- “这道菜由金针菇与洋葱搭配,咖喱粉作主调料。咖喱味道的金针菇很美味,裹上咖喱粉的金针菇也让金针菇的金字更加名副其实。金针菇可以抑制血糖升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。洋葱营养丰富,有着降压降糖的作用。两种保健食材烹制的菜品可以有效预防“三高”。”食材明细主...
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- 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个金针菇:适量肥牛(或者肥羊):适量辅料咖喱:适量具体步骤1.将金针菇洗净切两段,土豆洗净去皮切块2.锅中加适量水,放土豆大火煮5-7分钟,具体时间视土豆块大小及个人口味而定,喜欢吃烂的就多煮会吧3.土豆煮...
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- “金针菇,学名毛柄金钱菌,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类,是秋冬与早春栽培的食用菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇在自然界广为分布,在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菌类产品一向以营养丰富著称,而且各类菌的口感都很好,作为涮火锅必备的金针菇,实际上用来煲汤,依然味道很赞,对于想食补的朋友,不论是您还是您的亲朋好友,给他们炖上一份金针菇煲老鸡,都可以让他们享受美味营养的...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料金针菇(适量)辅料烤肉酱(适量)孜然(适量)蒜(适量)油(适量)葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金针菇的做法步骤1、准备好的食材。2、金针菇焯水。3、锅中放油。4、金针菇去水,放到锅里翻炒。5、去掉金针菇一部分水份。6、放入烧烤酱,翻炒。7、加入孜然继续翻炒。8...
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- “绝对正宗的做法!!!简单又好吃,不妨一试”食材明细主料大虾(一斤)辅料洋葱(半斤(切条))番茄(两个(去皮切块))青辣椒(四支(切末))香菜叶(少许)配料姜泥(两汤匙)蒜泥(适量)茴香粉(一汤匙)辣椒粉(一汤匙)芫荽粉(一汤匙)姜黄粉(半汤匙)黑胡椒粉(一汤匙)芫荽籽(半汤匙)葫芦巴籽(半汤匙(可省略))茴香籽(适量)盐(适量)柠檬...
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- “抛弃方便的咖喱块!做出自己的味道!高大上就是在自己手中产生的!”食材明细主料米饭(1碗)咖喱粉(10g)土豆(1个)洋葱(半个)胡萝卜(1个)鸡腿(2个)辅料牛奶(5勺)鸡精(2g)盐(3g)沙拉酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗咖喱鸡饭的做法步骤1、土豆、胡萝卜切块备用2、胡萝卜先入锅煮5分钟,再...
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- “让电饭锅变强大——咖喱鸡肉金针菇电饭煲煲饭”食材明细主料鸡肉(适量)米饭(适量)金针菇(适量)辅料葱花(适量)姜片(适量)配料咖喱粉(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)咖喱(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咖喱鸡肉金针菇饭的做法步骤1、鸡肉切块,放入容器,倒入料酒、姜、胡椒粉、...
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- 食材明细主料金针菇(1把)辅料小米辣(2个)调料辣椒面(2勺)盐(1勺)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸金针菇的做法步骤1、金针菇小米辣准备。2、金针菇去老根,洗净。3、金针菇撕成小撮。4、鸡蛋打散。5、蛋液加水和面粉调匀。6、金针菇裹面粉后沾蛋液。7、粘好蛋液的金针菇,下油锅...
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- 食材明细主料金针菇(240克)老豆腐(250克)肉末(50克)辅料香葱(适量)咖喱块(1克)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咖喱金针菇肉末豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐2、金针菇(已清洗)3、肉末4、香葱、咖喱块5、将豆腐放在案板上切成块。6、烧锅倒油烧热,下入肉末,加点...
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- 食材明细主料金针菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(适量)香菜(适量)调料香油(适量)香醋(适量)淡酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌金针菇的做法步骤1、准备:金针菇,胡萝卜丝,香菜,蒜末。2、锅里水烧开放入金针菇,胡萝卜丝烫熟约两分钟。3、捞出来沥水装盘里。4、把蒜末,香油,香醋,淡...
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- “咖喱鸡是热菜菜谱之一,以土豆和鸡块为制作主料,咖喱鸡块的烹饪手法以烧为主,口味属于咖喱味。口感以咸鲜口味为主,略带甜辣,咖喱味浓厚。”食材明细主料百梦多咖喱(2/3块)辅料青椒(1个)土豆(2个)胡萝卜(1根)鸡腿(3个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)非正宗版咖喱鸡饭的做法步骤1、青...
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- “一到夏天所有厨娘都不愿意开明火煮菜,厨房那简直就是水深火热,炒完菜基本不想吃饭了,今个儿给大家安利一个不用明火就能做出超级下饭的蒜蓉金针菇,看似简单但每家每户做法大不相同,来跟着我学做这一道超级开胃的下饭菜,保准你多吃一碗饭,只有你有一台烤箱就OK,最近我新入手的一...
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- 食材明细主料金针菇(一盒)辅料盐(少许)味精(少许)醋(少许)糖(少许)辣酱(少许)酱油(少许)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇的做法步骤1、调料2、金针菇3、把金针菇放进锅里过滤4、放适量的水,放糖盐味精辣酱,最后放醋放在一起搅匀5、把金针菇放入汤汁过半小时再食用小窍门开胃菜...
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- 食材明细主料肉末(适量)金针菇(适量)辅料咖喱(适量)香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱香肉末金菇汤的做法步骤1、备肉末少许,金针菇,咖喱。2、吃辣的放点碎辣椒煸香,。3、再放进肉末炒匀。4、再放进清水,放进咖喱。5、再放进金针菇。6、再放点...
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- “每每吃饭的时候总对咖喱情有独钟,于是乎咖喱饭、咖喱菜重视百变花样的做出,味道也是出奇的好。”食材明细主料牛肉(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)青红椒(适量)葱姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)咖喱块(适量)食盐(适量)高汤(适量)辅料白胡椒粉(适量)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱金针肥牛的做法...
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- 说到咖喱,大家一定都会知道这种调味品。咖喱最常见的方式就是加入一些土豆胡萝卜或者是各种各样的肉类之后,制作成一道素食品,拌着米饭一起吃,咖喱吃起来非常的便捷,并且味道带有辛辣的感觉,也因此在各种各样的市场上面都非常的受欢迎,但如果想要在国内吃到最正宗的咖喱,还是需要...
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- 食材明细主料牛肉(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)金针菇(适量)米饭(适量)土豆(适量)辅料咖喱块(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)咖喱(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金针菇咖喱牛肉饭的做法步骤1、牛肉切块加料酒和姜提前煮熟。2、土豆,胡萝卜,洋葱切块。3、金针菇从中间切断。4、锅中放油烧热放入土豆...
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- 食材明细主料金针菇(适量)洋葱(适量)辅料麻辣香菇酱(适量)配料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)芝麻(适量)色拉油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤金针菇的做法步骤1、金针菇洗干净,洋葱切成丝。放入糖、盐、色拉油、麻辣香菇酱,搅拌均匀。最后撒少许芝麻在最上面。2、把烤箱预热,200...
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- “配料有:火腿肠、黄瓜、洋葱、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦!”食材明细主料火腿肠(200g)黄瓜(250g)洋葱(250g)辅料咖喱粉(30g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)正宗印度咖喱饭的做法步骤1、火腿肠、黄瓜、洋葱、土豆切丁。2、煮3、起锅...
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- 食材明细主料金针菇(400克)辅料葱(适量)醋(2勺)蚝油(2勺)辣椒油(2勺)开水(4勺)姜(适量)蒜末(适量)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇的做法步骤1、切掉根洗净的金针菇2、烫好的金针菇(需在开水锅里煮两分钟)捞出摆好3、分别加入葱姜蒜末,醋,生抽,蚝油,清水,辣椒油,少许盐,拌匀,浇在(2)的...
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- “其实蛮喜欢咖喱的!咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。据说这世上能调成咖喱的香料有上千成万种之多...
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- “金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美而著称于世,深受大众的喜爱。可以凉拌,也是火锅中常見的食材之一,由于它易熟,因此在所有火锅料快煮好时,再放入金針菇一起煮,口感更好。”食材明细主料金针菇(适量)胡萝卜(适量)甜椒(适量)黄瓜(适量)芥...
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- 不正常。金针菇闻起来有很大的刺鼻味、腐烂味或塑料的味道这是不正常的。金针菇买回来是一大朵存在的,建议烹饪之前掰开来清洗干净。金针菇本身比较柔软,不建议炒金针菇。金针菇可以采用煮和凉拌两种方法,这两种方法做出来的金针菇韧中带脆。...
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