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关于蚝油广东菜心怎么做的餐饮百科

蚝油广东菜心怎么做-蚝油广东菜心的做法
  • 蚝油广东菜心怎么做-蚝油广东菜心的做法

  • 食材明细主料广东菜心(适量)辅料蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油广东菜心的做法步骤1、广东菜心洗净滤水。2、锅里烧开水。3、放入广东菜心煮1分钟。4、捞出滤水。5、锅里放适量油。烧八成热。6、翻炒广东菜心5秒钟,摆入盘中。7、锅里再放少量油。8、倒入适量...
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蚝油菜心怎么做-蚝油菜心的做法
  • 蚝油菜心怎么做-蚝油菜心的做法

  • “简单的家常小炒。”食材明细主料菜心(300g)辅料蚝油(适量)调料盐(适量)味精(少许)蒜蓉(适量)熟油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油菜心的做法步骤1、炒锅加水烧开,放入菜心,放少许油和盐,焯3分钟左右捞出。2、攥干水分,切成小段。3、炒锅放油烧热,放蒜蓉炒出香味。4、放入菜...
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蚝油炒菜心怎么做-蚝油炒菜心的做法
  • 蚝油炒菜心怎么做-蚝油炒菜心的做法

  • “菜心,是咱儿子爱吃的菜,做法要不白焯、要不蚝油炒,都能主动夹来吃,其他的(除了西洋菜)菜类都要请他,才勉强吃几根”食材明细主料菜心(适量)辅料姜粒(适量)蒜粒(适量)色拉油(适量)麻油(适量)配料蚝油(适量)海鲜酱油(适量)鸡粉(适量)糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒菜心的...
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白灼广东菜心怎么做-白灼广东菜心的做法
  • 白灼广东菜心怎么做-白灼广东菜心的做法

  • “美极鲜味汁.味道更加鲜美在清水中加入盐和少许油,可以使焯制的清菜更加碧绿呢””食材明细主料广东菜心(250g)干辣椒(5g)京葱(5g)辅料油(25g)盐(8)水(400g)美极鲜酱油(15g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼广东菜心的做法步骤1、菜心洗净除去老根2、干辣椒切丝泡水备用3、京葱切...
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蚝油齐心菜怎么做-蚝油齐心菜的做法
  • 蚝油齐心菜怎么做-蚝油齐心菜的做法

  • “这种白菜,如图,我不知道普通话叫什么菜,哈哈,我们这里叫齐心菜。跟普通大白菜相比,味道鲜嫩,多滋。大鱼大肉感觉都没有这个好下饭。”食材明细主料齐心菜(一颗)辅料大蒜(适量)猪油(适量)食盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油齐心菜的做法步骤1、准备大蒜,齐心菜一...
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蚝油菜心的做法 健康美味的蚝油菜心 蚝油菜心怎么做
  • 蚝油菜心的做法 健康美味的蚝油菜心 蚝油菜心怎么做

  • “现在这个季节嫩菜心大量上市了,这个蚝油菜心,配料简单,只添加了蚝油,鲜度提升了很多,是一道很受欢迎的家常菜。”食材明细主料菜心(300g)辅料蚝油(2勺)大蒜(1头)盐(2g)调料糖(1g)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油菜心的做法步骤1、菜心洗干净,把老叶摘掉。2、大蒜一头切末...
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油泼广东菜心怎么做-油泼广东菜心的做法
  • 油泼广东菜心怎么做-油泼广东菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(一捆)辅料蒜(三瓣)六月鲜酱油(适量)玉米油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼广东菜心的做法步骤1、菜心洗净,切大段,煮锅烧开水2、放入锅中,加少量盐,焯熟,捞出,装盘,撒入蒜末,淋上酱油3、热锅入油,油开淋在菜心上,即可...
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蚝油卷心菜怎么做-蚝油卷心菜的做法
  • 蚝油卷心菜怎么做-蚝油卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)大蒜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油卷心菜的做法步骤1、卷心菜撕小块洗净。2、大蒜切片。3、锅中放油下入蒜片。4、放入卷心菜煸炒。5、加入少许盐和蚝油。6、煸炒至断生。7、至熟。8、装盘。...
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蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做
  • 蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做

  • “清淡营养适合减脂。”食材明细主料菜心(1把)辅料蒜(3瓣)姜(2片)盐(少许)白糖(少许)蚝油(2勺)水淀粉(少许)鸡粉(少许)食用油(少许)蒜香(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油扒菜心的做法步骤1、准备食材。2、菜心洗净,根茎粗的部分用刀竖着划几刀便于熟及入味,蒜切碎,姜切丝。3、炒勺稍微多放些...
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蚝油空心菜的做法 【粤菜】蚝油空心菜 蚝油空心菜怎么做
  • 蚝油空心菜的做法 【粤菜】蚝油空心菜 蚝油空心菜怎么做

  • “简单的才是可以常吃的,大家一般都是吃蚝油生菜,我那天做了一次蚝油空心菜,还不错还挺下饭呢。今天分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜(适量)配料蚝油(一勺)生抽(半勺)糖(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油空心菜的做法步骤1、空心菜一把。2、把叶子...
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肉渣广东菜心怎么做-肉渣广东菜心的做法
  • 肉渣广东菜心怎么做-肉渣广东菜心的做法

  • “广东菜心又称菜薹(tái)。是十字花科芸薹属一、二年生草本。我国广东、广西一带的特产,当地能周年生产与供应。主薹与侧薹供食,品质脆嫩,风味独特,营养丰富。每百克食用部分含维生素C79毫克。可炒食、汤用,也出口港澳,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。”食材明细主料广东菜...
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蒜香广东菜心怎么做-蒜香广东菜心的做法
  • 蒜香广东菜心怎么做-蒜香广东菜心的做法

  • 食材明细主料广东菜心(适量)辅料蒜瓣(适量)盐(适量)鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香广东菜心的做法步骤1、锅内热油、下蒜瓣炒香。2、下菜心炒软。3、加半勺盐。4、一点鲜酱油。5、大火翻炒几下出锅。...
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蚝油通心菜怎么做-蚝油通心菜的做法
  • 蚝油通心菜怎么做-蚝油通心菜的做法

  • “非常快手的家常菜,真正5分钟就能做好的。只用蚝油调味,更加鲜美,觉得不够味的可以加点盐”食材明细主料空心菜(200克)大蒜(2瓣)辅料蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油通心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净,摘成小段。2、打算拍一下,切片。3、热锅下油,大蒜炒香。4、加入...
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蚝油空心菜怎么做-蚝油空心菜的做法
  • 蚝油空心菜怎么做-蚝油空心菜的做法

  • 食材明细主料白茎空心菜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油空心菜的做法步骤1、白茎空心菜清洗干净。2、切成段,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中热油爆香蒜末。4、放入空心菜大火翻炒变软,加盐、蚝油调味炒匀。5、出锅。...
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蚝油生菜的做法 【广东】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
  • 蚝油生菜的做法 【广东】蚝油生菜 蚝油生菜怎么做

  • “蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴,属于粤菜。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果,是很受大家亲睐的食材。”食材明细主料生菜(1颗)辅料盐(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜,清...
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炒广东菜心的做法 家乡炒广东菜心 炒广东菜心怎么做
  • 炒广东菜心的做法 家乡炒广东菜心 炒广东菜心怎么做

  • “广东菜心虽一年四季均有。现代营养学研究则发明。菜心富含粗纤维,维生素C和胡菜服素。不但可以兴许刺激肠胃蠕动起到润肠,助消化的作用,对护肤和养颜也有一定的作用。”食材明细主料菜籽油(15克)辅料油渣(适量)许蒜头(5粒)广东菜心(500克)配料盐(2克)味精(3克)鸡精粉(2克)蒜香(口味)炒(工艺...
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蚝油鸡翅的做法 【广东】蚝油鸡翅 蚝油鸡翅怎么做
  • 蚝油鸡翅的做法 【广东】蚝油鸡翅 蚝油鸡翅怎么做

  • “继续用电饭锅做无烟煮食,今天做的蚝油鸡翅超级简单,厨艺零基础的人都可以做出让人惊艳的美味食物。这个电饭锅版的蚝油鸡翅和白米饭的搭配真是太完美了,我吃了两碗,呵呵。”食材明细主料姜(一大块)蒜头(一个)鸡翅(300g)葱(两条)辅料料酒(适量)生抽(少许)蚝油(两匙)盐(少许)冰糖(一块)食用油(适...
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凉拌广东菜心怎么做-凉拌广东菜心的做法
  • 凉拌广东菜心怎么做-凉拌广东菜心的做法

  • “似乎用了很久,终于看完一本书了。《孤独美食家》,许是未买这本书时评价太好,及至观看后会略有失望。还以为会有很多美食描写,结果却是都市情欲占了大半篇幅。所谓食色,性也,一句中国古话在这本日本作家写的书中,却得到淋漓尽致的体现。只是,不得不承认,在少数的食物描写上,村上龙...
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清炒广东菜心怎么做-清炒广东菜心的做法
  • 清炒广东菜心怎么做-清炒广东菜心的做法

  • 食材明细主料广东菜心(335克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒广东菜心的做法步骤1、食材:广东菜心2、将广东菜心洗净。3、放在案板上切成段。4、烧锅倒油烧热,下入切好的广东菜心翻炒翻炒至断生。5、接着,加适量的盐。6、加适量的鸡精。7、调味炒匀,即...
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广东菜心怎么做-广东菜心的做法
  • 广东菜心怎么做-广东菜心的做法

  • 食材明细主料广东菜心(适量)辅料大蒜(适量)高汤(适量)配料蔬鱼鼓油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广东菜心的做法步骤1、菜心洗净备用。2、锅中放入高汤煮沸。3、放入菜心焯熟捞起沥干水。4、菜心沥好水摆在盘上。5、淋上蒸鱼鼓油。6、大蒜用刀背拍成蒜蓉,放在...
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油浇广东菜心怎么做-油浇广东菜心的做法
  • 油浇广东菜心怎么做-油浇广东菜心的做法

  • 食材明细主料广东菜心(一把)辅料蒜(适量)油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油浇广东菜心的做法步骤1、菜心泡水洗净2、煮锅水烧开,放入菜心,和盐(使蔬菜有咸味,同时会保持绿色)3、烫好的菜心捞出装盘,放入蒜末,淋上酱油4、炒锅油开,浇在上面,收工😊...
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蚝油黄心菜怎么做-蚝油黄心菜的做法
  • 蚝油黄心菜怎么做-蚝油黄心菜的做法

  • 食材明细主料黄心菜(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油黄心菜的做法步骤1、黄心菜洗净控水。2、大蒜切片。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香。4、放入黄心菜大火急炒。5、炒至软透放盐和蚝油。6、拌匀关火。...
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蚝油包心菜怎么做-蚝油包心菜的做法
  • 蚝油包心菜怎么做-蚝油包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(半个)辅料蒜(4瓣)八角(1粒)蚝油(1大匙)酱油(1大匙)糖(1/2茶匙)玉米油(1.5大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油包心菜的做法步骤1、包心菜切小块,洗净。2、蒜切片,八角冲洗一下。3、热油锅,把八角,蒜片爆香。4、倒入包心菜炒至稍软身。5、放入蚝油,酱油和糖炒。6、...
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蚝油菜心面怎么做-蚝油菜心面的做法
  • 蚝油菜心面怎么做-蚝油菜心面的做法

  • “冰箱里还有几根菜心,本着不浪费自由慷懒的态度,做个蚝油菜心面吧。。。菜心洗净后,加一勺盐泡水备用,下面让我们开始吧。。。”食材明细主料波纹面饼(1块)菜心(二两)辅料蚝油(适量)头抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油菜心面的做法步骤1、波纹面一块用开水浸泡...
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蚝油白菜心怎么做-蚝油白菜心的做法
  • 蚝油白菜心怎么做-蚝油白菜心的做法

  • “简单,快手!口味不错,每每忙的时候就选快手菜,省时省事!”食材明细主料白菜心(1个)辅料姜蒜(2个)小尖椒(2个)蚝油(1匙)生抽(1匙)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油白菜心的做法步骤1、白菜心洗干净,姜蒜切末,辣椒切丝!2、白菜切掉根部一下,在切成一厘米宽条!3、需要的蚝油!4、煮锅开水,先...
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