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关于莴笋拌豆腐皮的家常做法的餐饮百科

莴笋拌豆腐皮怎么做-莴笋拌豆腐皮的做法
  • 莴笋拌豆腐皮怎么做-莴笋拌豆腐皮的做法

  • “酸辣入味,爽口极啦😄”食材明细主料豆腐皮(适量)莴笋(半个)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮洗一下。2、切成丝儿。3、莴笋去皮擦丝。4、适量盐,蒜泥,辣椒油,生抽,陈醋,香油,香菜。...
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家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法
  • 家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法

  • “豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料小米红椒(1个)香葱(2颗)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(一点)盐(一点)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材,皮蛋我放了2个,大半个红辣椒。2、切好豆腐装盘,豆腐水倒出来...
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莴笋叶烧豆皮怎么做-莴笋叶烧豆皮的做法
  • 莴笋叶烧豆皮怎么做-莴笋叶烧豆皮的做法

  • 食材明细主料油豆皮(120克)莴笋叶(200克)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋叶烧豆皮的做法步骤1、油豆皮,豆浆煮沸冷却之后表面形成天然油膜,是豆浆产生的精华。2、莴笋取嫩叶,焯水备用。3、油豆皮、莴笋叶切相似大小。4、葱切碎。5、热...
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莴笋拌土豆丝怎么做-莴笋拌土豆丝的做法
  • 莴笋拌土豆丝怎么做-莴笋拌土豆丝的做法

  • “春天来了,终于摆脱了冬天的大白菜和萝卜。今天试着做了一道凉拌菜,爽脆可口。莴笋含钾量较高,还有非常丰富的氟元素,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋可以拌、炒,都是很爽口的”食材明细主料莴笋(1根)土豆(1个)辅料肠(1根)配料葱(适量)盐(适量)醋(适量)油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)...
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鱼豆腐炒莴笋怎么做-鱼豆腐炒莴笋的做法
  • 鱼豆腐炒莴笋怎么做-鱼豆腐炒莴笋的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(100克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒莴笋的做法步骤1、食材:鱼豆腐、莴笋(已去皮清洗切成片)2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入莴笋和切好的鱼豆腐翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量...
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家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法
  • 家常莴笋怎么做-家常莴笋的做法

  • “春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻,换换口味的同时也去去脂,呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的...
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黄豆芽拌莴笋丁怎么做-黄豆芽拌莴笋丁的做法
  • 黄豆芽拌莴笋丁怎么做-黄豆芽拌莴笋丁的做法

  • “这菜,还是用到了妈妈教我做的红油。还有,这菜给我家挑食的小朋友准备的。春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄色的豆芽,配上脆绿的笋丁...
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莴笋叶拌蛋皮怎么做-莴笋叶拌蛋皮的做法
  • 莴笋叶拌蛋皮怎么做-莴笋叶拌蛋皮的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(1把)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)香油(适量)橄榄油(适量)醋(适量)蒜瓣(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶拌蛋皮的做法步骤1、莴笋叶洗净。2、鸡蛋打散。3、平底锅放油烧热、倒入蛋液、摊成蛋皮盛出备用。4、锅中加水烧开、把莴笋叶焯水后捞出。...
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凉拌莴笋的做法 【凉拌莴笋】 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 【凉拌莴笋】 凉拌莴笋怎么做

  • “这个季节最爱吃的素菜就是莴笋了,清炒或者凉拌都非常清香,爽口,今天用到的是金龙鱼稻米油和金龙鱼芝麻油。金龙鱼稻米油是由新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌“金龙鱼”旗下的一种食用油,现今,金龙鱼稻米油已经成为全世界的家庭健康食用油之一。其因对糖尿病...
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油豆腐炒莴笋怎么做-油豆腐炒莴笋的做法
  • 油豆腐炒莴笋怎么做-油豆腐炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(220克)油豆腐(5个)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋(已去皮)、油豆腐2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将油豆腐放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒翻炒...
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凉拌莴笋丝的做法 家常菜~~凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做
  • 凉拌莴笋丝的做法 家常菜~~凉拌莴笋丝 凉拌莴笋丝怎么做

  • “莴笋富含膳食纤维和维C,常吃对身体不错呦🌸🌸”食材明细主料莴笋(两根)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋,去皮洗净后,切丝。2、放入少量的,腌制下出水。3、蒜,切末。4、腌制好的莴笋丝,去除多余...
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家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法
  • 家常凉拌豆腐怎么做-家常凉拌豆腐的做法

  • “用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料芝麻(适量)蒜(适量)香菜(适量)大葱(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(少量)味精(少量)辣椒油(适量)豆瓣酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌豆腐的做法步骤1、老豆腐取出包装盒,带上手套用手把豆...
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莴笋拌肉皮怎么做-莴笋拌肉皮的做法
  • 莴笋拌肉皮怎么做-莴笋拌肉皮的做法

  • “猪肉皮中富含胶原蛋白,胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化,抚平细纹,而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用,但是许多家庭都把肉皮当作废品丢弃,这道莴笋拌肉皮,便可把肉皮从废品变成美味。”食材明细主料莴笋(300克)肉皮(200克(煮熟的))辅料蒜(适量)醋(适...
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凉拌莴笋皮怎么做-凉拌莴笋皮的做法
  • 凉拌莴笋皮怎么做-凉拌莴笋皮的做法

  • “莴笋是很多人爱吃的蔬菜,吃莴笋时,我们都要去皮后再烹饪。殊不知,莴笋皮也是一种美味菜肴,有兴趣的朋友可以试一试,说不定你会爱上这个菜哦!”食材明细主料莴笋皮(4-5张)辅料大蒜米(5个)花椒(1匙)干辣椒(6个)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌莴笋皮的做法步骤1、四五个莴笋用铁...
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莴笋炒豆腐干怎么做-莴笋炒豆腐干的做法
  • 莴笋炒豆腐干怎么做-莴笋炒豆腐干的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)豆腐干(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒豆腐干的做法步骤1、莴笋削皮洗净。2、用刨丝器刨成丝。3、豆腐干切片。4、锅中放油,放入莴笋丝炒一分钟。5、放入豆腐干翻炒均匀。6、放入半勺蚝油翻炒两分钟。7、放入...
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莴笋叶豆腐煲怎么做-莴笋叶豆腐煲的做法
  • 莴笋叶豆腐煲怎么做-莴笋叶豆腐煲的做法

  • “很多人喜欢吃莴笋,莴笋是温性的,但是莴笋叶是寒性的,所以很多时候吃莴笋常常会把莴笋叶给扔了,但是莴笋叶也很有营养,今天就炖一个莴笋叶豆腐煲。”食材明细主料莴笋叶(100克)内酯豆腐(100克)调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(5毫升)食盐(2克)葡萄籽油(10毫升)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时...
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椒麻莴笋拌豆干怎么做-椒麻莴笋拌豆干的做法
  • 椒麻莴笋拌豆干怎么做-椒麻莴笋拌豆干的做法

  • “夏天的来临人们食欲大减,经常做一些凉拌菜可以改善一下胃口,增进食欲。简单的食材做出简单可口的菜来,可以使家人胃口大开。”食材明细主料甜椒(适量)豆腐干(适量)莴笋(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)大蒜(适量)大葱(适量)姜(适量)白糖(适量)香油(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟...
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莴笋叶炒豆腐怎么做-莴笋叶炒豆腐的做法
  • 莴笋叶炒豆腐怎么做-莴笋叶炒豆腐的做法

  • “周末回了次老家。快20年没回去了“儿童相见不相识笑问客从何处来”。真真的感受。办完事情去赶集来的,东西好便宜呀。猪肉每斤比我现在住这边便宜7块钱,莴苣才1块钱,还给把皮削掉,买的大柿子也只是这边三分之一的价钱……跟老公开玩笑,说等他退休回我老家住去。”食材明细主...
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拌莴笋怎么做-拌莴笋的做法
  • 拌莴笋怎么做-拌莴笋的做法

  • “我们老家的拌莴笋很简单。很下饭。”食材明细主料莴笋(一根)辅料盐(一勺)调料辣椒粉(适量)水豆豉(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌莴笋的做法步骤1、莴笋去蒂。2、去皮。3、刮皮。4、有筋的地方,仔细刮去。5、切片。6、加盐。7、加辣椒粉,我的辣椒粉是自己做的,特别辣。8...
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莴笋拌凉皮怎么做-莴笋拌凉皮的做法
  • 莴笋拌凉皮怎么做-莴笋拌凉皮的做法

  • “笋丝脆嫩,酸辣爽口。”食材明细主料莴笋(半个)凉皮(2张)小米椒(一个)荆芥叶(适量)辅料蒜泥(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣椒油(适量)芝麻酱(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌凉皮的做法步骤1、莴笋半个。2、擦成细丝。3、面筋切小块。4、凉皮2张,切成宽丝。5、新...
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凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋--简单漂亮的莴笋 凉拌莴笋怎么做
  • 凉拌莴笋的做法 凉拌莴笋--简单漂亮的莴笋 凉拌莴笋怎么做

  • “莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿病人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收,经常食用新鲜莴苣,可以防治缺铁性贫血。既然莴...
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莴笋炒豆腐怎么做-莴笋炒豆腐的做法
  • 莴笋炒豆腐怎么做-莴笋炒豆腐的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)豆腐(一块)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒豆腐的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片。2、豆腐切块。3、蒜切片。4、锅烧热放适量油,倒入豆腐煎炒,煎至两面金黄色,再倒入蒜炒香...
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家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法
  • 家常拌豆腐丝怎么做-家常拌豆腐丝的做法

  • “东北,肥沃的黑土,曾经是农人唯一的糊口来源~开春,各种豆谷种子撒入大地,入秋,会收获满仓囤粮~进冬,就可以整日老婆孩子热炕头..现今,你可能认为,是一种内心寻求的恬淡庄院生活~但你可能不知,一年中有半天时间,是枯木无芽寸草不长的严寒气候~蔬菜在秋,冬,春三季是非常难求的~大豆通...
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莴笋烧豆腐怎么做-莴笋烧豆腐的做法
  • 莴笋烧豆腐怎么做-莴笋烧豆腐的做法

  • “莴笋烧豆腐,一个挺清爽的素菜\(^o^)/~”食材明细主料莴笋(适量)豆腐(适量)辅料干辣椒(1个)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋烧豆腐的做法步骤1、准备莴笋一根,刨皮。将莴笋切块(我用的是工具刀)。2、豆干切条,辣椒切碎。3、热锅凉油,先将豆腐下锅煎到微黄。4...
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莴笋拌豆皮怎么做-莴笋拌豆皮的做法
  • 莴笋拌豆皮怎么做-莴笋拌豆皮的做法

  • “莴笋肉质细嫩,生吃热炒都喜欢,莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。莴笋可以提高人体血糖代谢功能,还可以通小便。莴苣中还...
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专题