜炒干丝怎么做-芹菜炒干丝的做法
  • 芹菜炒干丝怎么做-芹菜炒干丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)干丝(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒干丝的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、干丝焯水。3、锅中放入适量油烧热后放入芹菜和干丝。4、大火翻炒至变色。5、放入盐和生抽调味翻炒片刻即可。6、装盘。...
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芹菜丝炒肉的做法 美味的芹菜丝炒肉 芹菜丝炒肉怎么做
  • 芹菜丝炒肉的做法 美味的芹菜丝炒肉 芹菜丝炒肉怎么做

  • 食材明细主料芹菜(250克)猪肉(200克)辅料色拉油(适量)配料盐(适量)葱(适量)酱油(少量)白米醋(三滴)料酒(适量)鸡精(少量)清水(半小碗)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜丝炒肉的做法步骤1、将芹菜切成细丝,要小心手呀。2、将葱姜蒜切细丝待用。3、把猪肉切丝。4、起锅倒入色拉...
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鳝丝炒芹菜怎么做-鳝丝炒芹菜的做法
  • 鳝丝炒芹菜怎么做-鳝丝炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(210克)鳝丝(150克)辅料胡萝卜丝(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳝丝炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜。2、鳝丝(已洗净)。3、胡萝卜丝。4、将芹菜去根、摘去叶洗净捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将已洗净的鳝丝放在案板上切...
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笋尖炒芹菜怎么做-笋尖炒芹菜的做法
  • 笋尖炒芹菜怎么做-笋尖炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(195克)笋尖(2根)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋尖炒芹菜的做法步骤1、材料:芹菜、笋尖(已煮熟)2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将笋尖放在案板上切成丝。5、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖翻炒一下。6、接着,合入...
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鸡丝芦笋芹菜怎么做-鸡丝芦笋芹菜的做法
  • 鸡丝芦笋芹菜怎么做-鸡丝芦笋芹菜的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3个)芹菜(两根)芦笋(五根)辅料香油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丝芦笋芹菜的做法步骤1、芹菜切段,芦笋切去底部老根扔掉,然后削掉底部皮切段2、鸡腿(鸡翅根,鸡胸肉都可)煮熟,凉白开泡凉,装入保鲜袋,擀面杖砸扁3、芹菜芦笋入开水锅焯熟,盛出4、鸡腿...
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芹菜炒鳝丝怎么做-芹菜炒鳝丝的做法
  • 芹菜炒鳝丝怎么做-芹菜炒鳝丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(180克)鳝丝(200克)辅料胡萝卜丝(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鳝丝的做法步骤1、食材:芹菜。2、鳝丝(已洗净)。3、胡萝卜丝。4、将香芹去根、去叶洗净。5、放在案板上切成段,待用。6、将已洗净的鳝丝放在案板上切成段。7、...
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莴笋芹菜炒牛肉怎么做-莴笋芹菜炒牛肉的做法
  • 莴笋芹菜炒牛肉怎么做-莴笋芹菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)牛里脊(100g)辅料芹菜(3根)辣椒酱(1匙)调料食用油(1勺)食盐(适量)鸡精(少许)腌牛肉料料酒(1勺)生抽(1匙)松肉粉(少许)清水(适量)食盐(少许)食用油(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛里脊切丝,放腌牛肉料腌制半小时。2、莴笋削皮洗净切细丝,加...
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素炒芹菜丝怎么做-素炒芹菜丝的做法
  • 素炒芹菜丝怎么做-素炒芹菜丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芹菜丝的做法步骤1、芹菜洗净切丝,葱切段。2、锅中放油烧热放入葱爆香。3、放入芹菜翻炒。4、加少许水。5、炒至汤汁收尽放盐和生抽拌匀关火。...
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芹菜丝炒豆丝怎么做-芹菜丝炒豆丝的做法
  • 芹菜丝炒豆丝怎么做-芹菜丝炒豆丝的做法

  • “把豆干切成细细的丝,试过没有?这样,豆干变豆丝,还是用芹菜来炒,配上红椒,一盘色彩诱人,清淡营养的下饭菜就此诞生了。”食材明细主料豆干(适量)芹菜(适量)辅料红尖椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜丝炒豆丝的做法步骤1、豆干横片成三片,切成细丝。2、入沸水中...
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春笋炒芹菜怎么做-春笋炒芹菜的做法
  • 春笋炒芹菜怎么做-春笋炒芹菜的做法

  • “春笋是春天餐桌上常出现春菜,春笋搭配肉类和芹菜非常美味,春天可别错过吃春笋哦。春笋属于低脂肪,低淀粉,高纤维的健康食品,是肥胖者减肥的佳品。”食材明细主料春笋(200克)芹菜(200克)五花肉(150克)葱(1段)姜(1小块)蒜(2瓣)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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肉丝炒芹菜怎么做-肉丝炒芹菜的做法
  • 肉丝炒芹菜怎么做-肉丝炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)调料玉米油(适量)胡椒粉(适量)生抽(1勺)甜面酱(1勺)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切好。2、猪肉切丝,放胡椒粉、料酒、盐、淀粉、玉米油拌匀腌制10分钟。3、葱、姜...
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羊尾笋炒芹菜怎么做-羊尾笋炒芹菜的做法
  • 羊尾笋炒芹菜怎么做-羊尾笋炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(200克)羊尾笋(110克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊尾笋炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已去根清洗切段)、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)2、将羊尾笋撕成丝放在案板上切成段,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。4、接着,合入切好...
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