当前位置:味味甜 >

关于清炒芥兰梗的最正宗做法的餐饮百科

清炒芥兰梗怎么做-清炒芥兰梗的做法
  • 清炒芥兰梗怎么做-清炒芥兰梗的做法

  • “芥兰是蔬菜中营养价值含量比较高的一种。芥兰富含维生素,除了叶黄素、胡萝卜素之外,还有丰富的脂溶性维生素E、维生素K和水溶性的维生素C等等。维生素E是抗氧化、帮助胆固醇乳化、软化血管、保护皮肤的营养素。俗话说南吃叶北吃梗,这道家常菜清淡脆嫩营养丰富。”食材明细...
  • 9610
清炒芥兰菜怎么做-清炒芥兰菜的做法
  • 清炒芥兰菜怎么做-清炒芥兰菜的做法

  • “家常小炒,颜色碧绿,看着蛮有食欲的!”食材明细主料芥兰菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒芥兰菜的做法步骤1、芥兰菜洗净切成小段,茎和叶分开放。2、热锅冷油,下芥兰茎先翻炒一分钟。3、再把叶子放入翻炒至熟。4、加入适量盐翻炒均匀...
  • 13499
芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜:芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做
  • 芥蓝炒牛肉的做法 正宗潮菜:芥蓝炒牛肉 芥蓝炒牛肉怎么做

  • “正宗潮菜,浓浓都是家的味道。”食材明细主料新鲜芥蓝(400g)牛肉(150g)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料沙茶王(适量)花生油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥蓝炒牛肉的做法步骤1、准备材料:新鲜芥蓝400g牛肉150g姜一小块蒜头三颗调料:调料:沙茶王花生油...
  • 27278
清炒芥兰的做法 清炒菜心/芥兰 清炒芥兰怎么做
  • 清炒芥兰的做法 清炒菜心/芥兰 清炒芥兰怎么做

  • “芥兰和菜心的做法都是一样的”食材明细主料芥兰(500g(或菜心))辅料姜(5片左右)蒜(2粒)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥兰的做法步骤1、菜心洗净2、姜蒜准备好3、先把水煮开煮两三分钟菜心,之后用凉水冲几遍4、热锅,倒油,爆一下姜蒜,倒入菜心翻炒5、三分钟左...
  • 29677
芥菜梗炒肉片怎么做-芥菜梗炒肉片的做法
  • 芥菜梗炒肉片怎么做-芥菜梗炒肉片的做法

  • “闷热夏天的到来让人食欲不振,烦躁。芥菜梗虽然略带苦味但还是很喜欢吃,可以用来煲骨头汤或炒肉片,让我们在这个夏天也可以降降火。。”食材明细主料芥菜梗(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜梗炒肉...
  • 24414
炝炒芥菜梗怎么做-炝炒芥菜梗的做法
  • 炝炒芥菜梗怎么做-炝炒芥菜梗的做法

  • 食材明细主料芥菜梗(适量)干辣椒(几个)大蒜头(适量)豆豉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒芥菜梗的做法步骤1、准备好食材2、芥菜梗斜切成片、大蒜头切成末、干红辣椒切成小段、豆豉清洗干净3、起锅烧水4、水开后,下芥菜梗焯水...
  • 30854
芥兰炒肉怎么做-芥兰炒肉的做法
  • 芥兰炒肉怎么做-芥兰炒肉的做法

  • 食材明细主料芥兰(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)酱油(2茶勺)沙茶酱(1茶勺)蚝油(半茶勺)生粉(半茶勺)鸡精(1/3茶勺)盐(适量)蒜头(2颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥兰炒肉的做法步骤1、因为我没有刚开始就拍腌制料下完才拍,三个主要我是地地道道的潮汕人这种沙茶王很好吃难买淘宝应该有2、...
  • 30652
清炒芥兰怎么做-清炒芥兰的做法
  • 清炒芥兰怎么做-清炒芥兰的做法

  • 食材明细主料芥兰(适量)辅料蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥兰的做法步骤1、芥兰清洗备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入芥兰翻炒加入盐调味即可。4、装盘。...
  • 6169
兰花梗炒肉的做法 西兰花两吃之---【兰花梗炒肉】 兰花梗炒肉怎么做
  • 兰花梗炒肉的做法 西兰花两吃之---【兰花梗炒肉】 兰花梗炒肉怎么做

  • “一朵西兰花,有花的部分用来做了一道“蒜香西兰花”,剩下的西兰花梗,便和着肉片一起炒了,颜色搭配挺好看,也挺好吃的。我想这西兰花梗煮了会变软,如果用来和其它材料一起煮粥,味道应该也很不错,下次可以试试这个做法。”食材明细主料猪瘦肉(200克)西兰花梗(100克)辅料植物油(2匙)生粉...
  • 27912
兰州市牛肉面哪家最正宗
  • 兰州市牛肉面哪家最正宗

  • 牛肉面是非常出名的传统美食,我们年轻人都比较爱吃,牛肉面非常好吃,而且牛肉面的种类也非常的多,都是美味又健康。那么,兰州市牛肉面哪家最正宗呢?我们来了解一下吧。兰州市牛肉面哪家最正宗1.太麻里私房牛肉面太麻里私房牛肉面已经制作出了独特的牛肉面汤以及劲道的手工面,它的...
  • 17391
芥菜梗豆干炒蛋怎么做-芥菜梗豆干炒蛋的做法
  • 芥菜梗豆干炒蛋怎么做-芥菜梗豆干炒蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)芥菜梗(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜梗豆干炒蛋的做法步骤1、芥菜梗、胡萝卜、豆干切片2、鸡蛋两个加盐、料酒、少许水打散3、锅中放油烧热,放入蛋液炒成块盛出4、锅中另放油,放入胡萝...
  • 9781
腰果香菇炒芥兰梗怎么做-腰果香菇炒芥兰梗的做法
  • 腰果香菇炒芥兰梗怎么做-腰果香菇炒芥兰梗的做法

  • “夏日小炒,清爽可口。芥兰梗经过一些花色处理,使整道菜显得更生动可爱。”食材明细主料腰果(50克)芥兰梗(200克)辅料新鲜香菇(100克)大葱(1段)辣椒(2个)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腰果香菇炒芥兰梗的做法步骤1、材料备好。2、芥兰梗...
  • 13139
兰州牛肉面哪里最正宗
  • 兰州牛肉面哪里最正宗

  • 牛肉面是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样吧,近年来市面上不断成立了多个牛肉面品牌,从其年度业绩分析来看,牛肉面行业是发展的较为不错的,许多加盟商也在这里看到了商机想要加盟进来。下面,小编将为大家分析兰州牛肉面哪里最正宗。兰州牛肉面哪里最正宗1.舌...
  • 28974
芥兰炒鸡肉的做法 一芥(见)清新(倾心)—芥兰炒鸡肉 芥兰炒鸡肉怎么做
  • 芥兰炒鸡肉的做法 一芥(见)清新(倾心)—芥兰炒鸡肉 芥兰炒鸡肉怎么做

  • “今天去超市,发现绿油油的芥兰码得很整齐,拿起来还能闻到它的香气,我喜欢新鲜蔬菜散发出的香味。便用它跟鸡肉随性搭配,做出不一样的碰撞感觉”食材明细主料鸡肉(750g)芥兰花(200g)辅料姜(8g)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芥兰炒鸡肉的做法步骤1、准备...
  • 23117
芥兰炒蛋怎么做-芥兰炒蛋的做法
  • 芥兰炒蛋怎么做-芥兰炒蛋的做法

  • “芥兰不仅清甜脆嫩、营养丰富,而且有非常不错的药用保健功效。中医认为,芥蓝味甘,性辛,有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效;现代医学认为芥蓝含有丰富的维生素A、维生素C,经常食用有降低胆固醇、软化血管、抗癌、预防心脏病的作用。芥蓝中还含有一种苦味物...
  • 7619
炒芥兰怎么做-炒芥兰的做法
  • 炒芥兰怎么做-炒芥兰的做法

  • “芥兰,消暑解热,润肠通便,保护肝脏。”食材明细主料芥兰(300克)辅料油(适量)盐(适量)蒜蓉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒芥兰的做法步骤1、芥兰洗净整成段。2、锅烧热后,下油烧热,再下蒜茸片刻,即下芥兰翻炒,菜炒软时调味。3、熟时淋上明油出锅装盘。...
  • 12351
正宗潮汕芥兰炒牛河如何做简单又好吃
  • 正宗潮汕芥兰炒牛河如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料河粉:一斤芥兰:半斤牛肉:四两辅料姜:两片葱头:两条蒜:颗沙茶王:少许具体步骤1.牛肉,先用白糖,鸡粉,生抽,料酒,盐,油腌制二十分钟2.青菜洗好3.先下油锅炒一分钟,本人喜欢吃脆一点的,不喜欢的可炒久一点。4.另起油锅先将...
  • 4177
小炒芥兰怎么做-小炒芥兰的做法
  • 小炒芥兰怎么做-小炒芥兰的做法

  • 食材明细主料芥兰(250g)辅料食盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒芥兰的做法步骤1、芥兰用小苏打水浸泡十五分钟,冲洗干净捞出。2、炒锅烧热下油,将芥兰头部去皮剖成两半,放入锅中翻炒。3、放入芥兰嫩叶一起翻炒。4、炒至变色,沿着锅边淋上少许开水。5、待芥...
  • 10746
芥兰梗炒饭怎么做-芥兰梗炒饭的做法
  • 芥兰梗炒饭怎么做-芥兰梗炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料芥兰菜梗(适量)虾皮(适量)瘦肉(适量)鸡蛋(适量)葱段(适量)甜椒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥兰梗炒饭的做法步骤1、芥兰菜梗切粒/瘦肉切丁2、两个鸡蛋、半个甜椒、葱少许、虾皮少许3、把鸡蛋先划炒,菜梗及瘦肉甜椒炒熟(加盐)4、...
  • 23314
兰州哪家牛肉面最正宗
  • 兰州哪家牛肉面最正宗

  • 牛肉面是现在非常流行的食物,牛肉面的味道香浓可口,而且并不是很贵,我们都可以吃得起,现在不管在哪个城市,我们都能发现牛肉面加盟店。那么兰州哪家牛肉面最正宗呢?快来看一下吧。兰州哪家牛肉面最正宗1.太麻里私房牛肉面太麻里私房牛肉面是来自我国宝岛台湾的一个牛肉面品牌,在...
  • 29896
清水芥兰怎么做-清水芥兰的做法
  • 清水芥兰怎么做-清水芥兰的做法

  • 食材明细主料芥兰(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清水芥兰的做法步骤1、新鲜芥蓝。2、烧开水,加入油。3、把芥兰倒进去,翻滚一下,让芥兰都泡过油水4、盖上盖子煮开,煮出来的芥兰会比较软。5、加入适量的盐就可以起锅。...
  • 6175
素炒芥菜梗怎么做-素炒芥菜梗的做法
  • 素炒芥菜梗怎么做-素炒芥菜梗的做法

  • 食材明细主料芥菜梗(适量)干辣椒(一个)大蒜头(适量)豆豉(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒芥菜梗的做法步骤1、准备好食材2、芥菜梗斜切、蒜苗和干辣椒切成小段、大蒜头切成片3、起锅烧水,水开后,下芥菜梗焯水...
  • 18401
兰州牛肉面哪家最正宗
  • 兰州牛肉面哪家最正宗

  • 喜欢吃牛肉面的人,都钟情于兰州牛肉面,因为兰州牛肉面最正宗,味道比较好,传承牛肉面的经典制作方法,在市场经营中不断改良,迎合消费者新的口味需要,也让牛肉面品质得到升级优化。至今兰州牛肉面品牌众多,很多品牌都很正宗美味,那么兰州牛肉面哪家最正宗,让我们一起看看吧。兰州牛肉...
  • 5582
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
芥菜梗炒豆豉怎么做-芥菜梗炒豆豉的做法
  • 芥菜梗炒豆豉怎么做-芥菜梗炒豆豉的做法

  • 食材明细主料圆芥菜梗(适量)米椒(适量)豆豉(适量)蒜梗(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜梗炒豆豉的做法步骤1、圆梗芥菜2、去除叶子留梗,准备好其它的食材3、芥菜梗和蒜梗都斜切,米椒切粒4、起锅烧水,放芥菜梗焯水一分钟5、捞出过凉水...
  • 20279
专题