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关于油焖朝鲜蓟的餐饮百科

油焖朝鲜蓟怎么做-油焖朝鲜蓟的做法
  • 油焖朝鲜蓟怎么做-油焖朝鲜蓟的做法

  • “朝鲜蓟又叫洋蓟,菜蓟,原产地中海地区,西欧地区有栽培,作蔬菜用,食其肉质花托和总苞片基部的肉质部分,营养价值属上乘。其内含有菜蓟素、天门冬酰胺以及黄酮类化合物等物质,是一种高营养价值的名贵保健蔬菜。姐姐有个意大利的同事带来一些朝鲜蓟的种子,爸爸试着种了一下,居然真的...
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朝鲜鳕鱼怎么做-朝鲜鳕鱼的做法
  • 朝鲜鳕鱼怎么做-朝鲜鳕鱼的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(5条)辅料料酒(一勺)糖(一勺)盐(一勺)蔬菜鲜(一勺)韩式酱(半袋)蚝油(一勺)郫县豆瓣酱(半袋)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)朝鲜鳕鱼的做法步骤1、鱼洗净,切两半,放入锅内,在鱼肚子里放入料酒,开锅后蒸15分钟,取出后摆在盘子里2、不粘锅内假如适量油,加糖,盐,蔬菜鲜,耗油各一勺,...
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朝鲜冷面的做法 生活的味道---朝鲜冷面 朝鲜冷面怎么做
  • 朝鲜冷面的做法 生活的味道---朝鲜冷面 朝鲜冷面怎么做

  • “生活就像这碗冷面汤,酸中带甜、甜中透辣、辣里又带香,这不就是生活的味道吗!”食材明细主料玉米面(适量)辅料冰镇牛肉汤(适量)酱牛肉(适量)煮蛋(适量)梨(适量)黄瓜(适量)辣白菜(适量)冰镇矿泉水(适量)冰块(适量)小番茄(适量)熟芝麻(适量)配料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)雪碧(适量)酱油(适量)微辣(口味)其他...
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朝鲜拌桔梗的做法 朝鲜族拌菜----拌桔梗 朝鲜拌桔梗怎么做
  • 朝鲜拌桔梗的做法 朝鲜族拌菜----拌桔梗 朝鲜拌桔梗怎么做

  • “朝鲜族民歌中有一首很著名的《桔梗谣》(音译为“道拉吉”),就是歌咏挖桔梗的生产活动的。桔梗也是一种中药材,主要功用是“开宣肺气,祛痰排脓”。桔梗花也很漂亮,是蓝紫色的,桔梗花的花语是:永恒不变的爱;真诚、柔顺、悲哀;无望的爱”食材明细主料桔梗(200克)辅料苹果(适量)梨(适量)配...
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美味朝鲜面-朝鲜面
  • 美味朝鲜面-朝鲜面

  • “咸鲜微辣,那叫一个好吃”食材明细主料朝鲜面(400g)鸡蛋(2个)辅料香菜(1棵)虾皮(20g)鸡精(3g)生抽(10g)醋(6g)辣椒油(依个人口味适量)香油(3g)盐(5g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味朝鲜面的做法步骤1、朝鲜面用冷水浸泡至少1小时。2、用手搓开粘在一起的朝鲜面。3、香菜切末置于碗底。...
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朝鲜泡菜的做法 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜 朝鲜泡菜怎么做
  • 朝鲜泡菜的做法 朝鲜辣椒酱+朝鲜泡菜 朝鲜泡菜怎么做

  • “朝鲜泡菜特色:咸甜酸辣兼备,清香爽口。有感于11号播放的电视节目---[消费主张]淘乐进行时——厚重酱滋味冰爽大麦酒(20121011)”食材明细主料辣椒粉(1碗)白菜(1颗)辅料姜(1块)蒜(3颗)小葱(一把)香菜(一把)配料大粒盐(3大勺)糖(1大勺)鸡精(半勺)中辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)朝鲜泡菜的做...
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红头鱼煮朝鲜蓟怎么做-红头鱼煮朝鲜蓟的做法
  • 红头鱼煮朝鲜蓟怎么做-红头鱼煮朝鲜蓟的做法

  • “又是朝鲜蓟的季节,西班牙也是个盛产朝鲜蓟的国家。我本人特喜爱这个东西的味道。老外也有用朝鲜蓟煮鱼汤的。我就借用了他们的鱼和朝鲜蓟的搭配,做了这道红头鱼汤。这是第一次这样做,没想到结果出来后,味道不是一般的好,和老公喝的一口不剩。哈哈。只可惜,上班族的我没有设备...
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朝鲜蓟沙拉怎么做-朝鲜蓟沙拉的做法
  • 朝鲜蓟沙拉怎么做-朝鲜蓟沙拉的做法

  • “朝鲜蓟应该是它的学名,原产地是地中海,在法国大量种植也有法国百合之称,也有的称为菊蓟因它开花时有点像菊花一样所以得名,它有润肺、清热解毒的作用,口感有点苦吃后嘴里回甘。在法餐中它是用来作为前餐或沙拉、配菜等。”食材明细主料小朝鲜蓟(5朵)火腿片(3片)辅料帕玛森奶酪(随...
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朝鲜面怎么做-朝鲜面的做法
  • 朝鲜面怎么做-朝鲜面的做法

  • 食材明细主料朝鲜面(适量)辅料黄瓜(1个)西红柿(1个)紫菜(一些)调料葱花(一些)香菜(一些)盐(适量)白糖(一些)苹果醋(一勺)生抽(一勺)耗油(适量)香油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)朝鲜面的做法步骤1、把葱花,香菜,紫菜,苹果醋,盐,糖,味精,生抽,蚝油,香油放入一个碗里,里面加入热水。2、买的朝鲜面,提...
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朝鲜辣白菜的做法 正宗朝鲜辣白菜—朝鲜族婆婆亲传~ 朝鲜辣白菜怎么做
  • 朝鲜辣白菜的做法 正宗朝鲜辣白菜—朝鲜族婆婆亲传~ 朝鲜辣白菜怎么做

  • “这个辣白菜是我朝鲜族男友的妈妈手把手教的,可以说是正宗朝鲜辣白菜啦~这种做法是比较传统的做法,用料没有市面上新式(或者说韩式)做法那么花哨,但却更胜在口感清爽、调料精简!P.s朝族的他吃外面的韩式辣白菜总觉得味道差点,赶不上延吉朝族做的,所以只好自己动手啦~10.15,交往就...
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朝鲜辣白菜的做法 朝鲜辣白菜(鲜族泡菜) 朝鲜辣白菜怎么做
  • 朝鲜辣白菜的做法 朝鲜辣白菜(鲜族泡菜) 朝鲜辣白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(5000克)辅料白萝卜(250克)甜性苹果(250克)甜性梨(250克)辣酱(150克)葱(250克)蒜(250克)精盐(150克)凉清牛肉汤(1500克)味精(50克)酸甜(口味)调味(工艺)数天(耗时)简单(难度)朝鲜辣白菜的做法步骤1、1.将大白菜去根,掰去老帮、坏叶,用清水冲洗干净,沥尽水分。将整棵白菜纵向用刀两破四...
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朝鲜冷面的做法 正宗朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面怎么做
  • 朝鲜冷面的做法 正宗朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面怎么做

  • “炎炎夏日,自己在家做一顿凉爽的朝鲜冷面,还是可取的。下面我介绍一下朝鲜冷面正宗的做法。”食材明细主料冷面(400克)牛胸口肉(300克)辅料黄瓜(1根)煮鸡蛋(1个)萝卜(1/3根)洋葱(半个)大葱(2根)生姜(1块)大蒜(10瓣)配料胡椒粉(1勺)生抽(3勺)白糖(4勺)白醋(4勺)盐(少许)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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这种贵族蔬菜不知道它的人就落伍了!-朝鲜蓟是什么
  • 这种贵族蔬菜不知道它的人就落伍了!-朝鲜蓟是什么

  • 人们在平时的日常生活中,常会食用到各类型的食材,不同的食材味道都是不同的。国外的一些地区,因为地理环境的原因,所以也诞生了很多国内没有的蔬菜,就如朝鲜蓟,在国内听过它的人很少,可是在国外,这个食材,可是很出名的。到底朝鲜蓟是什么,怎么吃?我们通过一段文本一起来看看吧!一、朝...
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朝鲜蓟米饭怎么做-朝鲜蓟米饭的做法
  • 朝鲜蓟米饭怎么做-朝鲜蓟米饭的做法

  • “朝鲜蓟具有清热解毒的功效,同时也是一种高档的食材。洋葱、莳萝和橄榄油衬托着朝鲜蓟独特的清香沁透在米饭中。这个朝鲜蓟米饭一直是我请客的保留菜肴。我想,它也会成为您家庭晚宴中一道令人难忘的异国风情。”食材明细主料罐头朝鲜蓟(5个)米(1水杯)洋葱(1大个)莳萝(半把)小葱(2根...
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된장국 朝鲜大酱汤怎么做-朝鲜大酱汤的做法 朝鲜美食—酱香浓郁的朝鲜大酱汤
  • 된장국 朝鲜大酱汤怎么做-朝鲜大酱汤的做法 朝鲜美食—酱香浓郁的朝鲜大酱汤

  • “大酱汤(된장국),是由朝鲜大酱(장/된장)调味熬煮的传统汤食,也是每个朝鲜族最离不开的汤食。大酱汤吃起来很醇厚,所以越吃越上瘾。如果是用传统石锅做的,酱汤喝到最后都是热乎乎的呢,相当暖胃~另外,大酱汤也是意料之外地好做,食材比较随意!这里的做法是我朝族男友教我的,不那么多花哨...
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油焖鲜虾怎么做-油焖鲜虾的做法
  • 油焖鲜虾怎么做-油焖鲜虾的做法

  • “研究很久的一道菜,超级爱吃海鲜的,白灼、椒盐、烧烤各种虾,每次有客人来家里都是这几样。虾的味道闭着眼睛都知道那是什么味道了。所以就想研究些不一样味道的,我发现砂锅焖出来的虾非常的鲜嫩和甜美,特别是焖过之后非常入味!做法非常简单,而且不用ps,隔着屏幕都闻到那个香味了...
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油焖鲜榨菜怎么做-油焖鲜榨菜的做法
  • 油焖鲜榨菜怎么做-油焖鲜榨菜的做法

  • 食材明细主料鲜榨菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖鲜榨菜的做法步骤1、鲜榨菜,洗净。2、洗净的榨菜,切片。3、起油锅,炒榨菜。4、加点盐,调味。5、加点酱油和水。6、最后加点糖,焖一会儿即可。7、出锅,装盘。...
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酱焖黄豆的做法 酱焖黄豆-朝鲜族小菜 酱焖黄豆怎么做
  • 酱焖黄豆的做法 酱焖黄豆-朝鲜族小菜 酱焖黄豆怎么做

  • “酱黄豆是一道美味可口的家常菜,既可佐餐下酒,又可当作零食。喜欢吃辣的还可以放辣椒”食材明细主料黄豆(250克)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)八角(适量)白芷(适量)小茴香(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酱焖黄豆的做法步骤1、黄豆提前泡发2、黄豆放锅中,加水,没过黄...
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腊香朝鲜蓟的做法 春日的养肝圣物——腊香朝鲜蓟 腊香朝鲜蓟怎么做
  • 腊香朝鲜蓟的做法 春日的养肝圣物——腊香朝鲜蓟 腊香朝鲜蓟怎么做

  • “每到春天,到属于养肝的季节,我这个肝不好的孩子,就开始各种补肝行动。中医有很多传统的养肝食物,在这边都不是那么容易购得,于是我就入乡随俗,吃起了法国的传统补肝食材——朝鲜蓟。在国内,长得像佛寺中的莲花灯的朝鲜蓟应该还是很陌生的食物,但是在法国,却是最为常见的受喜爱的...
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烤洋蓟的做法 烤洋蓟(俗称百叶菜) 烤洋蓟怎么做
  • 烤洋蓟的做法 烤洋蓟(俗称百叶菜) 烤洋蓟怎么做

  • “洋蓟可作为观赏蔬菜,芳香蔬菜,调味蔬菜,保健蔬菜,亦可新鲜生吃,其味清甘鲜润,也可作火锅烫等。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,相当可口。具有消渴解酒之功效,可配以精肉、橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味配料清炒,味道鲜嫩爽口。同时亦可作汤料配以家禽肉类炖、煲,营养丰富,清肝...
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朝鲜泡菜怎么做-朝鲜泡菜的做法
  • 朝鲜泡菜怎么做-朝鲜泡菜的做法

  • “工作忙,很久没传菜啦,今天休息,给家里做个泡菜,也分享给大家!~”食材明细主料大白菜(适量)辅料苹果(一个)梨(一个)葱(切末)姜(3片)蒜(4瓣)配料盐(适量)白酒(少量)辣椒面(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)朝鲜泡菜的做法步骤1、准备一个罐子可以装下你的白菜,洗净,控干。2、白菜洗净控水,(在这...
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朝鲜蓟烤鸡肉沙拉的做法 朝鲜蓟牛油果烤鸡肉沙拉 朝鲜蓟烤鸡肉沙拉怎么做
  • 朝鲜蓟烤鸡肉沙拉的做法 朝鲜蓟牛油果烤鸡肉沙拉 朝鲜蓟烤鸡肉沙拉怎么做

  • “最近朝鲜蓟买的很多,真的是各种方法吃啊,沙拉、做汤、煮食,每一种方式都很是美味。今天的沙拉是为了享受朝鲜蓟本身的味道,没有很多样的调料,却是十分春日的小清新沙拉。 洋蓟的营养价值较为丰富,每100克洋蓟可食部分含蛋白质2.8克、脂肪0.2克、碳水化合物9.9克、维生素A160...
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朝鲜冷面怎么做-朝鲜冷面的做法
  • 朝鲜冷面怎么做-朝鲜冷面的做法

  • 食材明细主料朝鲜冷面(适量)汤料(适量)辅料牛肉(适量)大虾(适量)西兰花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)朝鲜冷面的做法步骤1、朝鲜冷面。2、汤料(冷面中自配)。3、锅中加入适量水烧开后放入冷面煮开即可。4、捞出冷面放入汤汁中加入牛肉、西兰花、虾即可。5、成品。...
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朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面(牛肉汤+雪碧版) 朝鲜冷面怎么做
  • 朝鲜冷面的做法 朝鲜冷面(牛肉汤+雪碧版) 朝鲜冷面怎么做

  • “今天勤快卤牛肉,借着牛肉汤,做个朝鲜大冷面,天热,正好开胃”食材明细主料青瓜(半根)西红柿(1个)煮鸡蛋(2个)香菜(2根)荞麦冷面(500g)辣白菜(适量)卤牛肉(100g)辅料香醋(4匙)辣椒面(1匙)熟芝麻(1匙)鸡精(2匙)盐(适量)香油(1匙)海鲜酱油(2匙)牛肉汤(1碗)白糖(2匙)雪碧(1听)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朝鲜...
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朝鲜冷面的做法 详细图解:朝鲜冷面 朝鲜冷面怎么做
  • 朝鲜冷面的做法 详细图解:朝鲜冷面 朝鲜冷面怎么做

  • “韩式冷面的做法可谓五花八门,好多都是根据个人的口味添加配料和调料,所以味道也有所不同,今天俺介绍的这个冷面做法来自一位延吉的鲜族大婶,应该算是比较地道滴,上周俺家连着吃了3顿,凉爽开胃,好吃极了。这位大婶说要想吃到好吃的冷面,必须要用精瘦牛肉熬的汤来调制冷面,而且她...
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