当前位置:味味甜 >

关于角瓜炒肉的做法的餐饮百科

角瓜炒肉怎么做-角瓜炒肉的做法
  • 角瓜炒肉怎么做-角瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料角瓜(一个)麻椒(一个)里脊肉(适量)辅料味极鲜酱油(一勺)十三香(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜炒肉的做法步骤1、备料2、锅中倒入适量油,加热3、先炒肉4、肉金黄后,放入葱花5、放入角瓜和麻辣6、翻炒7、加入十三香,味极鲜酱油,耗油8、翻炒两分钟,出锅9...
  • 19343
角瓜肉片怎么做-角瓜肉片的做法
  • 角瓜肉片怎么做-角瓜肉片的做法

  • 食材明细主料角瓜(适量)肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料植物油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)角瓜肉片的做法步骤1、角瓜切片2、葱姜、肉切片3、锅加油,葱姜、花椒粉爆锅肉下入锅煸至变色4、下入角瓜片翻炒,转中小火,炒至角瓜片变透明熟即可(火候掌握不...
  • 4080
角瓜炒肉丝怎么做-角瓜炒肉丝的做法
  • 角瓜炒肉丝怎么做-角瓜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料角瓜(适量)葱(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)郫县豆瓣(适量)鸡精(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)角瓜炒肉丝的做法步骤1、把角瓜洗净去两头的蒂。2、取大半个角瓜切...
  • 18332
角瓜炒扇贝怎么做-角瓜炒扇贝的做法
  • 角瓜炒扇贝怎么做-角瓜炒扇贝的做法

  • “简单好吃的快手菜。”食材明细主料角瓜(1个)扇贝肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)葱(适量)料酒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)角瓜炒扇贝的做法步骤1、扇贝肉洗净。2、角瓜洗净切片。3、葱切碎。4、锅里油热加入葱花炒香。5、加入扇贝肉煸炒。6、加点料酒去腥味。7...
  • 31826
尖椒角瓜炒肉怎么做-尖椒角瓜炒肉的做法
  • 尖椒角瓜炒肉怎么做-尖椒角瓜炒肉的做法

  • 食材明细主料尖椒(2个)角瓜(半根)猪肉(少许)辅料蒜末(少许)盐(半匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)十三香(1/3匙)鸡精(半匙)食用油(2勺)咸香(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)尖椒角瓜炒肉的做法步骤1、准备好相关食材。2、锅中油热,下入肉片,炒至变色。3、下入尖椒,快速翻炒。4、尖椒变软,颜色呈翠绿色,下入角瓜片翻炒...
  • 31687
角瓜炒肠怎么做-角瓜炒肠的做法
  • 角瓜炒肠怎么做-角瓜炒肠的做法

  • “非常简单,适合新手”食材明细主料角瓜(2个)香肠(1个)辅料盐(1匙)酱油(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜炒肠的做法步骤1、准备工作,切好肠,角瓜,葱花,蒜2、锅里加油,放入一半葱蒜爆锅。3、放入角瓜,翻炒至变软出水4、放入香肠,翻炒几下后倒入适量酱油提味,加入盐和鸡精,翻炒2分...
  • 17587
清炒角瓜怎么做-清炒角瓜的做法
  • 清炒角瓜怎么做-清炒角瓜的做法

  • 食材明细主料角瓜(适量)辅料蚝油(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒角瓜的做法步骤1、角瓜洗净切片。2、锅中放油加热,放入花椒面,放入角瓜片,翻炒均匀。3、放入蚝油调味。4、装盘盛出。5、开动吧😋...
  • 18786
西红柿炒角瓜的做法 酸溜角瓜片~西红柿炒角瓜 西红柿炒角瓜怎么做
  • 西红柿炒角瓜的做法 酸溜角瓜片~西红柿炒角瓜 西红柿炒角瓜怎么做

  • “简单营养十足的菜,维生素多多哦分分钟搞定”食材明细主料角瓜(半个)西红柿(1个)辅料葱花(少许)酱油(少许)油(20克)香油(少许)盐(少许)姜(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿炒角瓜的做法步骤1、准备好食材2、锅里放油,放葱花姜爆香3、然后倒入切好的角瓜片翻炒,翻入适量酱油4、...
  • 22811
角瓜炒蛋怎么做-角瓜炒蛋的做法
  • 角瓜炒蛋怎么做-角瓜炒蛋的做法

  • 食材明细主料角瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)角瓜炒蛋的做法步骤1、将鸡蛋打入碗中。2、角瓜洗净,去掉两边。3、角瓜切片。4、锅中放油烧热,将鸡蛋打散后倒入锅中,鸡蛋炒熟后盛盘。5、锅中再放一点油,放入角瓜。6、将角瓜炒软。7、放入鸡蛋翻...
  • 24667
角瓜炒面怎么做-角瓜炒面的做法
  • 角瓜炒面怎么做-角瓜炒面的做法

  • 食材明细主料面粉(二斤)角瓜(一个)红辣椒(适量)蒜苗(适量)白葱(适量)洋葱(适量)西红柿(一个)辅料盐(适量)十三香(适量)生抽(适量)鸡精(少量)胡麻油(适量)辣面(适量)番茄酱(适量)老抽(适量)味精(少量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)角瓜炒面的做法步骤1、和面,揉团,醒发!2、洗好所有的食材!3、角瓜去壤切斜...
  • 6294
木须肉炒角瓜怎么做-木须肉炒角瓜的做法
  • 木须肉炒角瓜怎么做-木须肉炒角瓜的做法

  • 食材明细主料角瓜(1个)猪肉(80g)鸡蛋(2个)辅料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须肉炒角瓜的做法步骤1、猪猪肉切薄片放小盆里,加少许精盐,蚝油,一品鲜用手抓拌至粘稠,加适量玉米淀粉抓拌均匀,最后加少许食用油拌均。2、角瓜切片。3、鸡蛋加少许盐...
  • 12234
角瓜炒香肠的做法 家常菜----角瓜炒香肠 角瓜炒香肠怎么做
  • 角瓜炒香肠的做法 家常菜----角瓜炒香肠 角瓜炒香肠怎么做

  • 食材明细主料角瓜(400克)香肠(100克)辅料色拉油(30克)精盐(2克)生抽(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜炒香肠的做法步骤1、将角瓜去蒂,清洗干净,剖开,去瓤,切成小片,装入盘中待用。2、将香肠切成小片,葱姜蒜切成末,装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜蒜末,放入香...
  • 23695
酱炒角瓜片怎么做-酱炒角瓜片的做法
  • 酱炒角瓜片怎么做-酱炒角瓜片的做法

  • 食材明细主料角瓜(2个)辅料胡萝卜(半根)蒜(5瓣)酱(4勺)油(2勺)姜(2片)味精(1勺)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱炒角瓜片的做法步骤1、角瓜洗净2、切片3、胡萝卜姜蒜切片备用4、锅中放油加热5、放入胡萝卜姜蒜煸炒6、放入酱继续炒7、放入角瓜片翻炒8、加水大火烧开小火焖一会9、最...
  • 27122
酱炒角瓜怎么做-酱炒角瓜的做法
  • 酱炒角瓜怎么做-酱炒角瓜的做法

  • “嫩嫩的角瓜配上自家的黄豆酱,酱香浓郁,很好吃。”食材明细主料角瓜(1个)黄豆酱(1勺)辅料豆油(1大勺)葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒角瓜的做法步骤1、角瓜洗净备用。2、角瓜切成薄片。3、适量葱姜蒜末备用。4、锅中放入1大勺豆油热后爆香葱姜末...
  • 13888
牛肉炒角瓜的做法 快手妈妈----牛肉炒角瓜 牛肉炒角瓜怎么做
  • 牛肉炒角瓜的做法 快手妈妈----牛肉炒角瓜 牛肉炒角瓜怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。该菜品用时五分钟,操作简便,营养丰富,尤其适合早上为孩子准备便当的妈妈应用。”食材...
  • 26851
角瓜炒虾仁的做法 【山东】角瓜炒虾仁 角瓜炒虾仁怎么做
  • 角瓜炒虾仁的做法 【山东】角瓜炒虾仁 角瓜炒虾仁怎么做

  • “家常菜---角瓜炒虾仁”食材明细主料角瓜(1个)虾仁(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)葱(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)角瓜炒虾仁的做法步骤1、角瓜洗净切成片2、虾仁洗净3、锅里油热加入虾仁滑油取出4、另起锅加入葱花炒香5、加入角瓜翻炒6、加入味极鲜...
  • 12008
素炒角瓜怎么做-素炒角瓜的做法
  • 素炒角瓜怎么做-素炒角瓜的做法

  • “清淡美味的炒菜,简单又好吃”食材明细主料角瓜(一个)葱头(半个)辅料色拉油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)五香粉(适量)酱油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒角瓜的做法步骤1、角瓜洗干净,去头尾,切2-3毫米的厚片(不要切太薄)2、葱头切粗丝(我用的是大个的葱头的一半)3、...
  • 10823
虾皮炒角瓜怎么做-虾皮炒角瓜的做法
  • 虾皮炒角瓜怎么做-虾皮炒角瓜的做法

  • 食材明细主料角瓜(适量)虾皮(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒角瓜的做法步骤1、角瓜洗净去蒂。2、切成片儿。3、锅中放油烧热,放入虾皮爆香,炒成金黄色。4、放入角瓜翻炒均匀。5、放入酱油、蚝油调味。6、盛盘出锅。7、虾皮炒角瓜就做好了。8...
  • 14826
五花肉炒角瓜圆葱怎么做-五花肉炒角瓜圆葱的做法
  • 五花肉炒角瓜圆葱怎么做-五花肉炒角瓜圆葱的做法

  • 食材明细主料五花肉(100克)圆葱(1个)角瓜(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒角瓜圆葱的做法步骤1、准备食材,五花肉切小片,圆葱切细丝,角瓜切细丝~2、炒锅烧热放油,放入五花肉片翻炒,炒至肉片变色,放入圆葱丝翻炒,炒软后放入角瓜丝,翻炒几下,放入盐,酱油~3、炒至汤汁快干时装盘...
  • 27044
肉肠角瓜怎么做-肉肠角瓜的做法
  • 肉肠角瓜怎么做-肉肠角瓜的做法

  • 食材明细主料角瓜(一个)西红柿(一个)牛肉肠(一根)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉肠角瓜的做法步骤1、角瓜(西葫芦)一个,西红柿一个,牛肉肠一根。2、把角瓜切片。3、把西红柿和牛肉肠切成小滚刀块。4、葱姜切粒。5、起锅热油,...
  • 19853
豆角炒肉的做法 豆角炒肉~ 豆角炒肉怎么做
  • 豆角炒肉的做法 豆角炒肉~ 豆角炒肉怎么做

  • 食材明细主料豆角(适量)里脊肉(适量)辅料青椒(适量)配料海天辣黄豆酱(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角炒肉的做法步骤1、豆角洗净,掐头去尾,切成寸断备用。青椒切条,里脊切丝,加生抽生粉拌匀。葱姜蒜处理好。2、豆角下锅焯至五成熟,然后捞...
  • 24537
角瓜炒鸡丁怎么做-角瓜炒鸡丁的做法
  • 角瓜炒鸡丁怎么做-角瓜炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)角瓜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)角瓜炒鸡丁的做法步骤1、角瓜洗干净切成小丁备用.2、鸡肉切丁,放入半勺盐,几滴酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3、热锅入油,放入鸡丁.4、翻炒至变色.5、放入角瓜丁.6、加半...
  • 24517
角瓜炒虾仁怎么做-角瓜炒虾仁的做法
  • 角瓜炒虾仁怎么做-角瓜炒虾仁的做法

  • 食材明细主料角瓜(500g)胡萝卜(150g)辅料虾(250g)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)角瓜炒虾仁的做法步骤1、角瓜洗净两边去头2、对半切开,去掉瓜瓤后在对半切开,切片,稍微厚一点的片3、大虾,剥皮后放碗内抓少许淀粉4、胡萝卜切片,角瓜切片后备用5、锅内放油烧三分热后下胡萝卜6、放...
  • 24753
八角瓜炒蛋的做法 【八角瓜炒蛋】 八角瓜炒蛋怎么做
  • 八角瓜炒蛋的做法 【八角瓜炒蛋】 八角瓜炒蛋怎么做

  • 食材明细主料八角瓜(适量)辅料鸭蛋(两个)青椒(四个)配料鸡精(适量)盐(适量)蒜头(一个)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)八角瓜炒蛋的做法步骤1、准备材料。2、八角瓜刨皮洗净。3、把八角瓜切成滚刀块。4、鸭蛋打散。5、锅中加适量油,把蛋液快速滑散,凝固即可。6、鸭蛋盛出待...
  • 9319
木耳八角瓜炒鸡肉怎么做-木耳八角瓜炒鸡肉的做法
  • 木耳八角瓜炒鸡肉怎么做-木耳八角瓜炒鸡肉的做法

  • “八角瓜祛除湿热木耳清理身体内部的灰尘杂质鸡肉口味鲜嫩,三种搭配在一起,好看又好吃。”食材明细主料八角瓜(1根)鸡肉(300g)生姜(2片)红尖椒(1根)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)油(适量)白米酒(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(0.5勺)郫县豆瓣酱(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)木耳八角...
  • 17073
专题