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关于蒸双丸怎么做的餐饮百科

蒸双丸怎么做-蒸双丸的做法
  • 蒸双丸怎么做-蒸双丸的做法

  • 食材明细主料五花肉(250g)萝卜(400g)香菇(几颗)虾皮(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)沙茶酱(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸双丸的做法步骤1、五花肉末。2、泡发的香菇。3、五花肉末放入香菇粒、蒜末、盐、蚝油、沙茶酱、木薯粉、鸡精...
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双色爱心丸子怎么做-双色爱心丸子的做法
  • 双色爱心丸子怎么做-双色爱心丸子的做法

  • “爱心双色丸子是一道在电视上学来的菜谱,自己根据实际做了小小的改良,选用土鸡鸡胸肉,口感既有弹性又不柴,胡萝卜切成有诱惑力的爱心形状,就算不爱吃胡萝卜的小朋友,也一定会抵挡不住“爱不释口”的。”食材明细主料鸡胸肉(300克)菠菜(100克)胡萝卜(100克)辅料淀粉(适量)配料油(适量)盐(...
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双鱼丸荞麦面怎么做-双鱼丸荞麦面的做法
  • 双鱼丸荞麦面怎么做-双鱼丸荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(适量)炸鱼丸(适量)鱼包蛋(适量)大白菜(适量)辅料姜丝(适量)葱花(适量)香菜(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双鱼丸荞麦面的做法步骤1、先烧开水把荞麦面焯熟。2、盛入碗内备用。3、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝爆出香味。4、倒入切成丝的大白菜翻炒。5、...
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双色肉丸汤怎么做-双色肉丸汤的做法
  • 双色肉丸汤怎么做-双色肉丸汤的做法

  • “过年家家户户都要吃丸子。象征吉祥如意,团团圆圆。一般的丸子和油炸过的丸子。,两种混合在一起。配上时鲜的蔬菜,美味简单又好吃。做美食是需要不断创新的,很简单的食材搭配在一起会产生出不同的效果。”食材明细主料猪肉(一斤)辅料葱(适量。)海上青(半斤)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许...
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双色水晶丸子怎么做-双色水晶丸子的做法
  • 双色水晶丸子怎么做-双色水晶丸子的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)南瓜(适量)西米(适量)辅料白糖(适量)糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色水晶丸子的做法步骤1、南瓜蒸熟加适量白糖压成泥。2、紫薯蒸熟加适量白糖压成泥。3、南瓜泥加适量糯米粉和成面团。4、紫薯泥加适量糯米粉和成面团。5、紫薯面团和南瓜...
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双菇牛肉丸怎么做-双菇牛肉丸的做法
  • 双菇牛肉丸怎么做-双菇牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料香菇(适量)双孢菇(适量)洋葱(适量)青红椒(适量)高汤(少许)水淀粉(适量)鸡蛋(1个)葱姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)料酒(适量)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双菇牛肉丸的做法步骤1、准备材料2、剁碎的牛肉馅中加入葱姜水,搅匀去腥3、打入鸡蛋搅...
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蒸丸子的做法 巧蒸丸子 蒸丸子怎么做
  • 蒸丸子的做法 巧蒸丸子 蒸丸子怎么做

  • 食材明细主料馒头(1/2个)猪肉馅(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)十三香(适量)蚝油(适量)老抽(适量)淀粉(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸丸子的做法步骤1、来个合照。2、馒头切碎备用。3、葱切碎备用。4、依次放,葱花,盐,十三香,老抽,耗油,味精,淀粉和油。顺时针搅拌均匀。...
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蒸双蛋怎么做-蒸双蛋的做法
  • 蒸双蛋怎么做-蒸双蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)松花蛋(1个)辅料盐(少许)面碱(少许)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸双蛋的做法步骤1、鸡蛋打入盆内,加入少许盐2、加入食用面碱3、用打蛋器打匀。4、加入切好的松花蛋(我只用了蛋黄)5、容器内刷油6、倒入蛋液,撇去浮沫。7、冷水上锅,蒸约15分钟。8、取出切块...
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双丸萝卜汤怎么做-双丸萝卜汤的做法
  • 双丸萝卜汤怎么做-双丸萝卜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉丸(适量)鱼丸(适量)萝卜(适量)辅料蒜苗(适量)胡椒粉(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双丸萝卜汤的做法步骤1、萝卜切丝。2、肉丸和鱼丸。3、蒜苗切碎。4、锅子烧热水后放入萝卜丝。5、一定要开少许盖,这样没有萝卜的皮味。6、放入双丸。7...
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菌菇双丸汤怎么做-菌菇双丸汤的做法
  • 菌菇双丸汤怎么做-菌菇双丸汤的做法

  • “前几日收到一包试用的菌菇火锅汤料,用这汤料做了一道鲜美菌菇双丸汤”食材明细主料鱼丸(适量)肉丸(适量)白玉菇(适量)菠莱(适量)辅料火锅汤料(1包)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇双丸汤的做法步骤1、准备火锅汤料2、用清水浸泡菌类干料包,洗净干料包里红枣,桂圆及枸杞.3、...
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双色糯米丸子怎么做-双色糯米丸子的做法
  • 双色糯米丸子怎么做-双色糯米丸子的做法

  • “简单易做好吃,超受孩子欢迎的一道菜。”食材明细主料梅头肉(300g)紫糯米(两把)小米(两把)辅料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)淀粉(1小勺)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色糯米丸子的做法步骤1、两米提前半天浸泡,肉剁碎拌入所有调料。2、取适量肉捏成小丸子。3、把肉丸在...
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双丸豌豆汤怎么做-双丸豌豆汤的做法
  • 双丸豌豆汤怎么做-双丸豌豆汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)猪肉丸(适量)豌豆(适量)辅料姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双丸豌豆汤的做法步骤1、新鲜豌豆夹。2、剥豆。3、取适量。4、两丸解冻。5、放入锅中。6、放入豌豆煮15分钟。7、放入葱花调味即可。8、开动啦。...
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双丸炒香芹怎么做-双丸炒香芹的做法
  • 双丸炒香芹怎么做-双丸炒香芹的做法

  • 食材明细主料牛筋丸(适量)墨鱼丸(适量)辅料香芹(适量)蒜头(适量)配料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双丸炒香芹的做法步骤1、准备食材2、将牛丸及墨鱼丸洗净每个介2刀(介十字)香芹洗净切段,蒜头拍扁切粒3、大火热锅下油爆香蒜头4、随后倒入肉丸爆香后拨...
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双米肉丸怎么做-双米肉丸的做法
  • 双米肉丸怎么做-双米肉丸的做法

  • “一道既可当主食,又可当菜的美味,QQ的米里面包裹的是香嫩嫩的肉丸,因为用的是外脊肉,吃到嘴里没有一丝肥腻的感觉。”食材明细主料肉馅(适量)黑米(适量)糯米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)配料酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双米肉丸的做法步骤1、将黑...
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双菇烩肉丸怎么做-双菇烩肉丸的做法
  • 双菇烩肉丸怎么做-双菇烩肉丸的做法

  • “蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。两种新鲜的蘑菇与肉丸烩在一起做成一道半汤菜,汤鲜味美。”食材明细主料...
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双菇烩鱼丸的做法 【湖北】双菇烩鱼丸 双菇烩鱼丸怎么做
  • 双菇烩鱼丸的做法 【湖北】双菇烩鱼丸 双菇烩鱼丸怎么做

  • “这道双菇烩鱼丸做法简单,将所有的食材加入配料、调味料,最后加入高汤煮上片刻即可。无须时间过长,更能保持食材的原汁原味。当鲜嫩爽滑的鱼丸,配上清爽细腻的平菇和金针菇,味道清淡且鲜美,营养丰富又健康,是不是非常值得推荐呢?”食材明细主料鱼丸(200克)金针菇(130克)葱(1根)油(适量)...
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双色球丸怎么做-双色球丸的做法
  • 双色球丸怎么做-双色球丸的做法

  • “平时煮紫薯粥吃多了,今天就换个简单的做法,做了这盘双色球丸,难得儿子吃光盘了,加上吃了一碗小米粥,棒棒的!”食材明细主料紫薯(1个)土豆(1个)辅料沙拉酱(2勺)巧克力酱(2勺)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色球丸的做法步骤1、紫薯,土豆洗净。2、紫薯,土豆,去皮蒸熟!大概蒸20-30分钟!3...
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双丸白菜汤怎么做-双丸白菜汤的做法
  • 双丸白菜汤怎么做-双丸白菜汤的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)肉丸(适量)白菜(适量)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双丸白菜汤的做法步骤1、白菜叶洗净备用。2、切成丝。3、锅子烧热放入白菜丝炒软。4、放入鱼丸和肉丸。5、煮熟后调味即可享受。6、开动啦。...
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双菜鱼丸汤怎么做-双菜鱼丸汤的做法
  • 双菜鱼丸汤怎么做-双菜鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料紫菜(3小瓣)生菜(2个)鲮鱼(1条)辅料姜(3片)配料盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菜鱼丸汤的做法步骤1、1、鲮鱼泥加盐和胡椒粉,挤肉丸,加紫菜,姜,生菜,热水下锅。2、2、煮5分钟,加盐和酱油,搅一搅出锅。3、3、淋上香油即可。...
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双色小肉丸怎么做-双色小肉丸的做法
  • 双色小肉丸怎么做-双色小肉丸的做法

  • “这款双色小肉丸比较适合儿童,荤素结合,外形小巧,裹上淀粉的小肉丸口感软嫩,还有一种QQ的口感。”食材明细主料绞肉(250克)玉米粒(150克)荠菜(150克)淀粉(150克)葱姜(适量)辅料盐(7克)鸡粉(4克)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双色小肉丸的做法步骤1、绞肉加入葱姜、盐、鸡粉,和100克的水...
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蒸双腊的做法 蒸双腊<腊鱼蒸腊肠> 蒸双腊怎么做
  • 蒸双腊的做法 蒸双腊<腊鱼蒸腊肠> 蒸双腊怎么做

  • 食材明细主料腊鱼(适量)辅料广式腊肠(适量)配料姜片(适量)食用油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸双腊的做法步骤1、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干,腊肠切片。2、把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。3、接着把腊肠放上面。4、锅里水开后放盘...
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姜汁双薯丸子怎么做-姜汁双薯丸子的做法
  • 姜汁双薯丸子怎么做-姜汁双薯丸子的做法

  • “一直喜欢姜那辣辣而清新的独有味道、虽辣却不像辣椒的味道般那么呛鼻霸道。在冬天里时间里,无论是在何时何刻,来一杯生姜红糖水,都会暖暖深入心扉。可能是着凉了而引起的风寒感冒,相信大家都深有体会、最让人不舒服的地方就是鼻塞了、难受。因为感冒,这两天窝在家里,除了按时...
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黄瓜煮双丸怎么做-黄瓜煮双丸的做法
  • 黄瓜煮双丸怎么做-黄瓜煮双丸的做法

  • 食材明细主料墨鱼丸(125g)黄瓜(1条)虾丸(125g)辅料鸡粉(少许)胡椒粉(少许)油(少许)冬菜(5g)芹菜(1棵)鱼露(适量)排骨汤(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜煮双丸的做法步骤1、食材,芹菜切末,冬菜切末。2、黄瓜去皮去瓜瓤再切成菱形状。3、事先炖好的排骨汤,骨汤清淡点不要炖得太浓的。4...
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双蔬丸汤怎么做-双蔬丸汤的做法
  • 双蔬丸汤怎么做-双蔬丸汤的做法

  • “完成的剩菜,当然我自己也喜欢这样子的混搭。每次总会将最后的剩菜完全消灭掉,不浪费一点的资源。而且每次的混搭都给我意想不到的味道。就拿今天的这款双蔬丸汤而言。有地上长的,海里游的,还有路地上跑的。真是聚集了海陆的精英哦。家里的仔仔喜欢牛肉丸,而我自己喜欢虾丸,大...
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双丝肉丸怎么做-双丝肉丸的做法
  • 双丝肉丸怎么做-双丝肉丸的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)肉丸(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双丝肉丸的做法步骤1、土豆切丝浸水防氧化。2、胡萝卜切丝。3、姐姐带来的肉丸。4、葱花。5、锅子烧热放入葱姜爆香。6、放入胡萝卜丝。7、翻炒均匀后放入肉丸。8、胡...
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