![豇豆粑怎么做-豇豆粑的做法]( "豇豆粑怎么做-豇豆粑的做法")
- “豇豆大量上市，又嫩又脆，营养价值也高，一家人都比较喜欢吃豇豆，换着法的做，今天来一个豇豆粑”食材明细主料豇豆（适量）瘦肉（适量）辣椒（适量）葱（适量）面粉（适量）发酵粉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豇豆粑的做法步骤1、准备食材，豇豆洗净切沫，肉剁碎。2、放油...
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![fu豇豆腊肉叶儿粑怎么做-fu豇豆腊肉叶儿粑的做法]( "fu豇豆腊肉叶儿粑怎么做-fu豇豆腊肉叶儿粑的做法")
- “相较之下，玉米衣唾手可得，终于不再纠结于叶儿粑标配的柑橘叶，来一道fu豇豆腊肉馅儿的玉米衣叶儿粑。fu豇豆属于一种腌菜，fu是一种制作方法，fu豇豆常与肉类一起或烧或炖，尝试着用来与腊肉搭配做馅儿，好像也不错。。。。。”食材明细主料fu豇豆（100克）煮好的腊肉（150克）姜蒜末（适量）葱...
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![豆粑的做法 豆粑(月亮粑) 豆粑怎么做]( "豆粑的做法 豆粑(月亮粑) 豆粑怎么做")
- 食材明细主料粘米粉（160克）面粉（40克）葱（适量）去皮绿豆（适量）凉水（300克）白芝麻（适量）辅料黄豆粉（半勺）调料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆粑的做法步骤1、绿豆清洗干净，泡10分钟。2、准备好粘米粉和面粉。3、加水，搅拌均匀。4、比较稀的面糊水。5、加盐、白芝麻、...
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![拌豇豆怎么做-拌豇豆的做法]( "拌豇豆怎么做-拌豇豆的做法")
- “豇豆的营养价值比较丰富还有大量的蛋白质、碳水化合物摄入体内之后对人体比较好。豇豆也比较可口，凉拌开胃下饭。”食材明细主料豇豆（300克）辅料蒜（3瓣）辣椒（2颗）调料酱油（2勺）米醋（1勺）蚝油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌豇豆的做法步骤1、豇豆撕去筋。2、姜蒜切好。3、...
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![豇豆卷怎么做-豇豆卷的做法]( "豇豆卷怎么做-豇豆卷的做法")
- 食材明细主料豇豆（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豇豆卷的做法步骤1、准备豇豆适量，洗净后备用2、锅中加水，加入适量的盐，大火煮开备用3、将豇豆放入锅中焯水备用4、将焯好水的豇豆过凉水备用5、将豇豆卷放入平底锅中略煎6、将盐、鸡精及白...
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![豌豆鸡蛋粑粑怎么做-豌豆鸡蛋粑粑的做法]( "豌豆鸡蛋粑粑怎么做-豌豆鸡蛋粑粑的做法")
- 食材明细主料豌豆（一盒）鸡蛋（一盒）面粉（一大勺）辅料盐（适量）生抽（少量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆鸡蛋粑粑的做法步骤1、豌豆洗净，放入沸水中煮熟。然后用大勺子压烂。2、加入鸡蛋，和少量面粉。3、调成浓稠的糊糊，加盐和少量生抽(豌豆本身就很鲜，不用加味精)。4、电饼铛加热...
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![土豆粑粑怎么做-土豆粑粑的做法]( "土豆粑粑怎么做-土豆粑粑的做法")
- “土豆粑粑是陕南（陕西南部）、四川等地的一道名小吃。烙成薄片的土豆粑粑，可用于做土豆粑粑炒腊肉等，是一道名菜。今天我们是把现做的土豆粑粑做了些改良，做成了单独的一道小吃，软糯可口，绵香悠长，独特的口感让人难忘。”食材明细主料土豆（300g）辅料花生油（适量）盐（适量）葱花（15g）味精（适...
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![炒豇豆的做法 【闽菜】--炒豇豆 炒豇豆怎么做]( "炒豇豆的做法 【闽菜】--炒豇豆 炒豇豆怎么做")
- “炒豇豆的特色：酱香味浓，咸鲜宜人。”食材明细主料豇豆（400克）辅料南瓜（50克）红辣椒（1个）猪肉（120克）葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料盐（3克）料酒（10克）鸡精（2克）生抽（10克）高汤（100克）水淀粉（20克）甜面酱（20克）食用油（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒豇豆的做法步骤1、先把猪肉洗净。2、切成碎末，放...
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![豆沙糯米粑粑怎么做-豆沙糯米粑粑的做法]( "豆沙糯米粑粑怎么做-豆沙糯米粑粑的做法")
- 食材明细主料红豆沙（30克（一人吃的量））糯米汤圆粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆沙糯米粑粑的做法步骤1、倒适量糯米粉在大碗里，用小匙一匙匙往糯米粉里加水，边加水边搅拌成絮状。2、把糯米粉揉成光滑的面团。3、把面团分成两份，红豆沙也分成两份。4、把面团按成饼状，放...
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![蚕豆粑粑的做法 蚕豆粑粑〈青蛙背石板〉 蚕豆粑粑怎么做]( "蚕豆粑粑的做法 蚕豆粑粑〈青蛙背石板〉 蚕豆粑粑怎么做")
- “蚕豆加糯米粉做出的粑粑，云南曲靖叫(青蛙背石板)，可甜可咸。”食材明细主料蚕豆（适量）糯米粉（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）十三香（少量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蚕豆粑粑的做法步骤1、新鲜蚕豆剥皮，放锅中煮4分钟左右，放凉备用。2、糯米粉中放少量盐，少量十三香(可不放)，放...
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![豆瓣豇豆怎么做-豆瓣豇豆的做法]( "豆瓣豇豆怎么做-豆瓣豇豆的做法")
- 食材明细主料豇豆（适量）辅料胡萝卜（适量）配料豆瓣酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣豇豆的做法步骤1、豇豆洗净，切段。2、胡萝卜洗净，去皮，切条。3、锅中放水，入豇豆和胡萝卜条焯水。4、捞出，稍稍冷却后，整齐码放在盘中。5、最后淋上豆瓣酱即可。...
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![黄金豆沙粑粑怎么做-黄金豆沙粑粑的做法]( "黄金豆沙粑粑怎么做-黄金豆沙粑粑的做法")
- “小米含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，素有有“健脑主食”之称。并且小米中的蛋白质中，还含较多的色氨酸和蛋氨酸，具有防止衰老的作用，如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。”食材明细主料云硒黄金粥（150g）糯米粉（100g）辅料玫瑰豆沙（适量...
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![豇豆干怎么做-豇豆干的做法]( "豇豆干怎么做-豇豆干的做法")
- “邻居送来一大把鲜嫩的豇豆，可平时上班在食堂蹭饭多，自己开伙做法少，放几天不新鲜了浪费很可惜，于是趁着好天气晒了豇豆干，留着可以炖肉吃，也是一个好菜。”食材明细主料豇豆（适量）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）豇豆干的做法步骤1、豇豆择洗干净。2、锅中放水烧开，放入豇豆烫...
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![豇豆豆包怎么做-豇豆豆包的做法]( "豇豆豆包怎么做-豇豆豆包的做法")
- 食材明细主料面粉豇豆（适量）辅料糖酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豇豆豆包的做法步骤1、发好的面2、将面倒到皮肤上3、一整块揉一偶会4、揪剂子再揉光滑擀皮5、豇豆提前煮好，我是在压力锅里煮的，省时间而且快6、加入糖，喜欢甜的多加些，拌匀，一边拌一边把豆子压烂糊，不...
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![咸味豆渣粑粑怎么做-咸味豆渣粑粑的做法]( "咸味豆渣粑粑怎么做-咸味豆渣粑粑的做法")
- “小时候的味道。”食材明细主料豆渣（适量）面粉（适量）酵母（适量）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸味豆渣粑粑的做法步骤1、取滤出豆浆的豆渣。2、放入大碗里。3、加入面粉、酵母、盐揉成面团，盖上碗盖，醒置30分钟左右。4、分揉搓成团，放蒸笼布上，醒置10分钟左右，隔水蒸...
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![酿豇豆怎么做-酿豇豆的做法]( "酿豇豆怎么做-酿豇豆的做法")
- “简单蒸菜，保持食物营养成分，清淡健康。”食材明细主料豇豆（200g）猪肉（150g）辅料胡萝卜（少许）调料酱油（4匙）蚝油（2匙）生粉（2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酿豇豆的做法步骤1、准备的食材。2、豇豆洗干净，焯水或淋上开水，让豇豆变软。3、抹上少许盐，绕成圈。4、猪肉先打碎。5、加入...
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![豇豆丁怎么做-豇豆丁的做法]( "豇豆丁怎么做-豇豆丁的做法")
- 食材明细主料豇豆（300g）鸡胸肉（150g）辅料香菇酱（适量）料酒（适量）蒜籽（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆丁的做法步骤1、准备食材。2、豇豆焯水。3、切粒。4、鸡胸肉切粒，蒜籽拍碎。5、起油锅爆香蒜。6、放入鸡胸入划炒变色。7、加入豇豆丁翻炒片...
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![黄豆粉红糖粑粑怎么做-黄豆粉红糖粑粑的做法]( "黄豆粉红糖粑粑怎么做-黄豆粉红糖粑粑的做法")
- “好吃。”食材明细主料糯米粉（适量）辅料熟黄豆粉（适量）红糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄豆粉红糖粑粑的做法步骤1、糯米粉加水揉成面团。2、切成条状。3、电饼铛放适量油，煎糯米条。4、四面都煎成微微金黄色。5、煎好的糯米条，裹满熟黄豆粉。6、摆入盘中。7、红糖...
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![豆矢粑怎么做-豆矢粑的做法]( "豆矢粑怎么做-豆矢粑的做法")
- “豆矢粑也叫豆豉粑，是一种豆豉制的糕点，追溯豆豉的制作年代，十分久远。在我国许多地方都有豆豉的制作工艺”食材明细主料黄豆（1200克）糯米（300克）磕粉（250克）辅料盐（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）豆矢粑的做法步骤1、黄豆、这次拍的量不止这点黄豆这是我后来拍...
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![肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎么做]( "肉末豇豆的做法 肉沫豇豆 肉末豇豆怎么做")
- “肉沫豇豆是一道非常好吃的下饭菜、夏天配上稀饭、馒头、它就是绝配．”食材明细主料泡豇豆（150g）肉末（300g）辅料油（适量）红薯粉（适量）鸡蛋（一个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末豇豆的做法步骤1、把泡豇豆切丁、瘦肉剁成泥、剁的好吃些😄2、把剁好的肉泥放入碗中、放入蛋清、...
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![粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎么做]( "粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎么做")
- 食材明细主料鼠曲草（适量）普通米粉（适量）辅料糯米粉（适量）腊肉（适量）葫萝卜（适量）梅菜干（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）粑粑的做法步骤1、把鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次)，用高压锅加少许水煮30分钟(在老家要用稻草烧成灰过滤的水)，待凉后取出挤干水份剁碎，越碎越好(这道工...
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![小米豆沙粑粑怎么做-小米豆沙粑粑的做法]( "小米豆沙粑粑怎么做-小米豆沙粑粑的做法")
- “小米是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米含有丰富的营养元素，如蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，素有有“健脑主食”之称。并且小米中的蛋白质中，还含较多的色氨酸和蛋氨酸，具...
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![绿豆糍粑怎么做-绿豆糍粑的做法]( "绿豆糍粑怎么做-绿豆糍粑的做法")
- “家乡很好吃的一种早餐绿豆糍粑，早上过早买这个经常要排队。自己在家做也不难，非常好吃，做一些放在冰箱里冻着，随吃随取很方便～”食材明细主料去皮绿豆（100g）糯米（200g）辅料盐（1匙）花椒粉（1/4匙）食用油（适量（防粘用的））咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆糍粑的做法步骤1、去皮绿豆用...
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![炒豆粑怎么做-炒豆粑的做法]( "炒豆粑怎么做-炒豆粑的做法")
- “豆粑是我们安庆岳西的一种特产，逛美食天下竟然发现还没有这项菜谱所以来补齐啊，科普一下豆粑是由大米为主，黄豆，绿豆，豌豆，豇豆等一种或几种豆类为原材料，也有加荞麦小麦等的，我妈现在还尝试了黑米黑豆黑芝麻豆粑，薏米燕麦豆粑等等。因为豆粑里掺杂着很多杂粮，在美味的同时也有很...
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![豇豆怎么做-豇豆的做法]( "豇豆怎么做-豇豆的做法")
- “老家的一种吃法，和舌尖上的中国下的西瓜豇豆都一类的。我是比较喜欢吃辣豆但也是第一次做，夏末秋初刚好是最适合的季节”食材明细主料黄豆（3斤）红辣椒（9斤）面粉（适量）辅料盐（450g）香油（1斤）高度白酒（半斤）白糖（450g）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）豇豆的做法步骤1、买回来的新鲜辣椒洗...
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味味甜
