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关于鸡蛋炒盘菜的做法的餐饮百科

鸡蛋炒盘菜怎么做-鸡蛋炒盘菜的做法
  • 鸡蛋炒盘菜怎么做-鸡蛋炒盘菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)盘菜(320克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒盘菜的做法步骤1、食材:鸡蛋、盘菜。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。3、调味打散。4、将盘菜放在案板上切开。5、起锅倒油烧热,下入切好的盘菜翻炒翻炒。6、然后,合入打散的鸡蛋翻炒翻炒即成。...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜----韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(400克)鸡蛋(3个)辅料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋煎至两面成金黄色。4、铲出,装入碗中待用。5、锅内留少...
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土豆鸡蛋盘丝饼怎么做-土豆鸡蛋盘丝饼的做法
  • 土豆鸡蛋盘丝饼怎么做-土豆鸡蛋盘丝饼的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料鸡蛋(1个)调料橄榄油(适量)香葱碎(适量)胡椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)土豆鸡蛋盘丝饼的做法步骤1、食材,土豆一个,小葱。2、土豆切丝。3、水开下入土豆丝烫一下,时间别长,长了土豆丝会碎。4、捞出晾凉。5、加入勺面粉,香葱碎,一个蛋清,蛋黄留用,...
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咸菜炒鸡蛋的做法 自制咸菜炒鸡蛋 咸菜炒鸡蛋怎么做
  • 咸菜炒鸡蛋的做法 自制咸菜炒鸡蛋 咸菜炒鸡蛋怎么做

  • “前几天回老家带了几块妈妈腌的老咸菜,记得小时候经常看见妈妈种菜,腌菜,这种菜具体叫什么名字我忘记了,但是长相却没有忘记。在外漂泊时,很想家里的味道,吃上一口老咸菜也可以一解乡愁。”食材明细主料咸菜(适量)鸡蛋(适量)辅料青椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒鸡...
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韭菜炒鸡蛋的做法 【东北】韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 【东北】韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)韭菜(300g)辅料盐(1勺)花椒粉(0.5勺)鸡粉(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净切段,鸡蛋打散2、锅中放适量油,倒入鸡蛋3、将鸡蛋划散4、盛出备用5、另起锅,放入适量油,将韭菜放入锅中加入盐、花椒粉、鸡粉翻炒均匀6、加入炒好...
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鸡蛋炒韭菜 鸡蛋炒韭菜怎么做-鸡蛋炒韭菜的做法 快手小炒
  • 鸡蛋炒韭菜 鸡蛋炒韭菜怎么做-鸡蛋炒韭菜的做法 快手小炒

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(4个)辅料油(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散韭菜切末。3、少加盐。4、搅拌均匀。5、锅底加油。6、放入鸡蛋翻炒。7、继续翻炒。8、装盘。...
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毛豆炒盘菜怎么做-毛豆炒盘菜的做法
  • 毛豆炒盘菜怎么做-毛豆炒盘菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(265克)盘菜(140克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒盘菜的做法步骤1、食材:毛豆、盘菜2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将盘菜放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水。6、煮开,煮至毛豆...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天老公买的韭菜,说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧,老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的栽培历史,它是一种营养价值极高的蔬菜。中医认为,韭菜是一味兴奋强壮药,有健胃提神、温补...
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菠菜炒鸡蛋的做法 家常菜----菠菜炒鸡蛋 菠菜炒鸡蛋怎么做
  • 菠菜炒鸡蛋的做法 家常菜----菠菜炒鸡蛋 菠菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料菠菜(300克)鸡蛋(3个)辅料色拉油(40克)精盐(3克)五香粉(2克)葱花(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒鸡蛋的做法步骤1、将菠菜清洗干净,去叶留杆,切成小段装入盘中待用。2、将菠菜杆放入滚水锅中,稍微烫一下,捞出,过凉装入盘中待用。3、热锅放油烧热,将鸡蛋磕入碗中...
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荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做
  • 荠菜炒鸡蛋 的做法 【宁波】荠菜炒鸡蛋 荠菜炒鸡蛋 怎么做

  • “荠菜炒鸡蛋是很家常的一道菜,不仅营养丰富,操作简单,而且很好吃哦。。。”食材明细主料荠菜(80克)鸡蛋(2只)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:荠菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)2、将已洗净的荠菜放在案板上切碎。3、随后,将切好的荠菜...
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韭菜炒鸡蛋的做法 【广东】韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 【广东】韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “韭菜炒鸡蛋,是一道简单好做又好吃的家常菜。”食材明细主料韭菜(1小把)鸡蛋(3个)温水(2勺)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净切段备用。2、鸡蛋打入碗中,加入2勺温水和少许酱油,用筷子搅拌均匀。3、锅中加入少许油,大...
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韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜--韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的,拍的不是很清楚,但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜(200克)鸡蛋(3个)辅料盐(2克)虾皮(30克)花生油(30毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干净,去掉老的叶子2、用水洗净,放到碱水中浸泡10分钟。3、...
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鸡蛋拼盘怎么做-鸡蛋拼盘的做法
  • 鸡蛋拼盘怎么做-鸡蛋拼盘的做法

  • “鸡蛋含有丰富的营养,每天早上吃一个,搭配牛奶稀饭都可以,鸡蛋的吃法很多,各种吃法我们家都很喜欢吃,你们也爱吃吗?”食材明细主料鸡蛋(3只)腰果(3只)辅料清水煮(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋拼盘的做法步骤1、鸡蛋食材。2、放入蒸笼蒸十五分钟。3、取出来用冷水浸泡...
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韭菜炒鸡蛋的做法 快手小炒——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 快手小炒——韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • “今天去超市发现韭菜好便宜,好久都没吃韭菜了,正好买一些解解馋吧那就做个好吃又无敌简单的韭菜炒鸡蛋。话说以前做韭菜炒鸡蛋我都是把鸡蛋先炒好盛出来,再炒韭菜,韭菜快好时再放入先前炒好的鸡蛋。而今天家驴教了我他家韭菜炒鸡蛋的传统做法,果然是非常简便呢。”食材明细主...
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鸡蛋冷盘怎么做-鸡蛋冷盘的做法
  • 鸡蛋冷盘怎么做-鸡蛋冷盘的做法

  • “天气热起来了,身上的肉肉也藏不住啦!减肥必须提上日程了,相比秋冬来说,春夏是减肥最好的时节哦!今来一款:鸡蛋冷盘,随意搭配,喜欢皆可。”食材明细主料熟鸡蛋(一个)生菜(适量)乳瓜(一个)辅料油醋汁(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋冷盘的做法步骤1、所需食材准备就绪,鸡蛋提...
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大盘鸡的做法 新疆名菜“大盘鸡” 大盘鸡怎么做
  • 大盘鸡的做法 新疆名菜“大盘鸡” 大盘鸡怎么做

  • ““大盘鸡”是一道新疆名菜,主要原料以鸡肉和土豆块为主,再加以青椒、红椒、洋葱等配菜制作而成,不仅色彩鲜亮,营养丰富,以浓郁的酱汁烧制出爽滑的鸡肉和软糯甜润的土豆,一盘味道鲜美可口的大盘鸡出锅了。”食材明细主料鸡(1只)土豆(2个)洋葱(2个)蕃茄(2个)圆椒(1个)红辣椒(1个)辅料葱(适量...
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香菜炒鸡蛋的做法 家常小炒菜-香菜炒鸡蛋 香菜炒鸡蛋怎么做
  • 香菜炒鸡蛋的做法 家常小炒菜-香菜炒鸡蛋 香菜炒鸡蛋怎么做

  • “昨天吃火锅剩下的香菜,想着不能浪费就用来炒着吃了。很多人都以为香菜只能凉拌或者烫火锅吃,对于喜欢吃香菜的我来说当然会想尽各种能吃到香菜的方法啦!香菜炒鸡蛋加上一点剁椒酸香辣简直不要太好吃!”食材明细主料香菜(1把)鸡蛋(1个)辅料剁椒(1勺)调料盐(1勺)油(适量)微辣(口味)炒(工艺...
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鸡蛋炒韭菜的做法 ✿鸡蛋炒韭菜✿ 鸡蛋炒韭菜怎么做
  • 鸡蛋炒韭菜的做法 ✿鸡蛋炒韭菜✿ 鸡蛋炒韭菜怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、韭菜择干净水过洗净待用2、鸡蛋3、韭菜切断4、鸡蛋先磕一下揭开个孔5、锅中放油6、用筷子把鸡蛋打在锅里7、然后煸炒8、炒好的鸡蛋9、时下韭菜10、加盐翻炒几...
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鸡蛋炒面的做法 让你舔盘的鸡蛋炒面 鸡蛋炒面怎么做
  • 鸡蛋炒面的做法 让你舔盘的鸡蛋炒面 鸡蛋炒面怎么做

  • “身为一个广东人,我却很喜欢吃面,经常想着怎么做可以每天不重复,如果你也爱吃面,欢迎收藏哦,依旧做的是两个人的分量。”食材明细主料大碗面(3个)鸡蛋(3个)青菜(适量)胡萝卜(一小截)竹笋(适量)辅料生姜丝(适量)蒜(2小瓣)葱花(适量)香菜(适量)调料蚝油(2汤勺)鸡汁(1汤勺)老抽(1汤勺)食盐(适量)咸鲜(口味)炒...
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盘菜炒芹菜怎么做-盘菜炒芹菜的做法
  • 盘菜炒芹菜怎么做-盘菜炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(265克)盘菜(1个)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盘菜炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜。2、盘菜。3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将盘菜放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的盘菜翻炒翻炒。7、接着,合入芹...
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  • 臭菜炒鸡蛋的做法 臭菜炒鸡蛋 臭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料臭菜(1棵)鸡蛋(3个)油(5ml)辅料盐巴(3克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)臭菜炒鸡蛋的做法步骤1、摘取嫩部分洗干净切碎2、打好鸡蛋调匀3、下锅煎至两面微黄4、起锅...
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韭菜炒鸡蛋的做法 国民菜~~~韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做
  • 韭菜炒鸡蛋的做法 国民菜~~~韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)木耳(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切去根部,然后切段2、鸡蛋放适量食盐,打散3、蛋液倒入不粘锅,做成厚蛋饼4、熟蛋饼改刀5、锅里热油6、倒入韭菜靠近根部那...
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清炒盘菜怎么做-清炒盘菜的做法
  • 清炒盘菜怎么做-清炒盘菜的做法

  • “盘菜是我们这边的特色,春节大鱼大肉吃腻了,可以换下口味”食材明细主料盘菜(半个)调料六月鲜轻盐酱油(1勺)食盐(一勺)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒盘菜的做法步骤1、准备好一个盘菜。2、去掉外皮,切一下,喜欢怎么切都可以。3、我把它切成长方形的。4、锅内加入适量食用...
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香干炒盘菜怎么做-香干炒盘菜的做法
  • 香干炒盘菜怎么做-香干炒盘菜的做法

  • 食材明细主料香干(65克)盘菜(235克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒盘菜的做法步骤1、食材:香干、盘菜2、将盘菜和香干放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的香干和盘菜翻炒翻炒。4、然后,加适量的味精。5、炒匀,即可。...
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鸡蛋炒菠菜的做法 家常菜----鸡蛋炒菠菜 鸡蛋炒菠菜怎么做
  • 鸡蛋炒菠菜的做法 家常菜----鸡蛋炒菠菜 鸡蛋炒菠菜怎么做

  • “春季是养肝的季节,菠菜是补肝最好的蔬菜,适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效,可以养血滋阴,对春季里常因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、糖尿病和贫血.有较好的治疗作用。现在蔬菜大棚普遍栽培,一年四季都有新鲜的蔬菜,但是菠菜以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可...
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