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关于番茄红烧带鱼的餐饮百科

番茄红烧带鱼的做法 小满日食记之番茄红烧带鱼 番茄红烧带鱼怎么做
  • 番茄红烧带鱼的做法 小满日食记之番茄红烧带鱼 番茄红烧带鱼怎么做

  • “咸鲜无比~”食材明细主料鲜带鱼(一条)辅料番茄沙司(少许)葱(少许)猪油(少许)花椒(少许)面粉(少许)红辣椒(二个)白芝麻(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄红烧带鱼的做法步骤1、新鲜带鱼。2、切段洗净。3、银亮无比。4、葱姜蒜备用。5、鱼段裹面。6、韭菜洗净。7、...
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红烧带鱼的做法 #家常菜#红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 #家常菜#红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • “带鱼,在我们家的餐桌上是经常会出现的,因为带鱼的刺比较整齐,小家伙们喜欢吃,所以我喜欢买鲜带鱼,做汤,蒸着吃也很好,今天来个红烧的;”食材明细主料带鱼(4条)淀粉(2勺)辅料六月鲜红烧酱油(1勺)蒜叶(3棵)料酒(3勺)茶油(2勺)盐(1勺)蒜(1个)生姜(1块)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧带鱼的做...
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番茄烧鱼怎么做-番茄烧鱼的做法
  • 番茄烧鱼怎么做-番茄烧鱼的做法

  • “我们拉祜族的习俗大年初一是不动刀的,这就意味着大年初一的食物除夕这天要全备好。我国的习俗年三十家家都要吃鱼,拉祜族也不例外,而这鱼要从除夕吃到初一,才叫年年有余,既然这鱼要吃上“两年”,清蒸或清煮的粘水鱼都不适宜,大部分人家都会选择烧的手法,这经过油炸再烧的鱼,烧汁...
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红烧带鱼的做法 红烧带鱼(刀鱼) 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 红烧带鱼(刀鱼) 红烧带鱼怎么做

  • “带鱼&刀鱼~~~好吃就行😊。”食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)干红辣椒(适量)豆瓣酱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)干淀粉(适量)水淀粉(适量)醋(一勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧带鱼的做法步骤1、洗净备用。2、均匀的裹上干淀粉。3、油热下刀鱼炸至两面金黄...
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红烧带鱼的做法 简单红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 简单红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(一条)辅料白糖(适量)醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧带鱼的做法步骤1、带鱼洗净2、鸡蛋打散,带鱼粘一下鸡蛋液。3、入油锅炸至金黄4、炸完后的油到出来,带鱼重新放入锅里,趁热加入糖,盐,溜着锅边加入醋。盖上锅盖,上下晃动,使调料和带鱼充分混合...
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红烧带鱼的做法 家常红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 家常红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • “快过新年了,家家户户都在准备年夜大餐了,象征美好寓意的~鱼菜肯定少不了,大吉大利、年年有余!80多岁的老妈和小伙子平时就喜欢吃带鱼,年宴菜更是少不了;特别是打老太太逐渐没了牙齿后、除了带鱼、鲈鱼外很少吃其它鱼肉了。带鱼体肥肉嫩刺少、味道鲜美,并具有丰富的营养价值;中...
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红烧带鱼的做法 【粤菜】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 【粤菜】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • “百度一下,带鱼有很高的营养价值:1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2.带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益;3.经常食用带鱼,具有补益五脏的功效;4.带...
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番茄红烧茄盒怎么做-番茄红烧茄盒的做法
  • 番茄红烧茄盒怎么做-番茄红烧茄盒的做法

  • 食材明细主料番茄(2)茄子(1)肉馅(小半碗)辅料葱(适量)蒜(适量)姜末(适量)配料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄红烧茄盒的做法步骤1、加入葱姜末白胡椒粉办好肉馅。可以适量加些蔬菜我家了芦笋2、茄子切块加入肉馅3、茄块摆盘,好像小小三明治喔4、逐...
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红烧带鱼的做法 【天津】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 【天津】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • “很家常的烧带鱼,鱼类中吃的最多的就属它了,却依旧喜欢,几乎每周都会做一次。今天的烧带鱼依旧是比较家常的做法,只是用啤酒代替了水,多放了些大蒜,带鱼吸收啤酒中的麦芽香气,味道特别浓郁,喜欢的朋友可以试一试~~~”食材明细主料 带鱼(500g)啤酒(1听)大葱(适量)姜(适量)淀粉(适量)胡椒粉...
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(家常版) 红烧带鱼怎么做-红烧带鱼的做法 红烧带鱼
  • (家常版) 红烧带鱼怎么做-红烧带鱼的做法 红烧带鱼

  • “上次做了啤酒带鱼,味道很不错!今天来做道红烧带鱼,喜欢吃滴同学可以尝试下!红烧带鱼的做法有很多种,在这里介绍最常用的红烧带鱼做法!简单易做,肉质鲜嫩。”食材明细主料带鱼(适量)辅料淀粉(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分...
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红烧带鱼的做法 【烟台】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 【烟台】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • “在我家带鱼最受欢迎的做法是裹一层面糊煎,或者是油炸。红烧的做法很少,因为处理不好会很腥;还有就是鱼肉容易碎,烧好后鱼刺到处都是,吃起来特别费劲。这次买的带鱼个头比较大,操作起来要好一些,于是做了红烧口味的。采用先煎后烧的方法,可以有效去腥,小火慢炖让带鱼慢慢入味。带...
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番茄烧海带怎么做-番茄烧海带的做法
  • 番茄烧海带怎么做-番茄烧海带的做法

  • “潜意识里,总是觉得番茄与豌豆是絶配,一般有番茄的菜品,经常会想到加些豌豆在其中。这次用番茄与海带搭配,也想到了豌豆。菜品菜很不错。味道、口感都很好。”食材明细主料海带(200g)番茄(100g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)葱姜(适量)豌豆(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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番茄带鱼怎么做-番茄带鱼的做法
  • 番茄带鱼怎么做-番茄带鱼的做法

  • “带鱼刺少肉嫩,营养丰富,食疗功效很多,是喜欢的一种海鱼,也是我家常吃的一种鱼。加工带鱼,一般都是用红烧的方法,这次略做调整,用番茄烧带鱼,别有一番美味,很不错,家人很喜欢。”食材明细主料带鱼(500g)番茄(90g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)白糖(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)咸鲜(口...
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红烧带鱼的做法 红烧带魚 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 红烧带魚 红烧带鱼怎么做

  • “带魚的做法很多,红烧带魚比较常见,红烧带魚最后收浓汁很重要既保证上色又能使带魚入味均匀,口感肉嫩鲜香。”食材明细主料带鱼(1条)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)大料(1个)生姜(3片)葱段(3段)蒜末(适量)白糖(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧带鱼的做法步骤1、鲜带魚洗...
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红烧番茄鱼块怎么做-红烧番茄鱼块的做法
  • 红烧番茄鱼块怎么做-红烧番茄鱼块的做法

  • “食材:番茄2个、花鲢鱼500克配料:姜适量、葱适量、蚝油1汤匙、海鲜酱1汤匙、生抽2汤匙、料酒半汤匙、糖少许、精盐少许、食用油少许。”食材明细主料番茄(2个)花鲢鱼(500克)辅料姜(适量)葱(适量)蚝油(1汤匙)海鲜酱(1汤匙)生抽(2汤匙)料酒(半汤匙)糖(少许)精盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿...
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番茄烧带鱼怎么做-番茄烧带鱼的做法
  • 番茄烧带鱼怎么做-番茄烧带鱼的做法

  • “番茄烧带鱼,纯粹是随意自创哈😄想着既然有糖醋带鱼的做法,那么番茄的酸甜口味也应该可以,于是就有了这第一次尝试,不过味道还不错😋”食材明细主料带鱼(适量)番茄(适量)辅料淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄烧带鱼的...
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番茄红烧带鱼如何做简单又好吃
  • 番茄红烧带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:自定番茄:2个辅料姜:6片蒜:6瓣油:1碗盐:3小勺鸡蛋:2个凉拌醋:少许面粉:少许酱油:1小碗具体步骤1.新鲜番茄切块2.鸡蛋面粉加少许盐搅拌均匀3.调料酱油加盐,腌制带鱼4.轻轻翻弄,使带鱼浸裹调料,腌制15分钟5.十五...
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红烧带鱼的做法 【东北】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 【东北】红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • “烧制菜肴有“逢烧必炸”一说,意思就是要制作红烧、干烧一类的菜肴,要把主料过油炸制后再烧制。细究起来其实也未必其言,“红烧肉”就没有炸制。不过对于烧制鱼类,这种说法还是有道理的。”食材明细主料带鱼(2斤)辅料油(适量)盐(适量)白糖(少许)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)葱(适量)姜(适量)...
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红烧带鱼的做法 带鱼(红烧) 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 带鱼(红烧) 红烧带鱼怎么做

  • “原料:带鱼一条(500G左右)姜末10G蒜末2瓣姜一块调味料:色拉油70G料酒2大匙,生抽3大匙,老抽1匙红糖15G红辣椒3个盐适量葱花适量清水适量做法:1带鱼去头去尾,去掉内脏等清洗干净(不去鳞)2带鱼用剪刀剪成一段段后沥干水分放入盛菜蓝晾干,中途记得翻面3先把锅加热,接用姜擦拭锅底,(这样煎...
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红烧带鱼的做法 家熬带鱼(红烧带鱼) 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 家熬带鱼(红烧带鱼) 红烧带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)红尖椒(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱豆腐(适量)醋(适量)原味(口味)未知(难度)红烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头,剪成大小适中的块儿,去内脏和鱼鳞。鱼鳞不洗净会腥。锅中放入油,放一个大料,将处理好的带鱼粘...
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家常红烧带鱼-红烧带鱼
  • 家常红烧带鱼-红烧带鱼

  • “红烧带鱼这道菜鱼肉细嫩、咸鲜适口、色泽红亮、味道鲜美诱人。”食材明细主料带鱼(2条)辅料生抽(2勺)盐(适量)料酒(适量)糖(少许)老姜(1块)大蒜(2瓣)红辣椒(1个)香葱(适量)面粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧带鱼的做法步骤1、带鱼买回来后洗净,去掉头尾,切成小块。用适量料...
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番茄焖带鱼怎么做-番茄焖带鱼的做法
  • 番茄焖带鱼怎么做-番茄焖带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(1条)番茄(1个)香葱(适量)芹菜(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄焖带鱼的做法步骤1、带鱼买回来后叫商家洒上粗盐,腌制几小时后取出洗净2、热锅下油把带鱼块入锅煎至两面金黄后盛出3、香葱和芹菜洗净切段4、切几片姜片备用5...
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番茄红烧鱼怎么做-番茄红烧鱼的做法
  • 番茄红烧鱼怎么做-番茄红烧鱼的做法

  • 食材明细主料炸鲫鱼(2-3条)番茄(4个)辅料葱花(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)冰糖(3颗)姜(4-5片)干辣椒(适量)沙司酱(1勺)料酒(2勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄红烧鱼的做法步骤1、这是老家自己炸的鱼2、番茄热水烫一下,去表面的皮然后切块3、锅里放入油,把番茄倒入锅里翻炒煮烂成汁4、把炸...
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简单的红烧带鱼-红烧带鱼
  • 简单的红烧带鱼-红烧带鱼

  • “我是超级不爱吃鱼的,可是却独爱带鱼。小时候最爱爸爸做的炸带鱼。印象中爸爸是很少做饭的,可是只要爸爸做的饭就会完全合我的胃口。小时候过年,爸爸总是亲自炸一盆带鱼,我高兴的一边吃着一边看着爸爸忙活,嘴里还不停的问着。后来长大了不能经常吃到爸爸的炸带鱼了,有次过年爸...
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红烧带鱼的做法 下饭菜——红烧带鱼 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 下饭菜——红烧带鱼 红烧带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(1-2条)辅料葱段(4段)蒜(2瓣)醋(少许)蚝油(一勺)生抽(2-3勺)糖(半勺)盐(少许)葱花(少许)姜(2片)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧带鱼的做法步骤1、(我这个是之前收拾好的冻起来,我用了一条大的)把带鱼收拾干净,切段备用。2、葱蒜切好备用(忘了切姜了)。3、热油加入带鱼煎一下...
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