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关于开洋山药炒莴笋的餐饮百科

开洋山药炒莴笋怎么做-开洋山药炒莴笋的做法
  • 开洋山药炒莴笋怎么做-开洋山药炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)山药(1段)开洋(30克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋山药炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)。2、山药。3、开洋(已泡)。4、将莴笋清洗一下捞出。5、放在案板上切成片,待用。6、将山药洗净、去皮。7、放在案板上切成片。8、烧锅倒油...
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开洋目鱼蛋炒莴笋怎么做-开洋目鱼蛋炒莴笋的做法
  • 开洋目鱼蛋炒莴笋怎么做-开洋目鱼蛋炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)目鱼蛋(100克)开洋(30克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋目鱼蛋炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗)、目鱼蛋(已抽去咸味清洗)、开洋(已泡)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的目鱼蛋下入清水锅中,加...
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鸡蛋山药炒莴笋怎么做-鸡蛋山药炒莴笋的做法
  • 鸡蛋山药炒莴笋怎么做-鸡蛋山药炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)山药(160克)鸡蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋山药炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮切成片)、山药(已洗净去皮切成片)、鸡蛋(已打入碗中)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。5、随...
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山药炒莴笋怎么做-山药炒莴笋的做法
  • 山药炒莴笋怎么做-山药炒莴笋的做法

  • “这款菜还是很早以前看电视时知道的,感觉很清新,白白绿绿的,当时拍下了图片存起来了,偶尔翻看到,就按步骤做了一下,吃起来很清脆的。”食材明细主料莴笋(400G)山药(300G)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炒莴笋的做法步骤1、准...
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莴笋能和山药一起炒吗
  • 莴笋能和山药一起炒吗

  • 莴笋和山药这两样在家常菜中是很常见的,不但是他们廉价的价钱还有就是他们丰富的营养,不过我觉得他们简单的做法应该也在许多人采购他们时的想法里面的吧。分开炒莴笋和山药一般都是很常见,但是莴笋能和山药一起炒吗?莴笋能和山药一起炒吗莴苣和山药是可以一起吃的,两个是不相...
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莴苣炒山药怎么做-莴苣炒山药的做法
  • 莴苣炒山药怎么做-莴苣炒山药的做法

  • 食材明细主料莴苣(适量)山药(适量)辅料胡萝卜(适量)配料花生油(适量)胡椒粉(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)盐(适量)白醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣炒山药的做法步骤1、莴苣半根、胡萝卜一根、山药一段洗净备用。2、将三种蔬菜分别切细条。3、切好的细条放入开水中焯水。4、捞...
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开洋韭菜芽炒山药怎么做-开洋韭菜芽炒山药的做法
  • 开洋韭菜芽炒山药怎么做-开洋韭菜芽炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(240克)韭菜芽(75克)开洋(30克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋韭菜芽炒山药的做法步骤1、材料:山药、韭菜芽(已清洗切成段)、开洋(已泡)2、将山药洗净、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入山药翻炒一下。5、接着,加入一些...
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肉丝莴笋炒铁棍山药粉条怎么做-肉丝莴笋炒铁棍山药粉条的做法
  • 肉丝莴笋炒铁棍山药粉条怎么做-肉丝莴笋炒铁棍山药粉条的做法

  • 食材明细主料铁棍山药粉条(100克)莴笋(1根)肉丝(90克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝莴笋炒铁棍山药粉条的做法步骤1、食材:铁棍山药粉条。2、莴笋(已去皮清洗切成丝)、肉丝。3、取100克铁棍山药粉条用温水泡软。4、起锅倒油烧热,下入肉...
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洋葱炒莴笋干怎么做-洋葱炒莴笋干的做法
  • 洋葱炒莴笋干怎么做-洋葱炒莴笋干的做法

  • “香脆可口,快手菜。”食材明细主料莴笋干(一把)辅料洋葱(一个)红辣椒(两个)蒜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒莴笋干的做法步骤1、莴笋干,备用。2、清水泡一夜,淘洗干净,捞出,挤出多余水分,装盘,备用。3、洋葱剥外皮,洗净,切丝,备用...
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山药炒莴笋的做法 清爽的---山药炒莴笋 山药炒莴笋怎么做
  • 山药炒莴笋的做法 清爽的---山药炒莴笋 山药炒莴笋怎么做

  • 食材明细主料山药(1段)辅料莴笋(1根)姜(适量)油(适量)蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药炒莴笋的做法步骤1、山药、莴笋去皮切片【山药泡清水中】。姜、蒜切片,葱切花。2、锅里油5分热爆香姜蒜。3、加山药、莴笋片翻炒1分钟。4、加适量鸡精、盐...
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山药莴笋炒冬菇怎么做-山药莴笋炒冬菇的做法
  • 山药莴笋炒冬菇怎么做-山药莴笋炒冬菇的做法

  • 食材明细主料山药(300g)莴笋(400g)鲜冬菇(250g)辅料蒜(3瓣)蚝油(1.5大匙)玉米油(1大匙)葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药莴笋炒冬菇的做法步骤1、山药去皮切片。2、放入开水锅氽烫2分钟。(山药氽烫一下,可以减少炒的时间,保持山药的脆度。)3、捞起过凉水。4、窝笋削去外面的...
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清炒木耳山药莴笋怎么做-清炒木耳山药莴笋的做法
  • 清炒木耳山药莴笋怎么做-清炒木耳山药莴笋的做法

  • “莴笋是我们生活中常见的蔬菜,又称“千金菜”哦!口感爽脆,淡绿清香,老少皆宜。今天就给大家分享清炒木耳山药莴笋莴笋的做法。”食材明细主料莴笋(一个)木耳(20g)山药(1/4根)辅料小葱(一颗)大蒜(一粒)枸杞(15颗)调料花椒粒(16颗)盐(适量)芝麻油(少许)花生油(少许)香醋(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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开洋莴笋炒土豆怎么做-开洋莴笋炒土豆的做法
  • 开洋莴笋炒土豆怎么做-开洋莴笋炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)莴笋(半根)开洋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)开洋莴笋炒土豆的做法步骤1、食材:土豆。2、莴笋(已去皮)。3、开洋(已泡)。4、将已去皮的莴笋清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将土豆洗净,去皮。7、放在案板上切成片。8、烧锅...
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开洋莴笋炒鸡蛋怎么做-开洋莴笋炒鸡蛋的做法
  • 开洋莴笋炒鸡蛋怎么做-开洋莴笋炒鸡蛋的做法

  • “一根莴笋老长,一分三吃,配上开洋来炒鸡蛋,这是第一吃。”食材明细主料莴笋(85克)鸡蛋(2只)开洋(30克)辅料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋莴笋炒鸡蛋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗切片)、鸡蛋(已打入碗中)、开洋(已泡)2、在鸡蛋中加适量的料酒。3、打成蛋液。...
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洋葱木耳炒莴笋怎么做-洋葱木耳炒莴笋的做法
  • 洋葱木耳炒莴笋怎么做-洋葱木耳炒莴笋的做法

  • “微辣,咸鲜,莴笋的香味儿和洋葱的香味儿相融合,更加浓郁。爽口下饭小菜。”食材明细主料洋葱(半个)泡发木耳(适量)莴笋(适量)红椒(一个)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(几粒)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱木耳炒莴笋的做法步骤1、洋葱,木耳,莴笋,红椒。2、...
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清炒山药莴笋如何做简单又好吃
  • 清炒山药莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料山药:300莴笋:400辅料油:适量花椒:适量香油:适量盐:适量葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.准备所有食材2.把莴笋、山药削皮3.切滚刀块4.葱姜蒜切碎5.油热放葱姜蒜、花椒爆香。6.放莴笋炒7.放山药、盐炒,出锅前放...
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开洋玉米粒炒莴笋怎么做-开洋玉米粒炒莴笋的做法
  • 开洋玉米粒炒莴笋怎么做-开洋玉米粒炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)玉米粒(100克)开洋(40克)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋玉米粒炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、玉米粒、开洋2、将开洋用热水泡一下,待用。3、将已去皮的莴笋放在案板上切成丁,待用。4、烧锅倒油烧热,下入玉米粒翻炒一下。5、接着,合入...
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山药莴笋炒木耳怎么做-山药莴笋炒木耳的做法
  • 山药莴笋炒木耳怎么做-山药莴笋炒木耳的做法

  • 食材明细主料莴笋(1颗)干木耳(5g)山药(半根)辅料盐(4g)食用油(25g)水(250g)温水(250g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药莴笋炒木耳的做法步骤1、山药去皮,洗干净,切成片2、把山药,放入150克水中,防止氧化3、莴笋去皮,洗干净4、把莴笋,切成片5、木耳,放入250克温水中,泡发6、泡发的木耳,摘去...
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开洋莴笋大米粥怎么做-开洋莴笋大米粥的做法
  • 开洋莴笋大米粥怎么做-开洋莴笋大米粥的做法

  • 食材明细主料大米(120克)开洋(30克)莴笋(适量)辅料猪油(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)开洋莴笋大米粥的做法步骤1、食材:大米(已淘洗)。2、开洋(已泡)。3、莴笋(已去皮)。4、猪油。5、将莴笋清洗一下,放在案板上切开,待用。6、在高压锅里倒入适量的清水烧开。7...
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虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做-虾仁莴笋炒铁棍山药的做法
  • 虾仁莴笋炒铁棍山药怎么做-虾仁莴笋炒铁棍山药的做法

  • 食材明细主料虾仁(140克)铁棍山药(205克)莴笋(200克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁莴笋炒铁棍山药的做法步骤1、食材:虾仁(已清洗)、铁棍山药(已清洗去皮切片)、莴笋(已去皮切片)。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将铁棍山药下入清水锅中焯...
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开洋茭白炒莴笋怎么做-开洋茭白炒莴笋的做法
  • 开洋茭白炒莴笋怎么做-开洋茭白炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)茭白(一根)开洋(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)开洋茭白炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、茭白2、开洋3、将开洋用热水泡一下,待用。4、将茭白剥壳清洗一下、捞出。5、放在案板上切成片,待用。6、将莴笋削去皮清洗一下、捞出。7、...
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莴笋炒山药怎么做-莴笋炒山药的做法
  • 莴笋炒山药怎么做-莴笋炒山药的做法

  • “莴笋配山药清炒,加入少许红罗卜片色香味清淡可口。”食材明细主料莴笋(250g)山药(250g)辅料红萝卜(适量)食用油(适量)葱姜蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒山药的做法步骤1、莴笋、山药洗净2、莴笋切片,山药切片放入盐水中泡10分钟(盐防氧化)3、葱、...
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香肠炒莴笋山药怎么做-香肠炒莴笋山药的做法
  • 香肠炒莴笋山药怎么做-香肠炒莴笋山药的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)山药(半根)香肠(半根)胡萝卜(半根)辅料油(1勺)酱油(2勺)盐(2勺)十三香(1勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠炒莴笋山药的做法步骤1、自制鸡肉肠解冻2、莴笋处理干净切片3、香肠胡萝卜姜蒜切片备用4、山药切片用水泡好5、锅中放油加热6、放入香肠胡萝卜姜蒜7...
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洋葱炒山药怎么做-洋葱炒山药的做法
  • 洋葱炒山药怎么做-洋葱炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(260克)洋葱(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒山药的做法步骤1、食材:山药(已洗净去皮切片)、洋葱(已清水切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、煮开,煮上3——4分钟。5、然后,合入切好的...
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莴笋红椒山药炒肉的做法 莴笋红椒炒山药肉片 莴笋红椒山药炒肉怎么做
  • 莴笋红椒山药炒肉的做法 莴笋红椒炒山药肉片 莴笋红椒山药炒肉怎么做

  • “山药清热,解毒。治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。还有利于减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。但莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。”...
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