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关于蛋菇怎么做好吃的餐饮百科

蛋菇怎么做-蛋菇的做法
  • 蛋菇怎么做-蛋菇的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(10个)水(适量)盐(适量)辅料肠衣(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蛋菇的做法步骤1、准备好鸡蛋和肠衣(鸡蛋磕入碗中)。2、鸡蛋加入适量的盐。3、加适量的水划散,灌入肠衣中。4、凉水,放入蛋肠。5、全程小火煮熟。6、好了。7、切成小圈(每个切两刀,中间一刀不要...
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金蛋菇怎么做-金蛋菇的做法
  • 金蛋菇怎么做-金蛋菇的做法

  • “头天家里买的香菇还没弄,今天又买了鹌鹑蛋试着做个菜,辣椒舒服下饭很棒。”食材明细主料鹌鹑蛋(300克)香菇(200克)美人椒(7个)小红椒(10个)野山椒(6个)辅料老姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)酱油(1勺)盐(适量)菜油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)金蛋菇的做法步骤1、把鹌鹑蛋先煮熟了,把皮...
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香菇蛋饼怎么做-香菇蛋饼的做法
  • 香菇蛋饼怎么做-香菇蛋饼的做法

  • 食材明细主料香菇(4个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)葱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇蛋饼的做法步骤1、香菇去蒂切片,葱切碎2、鸡蛋葱放盐拌匀3、锅中放油烧热码入香菇片4、一分钟后翻面稍煎5、倒入蛋液6、凝固后翻面稍煎7、关火。...
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香菇蛋饺怎么做-香菇蛋饺的做法
  • 香菇蛋饺怎么做-香菇蛋饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(半斤)干香菇(15个)鸡蛋(6个)辅料葱(适量)蒜叶(适量)蚕豆酱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇蛋饺的做法步骤1、首先把干香菇泡发,然后做其它的鸡蛋打散摊蛋皮(我是自己做的蛋皮比较麻烦,要想省事可以买成品蛋皮),猪头剁碎放入蚕豆酱,生抽,盐少量(酱本身就...
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香菇酿蛋怎么做-香菇酿蛋的做法
  • 香菇酿蛋怎么做-香菇酿蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料油(适用)淀粉(适量)蒜蓉(适量)酱油(适用)小棠菜(1颗)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇酿蛋的做法步骤1、鲜香菇去蒂清洗干净沥干。摆在烤盘上。2、修剪好的香菇摆放盘中。3、水烧开香菇入水焯一下,过凉水沥净水。4、每朵香菇上都磕入一个鹌...
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金针菇香菇炒蛋怎么做-金针菇香菇炒蛋的做法
  • 金针菇香菇炒蛋怎么做-金针菇香菇炒蛋的做法

  • 食材明细主料金针菇(一把)香菇(3个)蛋(1只)辅料葱花(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)姜片(数片)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇香菇炒蛋的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、香菇切片,打好蛋3、热油,下姜片4、下香菇炒几下5、再下金针菇,翻炒至熟6、金针菇差不多7成熟加下蛋浆7、等蛋...
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香菇鸡蛋怎么做-香菇鸡蛋的做法
  • 香菇鸡蛋怎么做-香菇鸡蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)鸡蛋(3只)青椒(适量)红椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋的做法步骤1、青红椒,香菇洗净。2、洗好的青红椒,香菇切好备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中放油适量油温六成热,倒入鸡蛋液翻炒。5、鸡蛋成型...
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香菇蛋盏怎么做-香菇蛋盏的做法
  • 香菇蛋盏怎么做-香菇蛋盏的做法

  • “蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟,很大程度上保留了菜的营养!今来一款:香菇蛋盏!香菇的浓郁和鹌鹑蛋的完美组合,开启味蕾的新体验!”食材明细主料香菇(八朵)鹌鹑蛋(八个)辅料葱末(适量)油(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蛋盏的做法步...
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草菇蒸蛋的做法 温馨小窝--菇蒸蛋 草菇蒸蛋怎么做
  • 草菇蒸蛋的做法 温馨小窝--菇蒸蛋 草菇蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料白菇(5朵)鹌鹑蛋(5枚)肉糜(50g)辅料枸杞(5粒)配料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草菇蒸蛋的做法步骤1、肉糜搁盐、料酒顺着一个方向搅拌上劲。(搅拌好了的忘拍了)2、菇子与鹌鹑蛋各准备了6个,蒸笼放不下就改成个5个了。3、用小勺将菇子挖空,轻...
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蛋包菇怎么做-蛋包菇的做法
  • 蛋包菇怎么做-蛋包菇的做法

  • “清香爽口,这样的天气配着粥吃最好了。”食材明细主料茶树菇(250克)鸡蛋(2个)猪肉(250克)辅料葱(适量)配料白胡椒(适量)盐(适量)酱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋包菇的做法步骤1、全部食材:鸡蛋,茶树菇,半肥猪肉。2、猪肉洗净剁成蓉备用。3、茶树菇洗净砌成小段过水备用。4、...
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香菇烤蛋 香菇烤蛋怎么做-香菇烤蛋的做法 #家常菜#
  • 香菇烤蛋 香菇烤蛋怎么做-香菇烤蛋的做法 #家常菜#

  • 食材明细主料香菇(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料烧烤料(适量)酱油(适量)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)油(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇烤蛋的做法步骤1、准备好香菇。2、洗净,去掉香菇根。3、调好烧烤料加适量芝麻,用热油淋上。4、调好的料汁。5、加入适量的辣酱搅拌。6、将调好的料汁刷...
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茶树菇炒蛋怎么做好吃呢
  • 茶树菇炒蛋怎么做好吃呢

  • 茶树菇炒蛋这道菜可以说在我们的日常生活中十分常见了,不仅这道菜的营养价值十分丰富,而且对我们的身体健康也十分有好处,因此很多朋友们都很喜欢吃这道菜,那么,茶树菇炒蛋怎么做好吃呢?不妨就让我们带着这个疑问一起去看看吧。一、茶树菇炒蛋怎么做好吃呢食材:洋葱1个、油2茶匙...
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磨菇蛋怎么做-磨菇蛋的做法
  • 磨菇蛋怎么做-磨菇蛋的做法

  • 食材明细主料蘑菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料精盐(适量)鸡汁(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)磨菇蛋的做法步骤1、将磨菇去帝,冼净待用。2、将冼好的磨菇摆碗中,如图。3、备一些鹌鹑蛋待用。4、每个磨菇里面打进一个鹌鹑蛋,在摆好盘的麻菇蛋上撒上一些精盐。5、再放进蒸锅里蒸10...
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蛋蛋蘑菇的做法 趣味儿童菜-----蛋蛋蘑菇 蛋蛋蘑菇怎么做
  • 蛋蛋蘑菇的做法 趣味儿童菜-----蛋蛋蘑菇 蛋蛋蘑菇怎么做

  • “鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋是鹌鹑的卵,营养丰富,味道好,药用价值高。鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。适宜婴幼儿,孕产妇、老人食用。...
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香菇烤蛋怎么做-香菇烤蛋的做法
  • 香菇烤蛋怎么做-香菇烤蛋的做法

  • “这样做的香菇很好吃哦,又鲜又美味~一口咽下去,中间很软糯,中间很鲜,加上撒入的佐料,味道超级棒。”食材明细主料香菇(6个)鹌鹑蛋(6个)辅料小葱(适量)辣椒(适量)孜然粉(适量)油(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇烤蛋的做法步骤1、香菇洗净,用剪刀去掉香菇根部。2、辣椒切粒、小...
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好吃的香菇蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的香菇蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好看的香菇蛋呢,绝对是去郊游还有学校聚餐的必备。因为好吃又好看,而且做法又很简单又很容易,就只需要在泡发好的香菇上面打上一颗鹌鹑蛋然后放进去蒸熟就可以了,要是喜欢孜然就可以放点孜然,味道会不一样的哦...
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香菇鸡蛋汤的做法 减脂必吃,香菇鸡蛋汤 香菇鸡蛋汤怎么做
  • 香菇鸡蛋汤的做法 减脂必吃,香菇鸡蛋汤 香菇鸡蛋汤怎么做

  • “减脂必吃,香菇营养丰富,鸡蛋蛋白质含量高,这两样多吃不怕胖。”食材明细主料香菇(一斤)辅料鸡蛋(两个)调料盐(一勺)鸡精鸡精(一勺)香菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋汤的做法步骤1、香菇划十字刀。热锅热油下香菇爆香。2、煮到断生之后加入适量的开水。3、准备两...
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海鲜香菇蒸蛋的做法 海鮮菇菇蛋 海鲜香菇蒸蛋怎么做
  • 海鲜香菇蒸蛋的做法 海鮮菇菇蛋 海鲜香菇蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3顆)虾仁(适量)辅料小菇(适量)配料盐(适量)洋葱(少量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜香菇蒸蛋的做法步骤1、備好材料2、小鮮菇洋蔥蝦仁切碎3、3顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許胡椒粉一起拌勻4、鍋中煮滾水放一個容器準備蒸蛋5、內...
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鸡蛋茶树菇怎么做好吃
  • 鸡蛋茶树菇怎么做好吃

  • 鸡蛋茶树菇怎么做好吃,不知道经常吃两种食物的朋友有没有常识把这两种食物搭配在一起吃呢,其实这种食物非常适合两者一起烹炒,因为鸡蛋的引港价值和茶树菇的营养价值都是十分高的,两者结合起来能够把各自的营养价值发挥起来。一、鸡蛋茶树菇怎么做好吃蛋黄茶树菇的做法1、准...
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香菇蛋卷怎么做-香菇蛋卷的做法
  • 香菇蛋卷怎么做-香菇蛋卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)香菇(6朵)猪肉末(适量)辅料生姜(适量)红椒末(适量)小葱(1颗)配料色拉油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)十三香(适量)清水(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蛋卷的做法步骤1、准备材料,香菇,生姜,小葱切碎,鸡蛋中加盐,淀粉打散2、锅中放入少油,鸡蛋入锅小火摊成蛋皮...
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香菇蛋蛋如何做简单又好吃
  • 香菇蛋蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:8个鹌鹑蛋:8个辅料枸杞:8个精盐:适量味精:适量味极鲜:适量具体步骤1.将香菇去蒂、洗净,仰放在盘中。2.在每个香菇帽里打入一个鹌鹑蛋,在蛋黄中央放上一个枸杞点缀。3.在盘中加入盐、味精、味极鲜,放入锅中...
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平菇炒蛋怎么做-平菇炒蛋的做法
  • 平菇炒蛋怎么做-平菇炒蛋的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇炒蛋的做法步骤1、平菇撕小块清洗干净。2、切点葱花。3、鸡蛋加入胡椒粉搅拌均匀,锅里热油把鸡蛋炒熟备用。4、再热油爆香葱花,倒入平菇大火...
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香菇蛋如何做简单又好吃
  • 香菇蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:10分钟主料大香菇:6~10个鸡蛋:1个枸杞:6~10粒辅料盐:适量骨汤:一碗具体步骤1.挑选几个个头大些的香菇,剪掉茎部,放入开水中焯一下,捞出沥沥水,然后放入高汤中慢炖。。当然,我比较懒,直接用之前炖大腿骨的汤炖的。。。2.将蛋...
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蘑菇蛋糕怎么做-蘑菇蛋糕的做法
  • 蘑菇蛋糕怎么做-蘑菇蛋糕的做法

  • “卖相还不错的椰子味蘑菇蛋糕!”食材明细主料低筋面粉(85g)鸡蛋(5个)椰子油(35g)牛奶(40g)细砂糖(90g)辅料巴旦木切片(20g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘑菇蛋糕的做法步骤1、提前称量好各种原料,然后蛋清蛋黄分离,蛋清打发到鱼眼泡状加20g细砂糖,比较浓稠的时候再继续加20g细砂...
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香菇滑蛋怎么做-香菇滑蛋的做法
  • 香菇滑蛋怎么做-香菇滑蛋的做法

  • “.香菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐2.将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵,放入热水中焯2分钟3.把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀,加入适量盐4.在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可”食材明细主料胡萝卜(1根)香菇(5只)鸡蛋(4个)辅料葱(半根)原味(口...
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