- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:1条泡发木耳:30白萝卜:500辅料盐:适量油:适量具体步骤1.食材:鲫鱼、白萝卜和泡发黑木耳2.白萝卜去皮,择洗干净,切块3.泡发木耳择洗干净,焯烫一下4.热油锅,放入择洗干净的鲫鱼5.煎至双面金黄6.倒入滚水,旺火...
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- “白萝卜还炖了个鲫鱼呢。”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(300g)辅料食用油(1匙)纯净水(适量)调料葱姜(小许)食盐(2g)香菜(1棵)鸡精(1g)醋(适量)料酒(些许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼一条。2、处理干净。3、切葱姜。4、白萝卜洗净去皮打丝。5、热锅冷油。...
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- “继续吃鲫鱼。这次用水萝卜来炖,又放了上次做鲫鱼汤剩下的豆腐。”食材明细主料水萝卜(1个)鲫鱼(1条)纯净水(适量)辅料食用油(1匙)豆腐(100g)胡萝卜(小许)调料葱姜(小许)食盐(3g)料酒(5g)白醋(5g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、取鲫鱼洗净。2、打花刀。3、...
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- “鲫鱼豆腐汤很好喝吧,木耳鲫鱼汤也不错呢。嘻嘻”食材明细主料鲫鱼(一条)黑木耳(适量)辅料姜(适量)香葱(适量)配料大豆油(适量)精盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳鲫鱼汤的做法步骤1、把木耳泡开,清洗干净。2、把鱼清洗干净。3、切好葱花、和葱根切段。姜二片...
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- “鱼的营养丰富,时常成为各种靓汤的主料,今天这道鱼汤便是简单的家庭快手汤,饭前来一碗温热香滑的鱼汤,是不是更适合寒冷的冬天呢?”食材明细主料鲫鱼(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼处...
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- “萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。过年大鱼大肉,串亲戚,这家吃完吃那家;一天就是吃吃吃的节奏,什么红烧鱼、糖醋鱼、蒸鱼,统统都不要,就来个萝卜丝鲫鱼汤,鲜...
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- “鲫鱼和白萝卜一起煮,不仅可以吸收汤里多余的油脂,还有一定的化痰止咳,开胃消食等食疗作用,所以这道汤羹最适合这个季节食用了,味美汤鲜。”食材明细主料鲫鱼(两条)白萝卜(一个)辅料姜(一小块)葱(一根)香菜(两棵)纯净水(1000ml)调料盐(少许)食用油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单...
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- “朋友送了不少野生鲫鱼,还能吃几回呢。鱼肉紧致很鲜美,就是大小不等。我把小个的熬了几次鱼汤喝,只是鱼小,担心被鱼刺卡着就扔了,觉得好浪费。这次打成浓汤来喝,这样不怕鱼刺,也不浪费了。”食材明细主料鲫鱼(6条)萝卜(120克)葱姜(适量)料酒(10克)陈醋(10克)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料清水(300...
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- “反正很香很好喝好吃”食材明细主料鲫鱼(一条)豆腐(两块)白萝卜(一颗)辅料姜(少量)鸡蛋(一个)鲜香菇(适量)葱(适量)蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼豆腐萝卜汤的做法步骤1、煎鱼煎蛋2、后一锅熟很懒写字3、上菜了懒写字...
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- “百度说:卿鱼含游离酸、蛋白质、维生素a、维生素b1、维生素b2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等成分。且脂肪含量低,蛋白质含量高,很适合减肥和老年体弱者食用。鲫鱼木耳还含有较高的核酸。此菜具有润肤养荣、抗衰老的作用。女性常吃此菜,可容光焕发,延缓衰老,倍显年轻。”食材明细...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,这个很多人都懂的吧~大冷天的,来一碗鲜甜的萝卜鲫鱼汤,那个鲜美的味道赞到让人感觉超幸福的!”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(1个)辅料枸杞(适量)香菜(适量)姜(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜司鲫鱼汤的做法步骤1、准备好的原...
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- “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
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- “家有老人儿童,白萝卜丝鲫鱼汤是我家餐桌上的流行菜。简单的食材,却带给家人深深的温暖。冬季特别适合吃白萝卜,有益气养生的食疗功效,搭配鲫鱼,更有补钙作用。”食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(1段)辅料植物油(8克)食盐(4克)姜(1块)白胡椒粉(1克)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白萝卜丝...
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- “秋日美味~萝卜鲫鱼汤,营养丰富,非常适合寒露节气食补哦!”食材明细主料萝卜(半根)鲫鱼(一条)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、备好食材:如图,鲫鱼清洗干净,身上划几刀,萝卜去皮清洗干净,姜丝备用。2、萝...
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- 食材明细主料河鲫鱼(1条)黑木耳(5克)辅料姜片(适量)葱段(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳河鲫鱼汤的做法步骤1、食材:河鲫鱼(已洗净)。2、黑木耳(已泡发清洗)。3、姜片、葱段。4、白胡椒粉。5、烧锅倒油烧热,下入河鲫鱼两面煎一下。6、...
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- “萝卜:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”,现在正是吃白萝卜的时候,白萝卜是一种营养价值较高,价格又便宜的食材,多食白萝卜可清热生津、顺气化痰、开胃助消化。萝卜性偏寒凉,气虚体质慎食或少食!鲫鱼:在寒冷的冬季,鲫鱼的味道尤其鲜美,民间有“冬鲫夏鲶”之说,鲫鱼有很高的营...
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- “清甜滋润的清补汤品。”食材明细主料鲫魚(1条约500克)木瓜(1个约250)银耳(1小朵)辅料姜片(少许)红枣(4颗)香菜(1棵)调料油(少许)盐(少许)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木瓜银耳鲫鱼汤的做法步骤1、备好食材:如图(银耳需泡软)。2、热锅放油,下姜片爆香,下鲫魚煎至两面金黄,下适量的开水...
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- “简单,鲜味,有营養。”食材明细主料木瓜(1个)鲫鱼(1条)雪耳(1个)辅料姜(2块)蜜枣(3颗)盐(适量)料酒(1匙)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼雪耳木瓜汤的做法步骤1、鰂魚洗干淨,特別是魚肚內的黑色膜,因为沒有洗干淨会很腥的。备用。木瓜去皮,切大块。雪耳先浸泡,然后剪去黃色的部分。2、...
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- “灰在《2011人人都是美食家》比赛中的第三道菜——萝卜丝鲫鱼汤。很家常、很鲜美、很营养~~这次的比赛,我走最家常的路线,这个比较符合我的风格,其实我很眼馋大家的造型和创意,但是自己实在是玩不来,所以还是以萝卜和白菜为主料或辅料,做一系列的家常菜,其中分为:汤水、肉菜、素...
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- “鲫鱼萝卜汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。”食材明细主料鲫鱼(两条)白萝卜(一小个)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤1、准备好食材。2、萝卜切成...
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- “过年大鱼大肉吃的多了,少不了喝一些汤汤水水安抚一下肠胃!鲫鱼汤营养丰富,汤汁鲜美,虽然地处内陆,但是新鲜的鲫鱼是经常可以吃到的,每年哥哥都会钓一些野生鲫鱼送给我煮汤,新鲜的鲫鱼经过大火炖煮,汤色奶白,鲜、香!好喝极了!感觉人生都圆满了,哈哈!”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料葱(1段)姜...
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- 食材明细主料鲫鱼(1条)白萝卜(半个)辅料鸡蛋(2个)肥肉(5片)调料大葱(1段)生姜(1块)料酒(2勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲫鱼萝卜汤的做法步骤1、准备食材。2、白萝卜去皮切片,鸡蛋煎好葱姜切好备用。3、锅内放入少量花生油,把肥肉放入锅内,小火把油煎出来。4、把鱼煎至...
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- “鲫鱼含有丰富的蛋白质,多喝鲫鱼汤,身体健康。”食材明细主料鲫鱼(500g)辅料泡萝卜(200g)泡椒(适量)鸡精(2匙)味精(1匙)藿香叶(少许)鱼香子叶(适量)胡椒粉(1匙)泡姜(适量)食用盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、准备鲫鱼。2、将鲫鱼改刀放入胡椒粉食用盐腌制...
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- “鲫鱼萝卜丝汤是一道减脂瘦身汤,产妇喝这个汤还可以促进乳汁分泌,孩子吃化痰止咳,开胃消食,还可以帮助老人提高免疫力并有预防感冒的功效,适合大部分人群饮用”食材明细主料鲫鱼(一斤左右)盐(一茶匙)辅料白萝卜(约350克)香菜(一颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲫鱼萝卜丝汤的做...
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- “清爽的一道鱼汤。”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料萝卜(1/3个)香菇(数朵)葱(半根)花椒(少许)配料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香菇萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、处理鲫鱼,去鳞去内脏2、葱和香菇处理好备用3、萝卜擦丝备用4、锅内放油,撒入花椒爆香5、鱼下锅6、煎至金黄7、...
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